新竹The One 南園「隱居」體驗的新玩法!「洗塵」茶湯浴、中秋夜遊建築大師隈研吾的風檐藝術

新竹南園

多久沒有擁抱山林、享受一趟身心靈真正放鬆的旅行了?最近若想出門走走,正適合安排一場定點式的國內小旅行,距離台北一小時車程、位於新竹的The One南園人文客棧規劃了全新「隱居式體驗」,在大自然環繞的中式園林中賞藝術、啖美食、品咖啡、聽黑膠、泡茶湯浴,體貼入微的細緻服務與溫柔款待讓人煩惱一掃而空,靜靜享受這場舒心的人文旅遊吧!

景 (5)

落成於1985年、占地達27多公頃且三面環山的南園原先是聯合報系創辦人王惕吾先生的退休居所,更曾是款待國際元首與名流的私人招待所,英國首相柴契爾夫人、俄國總理戈巴契夫等都曾是座上賓,也曾作為聯合報系的員工休假中心,直至2007年底才對外開放。

黑膠 (1)

南園更由「台灣建築之父」建築師漢寶德設計,是一座融合江南庭園與閩式建築特色的獨特園林,處處有著融合建築巧思與風水寓意的設計。

景 (7)

到了南園先泡澡!獨特「洗塵」迎賓體驗

儘管宛如南園佔地廣大,卻只有20間廂房,住客可以享受充分的隱私與奢華體驗。

景 (9)

踏過竹林碎石小徑來到住宿區,享用迎賓奉茶後即可進房以茶湯浴「洗塵」,於150公分獨立浴缸享受由管家悉心調配季節茶湯包,邊遠眺九重山景邊重置身心。

景

泡湯

浴後暢飲一杯鹽味氣泡水,或享受房內準備的冷泡東方美人茶習、茶凍,又或是冰箱裡的窗花綠豆糕與柴燒仙草茶、芳香萬壽菊水,都讓暑氣與疲勞一掃而空。

茶席

「慢慢來」的深度園林探索

不可錯過人文管家的深度導覽!沐浴後漫步南園,欣賞建築師漢寶德蘊含東方哲學的設計巧思,

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例如園區內的大小窗門分別是有著「平安」寓意的花瓶門、「吉祥」寓意的祥雲窗、「福氣堆疊」寓意的蝴蝶窗等等,一樓一池都有著東方含蓄之美。

園林窗花_02

「釀與漬」的風土滋味

夜幕落下,便是晚宴的開始。The One一直以來倡導「四味學」,將日常飲食結合文化、生活、個人,並和各領域職人合作,推出「『漬與釀』風土滋味的懷舊與新意」、「蘭苑咖啡旅程(Coffee Journey)」等風格體驗強化對品味生活的感知。

景 (1)

如晚餐的其中一道料理「五味菲力牛排」結合番茄莎莎、洋芋千層、醋漬菇醬、梅乾菜苦瓜、紅酒燉乾蔥,以料理中的酸甜、奶香、極酸、鹹香,做為料理的起、承、轉,最後以乾蔥和紅酒老梅汁淋醬做為完美收尾。另一道「鮑魚滷肉飯」的滷汁則使用了皇珵醬油的濃口、白醬油、黑豆醬油調配而成,充滿鮮味與層次。

值得一提的是,饗宴期間更由香港箏樂家陳志成老師或Young Talent計畫之音樂家演奏經典樂曲,以一首歌、一道菜的方式穿插進行,好不享受。

景 (8)

中秋節限定行程「風檐月賞」

晚宴吃飽喝足後,提起書燈夜遊吧!9月12日至9月21日開放住客限定的「風檐月賞」是住客們最期待的環節之一,夜晚漫步走過森林、草坪,最後在2020東京奧運主場館設計師隈研吾打造的風檐下,一面賞月、一面暢飲冰涼的老梅汁、手作柿餅蛋黃酥、棗泥核桃酥與本土小農合作的果乾、柿餅,在團聚的日子裡與至親好友共度美好時光。

景 (6)

漫步回住處,還可參加晚上的「黑膠音樂微醺時光」活動,享受以黑膠音樂佐濃厚地瓜酒、紅烏龍梅酒,搭配著老蘿蔔乾的絕妙滋味,伴著微醺回房,若有精神還可以泡一泡南園準備的另一款茶湯浴,最後放鬆的在蟲鳴中入睡。

黑膠

細膩感受香氣變化的咖啡旅程

隔日,意猶未盡的旅人還可以在美麗的蘭苑體驗獨特的咖啡旅程,以「麥索金磚」、「酒香微醺」、「大地芬香」三款風味殊異的咖啡搭配小點如水果乾、綠豆糕、俄羅斯軟糖,細細感受香氣的變化:豐富的木質香氣、醇厚的蘭姆酒與櫻桃香氣、焦糖與草本的大地氣息。

咖啡


每位旅人離開南園前都享受著精神、心靈與味蕾的充實,在山林的美麗與南園的悉心款待下,重拾身心安定的美好。

景 (4)

The One南園人文客棧

地址:新竹縣新埔鎮九芎湖32號

電話:02-2562-1777

隱山之間活動時間:即日起至2022/2/28

圖片來源|The One南園人文客棧、馮安安

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節慶中由「艸非火工作室」策劃的《城城點點》系列展演,集結3組城門裝置作品,結合遶境歡迎門、刺竹構築的原始防禦工事、光影秀等元素,講述府城的城牆故事。

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(圖片提供:艸非火工作室)
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(圖片提供:艸非火工作室)

府城城垣節《城城點點》系列展演

展期|即日起至2025.06.01

・《埕疊城現》亮燈時間/17:0005:00

・《埕疊城現__光》光雕時間/大東門 17:0005:00、靖波門 17:0012:00

地點|臺南市區(八城門舊址)、大東門城大南門城(南門公園)大西門城遺址大北門遺址小東門城垣遺址(靖波門)小南門小西門小北門青年路(一)青年路(二)

從舊城區到時尚人文商圈,桃園東溪綠園的華麗蛻變進行中

老一代的桃園人一定記得曾經有一條東門溪,可謂桃園舊城的母親河,就位在桃園火車站前不遠,總長約1公里,自民國64年(1975)因當時的污染問題而進行加蓋後,溪水被隱藏於腳下,而加蓋後的地上空間融入站前商圈,也形成一條重要的南北向綠廊軸帶,提供市民騎自行車運動或休閒遊憩的地段,稱之為「東溪綠園」。

結合當地市民的需求與願景,讓舊城活絡,綠園再生

時至今日,東溪綠園的現況由於缺乏整體景觀規劃,以及機車嚴重違規停等多方面環境議題,導致民眾使用率低,未能發揮這一區域的價值與效益。桃園市府決心改善這一情形,首先舉辦長達八個月的「東門溪戲,綠園再生」系列活動,地點範圍從復興路至朝陽森林公園,透過主題市集、街區擾動及藝術導入等軟性活動,深入了解在地使用者的需求,傾聽當地居民對東溪綠園的期待等,一起探討舊城活化的可能樣貌,期盼增進場域認同感,與市府共同推動舊城區的再生計畫。

桃園市府都發局局長江南志表示,過去有些環境改善工程由政府主導「從上而下」,等到案子完成了,民眾卻不一定買單,為了避免這種憾事,這次是「由下而上」,跳脫以往請工程景觀公司設計的框架,先聽取地方民眾的多元意見,政府再進行整合與整體配套規劃。

「東門溪戲,綠園再生」系列活動中,透過主題市集重新吸引市民的目光,帶動人潮活絡與話題討論度,藉由不同主題的市集活動,改變人們使用空間的方式,同時設置「願景牆」讓各年齡層的居民都能充分表達對東溪綠園的願景與想像。

桃園市都市發展局
主題市集活動 / 願景牆

另外針對不同面向議題設計「地方擾動」方案,讓民眾能夠一起發掘在地環境問題,分享希望改造的方向與做法;「藝術導入」則邀請藝術家與居民現地創作並展出,成功為綠園挹注色彩與活力。一系列的活動,讓舊城中被遺忘的綠廊,重新吸引民眾目光,也透過體驗各種空間使用型態,逐漸翻轉負面觀感。

桃園市都市發展局
街頭彩繪為綠園挹注色彩與活力 / 體驗遊戲場空間使用型態
桃園市都市發展局
隱匿之河東門溪老照片展覽 / 工作坊分享希望改造的方向與做法

優化公共環境,打造創業舞台與文化交流的全新聚落

本身也是桃園人的江南志局長分享道,東溪綠園這一帶的舊城區,是他小時候學生時代經常流連活動的區域,承載了許多在地老桃園人的生活回憶。東溪綠園可視為城市的前廊,在舊城再生的過程中扮演重要的生態角色,地理位置鄰近桃園火車站,重新規劃後不僅有望成為舊城區的新亮點,改變當地的生活風貌與氛圍,也可為外地遊客提供一個體驗桃園文化的時尚交流空間。

為了實現這一願景,桃園市府都發局正在申請經費預算並著手規劃中,江南志局長指出,類似像台北的大稻埕、赤峰街商圈,也是老城區成功轉型的範例,打造出新舊共存的區域特色。市府希望讓東溪綠園蛻變為全新的商業與人文空間,未來的設計方向將分幾個主題進行,包括休憩生活綠廊、完善的自行車道、親子遊戲空間、藝文表演廣場等,目的是將空間還給市民使用,通過優化老舊城區環境,吸引商家進駐,讓年輕人願意回來創業,也為他們打造一個發揮夢想的舞台。

隨著「東門溪戲,綠園再生」系列活動剛剛結束,市府都發局已搜集齊各方意見與資源整合,新的設計規劃案也已啟動中,不久後,人們可以期待看到一個更具溫度與情感的東溪綠園,也是一個融合了桃園新舊文化的精彩新聚落。

桃園市都市發展局
桃園市府都發局局長江南志,對於舊城再生的新景象有很高的期待。

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text陳洛蓁、photo/桃園市都市發展局