住進古老農舍與自然萬物為伍!Feldspar Studio總監Cath Brown的英式田園生活

居住的n種方式

白色屋子上有著茅草屋頂,被無盡田野和野生動物包圍,這樣的家真的存在!這是產品設計工作室Feldspar Studio主理人夫妻Jeremy和Cath Brown的家,從倫敦市區搬到德文郡(Devon)鄉村,他們毫無猶豫,自己種菜、手作器物、建造樹屋,和自然萬物共榮共生。

「我們在倫敦的生活很有趣,總發誓著永遠不會離開。」Cath回憶起過去的城市日常,她是從事建築設計的Soho族,Jeremy則任職於聯合國,協助精品業在非洲建立永續供應鏈,幾乎每週得往返肯亞。儘管忙碌,他們還是抓住下班時間,一起從小公寓閒晃到街上小店,採買晚餐食材或造訪喜歡的餐館;假日會沿著運河散步、騎腳踏車,再看場展覽或電影。「這樣的生活很完美,但我們開始累了。」不單是長時間的飛行旅途,懷孕時每天擠在公車上好幾個小時,市中心的噪音、氣味漸漸令她反感。「之後兒子出生了,一想到他小小的肺會吸入這些充滿污染的空氣,我們就決定離開。這很突然,根本沒有任何計劃。」

這個故事發生在2016年,當年他們立刻在隔月辭掉工作,至於要落腳哪裡?「我們想要空間和無盡的視野,地點是在海邊和荒野做選擇。」最後他們選擇了後者,搬到英國西南部田野遍佈的德文郡,租下達特穆爾(Dartmoor)的一棟農舍,當地著名的達特穆爾國家公園,以荒野地形和多樣岩石的獨特景觀聞名。一個禮拜後,他們就開著一輛廂型車,把倫敦公寓的所有東西都載來德文郡。

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他們搬至英國西南部德文郡的一棟農舍

自然有機的生活和設計理念

他們居住的古老茅草農舍,位處達特穆爾的邊緣地帶,座落於一條長長蜿蜒小徑的盡頭。Cath聊起最初的樣貌,「附近大約有10間閒置穀倉,全部都荒廢了,沒有網路甚至連基本訊號都沒有。手機在這裡完全不通,得走到車道上才能打電話。」但這並不減他們對房子的喜愛,外觀是喬治亞王朝時代建築風格(Georgian style)和原始土牆的混合,每扇門高低都不同,裡面有巨大的花崗岩壁爐和1920年代的烤爐,沿著屋外路徑可一路走上小山丘,俯瞰田野和荒原。

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他們以古老茅草農舍為家,後門也被佈置得綠意可愛。

「生活突然停了下來,我們開始照顧舊有的菜園,種了大黃、歐芹和一些野菜,也常常收聽廣播─沒錯,我們沒有電視。」Cath說,在德文郡的新生活,他們才有了真正的休息。但半退休生活過久了,也開始思索工作方向,曾想過回歸原本職務,但他們很珍惜一家人聚在一起,不願再回到出差和壓力不斷的日常。剛好他們搬來德文郡時,因為沒有足夠的餐具,便向一家旅館買了陶輪,老闆還幫他們上課、讓他們使用自己的窯。有一年聖誕節家人們紛紛來訪,餐桌上使用的20件餐具,全出自他們之手。

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和大自然共生的生活方式,深深影響Feldspar Studio的設計理念,保有物件的自然和有機。

「這是一項興趣,最初並不認為它具有商業潛力。但我們喜歡花時間創造東西,了解物品是如何被製造,以及杯子等日常物件背後承載的時間和心力。」於是他們創立「Feldspar Studio」,2018年更在離家不遠處有了自己的陶瓷工作室,希望能創造出具有工藝美感,又能真的在日常裡使用的器物。他們也將家中樣貌和生活方式帶入設計,「家裡的牆壁看起來就像我們設計的杯子,都帶有不均勻的坑疤。我們想保持物件自然和有機的外觀,而不是幾何和精確。」

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Feldspar Studio將製作的器物形容為「生命之物」,希望創造出真的在日常裡被使用的產品。

最迷人的是和野生動物為鄰

不過他們創造的不僅有器物,還在花園裡的橡樹上蓋了一間樹屋。「樹屋還正在建造中,我也很好奇會不會有完成的一天,因為我們總不斷增加新想法。」Cath說,樹屋由Jeremy單槍匹馬打造,覆蓋的碳化木板使用日本燒杉板(焼き杉,Shou-sugi-ban)傳統工法,且沒有在樹上釘任何東西。樹屋有兩層樓,內部透過梯子連接,每扇窗戶都覆蓋百葉窗,還有一個戶外陽台,可以坐下來觀看野外動物。「它還需要一些內部工程才能在裡面過夜,但已經是一個很幸福的地方,夏天晚上我們會坐在裡頭,拿著酒,看著大地慢慢睡去。」

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樹屋目前仍在建造中,坐在裡頭可以俯瞰廣闊田野,夏日夜晚可見漫步於此的鹿,還有倉鴞在此飛翔。

四季在這裡是分明的,Cath說,夏天有著無與倫比的美,特別是太陽在晚上10點下山,傍晚光線穿過花園裡巨大橡樹的時刻;到了秋天,山谷會聚集美麗薄霧;這裡的冬天極為寒凍,被冰雪覆蓋的田野渲染成藍色;回到春天又是新生命的開始,家旁田野滿是幼小的鳥、羊、兔和牛。「不過這裡很常下雨,1∼3月常常被黑暗和下雨占據,確實讓人疲憊不堪。」他們養了狗和雞作伴,但Cath說最迷人的莫過於周遭的野生動物,夏天早晨從臥室向外看,是鹿在田野裡曬太陽;漫長的夏日夜晚,倉鴞會繞著房子打轉,低空飛過田野覓食。野兔會在車道上神出鬼沒,巷子裡有彼此打架的獾,數百隻小田鼠總忘我地在路上尋找食物。「去年夏天看到好幾百隻小青蛙,每隻都只有指甲那麼大,在草坪上跳來跳去好幾天,這個景象彷彿是大地在動。」

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Cath說,生活周遭的動物們都專注在做自己的事,和牠們一起生活是很特別的感受。

現代化的鄉村生活

然而人總有經濟和社交的基本需求,這樣遠離塵囂是否太不切實際?「我們其實過著相當現代的鄉村生活,重度依賴網路來工作和放鬆。」Cath笑說,當電纜被暴風雨摧毀,或是被閃電擊中(這發生過兩次!),的確會過上幾週沒有網路的生活。但儘管地處偏境,他們也自己製作優酪乳、種菜,周末在田野篝火上做飯,他們仍會造訪附近的麵包店,那裡有絕佳的肉桂麵包和咖啡,也向農民購買肉類和蔬菜,車程半小時內還有很棒的餐廳。這樣的居住方式是心中理想嗎?「噢,這完全是我們的夢想⋯⋯」Cath話鋒一轉,「話雖如此,我們家現在實際上是孩子們的樂高和哈利波特聖地,這點不是很理想,但充滿很多樂趣。」

文|張以潔 

攝影|Alexander Rhind

圖片提供|Feldspar Studio

一起透過 La Vie 2022/7月號《居住的n種方式》,探索更多居住的可能!

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2011年開業的台北W飯店已佇立信義區十餘年,近年順應旅遊趨勢更迭,邀請草創期原班人馬——英國設計團隊GA Design International,費時兩年執行全館翻新計劃,強化硬體設備與入住舒適度,打造更符合現代旅人和商務客的住宿體驗,全館宴會廳場及405間客房皆歷經「微整形」,以新貌迎接賓客。

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台北W飯店「頂級驚喜套房」。(圖片提供:台北W飯店)

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台北W飯店。(圖片提供:台北W飯店)

亮點01. 色調革新,重塑沉穩、靜奢風格

翻新後的客房,藉由降低彩度展現更為雅緻、內斂的質感,如「絕佳客房」、「非凡套房」、「奇幻套房」採用市場上罕見的綠色系搭配深褐色木材飾面,猶如城市中的綠洲;「奇妙客房」、「壯美客房」選用夕陽橘與大量木質元素相襯,渲染溫暖氣息。

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台北W飯店「奇幻套房」。(圖片提供:台北W飯店)
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台北W飯店「奇妙套房」。(圖片提供:台北W飯店)

至於館內唯一逾百坪、坐擁2930樓雙層空間的「頂級驚喜套房」,以及全館僅三間、位於26樓以上採光絕佳的「驚喜套房」,則揮別過往活潑的高飽和配色,改以大地暖色調為主體,演繹成熟、大人味的奢華感,呼應近年大熱的Quiet Luxury趨勢。

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台北W飯店「頂級驚喜套房」。(圖片提供:台北W飯店)
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台北W飯店「驚喜套房」。(圖片提供:台北W飯店)

亮點02. 自然與科技交織,藤蔓、螢火蟲等融入藝術裝置

延續開幕以來「Nature Electrified 自然大放電」的理念,本次翻新結合自然元素與現代科技,共振出許多新面向。踏入客房樓層梯廳,映入眼簾即為由英國數位藝術設計師Daniel Brown專為台北W飯店所創作、以電子螢幕展示的動態藝術品,藤蔓與花卉交織中可見具亞洲代表性的細緻圖樣,持續向上生長的意象更啟發正面能量;推開房門,可見點綴於角落的綠色植栽,為短暫居所注入盎然生機。

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客房樓層梯廳。(圖片提供:台北W飯店)

房內桌面的蘑菇造型檯燈,呼應W追求趣味的品牌精神;床頭具旭日意象的壁燈,則象徵點亮旅途美好開端。部份套房客廳內,另設置以螢火蟲為靈感打造的閃爍燈飾與落地帷幕,映照信義區不夜城的璀璨光影。

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蘑菇造型檯燈/旭日意象壁燈。(圖片提供:台北W飯店)
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以螢火蟲為靈感打造的藝術燈飾。(圖片提供:台北W飯店)

亮點03. 匯聚環保永續與在地文化印記

隨著現代社會更加關注環境與文化的深度連結,台北W飯店客房翻新後實踐資源再利用,同時與在地商家合作居家擺飾。各房型特選再生水磨石製作桌面、櫥櫃層架、置物平台等,內含回收碎石及木屑,巧妙運用回收材使每塊石材紋路獨具特色;「非凡套房」內獨有的臥榻抱枕,則嚴選本土品牌「減簡手制」布織品製成,將台灣城市角落的縮影化為印花,包含鐵皮屋的線條排列、牆角被雨水侵蝕的痕跡等,呼應在地文化。

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再生水磨石檯面/臥榻抱枕。(圖片提供:台北W飯店)

亮點04. 設備全面升級,優化住宿體驗

位處都會喧囂,為營造更完善的入住品質,台北W飯店於硬體裝置細節增添巧思,滿足城市度假體驗。每間客房配備的Bose音響新增藍牙功能,時刻享受樂音繚繞;床頭除了既有的USB-A連接埠外,另增設Type-C插孔與無線充電盤;55吋智能電視加裝可自由調整角度的壁掛式支架,無論人在床鋪、窗邊臥榻或沙發上,都能用最愜意的姿態享受最佳視角。

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台北W飯店「絕佳客房」。(圖片提供:台北W飯店)

亮點05. 迎賓「W Animals」陣容擴大

台北W飯店館內具高識別度的「W AnimalsW生肖寵物,亦由原先6種款式新增至12種,以充滿巧思的設計呈現十二生肖的俏皮樣貌。每間房內皆擺放至少一隻「W Animals」迎賓,為每次入住創造如同開箱盲盒般的期待感,不僅形塑品牌風格,更成為旅人與台北W飯店創造共同回憶、建立情感連結的媒介。

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「W Animals」W生肖寵物藏身於房內迎接貴賓,圖內為兔子款。(圖片提供:台北W飯店)

台北W飯店

地址|台北市信義區忠孝東路五段10號

訂房管道|專線 (02) 7703-8888、官方預約平台

台南「Round² Space」美感眼鏡店!空間發想自80年代歐式飯店,結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學

台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學

專賣眼鏡的美感選品店Round² Space於台南北區巷弄打造新據點——Round² Space – CLASSIC」,這處專為珍藏老鏡與英國百年傳奇Oliver Goldsmith、前衛工藝鬼才Rigards等眼鏡名品而生的店所,空間由Homework Design操刀,以經典、復古等為關鍵字塑出懷舊風格,讓訪客彷彿走進老電影場景當中尋寶,細賞老件經時光淘洗的獨特美感,找到屬於自我的經典。

台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
台南「Round² Space – CLASSIC」眼鏡風格選品店。(圖片提供:Round² Space)
台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
(圖片提供:Round² Space)

結合選品、策展推廣眼鏡美學文化

Round² Space創辦人River和小喬認為:「眼鏡,是每天清醒時就得戴上、睡前才取下的物件,既是實用的矯正工具,也可以是走在時髦尖端的配戴元素,值得更多重視與注目,也絕對堪稱一項藝術品。」於是跳脫傳統眼鏡店框架,專注於眼鏡品質和設計,更揉合對生活風格的想像,透過選品的視野與品味及策展等手法推廣眼鏡美感文化,帶領大家發掘眼鏡的多變面貌與深厚底蘊。

台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
(圖片提供:Round² Space)

目前Round² Space在台南設有兩間店面,2023夏季開幕的首店「Round² Space – PURE」空間明亮簡潔,灰白色系與自然材質交疊出理性、感性並蓄的氛圍,襯托眼鏡設計之美;2025年初迎來的第二間店面「Round² Space – CLASSIC」,則啟發自日本製鏡職人以長久經營為依歸的傳承精神,意在以「經典」喚醒人們對眼鏡文化的好奇,空間選用沉穩木質營造靜謐、溫潤、復古的迷人店格,讓「挑選眼鏡」成為一段沉浸的時光旅程。

台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
Round² Space – CLASSIC。(圖片提供:Round² Space)
台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
Round² Space – PURE。(圖片提供:Round² Space)

步入復古老電影般的空間體驗

Round² Space – CLASSIC」店址曾為開業20多年的牙醫診所,Homework Design團隊以電影及80年代歐式飯店為設計靈感、柚木色調為貫穿整體,悉心堆砌店鋪個性。店門以宛如飯店大廳的櫃檯氣派迎賓,一旁則是以絨布卡座、鑲嵌大理石木桌呈現的服務洽談區,典雅重現歐美老火車包廂場景。

台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
櫃檯。(圖片提供:Round² Space)
台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
以絨布卡座、鑲嵌大理石木桌呈現的服務洽談區。(圖片提供:Round² Space)

柚木色調中巧妙融入戶外生活品牌Black Design以日製皮革製作的折疊椅,點綴藝術家周依線條輕快的畫作,在一片沈穩中注入放鬆氣息;通往二樓的礦石雲紋旋轉梯,則以不同色系與材質成為亮點。

台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
礦石雲紋旋轉梯/Black Design以日製皮革製作的折疊椅。(圖片提供:Round² Space)

二樓則延伸經典調性,以奶油白色牆面與木質元素、格紋窗框相搭,並設有簡約俐落的吧檯,涵蓋對未來策展及各式合作的全面思考。Homework Design期盼「Round² Space – CLASSIC」就如一部經典老電影般,耐看、不過時且耐人尋味。

台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
二樓空間。(圖片提供:Round² Space)

創辦人收藏妝點!百年歷史顯微鏡、蒔繪眼鏡等亮點

兩位創辦人蒐羅的老傢俱及物件,也是「Round² Space – CLASSIC」店中不可錯過的亮點,像是擁有百餘年歷史的德國徠卡古董三鏡頭顯微鏡,整體用料為亮麗扎實的黃銅,底座搭配黃銅黑漆,自1908年保存至今仍相當完整,是德國精緻工藝的見證;由日本一代製鏡巨匠泰八郎謹製所打造的「蒔繪眼鏡」,使用賽璐珞為板材,鏡深可見精美的客製化蒔繪設計,每一支都是獨一無二,彰顯日本工藝。

台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
德國徠卡古董三鏡頭顯微鏡。(圖片提供:Round² Space)
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日本一代製鏡巨匠泰八郎謹製所打造的「蒔繪眼鏡」。(圖片提供:Round² Space)
台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
創辦人收藏的視力檢查盒老件。(圖片提供:Round² Space)

「時光抽屜藏寶櫃」更是來到這裡必須細賞的寶地,其發想自古老圖書館資料櫃的櫃體,由Homework Design量身訂製,裡頭收藏滿滿的眼鏡老品,並將不定期更換款式為訪客帶來不絕的驚喜。

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時光抽屜藏寶櫃。(圖片提供:Round² Space)

「Round² Space – CLASSIC」入門3大眼鏡名品

・經典代表|Oliver Goldsmith

創立於1926年,是現今唯一被英國V&A博物館選定展示的眼鏡品牌,亦是傳奇影星奧黛麗赫本的愛牌,曾出現於她所出演的《第凡內早餐》。經典框形具備英式風格,不受季節、流行性限制,經典款式擁有OG識別性的高鼻橋設計,修飾鼻樑線條,為整體配戴提升精緻感受;專為亞洲市場成立的「OG x OLIVER GOLDSMITH」則由日本製造,將經典框形轉化成更簡約的現代風格,並針對東方人臉型增加純鈦鼻墊,兼顧鮮明風格與舒適配戴感受。

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Oliver Goldsmith眼鏡作品。(圖片提供:Round² Space)
台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
披頭四及Grace Kelly都曾選用Oliver Goldsmith眼鏡作品。(圖片提供:Round² Space)

不退流行|Garrett Leight

成立於2009年的美國加州威尼斯海灘,所有款式都在洛杉磯總部設計完成,擁有西部海岸的自由靈魂;使用的板材和金屬則來自日本、義大利各地頂尖供應商。Garrett Leight將眼鏡比擬為衣櫥裡的白 T、白襯衫,講求隨意穿戴都能輕鬆各種任何生活情境,且不退流行,出演《小丑》的影帝瓦昆·菲尼克斯(Joaquin Phoenix)就曾佩戴Garrett Leight參加頒獎典禮。

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Garrett Leight眼鏡作品。(圖片提供:Round² Space)

風格製造|Rigards

2012年誕生於香港,以「Handmade for your face」著稱,最具代表性的設計是將前掛融入於鏡框,並擅於運用天然牛角、925純銀、石材、銅等大自然原始元素,對於材料細節的處理尤顯獨特,充滿手工痕跡與前衛工藝,集復古與前衛於一身、將另類美學與優雅氣質融為一體。

台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
Rigards眼鏡作品。(圖片提供:Round² Space)

眼鏡店化身親近藝術、挖掘趣味的場所

Round² Space深信,一副眼鏡足以改變的不僅是視野,更是對生活的態度,開幕首發以「城市森活的品味人生」為主題,即日起至2/9由台灣戶外品牌「Black Design」、世界手沖賽冠軍指名愛用的英國手沖品牌「OREA」濾杯、「Hakkei白景」的布植物藝術作品,共同打造「Outdoor Cafe Club」質感咖啡體驗區,邀人們在此邊品飲台南知名「St.1 Cafe'」自家烘焙咖啡,邊逛覽眾多限定商品,感受咖啡與戶外生活的愜意交會。

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開幕首波企劃「城市森活的品味人生」現場。(圖片提供:Round² Space)

未來Round² Space也將串聯多元想像,讓眼鏡店不再只為近視配鏡、舊鏡維修而生,也能是親近藝術與挖掘樂趣的場域,持續推進眼鏡美感文化。

台南「Round² Space – CLASSIC」美感眼鏡店!結合選品、策展推廣眼鏡工藝美學
開幕首波企劃「城市森活的品味人生」現場。(圖片提供:Round² Space)

 Round² Space - CLASSIC 附設經典驗光所

店鋪地址|台南市北區開元路485巷23號

營業時間|週日至週一 12:00-21:00 (週二公休);春節營業時間請以官方公告為準