植物風格師 Yuty Huang 的空間搭配學！讓植栽每天為家換上不同的樣貌

Yuty 家的每株觀葉植物，都像從雨林來long stay 的朋友，龜背芋慵懶地待在沙發旁，有些正享受著加濕器，矮櫃上也招呼著大小不一高高低低的虎尾蘭、黃斑寶扇、佛手虎尾蘭⋯⋯外面的錦緞蔓綠絨們層架上排排站，像是在享受桑拿；如果端著下午茶去陽台坐著，這些快樂的植物們，可能就像主人一樣親切地跟你聊天。

Yuty養植物的方式非常理性，她把嬌嫩的、不適合待室內的植栽移往深山濕氣與通風皆好的工作室，留在家中的，比照同居人標準──都是好照顧、能長久相處的。先生跟爸爸認不得這麼多植物，「我都會用男星幫它們取名，像我第一株斑葉姑婆芋是有斑紋的，就叫班史提勒，所以那陣子有斑紋的都是班開頭，班艾弗列克啊、班傑明啊⋯⋯」

跟植物們，是愛情啊！

除了班史提勒，還有李奧納多，「李奧納多是株俗名『鐵面人』的交種火鶴，李奧納多以前不是演過《鐵面人》嗎？後來那株火鶴分切成兩株，就直接叫李奧跟納多哈哈哈。」結果先生還認真問了誰是李奧？誰是納多？爸爸則會幫班史提勒分枝的側芽取名「吉祥」、「富貴」。因為這些幽默的名字，Yuty的前世情人與今世情人，也開始一起認識她的植物情人。Yuty的娘家就在山上更高處，爸爸是戶外派植栽迷，直到現在還是看不懂觀葉派的女兒在室內養植物是什麼道理，總覺得她一天到晚把植物搬進搬出一定會出事。但學服裝設計的女兒也是有綠手指基因的，當年在國外工作，種植栽只是紓壓，但為了讓越買越多的植物活下去，上網查資料、加入社團一起研究，從只會澆水的幼幼班晉升懂得觀察植物與環境的達人，先生送的斑葉姑婆芋，就是子孫滿堂的班史提勒先生，那是她栽進觀葉世界的男主角。

如今Yuty延伸時尚專業觸角，加上對植物戀人般的愛，2020年底成立品牌「plant more plants」、Instagram也有了以布置為主題的yuty_deco；臉書成立「為了養更多植物」專頁；喜歡居家布置、需要美化店面的業主都會諮詢她，關於這樣有點夢幻的職業，許多人稱她「植物風格師」（Plant Stylist）。

植物風格師忙什麼？

愛植物的人沒有溫層，Yuty的學生背景橫跨各領域，還有牙醫、生醫類的植友，曾經有一群朋友揪團上課，有個連土都不想碰的學生，卻迷上植物冒新葉、生機蓬勃的感動，買起盆栽不手軟。空間明亮的服裝店、餐廳也會邀請她擔任植栽布置，卻也遇過夜晚才營業、毫無自然光的酒吧，希望能在店裡放進植栽。

「我的工作有時候很像諮商師，先問他們的職業、生活方式再來了解空間，把脈一下才會進階到談植物布置。」像是酒吧這種白天完全沒有光，也不太可能在營業時間用植物燈照明的空間，養什麼都令人堪憂，務實的建議是放上假植栽；廁所是客人會直視的角落，就放上耐陰好照顧的黃金葛。大部分人對居家植栽的期待，是把家裡打造成可登Instagram之堂的風格，但植物可不是擺進家就會美，當然也不是越多越美，一般室內樓高、採光，甚至建材，都很難達到歐美房屋的寬敞明亮模樣。

「所以想種跟能種是兩件事情。台灣大多數的家採光都不是那麼好，要自己拿捏。」觀葉植物雖然可種室內，但也要隨著陽光、氣候的變化搬出去曬曬太陽透透氣，「像龜背芋葉子彎彎垂垂的，其實是因為養在室內，你要它挺起來，是要滿足它足夠的光照時長，蒸散作用發達利於吸水，澆水才會有用，因果關係是這樣的。」Yuty早上8點起床，吃完早餐後開始澆水、修剪植栽，接著外出辦事，下午則到工作室繼續看顧植物們，很快就傍晚了。而抗蟲、施肥瑣事每週例行，要說最忙的一部分，就是每株觀葉植物幾乎都要室內外輪流搬運。

為什麼大家都在瘋觀葉？

回推到更久遠的歐洲，只有貴族才有辦法打造溫室養殖觀葉植物，風潮流入百姓家則是近年的事，許多服裝品牌成立居家副牌，並放入植物點綴，隨著社群的推波，大家有了視覺想像，植物也漸漸從大自然走進家中。

觀葉植物的原生環境多依附於大型樹種的樹蔭，不能直曬，若室內濕度、光線調控得宜，它們會是你最棒的室友。很多人覺得貓跟觀葉是風格標配，但要小心有些品種藏有毒性，「觀葉植物的天南星科有深淺不一的毒性，像是觀音蓮、蔓綠絨、龜背芋，摸雖然不會有事，但長期吃進肚子會累積造成肝臟負擔。我有聽過在葉面噴辣椒水牽制貓咪，但有些還是會覺得喔！是川菜就繼續嚼。」竹芋、鏡面草這些無毒性的品種，或許較適合貓咪熱愛茹素的家庭。

植物到了家中也是物件，需要精算美感

買觀葉植物跟買花花草草不太一樣，要怎麼推測植物入家門後的視覺改變？Yuty給了實用的建議：首先幫你想放植物的地方拍張空間照，大約就可以從照片中估算想要的植株高度與類型，但逛市場前一定要做功課、確定植物適不適合家中，否則任性扛回家兩個多月後又要跟它們告別。

有些人買植物總是雄心壯志挑最高大的，但搬進搬出真的很累！如果只想達到設定的高度，Yuty會去骨董市集逛逛，挖寶過往歐洲國家針對植栽打造的花檯，把植物們擺置上頭增加高度。有些材質特別、造型好看的餐車也非常實用，將大小植物收納起來，平常在角落像是擺飾，時間到了集體推去陽台照光，絕對值得購入。

盆器的選購也是一種樂趣，觀葉需要根據根系狀況換盆，換土則是打底補營養，大約春季跟秋季各換一次最好。陶盆跟土的質地相近也較透氣，天然陶土的質地跟木材非常搭。Yuty推薦在表面上透明薄釉的義大利Deroma陶盆，造型經典百搭，也不會生水鹼。盆器顏色、植物姿態，大多是跟著家中軟裝來決定，有時候沙發布套一換，植物也需要搬風重新搭配一下。

這些植栽被照顧得姿態搖曳，轉角、桌腳的視覺空隙也恰到好處地填補起來，植物就像個靈動的「物件」，當它隨著歲月成長，家的模樣也會跟著流轉。採訪結束前，抬頭看見廚房層架上有個樂高拚出的花束，同樣用個好看的盆子裝著，問她這組哪裡買？Yuty笑說其實是先生的收藏，但原先用樂高拼出的花盆實在不怎麼美，她索性拿個好看的花盆裝起來。這算植物風格師的「職業病」嗎？也許人人都可以病入膏肓一下。

Yuty Huang

為了照顧先生送的斑葉姑婆芋而投入植栽研究，三年前正式踏入植物風格產業，2020 年底成立品牌「plant more plants」、Instagram「yuty_deco」以布置為主題；也是「為了養更多植物」專頁創辦者。透過植物布置、植栽課程與盆栽周邊訂製，讓大家更懂得如何與植物相處。

文｜張芝維　　攝影｜KRIS KANG

想知道如何以植物豐富生活空間？更多精彩內容請見La Vie 2021/9月號《植感生活新風潮》 

從安靜且富生活感的住宅區，到繁華而充滿活力的商業區，三宅一生將於2026年5月遷址重啟紐約旗艦店。登陸麥迪遜大道上的地標性建築，並交託擁有眾多文化導向國際作品的當地事務所Solid Objectives Idenburg Liu掌舵設計——Issey Miyake旗下全新空間內蘊巧思，跟著本篇一探究竟。

日本時尚品牌三宅一生（Issey Miyake）對美國市場的布局，繼選址紐約曼哈頓下城一帶的高級住宅暨藝文街區翠貝卡（Tribeca）經營24個年頭、終在2025年12月正式關閉哈德遜街119號門市後，預定2026年5月8日開張的下個重要據點，確認北移進駐中城一帶，出自美國建築師Cass Gilbert之手的哥德復興式建築New York Life Building。

隨即躍為品牌最新大型旗艦店，位居麥迪遜大道與第26街轉角、毗鄰麥迪遜廣場公園（Madison Square Park）的麥迪遜大道45號門市，經國際知名建築事務所Solid Objectives Idenburg Liu匠心構思近370坪基地，無處不展現創新工藝與雋永歷史建築風采的細緻交融。以下從操刀團隊背景切入，分3大亮點為你快速導覽三宅一生全新展售空間。

設計主力先認識：

Solid Objectives Idenburg Liu什麼來頭？

根植紐約的Solid Objectives Idenburg Liu，由荷蘭建築師Florian Idenburg和中國建築師劉靜（Jing Liu）共同成立並聯合執掌。2001年，Florian Idenbur因工作在東京結識劉靜，兩人後於2008年攜手啟動事務所，總部便就品牌創始地落腳紐約，阿姆斯特丹亦設有工作室。至今團隊持續融會嚴謹思考和鮮明美學於著重細節的構造方式，積極推展具全球視野的建築實踐，逐步積累廣受肯定的不同類型作品；更沿承初衷，同步透過教育與出版致力扮演當代建築對話中的重要角色。

▼ Florian Idenburg x Jing Liu

此次三宅一生紐約旗艦店設計案由劉靜主導，其過去創作多聚焦兼含使命感的文化項目，尤擅揉合全球視野與在地脈絡，涵蓋藝術場館與大型機構計畫的代表作諸如首爾國際畫廊（Kukje Gallery）、香港K11 Musea、墨西哥城當代藝廊Kurimanzutto紐約分館、麻省威廉斯學院附屬美術館（Williams College Museum of Art）及墨爾本藝術文化區（Melbourne Arts Precinct）改造計畫等。

接著入店看亮點：

#01 先進技術雕琢雙層空間，結構到陳設盡顯對細節的極致講究

放眼整體寬敞通透的金屬調挑高場域，即見中央一座採大片結構玻璃（強化玻璃）精密打造的透明樓梯，僅以近乎不構成壁面的數筆簡約線條勾勒，卻仍帶極高份量感坐鎮視覺核心。同時刻意保留和外露該建築原有的美術學院派（Beaux-Arts）結構，巧妙呼應訂製鋁材與不鏽鋼材新裝，取出粗獷工業質感與優雅現代格調的絕佳平衡。3面拱形落地窗則自然引入充沛日照，藉光影串起室內空間陳設、周邊建築景觀及麥迪遜廣場公園裡的盎然生機。

#02 再現前店金屬面板、玻璃牆體，是永續實踐也是致敬和紀念

另值得注目的是，象徵已故解構主義建築大師Frank Gehry與三宅一生品牌間深厚情誼的鈦金屬面板——呼應Tribeca旗艦店中Gehry所創作的標誌性鈦金屬雕塑。店內所用玻璃牆體則化為展示配件與摺疊單品展陳用桌，讓材料循環不止於嘴上承諾，更被踐行在實體空間規劃上。

#03 店內藝廊首登日本以外地區

店鋪後方的專屬藝廊「Mado」取自日文「窗」一字拼音，寓意其為三宅一生向海外傳遞工藝精神與文化價值的平台，日後將全年輪番舉辦展覽、品牌合作和特別企劃。

▼ 東京銀座旗艦店展覽空間「Cube」

限定商品X企劃形象啟新篇

一地滿足喜愛主線Issey Miyake、熱門支線me Issey Miyake、男裝品牌IM Men乃至前衛實驗系列132 5. Issey Miyake等受眾，紐約旗艦店這一親密展陳場域的誕生，除期待昇華線下購物體驗、弘揚品牌長期信念，亦旨在強化全球多元藝術與設計社群的深層連結。故值此新篇再啟之際，品牌祭出一系列限定商品，包括每件皆附有三宅一生落款的限量版Folding Coat、選用馬尼拉麻手工製作的The Unbound Hat，以及為歡慶開幕特別發想的Shade and Shaded_NY摺疊系列上衣、裙裝和兩款洋裝。

於是，秉持一貫輕鬆活潑的創意語彙，在Folding Coat和Shade and Shaded_NY洋裝作為畫面主角，加以點綴蘋果、馬丁尼、黃色計程車等紐約經典元素的企劃形象鋪展下，三宅一生全新旗艦店揭幕在即。

Issey Miyake New York三宅一生紐約旗艦店

美國紐約州紐約市麥迪遜大道45號

• 營業時間：11:00-19:00

室内設計師Lea的生活與毛孩小時不分離。她率領的「関年設計」專注寵物友善空空間設計，日常有一雙黑白的貓狗相伴，每天一起出門上班，去歐洲旅行天也不落下，一起穿上毛衣探索雪地。在操刀無數寵物宅後，去年Lea和先生搬進新居，不打算生小孩的兩人，乾脆地將坪空間打成通透的套房格局，友善毛孩的考量卻遍布各角落，無法一眼望盡。一起開箱其中巧思，以及成就這分愛意的務實心情。

Lea來自一個打從出生一睜眼，就有寵物陪伴的童年。

大一那年，同樣18歲的狗狗離開，直到5年後她才鼓起勇氣抱回邊境牧羊犬飯糰。飯糰天天跟著主人一起出門上班，有了新的暱稱「總監」，也在位於 1 樓街邊的辦公室擁有了一扇狗門，引得越來越多人前來諮詢，「閏年設計」才由此漸漸走上專注寵物友善室內設計的道路。

毛孩的衰老總在一轉眼來到。為了預防會再次生活重心全失，加上此前顧慮不夠瞭解貓的生活習性而不敢接下貓宅設計案，在總監10歲時，狗派的Lea初次興起養貓的念頭。然而有大型犬的家庭領養貓咪不易，遍尋各方愛媽加上在寵物展排了2年的隊都領養無果後，2022年冬天，Lea從貓舍抱回2個月大，已被貓癬攻擊得像「一塊破布」的英國長毛貓法官。

「機車的還是貓啦！」

法官和牠的名字一樣聰明、有氣勢。從小被Lea用響片訓練，坐下握手趴下按鈴跳圈圈，甚至回籠都難不倒牠。此外，和人和狗，架都是會打的。Lea 露出媽媽式苦笑，「畢竟是從幼貓開始養，牠們倆會一起睡覺，但感情不能說是很好。」活力充沛的小貓總想拉著狗奶奶玩，一旦總監被惹毛，追逐事故便一觸即發。

這樣的張力，也讓「貓咪在立面，狗狗在平面」的領域劃分概念，貫穿如今的整座家。

環繞著全室內半圈的天花板夾層步道，是法官的天下。Lea觀察，貓比起狗更容易緊張，法官則是一緊張就會向上方跑。她解釋動物的天性，彰顯多寵家庭要規劃好各自「安全領域」的重要性，「動物的本能只有逃和戰鬥，遇到衝突時假如可以逃走，大部分都會先選擇跑掉。除非退無可退，貓就要抓人，狗就會咬人。」將貓狗分樓層餵食，也可避免其中一方護食、搶食的衝突。

此外，全家各處還設計有多個法官可自由穿梭的窩點：玄關裡鑲嵌著5格層板的貓跳台以及通往夾層的入口，窗邊90公分高的臥榻供常待在家的牠看風景（年邁的總監已無法自行跳上去），廁所滑門上的貓門滿足牠愛和人類一起上廁所的習慣，廚房的中島檯面上還有一個可以鑽入抽屜窩藏的洞口。

不過，規劃得再完善，也總有實際入住才會持續破關解鎖的貓道。Lea家的主「災區」在廚房，「貓咪真的很厲害，有一點可以站的地方，就跳得上去！」於是現在抽油煙機的平台和廚房展示櫃上方，加開了一個連通天花板夾層的洞口；此外，Lea 激動地說，法官和總監竟然締結了熟練的共犯結構，破解了內嵌式的零食收納層板，貓負責撥到地上，狗負責咬開，從此無奈只能將食物都收進抽屜。看來或早或晚，一個新居的使用方式都逃不掉全家成員一起提案。

友善寵物從來≠不友善人

為了在20坪、無隔間的套房格局中，讓貓狗擁有更多活動空間，Lea秉持「外顯雜物越少越好」的原則，甚至包含唯三的大型家具：可拼組變換型態的床兼沙發，能無限延長至8人座的中島兼長桌以及臥榻上的小桌，平時都可澈底收納藏起。這也是基於過往的血淚，「法官是真的會抓！」

或許極端，但Lea並不感委屈。一來，收納空間規劃得足夠，木櫃可放下7、800件衣服，化妝品的領地也有滿滿4層。同時，可隨意變換場景的彈性，其實也正滿足Lea當前經營社群內容、拍攝YouTube的工作需要。

此外，盡責的設計師更是放膽把自家作為實驗場。Lea 家中集合了從業12年來，許多業主會顧慮、或自己尚無把握的工法，意外開到許多「寵物友善」的驚喜包：秉持愛住寵物友善飯店的探索欲，在金普頓大安酒店遇見的波龍地毯，防滑又防抓；電子壁爐可以替代法官不滿的吹風機，只要把洗好澡的貓放在面前15分鐘，就可以讓毛髮全乾；最為福音的，是風口做朝向同一方向的三合一冷氣機，只要在出門前打開送風功能，一回家，就會喜獲乖乖集中躺好在同一角落的整室貓毛狗毛。Lea感嘆，「有寵物的家，好清理還是首要。」

而Lea最讚不絕口的，還有天花板層板貓道的材質「洞洞板」，不僅日常抬手就可以直戳法官的肉墊、幫牠剪指甲，也能引導牠向特定的方向走。她奉勸，「絕對不要做一個你上不去也抓不到牠的死角，一定會有要看醫生等等情況。」記得給毛孩各自退守的角落，也勿忘給自己留追蹤的餘地。

「其實，比起『寵物友善』，我在做的更像是『人寵共融』的設計。」此刻，Lea如此認知自己的設計理念和生活態度。也才發現，前述乍看專為法官的設計，都是人也可以享受的：臥榻可以小憩，玄關跳台可以放包包，貓砂盆放在廁所方便氣味管理，也方便把可溶的豆腐貓砂直接沖馬桶；甚至層板貓道，如果有天再也沒有貓的腳步，也可以用以置物和收納。

「總歸有一天牠們會離開嘛。比起到時，每天看那塊空著，一直想起牠，我也可以擺上書或是牠的照片。」這是經歷過愛寵離開的深深心痛的人，才有的先見之明。而透過設計，Lea正將這分務實的智慧融入自己和更多人的空間邏輯，讓不同時間尺度的生命和愛，有了最平衡的交集。

閏年設計的「人寵共融」貓宅設計

2貓｜2人｜35.4坪

家的中心是一間玻璃貓房兼書房。錯落的跳板及座位上方的書架，透過貓洞連通到客廳，是貓咪的悠遊路線，同時考量書籍尺寸製作。通透的玻璃設計，讓主人邊工作時可以邊抬頭看貓咪的腳丫，也能直接將資料在客廳電視放大投影，滿足居家辦公機能。值得一提的還有櫃內貓砂盆的設計！運用浴室洗手台下方的畸零空間，隱匿髒污也便於沖洗打理。全室的貓門可單向上鎖，毛小孩在生人來訪時有獨立空間，避免受到驚嚇。

2貓｜4人｜34坪

開放式的客餐廳空間，搭配可收合於中島的折疊餐桌，平日餐桌收起時釋放出寬敞空間，適合貓咪奔跑，以及進行女主人熱愛的空中瑜伽（家中有設置懸掛掛布）。為避免貓把電視牆弄壞，電視牆做懸空設計，貓咪可以直接從下方穿梭。玄關內嵌供貓咪玩耍跳躍的跳台區，材質使用洞洞版，以便隨意改裝安排為人類的置物區域。Lea的小撇步：貓都需要可動態跳躍的遊戲區域，但不同體型的貓適合的跳台高度則不一，通常算法為至少乘以身長的兩倍。

1貓｜1人｜20坪

利用建案本身樓高的3.6公尺，把其中一層的空高「偷」來，在上方開闢一條小閣樓般的夾層，貓咪有了最愛的活動天地，人也可坐、可通行，小宅在垂直方向上有了更多層次與趣味。屋主是空服員，有許多不在家的時間，擔心貓會撥弄櫃子裡的物件，也為讓牠擁有更寬廣的活動空間，選擇在系統櫃上安裝折展式的五金餐桌。房間門板是會自動回歸的隱藏門，並且不設貓門，方便離家時仍能控制貓咪的活動區域。

更多精彩內容，請見 La Vie 2026／4月號《貓的居家空間指南》