台北植物園2021年3月，靠近和平西路入口的民族植物區，展開了一個「野花園」的新計劃，  蒐集70多種野草花，其中包含20多種植物園方舟計畫（為保留台灣原生種植物）植物。這個展覽，目前沒有設定截止期限、四季樣貌都不同，非常值得特地造訪，來認識這些身邊極微的小花草。

如果對植物有點陌生的人，一走進野花園，肯定會摸不著頭緒，這片雜草園，真的是植物園苦心經營的特展？

珍視身邊常見的野草花

野花園發起人伍淑惠說：「過去我做很多台灣種子收集、發芽分類、儲藏，野花園就是我們去用採集來的種子培育。」其中還包括從台北市區採集來的種子，例如在野花園角落「藍色的七葉蘭（香蘭葉）太小，小到長在路邊大家也不會注意到它，我們把它帶進植物園，種在漂亮的地方。」這也是做「野花園」很重要的初衷之一，「我們希望大家可以時常注意身邊的植物，小野花和小雜草都是有意義的存在。」再加上方舟的台灣原生種瀕絕植物，一起用景觀美學的手法，讓大家能看到植物共生的美景。

蹲下來慢慢看

植物園蕫景生博士也說，來到野花園最好的觀賞姿態是，蹲下來慢慢看，「需要花一點時間和力氣去找小野花，這裡有些是市區就能找到的植物，但它們散佈在各地，就算是植物愛好者，想要一次在同一個地方都看到也不容易。」他指著佛式通泉草說，「這是量很多、路邊很常見的植物。」撥開上層的植物，再說「這裡還有台灣蛇莓、酢漿草、龍芽草...」光是一個區塊，就有各種植物層層疊疊長在一起。

原生與外來種的競爭實驗場

但另一個麻煩是，很多原本不是被種在野花園裡的植物，種子很容易飄進來就落地生根，蕫景生解釋：「目前還是需要有人為介入，由園丁定時管理，如果不理它，外來種植物會把原生種競爭掉，這也是台灣原生種植物受到的壓力之一。」伍淑惠補充說「外來種長得比原生種快，只要陽光被遮著、植物的生長資源就會被搶走。」最後落得面臨瀕絕危機，野花園裡的「台灣蒲公英」就是一個很好的例子。

對植物園來說，外來種與原生種之間如何競爭生存機會，也是野花園在實驗的事，蕫景生說：「我們也想知道，演替到最後，什麼會被留下來？終極目標是，經過在野花園的測試，我們可以知道哪些植物未來不需要有人特別管理，也能和環境融合得很好。」

時時刻刻都是最美的樣貌

「我們想做到每個時間都在變化，這個區域有三種不同光線配置：陰暗、中度與陽光充足的地方，來自北台灣的野草花，依序被放進花園裡，規劃時還考慮到植物的顏色搭配，紫色、白色、黃色三種主要色調，被安排在不同區塊。」當它們輪流盛開，就會為每個區域帶來不同景緻。這片野花園，哪個季節或哪個時間點最美？蕫景生說：「每個季節、時間、晴雨都不一樣，像旁邊的台灣蒲公英，昨天還是花苞，今天已經全部盛開。」

相較於花毯節那種單一色拼圖、整齊劃一式的植物美感（還很燒錢又是季節限定），野花園想做到雜草式的自然奔放感，它是一種當代的植物美，但大家能不能欣賞？「我們希望野花園可以一直變化，它是長期的展示，我們也不知道最後它會變成怎樣。」

植物身世都藏在QR Code密碼裡

野花園還有個很有趣的部分，這裡沒有擺設任何解說牌，難道只能走馬看花？最好玩的也在這，植物園把種植在這裡的野草花資訊，全部放在雲端，只要手機掃描園內的QR Code，就能得到詳盡的解說資料，觀察者得慢慢對照後台的植物，有些植物沒開花還很難辨認，蕫景生說：「這是野花園發掘的樂趣。」像尋寶一樣，來這裡待上一整天都不奇怪。

台北植物園

地址：台北市中正區南海路53號

野花園位在和平西路二段「民族植物區」內

開放時間：5:30~22:00

野花園的植物

於2024年米蘭家具展登場的「L'Appartamento」設計公寓，由頂級義大利家居電商平台Artemest策劃，邀請六組著名的室內設計團隊、分別以不同概念出發，在一棟建於20世紀初期的米蘭別墅內打造居家的各種功能空間，展現義大利工藝的美麗與精湛。

Studio Meshary AlNassar｜玄關與花房

Meshary AlNassar是一位來自科威特的室內設計師，熱愛設計中的故事和情感，希望「無論誰體驗我的作品，都感覺到這個空間是為他們精心策劃的，讓他們感到受歡迎。」Meshary AlNassar所設計的玄關處，以熱情好客的形象迎接參觀者，音樂、鮮花和照明營造出溫暖的氣氛，為整棟建築定下了基調。

一旁的花房，則從超現實主義中汲取設計靈感，採用淡粉色和淡藍色等柔和色調；這個空間既是參觀者對建築的最後印象，也是與戶外的最初接觸。

Rottet Studio｜客廳

Rottet Studio由室內設計師Lauren Rottet創立，作為第一位被美國建築師協會和國際室內設計協會提升為院士的女性，她分享：「我喜歡把設計想像成一首樂譜，一開始先吸引人們的注意力，然後平靜而愉快地進行，逐漸增強到最歡樂的時刻。」

「L'Appartamento」的客廳是一個古典風格的空間，飾有鍍金牆壁和鑲木地板。暖色調木地板、金色的絲綢牆面裝飾、綠色的青瓷，讓整體色彩更為豐富：手工鑄造的玻璃咖啡桌、大理石壁爐檯面、不同材質的沙發和椅子反射出各種色調與質地。

Tamara Feldman Design｜臥室

Tamara Feldman出生於墨西哥城，受到當地充滿活力的建築、多元文化與歷史影響。由於母親、祖母都是創意工作者，藝術對於Tamara Feldman而言是再熟悉不過的世界；在東京學習與生活的經歷，更對她的作品有著深遠啟發。

在「L'Appartamento」的臥室，設計師不僅體現了自身的墨西哥傳統，也捕捉了地方感。她使用植物、木材和天然石材向大自然致敬，同時選用義大利藝術家精心製造的家具和裝飾品；透過黃色、綠色和金色等色調的軟裝，Tamara Feldman彷彿將窗外的樹葉意象帶進房間中，與赤土牆面相得益彰。

VSHD Design｜餐廳

VSHD Design相信設計師在改造和重新利用空間的同時，也為其注入了新的生命。「L'Appartamento」的餐廳圍繞著餐桌佈置，是一場現代主義與巴洛克美學間的對話。裝飾精美的牆壁和天花板，與時尚、線條簡潔的現代家具並存，邀請參觀者思考兩種風格間的對比與連結。

在設計過程中，VSHD Design選用以功能性和極簡風格著稱的單品，避開太過複雜的設計，使得歷史能與當代無縫融合，展現兩個時代的和諧共處。

Elicyon｜酒吧

位於倫敦的設計工作室Elicyon，期許將嚴謹的建築實踐與對設計和裝飾工藝的熱情結合起來，多年來為客戶打造了許多奢華且高度客製化的室內設計。

由Elicyon團隊打造的「L'Appartamento」酒吧是一種對古典概念的現代詮釋。古老的莊園中，通常會先在餐廳前設置一個「前廳」，裡面設有裝滿冰塊的大理石盆，用以冰鎮香檳。這個概念被設計團隊用於本次的空間中，並以多種材料紋理及柔軟的筆觸，營造整體的感官氛圍。扶手椅和環繞式沙發不僅營造出舒適感，還有助於空間的音響效果；牆壁上懸掛著地毯，在手繪壁紙的襯托下，更為房間增添了層次感。

GACHOT｜花園

GACHOT是一家位於紐約的設計工作室，擅長融合永恆工藝與現代技術，創造出簡單、優雅、充滿細節的美感空間。

GACHOT本次負責「L'Appartamento」的花園設計，以「創造一個戶外的客廳」為概念，將舒適的室內與室外美學無縫融合。庭院中規劃了多個休息區、餐桌與吧檯，一旁鬱鬱蔥蔥的綠植和花卉，為華麗的氛圍增添了另一種風采。整個空間以柔和的棕色系、深綠色為主，酒紅色為輔，打造豐富迷人的色調，並成為室內區域的延伸。

下次造訪南美館二館，別忘了在這裡停留一會，感受飲食與藝文的激盪。台南全新品牌「褐 umber」由內容整合團隊「留白計畫 blank plan」策劃，揉合地方藝文特性與生活，以咖啡、餐點、展演體驗共構的新型態，煅燒出臺南在地獨有的色彩。

⬬ 南美館全新場域「褐 umber」

品牌名稱「umber」源自一種礦物提煉成的棕土色顏料，開放式的空間回應煅燒與提煉顏料的精神，整體採和諧舒適的暖色調，餐桌椅與擺設循著圓潤線條堆疊出俐落氛圍，大片落地窗令空間通透明亮、朝氣十足；傍晚則點亮柔和小燈，映照出另一種溫暖質地。

來到「褐 umber」，是一場全感官的飲食體驗：你可以在這裡細品一杯手沖咖啡、享用精緻的食味藝術，還能參與每季推出的跨領域結合五感展演，與美術館的場域特質相輔而行。

⬬ 跨界感官展演，打破飲食與藝文的界線

「褐 umber」首檔推出《感官展演 VOL1.平庸與冒險》體驗，結合咖啡、古典樂、動畫與餐點，參與者將透過品飲與聆聽，投身一場精彩的故事。

戴上耳機後，《感官展演 VOL1.平庸與冒險》圍繞著一張播著動態影像的桌面展開，站在觀眾前方的咖啡師以手沖示範回應故事推展。四階段的展演內容，隱喻著生命的平凡與奇異，像是一場感官壯遊般，最後回歸自己的內心探索；每段敘事搭配一首曲目、動態影像、輕食與手沖咖啡，在過程中慢慢開放感官，沉浸於聽覺、味覺與視覺交織出的奇幻領域。

⬬ 發想自文藝復興色彩美學的6款手沖

呼應品牌概念，「褐 umber」特選單品豆，以文藝復興早期佛羅倫斯畫派、鼎盛三傑和後期威尼斯畫派畫家為軸，擷取六種作品中常見的色彩，分別設計六款手沖風味——橙粉、群青、朱砂、赭、銅綠、胭脂。藉手沖演繹作品意境和畫家特質，召喚深層想像與感知，體現「以欣賞一幅畫的方式，體驗一杯咖啡」的概念，展開一場由內而外的藝術對話旅程。

⬬ 暖色系餐食搭配懷舊卡帶

在餐食與調飲部分，「褐 umber」也貫徹品牌所傳達的中性與溫暖意象，營造溫和舒適氛圍。每張桌上都放有一台卡帶播放器，可以自行到卡帶陳列區選擇想要聆聽的歌曲播放，在音樂與美食相互催化下，專注享受一場聆聽與食味兼具的饗宴。

鹹食著重將地方風土端上餐桌，以台南漁光島發想的「芥末章魚冷三明治」帶出海風吹來的清爽體驗；層次分明的「松露蘑菇薄餅」點亮鹹甜滋味；甜點與飲品提供飽富巧思的「伯爵茶香檸檬塔」、「荔枝咖啡泡泡」、「威士忌蘋果肉桂伯爵」等。

【 褐 umber 】

地址｜臺南市美術館2館（臺南市中西區忠義路二段1號2樓）
時間｜週二至週日10:00-18:00、週六10:00-21:00（週一公休）
電話｜06-2210210
優惠活動｜憑南美館門票消費享95折優惠、臺南市民出示身分證享9折優惠。

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