看完我們上回編輯2016年度票選的主題餐廳、展覽後，今天要向大家揭曉的就是「北部咖啡廳」的十大好評精選。雖然光是大台北地區，有質感、有創意、有吸引力的咖啡館實在非～常～多，但我們特別鎖定了十家編輯們大推的咖啡店，都是女孩取向的店家喔！還不知道要去哪家咖啡廳度過美好午後嗎？快快來筆記吧ＧＯ！

第十名：儲房咖啡館
 說到最近的大勢關鍵字絕對少不了「乾燥花」了！這家將花藝融合咖啡香的「儲房咖啡館」暗藏在民宅區當中，不只讓女孩們超好拍照，同時也提供多樣化的餐點選擇，讓你既能享受夢幻的氛圍，又能吃得飽足。

店家資訊

電話：（02）2517-5902
 地址：台北市中山區建國北路一段67巷29號一樓 （松江南京站）
 專頁：facebook 

第九名：日常生活 a day
 位在松菸旁的「日常生活 a day」，滿滿的綠色植栽與木質的設計裝潢，給人一種特別輕鬆、閒適的感覺。另外這裡也會時常舉辦不同的藝文展覽，以及生活課程，讓你不只是單單品嚐咖啡，還有更多選擇喔！

店家資訊

電話：（02）2766-7776
 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號 （市政府站）
 專頁：facebook

第五名：Machikaka
 喜歡日式料理的朋友，相信都對「Machikaka」不陌生吧？這家雖然店坪數不算大，但小巧而溫暖的餐廳內，有著一道道日本暖心的家庭料理，以及溫潤順口的京都宇治茶、咖啡，另外最招牌的還有超濃醇香的抹茶蛋糕啦！完全是奢侈的幸福啊～（抹茶控絕對淪陷）

店家資訊

電話：（02）2777-2777
 地址：台北市中山區南京東路三段216巷4號1樓（南京復興站）
 專頁：facebook

第五名：PINEDE
 接著同名次的還有編輯自己和朋友很愛去的蛋糕天堂「PINEDE」啦！以傳遞快樂為宗旨的PINEDE，蛋糕是以女孩會喜愛的口味為主。像是有著馬卡龍配色的草莓、巧克力蛋糕，以及最鼎鼎大名的烤起司蛋糕，不管視覺、味覺都是享受～

店家資訊

忠孝門市
 時間：11:00-21:00 
 電話：02-2740-0101
 地址：台北市大安區忠孝東路三段244號

民生門市
 時間：11:00-21:00
 電話：02-8770-5656
 地址：台北市松山區民生東路四段101號 

南崁門市
 時間：11:00-20:00
 電話：03-311-9688
 地址：桃園市蘆竹區南平街62號
 專頁：facebook

第五名：溫床 NEST
 這家「溫床 NEST」是許多網友們口耳相傳的巷弄好店。溫馨的樓中樓設計，讓人很有回到家的感覺，來到這裡不妨試試他們家的「員工餐」吧～不管是肉丸醬飯、日式豬肉炒麵……簡單又大碗好吃，不管是想飽餐一頓，還是來這兒點杯招牌咖啡＆奶茶放放空，都是很棒的選擇呦！

店家資訊

電話：（02）2356-9895
 地址：台北市大安區信義路二段198巷38號（東門站）
 專頁：facebook

 
第五名：Miuya Cafe 米屋珈琲 
「米屋珈琲」顧名思義就是絕對能讓你吃到熱騰騰的米飯啦！不過除了鹹食餐點外，店家細心研磨的咖啡、手作的抹茶蛋糕都被大推薦，想大啖美食的朋友一定會喜歡，另外他們也對於寵物來店非常友善喔～

店家資訊

電話：（02）2706-7067
 地址：台北市大安區文昌街49號（信義安和站）
 專頁：facebook

第二名：咖啡小自由 libero coffee
 想喝咖啡，也想要喝點小酒？這間舒適的「咖啡小自由 libero coffee」就能滿足你兩種需求。而且店家也特別強調「我們堅決捍衛客人在白天喝酒的權利！」生活已經夠忙碌，不如就撥個時間來享受這般自由自在的悠閒時光吧！

店家資訊

電話：（02）2356-7129
 地址：台北市大安區金華街243巷1號1樓（東門站）
 專頁：facebook

 
第二名：Petit Doux．微兜Café Bistro
 進入前三位的倒數啦～這家「Petit Doux．微兜Café Bistro」是金色三麥的姐妹店，所以來這兒也能品嚐到好喝的啤酒。此外每道菜色也是偏向女性市場的取向，像是招牌的「瓦帕鬆餅」，它的份量足、外型美，重點是一切開還會立刻爆漿流出暖呼呼的餡料（吞口水），雖然有些小罪惡但絕對幸福甜蜜感滿溢！

店家資訊

電話：（02）2395-1336
 地址：台北市大安區信義路二段198巷7之3號（東門站）
 專頁：facebook

 
第二名：生活在他方elsewhere cafe
 又一家抹茶控愛店！位於中正紀念堂站的「生活在他方」咖啡店，擁有老饕們大推的抹茶千層蛋糕，另外店內也提供許多給大人的可愛繪本可以翻閱。一杯咖啡、一道甜點，配上充滿智慧與溫暖的圖文書，療癒力十足啊～

店家資訊

電話：（02）3393-2018
 地址：台北市羅斯福路一段119巷3號1樓（中正紀念堂站）
 專頁：facebook

第一名：沐樂咖啡
 登登登！冠軍揭曉～～～答案就是人氣歷久不衰的「沐樂咖啡」啦！這間剛好就是編輯私心最愛的一家北部咖啡廳呢！（拇指）不管是環境氣氛、餐點的CP值都讓人像上癮一樣，不斷地想回鍋再感受一次～根據編輯自己吃了十幾次以來，還真的都沒有失望過呦！

店家資訊

新生店
 電話：02-2358-7288
 地址：台北市中正區臨沂街13巷7號

信義店
 電話：02-2397- 9661
 地址：台北市大安區信義路二段86巷3號
 專頁：facebook

 
 以上就是編輯年度票選的「北部咖啡廳」最愛Top 10啦！有沒有發現裡頭就有不少家都跟抹茶甜點出名有關呢？（笑）（大家真的很愛抹茶）若你是愛咖啡成痴、只要幾天沒到咖啡廳報到就渾身不自在的人，這十家咖啡店的確各有厲害之處，大家不妨來挑一間去好好品味一下吧！

Text、Photo / 妞新聞

下次造訪南美館二館，別忘了在這裡停留一會，感受飲食與藝文的激盪。台南全新品牌「褐 umber」由內容整合團隊「留白計畫 blank plan」策劃，揉合地方藝文特性與生活，以咖啡、餐點、展演體驗共構的新型態，煅燒出臺南在地獨有的色彩。

⬬ 南美館全新場域「褐 umber」

品牌名稱「umber」源自一種礦物提煉成的棕土色顏料，開放式的空間回應煅燒與提煉顏料的精神，整體採和諧舒適的暖色調，餐桌椅與擺設循著圓潤線條堆疊出俐落氛圍，大片落地窗令空間通透明亮、朝氣十足；傍晚則點亮柔和小燈，映照出另一種溫暖質地。

來到「褐 umber」，是一場全感官的飲食體驗：你可以在這裡細品一杯手沖咖啡、享用精緻的食味藝術，還能參與每季推出的跨領域結合五感展演，與美術館的場域特質相輔而行。

⬬ 跨界感官展演，打破飲食與藝文的界線

「褐 umber」首檔推出《感官展演 VOL1.平庸與冒險》體驗，結合咖啡、古典樂、動畫與餐點，參與者將透過品飲與聆聽，投身一場精彩的故事。

戴上耳機後，《感官展演 VOL1.平庸與冒險》圍繞著一張播著動態影像的桌面展開，站在觀眾前方的咖啡師以手沖示範回應故事推展。四階段的展演內容，隱喻著生命的平凡與奇異，像是一場感官壯遊般，最後回歸自己的內心探索；每段敘事搭配一首曲目、動態影像、輕食與手沖咖啡，在過程中慢慢開放感官，沉浸於聽覺、味覺與視覺交織出的奇幻領域。

⬬ 發想自文藝復興色彩美學的6款手沖

呼應品牌概念，「褐 umber」特選單品豆，以文藝復興早期佛羅倫斯畫派、鼎盛三傑和後期威尼斯畫派畫家為軸，擷取六種作品中常見的色彩，分別設計六款手沖風味——橙粉、群青、朱砂、赭、銅綠、胭脂。藉手沖演繹作品意境和畫家特質，召喚深層想像與感知，體現「以欣賞一幅畫的方式，體驗一杯咖啡」的概念，展開一場由內而外的藝術對話旅程。

⬬ 暖色系餐食搭配懷舊卡帶

在餐食與調飲部分，「褐 umber」也貫徹品牌所傳達的中性與溫暖意象，營造溫和舒適氛圍。每張桌上都放有一台卡帶播放器，可以自行到卡帶陳列區選擇想要聆聽的歌曲播放，在音樂與美食相互催化下，專注享受一場聆聽與食味兼具的饗宴。

鹹食著重將地方風土端上餐桌，以台南漁光島發想的「芥末章魚冷三明治」帶出海風吹來的清爽體驗；層次分明的「松露蘑菇薄餅」點亮鹹甜滋味；甜點與飲品提供飽富巧思的「伯爵茶香檸檬塔」、「荔枝咖啡泡泡」、「威士忌蘋果肉桂伯爵」等。

【 褐 umber 】

地址｜臺南市美術館2館（臺南市中西區忠義路二段1號2樓）
時間｜週二至週日10:00-18:00、週六10:00-21:00（週一公休）
電話｜06-2210210
優惠活動｜憑南美館門票消費享95折優惠、臺南市民出示身分證享9折優惠。

更多資訊請見Facebook粉絲專頁、Instagram。

洗沐系列聞名的英國品牌LUSH，總以色彩繽紛的裸裝產品、活力迷人的香氣呈現在大眾眼前。每每走進LUSH店面，都能感受到品牌獨一無二的氣息，獲得視覺、嗅覺等感官最大化。

回歸台灣以來，LUSH首度插旗台中、進駐三井Lalaport園區，設立全台最大百坪店面，自2024年4月16日起正式開張。本篇，編輯除了搶先開箱門市內部，也藉此深入團隊，揭開LUSH店面設計的歡樂魔法！

01／以「體驗」和「驚喜」作為設計目的

為迎接LUSH Lalaport門市開幕，來自英國總部的空間規劃師Danielle Platt特別訪台，和我們分享店面設計的巧思與挑戰。她透露，在著手規劃新的空間前，她會先了解在地的文化風土、消費習慣，以手繪的方式分區、畫出自己對於空間的多種想像，再進到電腦製作確切的設計圖，選出最適合的方案。

「我相信所有人都能在LUSH找到適合自己的產品，而作為空間規劃師，我的角色就是要讓所有產品都有機會被顧客發掘、認識。」

Danielle指著店內不同區域，告訴我們：「每個展示區都是不同的風格，幫助客人自行探索，以最棒的體驗接觸到LUSH產品。」

她又以UNIQLO為例，解釋：「很多客人走進UNIQLO時，都已經有特定的目標，像是買一件牛仔褲、西裝外套等；但是在LUSH，多數顧客並沒有預設目標，可能只是路過被吸引入店。藉由意想不到的產品配置、不規律的店內動線，我們希望帶給顧客驚喜。」

「不管你帶著什麼樣的心情進來LUSH，都能獲得嶄新感覺、重新出發。」

02／從世界各地汲取靈感，量身訂製在地面貌

LUSH Lalaport門市中的眾多裝置，其實都來自世界各地的LUSH空間，由空間規劃師和當地團隊捕捉廣受歡迎的元素與概念，再根據不同地區的需求調整、改造。

像是全台首次登場的「互動式迴轉壽司軌道」就源自英國，把展示的商品從汽泡彈換成各式髮類產品，貼合台灣顧客對於髮品的體驗需求。顧客可以隨意拿起轉盤上的產品，感受香氣並親身試用，還可以隨時向LUSH夥伴展開頭髮護理諮詢，建立最適合自己的保養程序。

03／以台中城市風景延伸視覺想像

除了放眼國際，LUSH也深入在地尋找靈感。位於LUSH Lalaport門市中央處、被綠植包圍的「恬靜空間」，是全台獨有的專屬放鬆區域，期望成為顧客歇息片刻的綠洲。Danielle透露，為了讓她更加認識門市所在的城市風景，延伸貼近在地的視覺想像，LUSH團隊在設計前期就以視訊影片帶她「遊台中」，她也因此注意到有大量綠意、洞穴般弧型設計的PARK2草悟廣場，並以其為靈感，打造出這座「恬靜空間」。

04／親子友善店面設計、遊樂場派對專區

Danielle提到，LUSH的每一間門市，都圍繞著不同的核心概念去設計，以提升顧客的消費體驗。像是位於台北西門町的門市，推廣主力就是每天都會用到的沐浴產品；而本次新開幕的台中Lalaport門市，擁有更大空間，主要客群也多以家庭為主，Danielle便在空間內注入許多玩樂元素，如：兒童專屬桌椅、較低的門市檯面、派對任意門等，讓全家大小一同享受LUSH的美好時光。除了舉辦小朋友的生日派對外，充滿遊樂場元素的LUSH派對專區，也可以為顧客量身策劃婚禮派對、公司Team building等活動。

05／店中店「香水圖書館」復刻倫敦街景

LUSH Lalaport門市的另一大亮點，是「店中店」形式的香水圖書館。走進香水圖書館，迎接而來是一股更加沉穩、低調奢華的氣息，與外頭繽紛活潑的玩樂世界區分開來。這裡以倫敦柏靈頓拱廊街景為靈感，弧形的展示櫥窗、特別訂製的深色木櫃，陳列著LUSH全系列香水、雜誌書籍，以及黑膠唱片收藏，呈現出品牌對於文學、音樂及生命的深刻體驗與熱愛。若想深入認識LUSH香水系列，也可以免費預約一對一的香水諮詢，找到自己的命定香氣。

【 LUSH台中LaLaport店 】

門市地址｜Lalaport北館（台中市東區進德路600號1樓）
營業時間｜週一至週五11:00－22:00，週六至週日10:30–22:00
聯絡電話｜04–2212–0255