2018台中花博的亮點極多(10大必看亮點)，不僅由策展人攜手策展人一起參與三大園區的景觀工程，在佈展上更以大面積保留原生老樹結合各展館建築設計，打造自裝置、空間與感官三方面多元亮點。

三大園區共27個室內外展館與造景裝置藝術，一天逛一園區是最享受也是最能細細體會策展人與藝術家們的創意新血。倘若忙碌的你真的無法擠出三天時間好好逛展怎麼辦呢？《LaVie》為你整理了聰明逛花博的「一日遊攻略」，提供讀者參考。

單日逛花博，從豐原葫蘆墩園區的「囍香逢館」開始走起

2018台中花博的一日遊行程該如何規劃？除了要先挑好三大園區的必看亮點外，還要了解各園區的接駁資訊，另外最重要的當然是要「早起出發」。若當天你是從台中高鐵站出發，可以從高鐵站轉搭接駁火車前往豐原車站，再搭計程車或是豐原東站的接駁車到【豐原葫蘆墩園區】的「囍香逢館」。

Setp1.搭乘高鐵前往台中

以星期六高鐵最早且最短行距班次為例，你需要搭乘早上6:30分的0203直達車次，行車時間48分鐘，約早上7:18分抵達高鐵烏日站。

若是從高雄出發，則可以搭乘05:50的0300班次或6:25的1202班次，行車時間約1個小時，1202班次抵達烏日站時間為7:19分。

Step2.搭接駁車直奔豐原火車站

由於台中高鐵與台鐵新烏日站屬共構系統，可以直接從新烏日火車站搭乘區間車抵達豐原火車站。再從豐原東站搭乘接駁車前往【豐原葫蘆墩園區】，爾後走向「囍香逢館」開始逛花博囉！※豐原東站往葫蘆墩園區首班車為早上08:30。

豐原葫蘆墩園區，以優質生態溪流為首要指標的花博園區

原「豐原葫蘆墩公園」的園區，總面積30公頃，以自然、生態及「台灣唯一百年花馬樂園」為主要特色，2018台中花博為這園區保留了大面積的森林原相，同時整修百年馬場古蹟，展現新舊共存的藝術精神，未來將作為亞洲最大國際標準馬術競技場。

該園區共有10個值得一逛的展館特色。從展出台灣百年糕餅美學的囍香逢館開始逛起，在沿著葫蘆墩水岸往企業園區方向走，最後再往第五區停車場搭乘接駁車返回豐原火車站。至此，你已完成第一個2018台中花博的園區囉！完成第一個園區的參觀，時間應該會剛好落在中午12點左右，應該還有時間在豐原火車站吃個美食，接著要出發前往后里，欣賞台中花博的幾個大亮點！※搭乘台鐵區間車到豐原到后里的車程僅5分鐘

一日遊下午行程：

從后里馬場園區去外埔園區再回后里森林園區，有點迂迴但這樣才能看到最美的花博

2018台中花博的后里園區分成「馬場園區」與「森林園區」。兩個展區都有不同的亮點，其中馬場園區的花舞館和森林園區由豪華朗機工設計的《聆聽花開的聲音》是白天與夜晚兩大不可錯過的必看藝術！

於是，你可以先規劃搭火車從豐原到后里，一出站便可看到后里園區，直奔馬場區參觀花舞館，實際走一遭花舞館感受建築藝術的撞擊。之後再搭乘接駁車前往外埔園區，探訪樂農館及智農館，結束後搭乘接駁車回到后里車站，前往森林園區探看日本建築大師隈研吾的「台開積木概念館」，以及林舜龍設計的《從天上掉下了一顆種子》、潘天壹設計的「發現館」，實際走完一圈後此時的時間應該已接近傍晚，恰巧可以趕上「豪華朗機工」結合機械、藝術、燈光設計的巨型機械花球表演！

以花為概念，兩棟圓形建築展現后里馬場園區花舞館無限創意

后里馬場園區的花舞館，由蘭花館與競賽館組成兩棟像是數學無限符號的建築外形。有如花藝殿堂的競賽館，由國內、外花藝大師展示巨幅花藝創作，讓民眾近距離感受大師們詮釋大自然花開的崢嶸與綻放。場館內規劃了10檔室內花卉競賽，開幕首檔為「國際短期室內花卉競賽」，將邀請國際知名花卉團體參展，利用各國的特色花卉及花藝技巧布展，達到產業交流、觀摩的目的。

館中央從天而降的「花之信約~花鐘」更是必看重點，此處將由多位花藝大師輪番布置，更會不時傳出優美的樂章，晚間場內燈光還會隨著音樂鐘做氣氛的搭配變化。極美的室內藝術，你一定要多多感受它所帶來的震撼！

外埔園區樂農館及智農館，展現農業新價值

台灣以農立國，農業發展精進與超前的技術，也透過這一屆台中花博的外埔園區展現在眾人眼前，從體現新五農價值： 「農民」、「農業」、「農村」、「農產品」及「農產加工品」的理念，帶領遊客除了從中學習到「農」、「食」文化外，並從研發育種、生產加工到包裝銷售等，展現新農業價值鏈；園區以農業休閒體驗暨自然環境教育為主。

豪華朗機工《聆聽花開的聲音》，讓697朵火紅機械花齊綻放

眼前這朵巨型球體，可說是地表最大的機械花！此次豪華朗機工傑出的作品無疑是本屆花博最亮焦點！白天、黑夜各有不同千姿百態，其結合空間桁架、機械馬達與音樂燈光的技術，更是讓人過目不忘。以花的生命力及繽紛綻放姿態為概念發想，耗時8個月，與台中市政府及12個在地單位共創。這朵結合藝術、人文與科技，並擁有697朵火紅色機械花組成的裝置由系統桁架為骨幹，搭設出含苞待放的巨型花朵，利用馬達的動作及燈光變化，在一開一闔之間，花朵隨之綻放。

Tips. 2018台中花博一日遊

1.     搭乘最早且最短行車時間的高鐵前往台中，並從台中新烏日站轉乘火車接駁到豐原火車站。

2.     從豐原東站搭乘花博接駁車前往豐原園區。

3.     從「囍香逢館」沿葫蘆墩水岸往「企業園區」方向走到底，再走向第五區的停車場接駁車搭乘處，完成豐原園區巡禮。

4.     搭火車至后里，出站便是后里園區。可先至馬場展區参觀花舞館後，再搭火車前往大甲，轉接駁車至外埔園區。

5.     外埔園區必参訪樂農館及智農館，參訪完畢後隨即返回后里至森林展區參訪探索館及發現館。

6.     因這時應該己是黄昏或晚上，一定要留下來欣賞豪華朗機工設計的巨型機械花球演出。

7.     搭接駁車回至后里，再搭火車回到新烏日火車站去轉搭高鐵或直接在后里搭火車回家。

※務必考量自身體力狀況，請帶些食品及飲水，因一日遊台中花博時間「非常」緊湊。貼心提醒：2018台中花博最佳觀賞時間為2日以上的觀賞行程，才能細數台中花博之美。

text／Zoe Chen
行程建議／特一國際設計執行長 吳珮涵
Via／2018台中花博

想像一場遠離塵囂的White Party，在純白莊園裡，襯著都市和山巒景色完成證婚儀式，或為自己辦場夢幻的生日派對。座標台中富貴天心特區，雲品旗下精品宴會廳「森邸」悄然揭幕，全廳以白色系構築現代感歐風莊園場景，打破傳統宴會廳予人用色強烈、略顯年代感的印象。廳內設有中部宴會廳罕見的廳內酒吧、戶外景觀平台，為婚宴、慶生、重要商務聚會等創造豐富背景。此外，森邸不求大規模，僅設150席，強調精緻和私密性，滿足高端客群對隱私和儀式感的追求。

3層樓隱世全會員俱樂部

「森邸」所在的台中北屯富貴天心特區，鄰近台中國際高爾夫球場，區內坐擁「國際台中會」、「樸山村」等高端豪宅和別墅社區，且開發度不若台中市區、自然環境條件佳，雲品認為極具打造頂級休閒場域的潛力。因此，雲品將多年累積的奢華旅宿、米其林餐飲、宴會管理等豐富經驗，導入富貴天心特區，透過一座「全會員俱樂部」帶來嶄新的高端餐飲服務。

雲品在富貴天心特區打造的「全會員俱樂部」，目前尚未敲定名稱，僅有位在2樓的精品宴會廳「森邸」已定名、並對外開放預訂。俱樂部總體為3層樓的複合式餐飲空間：1樓為港式料理餐廳，2樓是純白宴會廳「森邸」，3樓則是高端餐飲空間。其中，「森邸」僅設150席座位，不以規模極大化為導向，而是強調私密性和尊榮服務，回應高端宴會和重要商務聚會等需求。

俱樂部建築由張景堯建築師主導設計，巧妙利用基地高度優勢，創造絕佳的觀景視野——賓客在各樓層皆能遠眺大台中市景，近觀頭嵙山綠意美景，天氣好時還能看見遠方的玉山群峰。

精品宴會廳「森邸」：純白歐風鄉村莊園

現已開放預約的「森邸」宴會廳，空間以白色系貫穿，將歐風鄉村莊園與現代極簡風格結合，利用外露式白色鋼樑，搭配大型落地窗、透視網狀拱門，營造輕盈而通透的建築框架；軟裝則透過淺色木質地板及白磚紋理舞台，點綴環狀吊燈，堆疊出優雅又清新的現代氣息。純白場域雅緻夢幻，不僅是理想的宴會背景，也適合慶生或舉辦全白派對White Party。

設施方面，「森邸」創中部宴會廳首例，於廳內設置酒吧，另規劃中部唯一可以眺望都市景觀的戶外證婚區，讓新人在藍天綠地中完成浪漫儀式。雲品也在菜色上大膽創新，將台灣人喜愛的「烤鴨料理」融入婚宴桌菜，推出包含傳統粵式片皮鴨、香酥鴨胸肉、清爽鴨鬆、功夫炒鴨架的「烤鴨四吃」。

雲品為何積極經營大台中市場

雲品看好大台中宴客桌數較北部高出許多，且具備不斷外溢的宴會需求，因此持續佈局中部宴會市場。此外，台中為中台灣7縣市的消費中心，不僅全台百貨「店王」與「店后」皆在此，加上中科園區的發展動能，及航太、醫療器材等產業持續投資，以上指標皆讓雲品十分看好大台中地區的消費市場，因此持續擴展在地高端餐飲、宴會、旅宿經營管理事業。

綜觀雲品國際在大台中的餐飲宴會佈局——從已投入營運的北屯市區「蘭克斯特」、西區「台中市役所」，到正籌備中的3處據點：坐落北屯郊區的「芳庭路壹號莊園」、位於沙鹿的身心靈療癒度假村，及設有精品宴會廳「森邸」 的會員俱樂部——全5處據點透過歐風私宅、文化古蹟、戶外自然系、奢華高端等不同風格進行市場區隔，滿足不同取向的消費者。

君品Collection｜森邸

地址｜台中市北屯區北坑巷108-1號2F

當代茶館正於台灣各地悄然興起，翻轉「長輩才喝茶」的刻板印象，讓喝茶變成一種年輕世代追求「清醒社交」的時髦生活方式——現在，約茶館跟約咖啡廳一樣時髦！

坐落於台中西區的「萬軒茶室」，是這股茶館風潮中值得矚目的據點。木與石交織的溫煦空間，融入東方屏風及園林意象，令人一步入便隨自然氣息和茶香弛放身心。店內主打東方美人、古樹普洱，透過專業茶師的引領，邀來客感受這2款經典茶的風味輪廓，藉品茶靜心，也找回與自己相處的節奏。

OH DEAR studio設計空間，城市裡的靜謐園林

萬軒茶室所在的精明一街，近年吸引許多年輕店主進駐開店，街區入夜後靜而不寂，流淌著節制的生氣，氛圍宜人。行至街道中段，萬軒茶室在一扇落地玻璃門窗後現身——胡桃木、洞石一深一淺鋪排出沈靜氛圍，材質有機紋理洋溢自然氣息，讓空間沈穩卻不死板；長條磁磚整齊排列，拼組出「屏風」意象，與店鋪深處玻璃窗框出的綠意相映，令人聯想東方園林的美學意趣。

比賽茶訓練出身的年輕茶師執掌

近年許多茶農二代返鄉接班，為老茶園注入新思維，加上Z世代比起把酒言歡、更偏好「清醒社交」，使得年輕人更願意投入茶世界，許多時髦的「當代茶館」應運而生，讓「喝茶」不再是長輩才會做的事，而是符合時下潮流又有品味的生活方式。

萬軒茶室2位創辦人便都是95後出生的Z世代，一位曾任台北101侍茶師，一位從街舞圈跨界投入茶世界。開店前，兩人皆經過多年比賽茶訓練，賽季時常須評測上百款茶樣，因此累積大量茶風味樣本與品飲經驗；開店後，那些歷練化為圓滿萬軒茶席的細節，兩位茶師能針對茶款嫻熟調整沖泡水溫、力道，並搭配特定茶器，以精準還原茶葉的風味與口感。

從精選茶單品東方美人的風味輪廓

萬軒主打東方美人茶、古樹普洱茶，茶款挑選各有講究。先從東方美人茶說起，東美以小綠葉蟬咬食嫩芽後而生的「蜜香」著稱，另因產地氣候、著蜒狀況、焙火手法等的不同，交織熟果香和花香，若經陳放更會轉化為乾燥玫瑰、香檳氣息，因而有「茶中香檳」的美名。

萬軒精選產自新竹峨眉鄉的東美，並與多位傳統工藝純熟的老師傅合作，「精選」茶單中的3款東美尤重「香氣表現與個性」，初訪建議由此點起，即使是喝茶初心者也能快速掌握東美的風味輪廓。

3款東方美人茶中，鄧國權師傅之作主要喝「花香」，其發酵度足、焙度低，很好地保留了茶葉的花蜜香；楊瑞隆師傅之作「熟果氣息」鮮明，其製作時揉捻力道較大、並採短時間高溫電焙，將東美自帶的果香轉化得更為濃郁、沈穩，還未入口就能聞到淡雅的成熟桃子香氣；徐友富師傅的東美，則體現他「拼配茶葉」的好手藝，茶湯交織龍眼蜜、野薑花香，蜜、花與果香揉和得平衡，口感圓潤。

古樹普洱、台灣風味茶各自精彩

東美之外，古樹普洱茶也是萬軒主打，茶葉精選自有「普洱天下第一倉」美名的雲南臨滄，尤重昔歸、冰島2大產區，並鎖定樹齡百年與三百年的生茶與熟茶。臨滄地處高海拔，四季均溫17度、雨量及日照充沛，有著得天獨厚的種茶環境，加上茶師單一純製工藝加持，使茶湯滑順、耐泡，風味層次豐富。

普洱生茶鮮爽，帶有花香與青果香，經時間推移轉化為梅香、最終呈現蔘香與樟香；熟茶則以醇和、甘甜著稱，帶有棗香與紅豆湯般的圓潤口感。

此外，萬軒亦提供多款經典台灣風味茶，包括不知春烏龍、凍頂烏龍、梨山烏龍、紅玉白茶，從清雅淡香到茶韻醇厚，展現四季更迭中的風土記憶。

茶具也講究！東美、普洱搭配茶杯有何巧思？

為了讓每一泡茶都能呈現最佳風味與口感，萬軒特別邀請陶藝家羅翌慎訂製茶具，並根據茶款特色為東美、普洱配上不同茶杯上桌。喝東美重「香氣」，因此選用比賽茶標準的鑑定杯沖泡，以杯身較高的翻口小杯裝盛，藉此集中茶湯香氣；喝普洱重「口感」，便搭配杯口特地做寬的陶杯、蓋碗品飲，藉圓口提升茶湯的口感滑順度，並展現其耐泡與風味轉化的魅力。

小份量茶葉邀你把品茶樂趣帶回日常

開幕期間，萬軒特別推出與「精選茶席」3位東方美人茶師傅合作的限量茶禮盒，並同步販售近20款小克數包裝的散茶，涵蓋東方美人、古樹普洱、烏龍茶等系列，藉輕巧份量降低來客購入茶葉的門檻，將品茶樂趣帶回日常。未來，萬軒將不定期與工藝家、藝術家合作舉辦小型展覽，2樓空間也將有主題茶課、品茶會等活動發生。

萬軒茶室

地址｜台中市西區精明一街 75 號

營業時間｜11:00－18:00（週一公休）