昔日嘉義西門所在的興中街口，原滎陽小兒科的老建築一樓，由Supiido スピード原班團隊所打造的新品牌coffee pantry 於今年初開張，微幅調整的空間設計保留大部分空間原樣，湖水綠馬賽克磚牆內嵌的連續大窗下，用木料與鐵件打造的室外座席，使機車穿梭的小巷多了一個讓人想停下的理由。

店即是一種創作

談起自己踏入咖啡世界的故事，coffee pantry幕後推手之一的石豐瑋說，那故事要從2012年開始說，彼時的他還是上班族，開咖啡店的其實是妻子Ada。那時，她在延平街經營一家叫DADALA 的咖啡小店，經營2年把文具與咖啡做一個完整的結合，他才加入經營的行列。

舊店重新裝潢之時，熱愛動手的石豐瑋跟在工班師傅身邊打轉，學到不少木工、水電、油漆技術，從而奠定了他親手改造老屋的基礎。「動手做對我來說是一件很療癒的事，當我進到空間裡的時候，彷彿身在結界裡，可以全心投入不被打擾，常常感覺時間過得很快。」

戴棒球帽的他露出稚氣未脫的笑容說：「可能是小時候《全能改造王》看太多吧！」那時他年僅24 歲，對於「家」的想像很飽滿，並且很想親手去實現。再加上疫情期間，他與妻子租下仁武宮旁老木屋另開外帶品牌Supiido スピード，石豐瑋一人工班完成空間再造，又累積不少經驗值，延續「手工打造自己的咖啡館」精神，今日coffee pantry 某種程度也可以算是他的「創作」。

從茶水間發想的新品牌

周旋在不大的空間裡，石豐瑋介紹他刻意留下的趣味，生鏽的電錶箱、老式撥鈕開關、牆凹、洗手台等等，他喜愛時間留下的痕跡，就連局部破損的磁磚也予以保留。石豐瑋說，今日coffee pantry 的入口並非醫院的正門，而是後門以及醫師家人進出的車道。由於房東的規劃，把一樓分租給兩家不同的店，coffee pantry 僅有半側空間是從前配藥室、等待區以及醫護士休息的茶水間——由此，成為他們命名與定位咖啡館的靈感。

在創作一家咖啡店時，石豐瑋認為「店名」發想是最困難的部分，「對我們來說，命名非常重要，它涉及空間氛圍與營運的定調，但不管是店名或是主視覺都很容易被忘記，所以我們便想用日本設計界所謂『文字移植』的手法，把文字與圖案融合在LOGO 裡。」

「茶水間是一個自由來去與短暫停留的地方，在這個前提下，我們對於空間設計便有明確的想像，一開始便設定Pantry 沒有正規的桌子、椅子、沙發，營造出非常自在的氣氛。」仿小兒科活潑配色與病歷檔案櫃形式的長椅，用鐵件支起不比一張A4紙大的桌面，主要設計給一人來店、或是二人談天使用。

外溢連結城市的設計

不同於前兩個品牌，coffee pantry 創造了一種介於內用店與外帶店的經營形式：所有人都可以輕鬆走進來，找到喜歡的位子坐下，到窗口點一杯咖啡，領到小小的位子上享用。正因為免去帶位、點餐、上菜等拘謹禮數，這家店也搔到許多人來嘉義想有的回家感。

由於coffee pantry 位在歷史建築裡，受限於不能使用明火的條件，無法烹飪出餐；所以他們改用選物的想法，扮演飲食介紹所的角色。石豐瑋解釋：「在英文裡，Pantry代表茶水間，但也有食物儲藏室或配膳室的意思。」他們想像這家位於熱鬧街區裡的咖啡店，可以為城市漫遊者提供休憩與補給，引入自己喜歡的鹹甜點品牌，像是「靄林」的鬆餅、「OI」的鹽可頌等，有把外地名物「配膳」到本地的用意，使不同的飲食文化可以在一杯咖啡裡產生交流。

在自由流通的使用新型態之下，咖啡店的空間可與城市街道產生高度呼應。石豐瑋認為這使得咖啡店成為具有無限可能的空間，建築與歷史、市民、旅人、生活無形相融，參加過數次現場演唱的石豐瑋，每次都被表演者現場表演魅力給吸引。

這讓他心想，Pantry這個空間也很適合這類型的活動，空間的裡外分際若能消失，是很有趣的現象。這也讓他覺得coffee pantry 的可塑性很高，可以乘載很多想像。「我最在乎的是人的味道，這並不是指特地去照顧客人的高需求，而是怎麼創造連結，使客人離開之後可以留下印象。」

在手造裡實踐了自己

投身咖啡店經營10 年之久，石豐瑋認為開咖啡店已經不是單純經營咖啡店，更是在創造一種新的空間體驗，使人們在「原來可以這樣」的驚訝之中激發更多想像。

於個人而言，他自己也在開咖啡店的練習裡，解鎖打造空間與家具的新技能，偶爾也接受嘉義小店老闆的委託，協助巴倫司康Baron Scones 臺中店打造部分桌椅、為阿岸米糕二代店製作仿舊明鏡 ，「如果時間允許，我非常樂意為大家動手做。」不知不覺他在咖啡店的經營裡，某種程度實現了自己的興趣。

文字 / 李佳芳

攝影 / 王士豪

長久以來，生理期所帶來的不適、疼痛、疲憊——這些身體訊號往往被壓抑、忽視，甚至合理化為「女性本來就該承受的事」。但隨著醫療知識與女性健康意識的提升，我們需要重新思考：這樣的忍耐，真的必要嗎？是否有更好的方式，讓女性不再為經期所苦？

本文從作家犬山紙子自身的經歷出發，結合婦產科專科醫師稻葉可奈子的專業觀點，釐清許多關於經痛與治療的迷思。觸及更深層的議題：家長如何與孩子談生理期？學校教育是否提供足夠支持？當傳統觀念與現代醫療相遇，能否做出不再「硬撐」的選擇？

更新對生理期的理解，是社會共同的課題。是時候打破「忍耐生理期是常態」的錯誤認知，讓每個人都能擁有對身體真正的理解與選擇權。

更新對生理期的理解與態度

犬山：五年前，我裝了蜜蕊娜（Mirena，一種避孕環，能向子宮內釋放合成黃體素）。從那之後，我的經痛和經血都消失了，身體輕盈得讓我感動不已，心想：「我之前居然能一直扛著這些負面影響同時工作和育兒⋯⋯真希望能早點知道！」

未成年時，周遭的人都忍著經痛，我甚至以為「忍耐經痛是理所當然的」。

稻葉：我感覺仍然有很多人在忍耐女性特有的症狀，例如生理期和更年期（雖然據說男性也有更年期，但女性較常見）。來看診的人可以得到治療，但那些認為「忍耐是理所當然的」人，我就幫不到她們了。有些三、四十歲的患者會說：「從來沒人告訴我，經痛治療後可以變得這麼輕鬆。真希望二十年前就知道這件事。」

一旦孩子看到家人都在忍耐，就可能學到「生理期就是這樣」的觀念。這種潛移默化非常可怕，而且在日本已經代代延續了很久。我希望從我們這代開始，徹底切斷這個惡性循環。

我也曾在社群媒體上看到一些人說，她們因為生理痛第一次去看婦產科，卻遇到了不合的醫師，之後就放棄看診，持續忍耐著經痛。醫生和患者之間存在著合不合適的問題，不同患者可能適用的治療方法也不同。例如，現在低劑量避孕藥很普遍，但並非所有人都能透過低劑量避孕藥來改善經痛。除了低劑量避孕藥，還有其他治療方法，究竟哪種方法有效會因人而異。

荷爾蒙藥物中，除了低劑量避孕藥，也可以只使用黃體素。黃體素除了口服藥，也有子宮內置入型。有些藥物不需要每天服用，有些人只要吃中藥就能改善，有些人靠吃止痛藥就可以了。有些人可能需要花一些時間才能找到適合自己的方法。但是，我認為仍然有很多人因為第一次治療不成功就放棄了，或者就算治療了，也尚未完全擺脫經痛的困擾。

女性完全沒有必要承擔任何身體帶來的負面影響。憑藉現代醫學的力量，我們可以彌補這些不足，消除這些障礙。我希望大家知道，這樣的方法確實存在。不過，我感覺現在願意來諮詢生理期問題的十幾歲的年輕人，已經比以前多了。

如果認為不看婦產科，光靠女性科技產品就能改善生理期困擾，那就大錯特錯了。我希望大家知道，不是光用女性科技產品就能治好身體，也不需要非得使用女性科技產品來自救，有些部分，只有透過醫療才能改善，所以請務必先尋求醫療協助。我希望大家知道，尋求醫療協助絕不是違反自然的行為，也不是軟弱的表現。

犬山：譬如說雖然經血量大，也感到疼痛，但因為有使用月經杯就覺得「這樣就好」根本是本末倒置。最理想的情況是，首先尋求醫療協助，然後再為了愛護自己而使用輔助產品。

爸爸與女兒的生理期

犬山：我能想像，對於只有爸爸的單親家庭來說，可能會煩惱該如何處理女兒的生理期問題。那麼，為了建立爸爸能主動關心女兒，女兒也能輕鬆諮詢的關係，可以怎麼做呢？

稻葉：確實，只有爸爸一個人時可能會有些難以啟齒，但這也不代表只要對媽媽就能輕鬆說出口。這也取決於親子關係。每個家庭狀況不同，所以最理想的情況是，學校能提供所有孩子學習這些知識的機會。

這與全面性性教育息息相關，我認為在學校教導學生「生理期不需忍耐」、「可以去婦產科諮詢」這些知識，是最能確保沒有任何孩子被漏接的方法。

在家裡，不論爸爸媽媽，可以事先告訴孩子：「如果有任何生理期相關的困擾，例如經痛、經血量大、非生理期時的出血、生理期過長、滴滴答答不斷等，即使只有一點點不舒服，也不需要忍耐，我們就去婦產科吧。」最重要的是，讓孩子知道「即使只有一點點不舒服，也不需要忍耐，可以來找自己商量。

每個人的經痛程度真的不同，媽媽可能完全不痛，但女兒的經痛卻非常嚴重。因此，不要用自己當標準去衡量別人，這一點非常重要。

可以分享自己曾如何緩解不適的經驗，但非醫療介入的方法不一定對所有人都有效。

當然，絕對不能說「媽媽不覺得很辛苦，那你應該也能忍耐吧」，更不可以說「媽媽也忍耐過來了，所以你也要忍耐」。

不只是男性因為不懂而需要學習，現在整個家長世代都需要更新觀念。現在性教育相關書籍越來越多，和孩子一起閱讀或許也是個好方法。這樣不僅能了解現在的孩子是如何學習性知識的，也能從「當年就應該要教我們這些知識了」角度來看待性教育。

犬山：不只是父親，所有的家長都需要針對自己的認知和行為做出大刀闊斧的改變呢。然而，即使事先再怎麼主動關心，有些孩子還是不願意跟爸爸談論生理期。在這種情況下，我認為建立「斜向關係」並尋求協助，例如依靠學校的導師、女性親戚、女兒朋友的母親等方法，就相形重要。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《我不希望她因為自己是女孩而感到後悔：陪伴女兒建立內在力量的教養課》

出版日期｜2025/09/13

作者｜犬山紙子

本書彙整許多家長在養育女兒時面臨的疑問或擔憂，與各領域的專家進行討論並提出具體應對方式，例如在家庭進行性教育的時機與方式、如何提升網路時代對於隱私及個人資訊的保護意識、刻意接近未成年人欲進行線上性誘騙的手法與防範之道等。由於兒童本身就是社會中較為弱勢的存在，家長必須成為為我們的兒女勇敢發聲、開疆闢土的大人，而在守護孩子的同時，或許也是在擁抱和保護當年那個因痛苦而哭泣的自己。

✹ 更多新書資訊 ⭢ La Vie 圖書

《我不希望她因為自己是女孩而感到後悔》這本書告訴我們：改變是可能的。過去「性教育」是東方社會避談的話題，書中的例子讓我印象深刻：即使只是和孩子打鬧，當孩子說「不要」時，父母若能立刻停下你的舉止，就是在教導孩子：妳的拒絕有權利，無論對方是誰？你的身體與意願值得被每個人尊重。這樣的性教育，應該越早就該不斷被提醒，並建立這樣的人我身體分際的思維。

小時候，我長得比弟弟高半個頭，親戚也不是故意的，就脫口一句：豬不肥，肥到狗。當時，我們家的阿嬤見我面有赧色，就回了一句：我們沒有豬狗，只有我兩位心愛的乖孫⋯⋯當時，我不識字的阿嬤她捍衛我是女孩，依然受人喜愛和重視的宣言，深深觸動了我的心。

她的教養是要我喜歡自己是女孩這個身分，也要愛惜女孩這個頭銜，我沒有矮人一等，也沒必要自貼標籤。

因而，我在校園裡，遇見這樣的女孩：有人因為「臉圓」而被笑胖，開始刻意不吃午餐；有人數學明明很好，卻因為長輩的一句「女生念理工不適合」而懷疑自己；有人在人際裡不敢拒絕，因為從小「乖一點、忍一下」的期待，就讓自己活成了被期待、被喜歡的模樣。她們的故事正是書中所描繪的那些「若不是女孩，就不會發生」的痛苦。

《我不希望她因為自己是女孩而感到後悔》這本書告訴我們：改變是可能的。

「外貌焦慮」是每個人都會有的，尤其成長過程。當我們對孩子說：「妳很漂亮」、「你很帥」，孩子可能會依附在外貌評價中。我們應該做的是打破「美只有一種樣子」的迷思，帶孩子看見多元的美，環肥燕瘦都是美，陽剛陰柔也是，只要活出自己的特色都很美好。

過去「性教育」是東方社會避談的話題，書中的例子讓我印象深刻：即使只是和孩子打鬧，當孩子說「不要」時，父母若能立刻停下你的舉止，就是在教導孩子：妳的拒絕有權利，無論對方是誰？你的身體與意願值得被每個人尊重。這樣的性教育，應該越早就該不斷被提醒，並建立這樣的人我身體分際的思維。

面對網路的威脅，也是很重要的課題。身為老師，我深知孩子的世界早已與手機密不可分。不要只怕孩子沉迷，而是要提升自身的資訊素養，陪孩子理解網路霸凌、線上性誘騙的風險。只有當父母、老師的，從自己開始示範如何守護隱私、如何安全地使用社群時，孩子才會真正學會保護自己。

最打動我的是「心理韌性」的篇章。女孩往往承受更多情緒壓力，不敢表達憤怒、不敢承認脆弱。

父母、大人能做的不是替他們消除逆境，而是陪孩子在挫折中找到復原的力量。你跌倒了，「我陪你站起來」的溫暖，而不是「你怎麼又不小心」的責備。

作者守護家中的女兒，不只是避免她受傷，更是為她打開一個廣闊的世界，讓她有勇氣說「不」、有自由去選擇、也有自信成為自己。我也想起了自己的母親，在我最懷疑自己的時候，她告訴我：你是堅強善良的人，我一直這樣相信著。而且只要需要媽媽，我一定會陪你伴你，你無須害怕膽怯。在養育我的同時，我體會到，她家貧失學的傷，曾因為女性身分而在職場被拒絕的心酸。如果可以，我也很想對媽媽說：謝謝你願意學習如何守護我的心靈，現在換我也來溫柔地擁抱那個——曾經因性別而感到孤單的你，我的媽媽。

闔上書扉，我相信：女孩不會再因為「身為女孩」而後悔，我們都會驕傲地活出「身為自己」的完整。此生，身為女孩，我以此為榮也開懷。

La Vie出版書籍《我不希望她因為自己是女孩而感到後悔：陪伴女兒建立內在力量的教養課》

出版日期｜2025/09/13

作者｜犬山紙子

本書彙整許多家長在養育女兒時面臨的疑問或擔憂，與各領域的專家進行討論並提出具體應對方式，例如在家庭進行性教育的時機與方式、如何提升網路時代對於隱私及個人資訊的保護意識、刻意接近未成年人欲進行線上性誘騙的手法與防範之道等。由於兒童本身就是社會中較為弱勢的存在，家長必須成為為我們的兒女勇敢發聲、開疆闢土的大人，而在守護孩子的同時，或許也是在擁抱和保護當年那個因痛苦而哭泣的自己。

✹ 更多新書資訊 ⭢ La Vie 圖書