2021倫敦設計雙年展（LONDON DESIGN BIENNALE）的德國館「Spoon Archeology」，展出一系列由塑膠及其他材料製成的一次性餐具，以呼應自2021年7月起，歐盟市場全面禁用塑膠餐具，過去這些餐具將變為歷史，除將它們做為考古文物般展示，同時也探討這些塑膠產品所帶來的影響。
2021倫敦設計雙年展德國館「Spoon Archeology」，展出一系列塑膠餐具，呼應隨著2021年7月起，歐盟市場全面禁用塑膠餐具，這些餐具將走入歷史。
2021倫敦設計雙年展德國館「Spoon Archeology」
隨著歐盟將於2021年7月起，全面禁用塑膠餐具及其他塑膠製品，這也意味著，過去幾十年生產的一次性餐具，將走入歷史、成為近代的文物，因此，今年的2021倫敦設計雙年展德國館以此為命題，由Thomas a. Geisler策展、Kai Linke與Peter Eckart進行設計，打造名為「Spoon Archaeology」的展覽，藉由展出他們20年來收集及研究的塑膠餐具，凸顯這將消逝的時代產物。
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「Spoon Archaeology」展覽中，展出Kai Linke與Peter Eckart20年來收集及研究的塑膠餐具。
將塑膠餐具依顏色及功能分類、陳列在木箱之中
Spoon Archaeology展場中，將Kai Linke與Peter Eckart多年來搜羅的塑膠餐具按照顏色及功能分類，且如同昆蟲標本一般，陳列在淺色木箱之中，藉此讓觀者從這些展品中反思，這些被大量生產且容易取得的塑膠餐具，儼然成為全球性的問題，而生活在地球的我們，必須承擔責任，以及發展出在未來能被替代的解決方案。
探討一次性文化的Spoon Archaeology展覽，讓觀者從中反思，這些大量且價格便宜的塑膠餐具，已是全球的環境問題。
採用其他物品替代塑膠餐具響應永續環保
此外，展場中也播放了《Fingers and Food》、《Banana Leaf》等3部影片，分別闡述了人們即便不使用工具，也能直接用手指拿取食物吃飯，以及不同社會群體的人們，使用簡單的香蕉葉做為餐具，從中暗示人們，透過行為的改變與採用其他替代物品，對於環境永續也是必要的手段。
做為考古文物般展示的塑膠餐具，也象徵著這一次性文化的消逝。
文字｜Adela Cheng
