2018台中花博的亮點極多(10大必看亮點)，不僅由策展人攜手策展人一起參與三大園區的景觀工程，在佈展上更以大面積保留原生老樹結合各展館建築設計，打造自裝置、空間與感官三方面多元亮點。

三大園區共27個室內外展館與造景裝置藝術，一天逛一園區是最享受也是最能細細體會策展人與藝術家們的創意新血。倘若忙碌的你真的無法擠出三天時間好好逛展怎麼辦呢？《LaVie》為你整理了聰明逛花博的「一日遊攻略」，提供讀者參考。

單日逛花博，從豐原葫蘆墩園區的「囍香逢館」開始走起

2018台中花博的一日遊行程該如何規劃？除了要先挑好三大園區的必看亮點外，還要了解各園區的接駁資訊，另外最重要的當然是要「早起出發」。若當天你是從台中高鐵站出發，可以從高鐵站轉搭接駁火車前往豐原車站，再搭計程車或是豐原東站的接駁車到【豐原葫蘆墩園區】的「囍香逢館」。

Setp1.搭乘高鐵前往台中

以星期六高鐵最早且最短行距班次為例，你需要搭乘早上6:30分的0203直達車次，行車時間48分鐘，約早上7:18分抵達高鐵烏日站。

若是從高雄出發，則可以搭乘05:50的0300班次或6:25的1202班次，行車時間約1個小時，1202班次抵達烏日站時間為7:19分。

Step2.搭接駁車直奔豐原火車站

由於台中高鐵與台鐵新烏日站屬共構系統，可以直接從新烏日火車站搭乘區間車抵達豐原火車站。再從豐原東站搭乘接駁車前往【豐原葫蘆墩園區】，爾後走向「囍香逢館」開始逛花博囉！※豐原東站往葫蘆墩園區首班車為早上08:30。

豐原葫蘆墩園區，以優質生態溪流為首要指標的花博園區

原「豐原葫蘆墩公園」的園區，總面積30公頃，以自然、生態及「台灣唯一百年花馬樂園」為主要特色，2018台中花博為這園區保留了大面積的森林原相，同時整修百年馬場古蹟，展現新舊共存的藝術精神，未來將作為亞洲最大國際標準馬術競技場。

該園區共有10個值得一逛的展館特色。從展出台灣百年糕餅美學的囍香逢館開始逛起，在沿著葫蘆墩水岸往企業園區方向走，最後再往第五區停車場搭乘接駁車返回豐原火車站。至此，你已完成第一個2018台中花博的園區囉！完成第一個園區的參觀，時間應該會剛好落在中午12點左右，應該還有時間在豐原火車站吃個美食，接著要出發前往后里，欣賞台中花博的幾個大亮點！※搭乘台鐵區間車到豐原到后里的車程僅5分鐘

一日遊下午行程：

從后里馬場園區去外埔園區再回后里森林園區，有點迂迴但這樣才能看到最美的花博

2018台中花博的后里園區分成「馬場園區」與「森林園區」。兩個展區都有不同的亮點，其中馬場園區的花舞館和森林園區由豪華朗機工設計的《聆聽花開的聲音》是白天與夜晚兩大不可錯過的必看藝術！

於是，你可以先規劃搭火車從豐原到后里，一出站便可看到后里園區，直奔馬場區參觀花舞館，實際走一遭花舞館感受建築藝術的撞擊。之後再搭乘接駁車前往外埔園區，探訪樂農館及智農館，結束後搭乘接駁車回到后里車站，前往森林園區探看日本建築大師隈研吾的「台開積木概念館」，以及林舜龍設計的《從天上掉下了一顆種子》、潘天壹設計的「發現館」，實際走完一圈後此時的時間應該已接近傍晚，恰巧可以趕上「豪華朗機工」結合機械、藝術、燈光設計的巨型機械花球表演！

以花為概念，兩棟圓形建築展現后里馬場園區花舞館無限創意

后里馬場園區的花舞館，由蘭花館與競賽館組成兩棟像是數學無限符號的建築外形。有如花藝殿堂的競賽館，由國內、外花藝大師展示巨幅花藝創作，讓民眾近距離感受大師們詮釋大自然花開的崢嶸與綻放。場館內規劃了10檔室內花卉競賽，開幕首檔為「國際短期室內花卉競賽」，將邀請國際知名花卉團體參展，利用各國的特色花卉及花藝技巧布展，達到產業交流、觀摩的目的。

館中央從天而降的「花之信約~花鐘」更是必看重點，此處將由多位花藝大師輪番布置，更會不時傳出優美的樂章，晚間場內燈光還會隨著音樂鐘做氣氛的搭配變化。極美的室內藝術，你一定要多多感受它所帶來的震撼！

外埔園區樂農館及智農館，展現農業新價值

台灣以農立國，農業發展精進與超前的技術，也透過這一屆台中花博的外埔園區展現在眾人眼前，從體現新五農價值： 「農民」、「農業」、「農村」、「農產品」及「農產加工品」的理念，帶領遊客除了從中學習到「農」、「食」文化外，並從研發育種、生產加工到包裝銷售等，展現新農業價值鏈；園區以農業休閒體驗暨自然環境教育為主。

豪華朗機工《聆聽花開的聲音》，讓697朵火紅機械花齊綻放

眼前這朵巨型球體，可說是地表最大的機械花！此次豪華朗機工傑出的作品無疑是本屆花博最亮焦點！白天、黑夜各有不同千姿百態，其結合空間桁架、機械馬達與音樂燈光的技術，更是讓人過目不忘。以花的生命力及繽紛綻放姿態為概念發想，耗時8個月，與台中市政府及12個在地單位共創。這朵結合藝術、人文與科技，並擁有697朵火紅色機械花組成的裝置由系統桁架為骨幹，搭設出含苞待放的巨型花朵，利用馬達的動作及燈光變化，在一開一闔之間，花朵隨之綻放。

Tips. 2018台中花博一日遊

1.     搭乘最早且最短行車時間的高鐵前往台中，並從台中新烏日站轉乘火車接駁到豐原火車站。

2.     從豐原東站搭乘花博接駁車前往豐原園區。

3.     從「囍香逢館」沿葫蘆墩水岸往「企業園區」方向走到底，再走向第五區的停車場接駁車搭乘處，完成豐原園區巡禮。

4.     搭火車至后里，出站便是后里園區。可先至馬場展區参觀花舞館後，再搭火車前往大甲，轉接駁車至外埔園區。

5.     外埔園區必参訪樂農館及智農館，參訪完畢後隨即返回后里至森林展區參訪探索館及發現館。

6.     因這時應該己是黄昏或晚上，一定要留下來欣賞豪華朗機工設計的巨型機械花球演出。

7.     搭接駁車回至后里，再搭火車回到新烏日火車站去轉搭高鐵或直接在后里搭火車回家。

※務必考量自身體力狀況，請帶些食品及飲水，因一日遊台中花博時間「非常」緊湊。貼心提醒：2018台中花博最佳觀賞時間為2日以上的觀賞行程，才能細數台中花博之美。

text／Zoe Chen
行程建議／特一國際設計執行長 吳珮涵
Via／2018台中花博

深耕雲林在地的地瓜糕點名店「虎珍堂」，於虎尾交流道旁打造第3間門市「虎珍堂森之院」。店鋪改建自一座三合院老厝，保留其原始格局並加以修復，搭配孔雀磁磚、木窗框、陶甕牆等元素，再現三合院古樸氛圍；庭院則滿佈台灣原生種植物，點綴水景，創造「森」之意象，邀人們沈浸在古香與綠意之中，品味糕點滋味和舊日情懷，也為南來北往的駕駛與旅人，添了個行經虎尾時值得停留的理由。

將雲林優質地瓜轉化為美味糕點

創立於雲林虎尾，虎珍堂以「放慢腳步、感受風土」為初衷，將雲林優質地瓜轉化為體現風土滋味的糕點。品牌名3字即是品牌精神的體現：「虎」代表從虎尾出發；「珍」象徵珍饈與品質；「堂」則融入堂號概念，期許品牌能長久傳承。

虎珍堂森之院：交織古香和綠意，老三合院裡的伴手禮店

繼「虎珍堂本舖」及「虎珍堂菓寮店」2處實體據點後，品牌再於虎尾打造「虎珍堂森之院」，店鋪鄰近虎尾交流道，下交流道行駛約2分鐘就能抵達，距離高鐵雲林站僅有5分鐘路程，地理位置絕佳，為行返南北的旅人添了處甜蜜補給站。

「森之院」整體園區設計如其名，是一處交流道旁鬧中取靜的綠意之境。園區前身為一座荒廢的三合院，虎珍堂保留其原始格局展開修復，並四處尋覓絕版孔雀磁磚、檜木榫接窗框，更訂製80個陶甕堆砌甕牆，搭配多位台灣工藝師之作，為老厝注入新生。

庭院中可見苦楝、茄冬、墨水樹、鳳凰木、落羽松等台灣原生種植物，營造「森」之意象，蓊鬱綠意、小池水波與紅磚建築交織，像是一幅復古田園畫。來到這裡，無論是坐在戶外水池畔，或落座紅磚豬圈改造而成的座位區，都能暫離塵囂，沈浸於農村懷舊氛圍。

2款招牌地瓜糕點：「虎尾巴」地瓜蛋塔、地瓜豆腐冰

秉持「一店一特色」理念，虎珍堂旗下每間店皆有特色地瓜糕點，森之院當然也不例外。在此嚐得到2款限定地瓜甜品，其中被視為鎮店之寶「虎尾巴」以長達60公分的「地瓜蛋塔」呈現，從外觀就令人驚艷；食材則選用台農57號黃金地瓜泥，淋上蛋塔液烤出如虎斑般的焦糖花紋，織就外酥內嫩的迷人口感。

另一款「誠興號地瓜豆腐冰」則以虎珍堂獨家研發的地瓜鮮奶酪為基底，其口感如豆腐般細緻；搭配手作地瓜圓、大甲芋頭、養生蓮子，再淋上加入天然香草籽的金黃地瓜醬，口感和風味層次皆豐富。

虎珍堂伴手禮推薦！

來到虎珍堂森之院，除能現場品飲地瓜糕點，也可選購伴手禮，打包雲林風土滋味。店內匯集虎珍堂10年來的人氣商品，從「憨吉濃濃乳酪」、「紫薯流心餅」、「地瓜牛軋糖」到「虎丸御皇吉」皆可在此選購。

迎接2026農曆新年，虎珍堂也推出3款限定新春禮盒，以創意包裝裝盛源自雲林的甜蜜滋味，如「福氣滿袋」以紅色麻布袋裝載手工地瓜牛軋糖，藉福袋意象傳遞祝福；「就愛番薯」則以仿生地瓜造型禮盒呈現，一盒集齊地瓜牛軋糖、米薯球、紫薯巧口酥等虎珍堂招牌美味。

虎珍堂森之院｜雲林地瓜糕點專賣

地址｜雲林縣虎尾鎮埒內里31號（近國道1號虎尾交流道、雲林高鐵站）

營業時間｜週一至週日 10:00－18:00（除夕、大年初一公休）

入園方式｜入園費$150（$100可折抵消費）

電話｜05-622-0633

坐落台南古樸的安平古堡街區，台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面，於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店，更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括，內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊，主打自製「Bon Bon夾心巧克力」，以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味，連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中！從Logo、包裝到空間設計，更邀集日本BEAMS CREATIVE、台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中，除了瀰漫巧克力香氣，亦有麵包、茶與咖啡飄香，由台南名店蜷尾家パン、陳遠號、St.1 一街咖啡助陣。

二代新創，延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立，兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商，家族已深耕可可產業將近60年，在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時，便投入可可原物料的製作與研究，從進口原料、加工處理，到研磨、精煉與調溫等製作工序，皆投注長期努力，持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響，兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識，能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節，這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料，Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作，善用台灣在地食材，並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」，每一顆皆由職人手工製作，小巧造型中藏有多層次的風味驚喜，首波口味聚焦5大主題：季節水果、茶香、酒香、堅果、特調，詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶，口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比，創造品嚐時的趣味。

安平老宅新生！JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區，場域改建自一幢2層樓老宅，空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀，以「巧克力聖代」為結構靈感，保留原屋結構，結合暖白牆面、木窗、綠意前院，混搭胡桃木、石材、皮革等材質，交織現代感與懷舊氣息，如巧克力醬覆於霜淇淋之上，藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

步入Kakaw Bon店面，可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區，可在此選購巧克力和伴手禮，禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆，邀請台北獨立書店Boven合作，透過精選書籍與刊物，傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊，將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席，是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃，將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感，轉化為柔和的視覺符號。

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味，初次品嚐該怎麼選？以下推薦5種口味：「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞，以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香；「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力，創造深邃滋味；「南城高粱」以73%黑巧克力為基底，揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香；「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力，風味柔和溫潤。特調系列尤為特別，「昭和甘味」與「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏，重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店，延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普，推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話；「St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品，飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中，為咖啡揉入可可風味層次；「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項，其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食，為來客創造不同食趣。

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址｜台南市安平區平生路72號

營業時間｜週一至週日 10:30－18:30（每週二公休）