住進古老農舍與自然萬物為伍!Feldspar Studio總監Cath Brown的英式田園生活

居住的n種方式

白色屋子上有著茅草屋頂,被無盡田野和野生動物包圍,這樣的家真的存在!這是產品設計工作室Feldspar Studio主理人夫妻Jeremy和Cath Brown的家,從倫敦市區搬到德文郡(Devon)鄉村,他們毫無猶豫,自己種菜、手作器物、建造樹屋,和自然萬物共榮共生。

「我們在倫敦的生活很有趣,總發誓著永遠不會離開。」Cath回憶起過去的城市日常,她是從事建築設計的Soho族,Jeremy則任職於聯合國,協助精品業在非洲建立永續供應鏈,幾乎每週得往返肯亞。儘管忙碌,他們還是抓住下班時間,一起從小公寓閒晃到街上小店,採買晚餐食材或造訪喜歡的餐館;假日會沿著運河散步、騎腳踏車,再看場展覽或電影。「這樣的生活很完美,但我們開始累了。」不單是長時間的飛行旅途,懷孕時每天擠在公車上好幾個小時,市中心的噪音、氣味漸漸令她反感。「之後兒子出生了,一想到他小小的肺會吸入這些充滿污染的空氣,我們就決定離開。這很突然,根本沒有任何計劃。」

這個故事發生在2016年,當年他們立刻在隔月辭掉工作,至於要落腳哪裡?「我們想要空間和無盡的視野,地點是在海邊和荒野做選擇。」最後他們選擇了後者,搬到英國西南部田野遍佈的德文郡,租下達特穆爾(Dartmoor)的一棟農舍,當地著名的達特穆爾國家公園,以荒野地形和多樣岩石的獨特景觀聞名。一個禮拜後,他們就開著一輛廂型車,把倫敦公寓的所有東西都載來德文郡。

Feldspar Studio_01
他們搬至英國西南部德文郡的一棟農舍

自然有機的生活和設計理念

他們居住的古老茅草農舍,位處達特穆爾的邊緣地帶,座落於一條長長蜿蜒小徑的盡頭。Cath聊起最初的樣貌,「附近大約有10間閒置穀倉,全部都荒廢了,沒有網路甚至連基本訊號都沒有。手機在這裡完全不通,得走到車道上才能打電話。」但這並不減他們對房子的喜愛,外觀是喬治亞王朝時代建築風格(Georgian style)和原始土牆的混合,每扇門高低都不同,裡面有巨大的花崗岩壁爐和1920年代的烤爐,沿著屋外路徑可一路走上小山丘,俯瞰田野和荒原。

Feldspar Studio_02
他們以古老茅草農舍為家,後門也被佈置得綠意可愛。

「生活突然停了下來,我們開始照顧舊有的菜園,種了大黃、歐芹和一些野菜,也常常收聽廣播─沒錯,我們沒有電視。」Cath說,在德文郡的新生活,他們才有了真正的休息。但半退休生活過久了,也開始思索工作方向,曾想過回歸原本職務,但他們很珍惜一家人聚在一起,不願再回到出差和壓力不斷的日常。剛好他們搬來德文郡時,因為沒有足夠的餐具,便向一家旅館買了陶輪,老闆還幫他們上課、讓他們使用自己的窯。有一年聖誕節家人們紛紛來訪,餐桌上使用的20件餐具,全出自他們之手。

Feldspar Studio_03
和大自然共生的生活方式,深深影響Feldspar Studio的設計理念,保有物件的自然和有機。

「這是一項興趣,最初並不認為它具有商業潛力。但我們喜歡花時間創造東西,了解物品是如何被製造,以及杯子等日常物件背後承載的時間和心力。」於是他們創立「Feldspar Studio」,2018年更在離家不遠處有了自己的陶瓷工作室,希望能創造出具有工藝美感,又能真的在日常裡使用的器物。他們也將家中樣貌和生活方式帶入設計,「家裡的牆壁看起來就像我們設計的杯子,都帶有不均勻的坑疤。我們想保持物件自然和有機的外觀,而不是幾何和精確。」

Feldspar Studio_04
Feldspar Studio將製作的器物形容為「生命之物」,希望創造出真的在日常裡被使用的產品。

最迷人的是和野生動物為鄰

不過他們創造的不僅有器物,還在花園裡的橡樹上蓋了一間樹屋。「樹屋還正在建造中,我也很好奇會不會有完成的一天,因為我們總不斷增加新想法。」Cath說,樹屋由Jeremy單槍匹馬打造,覆蓋的碳化木板使用日本燒杉板(焼き杉,Shou-sugi-ban)傳統工法,且沒有在樹上釘任何東西。樹屋有兩層樓,內部透過梯子連接,每扇窗戶都覆蓋百葉窗,還有一個戶外陽台,可以坐下來觀看野外動物。「它還需要一些內部工程才能在裡面過夜,但已經是一個很幸福的地方,夏天晚上我們會坐在裡頭,拿著酒,看著大地慢慢睡去。」

Feldspar Studio_05
樹屋目前仍在建造中,坐在裡頭可以俯瞰廣闊田野,夏日夜晚可見漫步於此的鹿,還有倉鴞在此飛翔。

四季在這裡是分明的,Cath說,夏天有著無與倫比的美,特別是太陽在晚上10點下山,傍晚光線穿過花園裡巨大橡樹的時刻;到了秋天,山谷會聚集美麗薄霧;這裡的冬天極為寒凍,被冰雪覆蓋的田野渲染成藍色;回到春天又是新生命的開始,家旁田野滿是幼小的鳥、羊、兔和牛。「不過這裡很常下雨,1∼3月常常被黑暗和下雨占據,確實讓人疲憊不堪。」他們養了狗和雞作伴,但Cath說最迷人的莫過於周遭的野生動物,夏天早晨從臥室向外看,是鹿在田野裡曬太陽;漫長的夏日夜晚,倉鴞會繞著房子打轉,低空飛過田野覓食。野兔會在車道上神出鬼沒,巷子裡有彼此打架的獾,數百隻小田鼠總忘我地在路上尋找食物。「去年夏天看到好幾百隻小青蛙,每隻都只有指甲那麼大,在草坪上跳來跳去好幾天,這個景象彷彿是大地在動。」

Feldspar Studio_06
Cath說,生活周遭的動物們都專注在做自己的事,和牠們一起生活是很特別的感受。

現代化的鄉村生活

然而人總有經濟和社交的基本需求,這樣遠離塵囂是否太不切實際?「我們其實過著相當現代的鄉村生活,重度依賴網路來工作和放鬆。」Cath笑說,當電纜被暴風雨摧毀,或是被閃電擊中(這發生過兩次!),的確會過上幾週沒有網路的生活。但儘管地處偏境,他們也自己製作優酪乳、種菜,周末在田野篝火上做飯,他們仍會造訪附近的麵包店,那裡有絕佳的肉桂麵包和咖啡,也向農民購買肉類和蔬菜,車程半小時內還有很棒的餐廳。這樣的居住方式是心中理想嗎?「噢,這完全是我們的夢想⋯⋯」Cath話鋒一轉,「話雖如此,我們家現在實際上是孩子們的樂高和哈利波特聖地,這點不是很理想,但充滿很多樂趣。」

文|張以潔 

攝影|Alexander Rhind

圖片提供|Feldspar Studio

一起透過 La Vie 2022/7月號《居住的n種方式》,探索更多居住的可能!

延伸閱讀

RECOMMEND

【2024米蘭家具展】Aesop用香皂搭起一間店!致敬激進派建築團體Superstudio、以香氛為你報時

【2024米蘭家具展】Aesop用香皂搭起一間店!致敬激進派建築團體Superstudio、以香氛為你報時

本屆米蘭家具展首度與Aesop合作,邀請建築師Nicolas Schuybroek運用大量潔膚香塊,以網格形式堆疊構建出超越想像的空間,搭配一系列多感官體驗,打造一個結合詩意、實用主義和演出體驗的舞台。

Aesop創意總監Aï Kato表示:「形式追隨配方(form follows formulation)這句話表達了Aesop的整體品牌精髓。這次合作可以被視為一場盛大的藝術饗宴,慶祝我們38年來的靈感繆思與最大支柱──也就是我們的產品。」

【2024米蘭家具展】Aesop用香皂搭起一間店!致敬激進派建築團體Superstudio、以香氛為你報時
本次米蘭家具展的合作計畫貫徹了Aesop品牌精髓「形式追隨配方」。(圖片來源:Aesop)

致敬1970年代激進派團體Superstudio

本次米蘭設計週期間,Aesop在米蘭科爾杜西奧廣場(Piazza Cordusio)揭曉最新店舖「Aesop米蘭店」,建築師Nicolas Schuybroek以品牌店內總是整齊排列的產品為靈感,運用身體潔膚香塊作為建材構件,打造出一個安謐而寧靜的沙龍空間。

在Aesop米蘭店中,每一只香塊宛如懸浮在整體網格結構中,僅僅由細長的木結構支撐;在展會結束後,這些香塊可被輕鬆拆卸,在不同地點重複使用。透過尋常的生活材料,Nicolas Schuybroek延續了他所擅長的創作模式,展開對非傳統構造的探索。

【2024米蘭家具展】Aesop用香皂搭起一間店!致敬激進派建築團體Superstudio、以香氛為你報時
Aesop在米蘭科爾杜西奧廣場的最新店舖「Aesop米蘭店」。(圖片來源:Aesop)
【2024米蘭家具展】Aesop用香皂搭起一間店!致敬激進派建築團體Superstudio、以香氛為你報時
在Aesop米蘭店中,每一只香塊宛如懸浮在整體網格結構中,僅僅由細長的木結構支撐。(圖片來源:Aesop)

Nicolas Schuybroek表示:「在1960、70年代興起的『貧窮藝術(Arte Povera)運動』深深啟發了我的個人創作實踐,同時由於Aesop眾所皆知的簡約美學,這個概念也成為該項目的理想基礎。我選擇以簡單的『香皂』作為主要材料,不僅呼應了該運動的藝術原則,也向1970年代激進派團體Superstudio最具代表性的單色網格結構致敬。」

【2024米蘭家具展】Aesop用香皂搭起一間店!致敬激進派建築團體Superstudio、以香氛為你報時
Nicolas Schuybroek選擇以簡單的「香皂」作為主要材料,呼應了貧窮藝術運動的精神。(圖片來源:Aesop)
【2024米蘭家具展】Aesop用香皂搭起一間店!致敬激進派建築團體Superstudio、以香氛為你報時
Aesop米蘭店內部設計向1970年代激進派團體Superstudio致敬。(圖片來源:Aesop)

欣賞一齣以自我護理為題的「肥皂劇」

在設計週期間,Aesop米蘭店還將於每天傍晚5:55分,上演一場品牌精心設計的「Soap Opera」,讓觀眾深入自我護理的智慧。專業美容師將進行現場的面部調理服務,包括準備訂製配方、清潔、去角質、按摩和保濕等護膚步驟,展示Aesop不拘一格的自我款待哲學、肌膚保養科學,以及感官樂趣在生活中所扮演的重要角色。

【2024米蘭家具展】Aesop用香皂搭起一間店!致敬激進派建築團體Superstudio、以香氛為你報時
每天傍晚5:55分,Aesop米蘭店將上演一場精心設計的「Soap Opera」。(圖片來源:Aesop)
【2024米蘭家具展】Aesop用香皂搭起一間店!致敬激進派建築團體Superstudio、以香氛為你報時
專業美容師將進行現場的面部調理服務,展示Aesop不拘一格的自我款待哲學、肌膚保養科學。(圖片來源:Aesop)

走進Aesop門市,讓香氣為你報時

除了全新揭曉的Aesop米蘭店外,品牌也同步推出特別規劃的城市地圖,除了列出米蘭當地的文化空間、餐廳,也介紹了新興設計師的作品。這份指南以便於隨身攜帶的形式提供,可於米蘭的三間Aesop門市取得,陪伴遊客踏上一場城市探索之旅。此外,遊客還可以在一天中的不同時間,至三間門市體驗Aesop的幾款非傳統香氛,以香氣來區分、感知時間變化。

【2024米蘭家具展】Aesop用香皂搭起一間店!致敬激進派建築團體Superstudio、以香氛為你報時
遊客可以在一天中的不同時間,至三間門市體驗Aesop的幾款非傳統香氛,以香氣來區分、感知時間變化。(圖片來源:Aesop)
【2024米蘭家具展】Aesop用香皂搭起一間店!致敬激進派建築團體Superstudio、以香氛為你報時
遊客可以在一天中的不同時間,至三間門市體驗Aesop的幾款非傳統香氛,以香氣來區分、感知時間變化。(圖片來源:Aesop)

Aesop ✕ Salone del Mobile.Milan

日期|2024/4/16-4/21
地址|Piazza Cordusio 2, Unit 4, 20123 Milano (Entrance: Via dei Mercanti, 23)

延伸閱讀

RECOMMEND

【2024米蘭家具展】Marimekko期間限定咖啡廳開張!在「Bar Unikko」品味復刻罌粟印花咖啡杯

Marimekko期間限定咖啡廳開張!在「Bar Unikko」品味復刻罌粟印花咖啡杯

以大膽用色、率性印花聞名的芬蘭品牌Marimekko,在2024米蘭家具展期間推出「Bar Unikko」快閃店,將當地傳統義大利咖啡廳改裝為充滿活潑印花的飲食空間,適逢招牌罌粟花圖紋「Unikko」誕生六十週年,也搭配限量版食器在店內使用、展示,將專屬Marimekko的生活態度傳遞給大眾。

慶祝招牌罌粟花設計「Unikko」六十週年

Marimekko最具代表性的經典印花「Unikko」誕生於1964年,由設計師Maija Isola創造。在長達38年的職涯中,Maija Isola共為Marimekko設計了500多種圖案,然而如今最受歡迎的「Unikko」起初其實不被看好。

Marimekko創辦人Armi Ratia認為,印花的呈現方式,無法捕捉真實花朵的樣貌,所以早期的Marimekko產品中並不存在任何花卉主題的圖案,直到Maija Isola以抽象色塊重新詮釋罌粟花朵,融入品牌設計理念,才有了「Unikko」這款名聞遐邇的經典印花。

今年適逢「Unikko」誕生六十週年,Marimekko也策劃了一系列有趣的慶祝活動,在米蘭設計週登場的「Bar Unikko」就是其中之一。

Marimekko期間限定咖啡廳開張!在「Bar Unikko」品味復刻罌粟印花咖啡杯
Marimekko最具代表性的經典印花「Unikko」誕生於1964年,由設計師Maija Isola創造。(圖片來源:Marimekko)
Marimekko期間限定咖啡廳開張!在「Bar Unikko」品味復刻罌粟印花咖啡杯
適逢「Unikko」誕生六十週年,Marimekko策劃了在米蘭設計週登場的「Bar Unikko」。(圖片來源:Marimekko)

與Apartamento合作打造「Bar Unikko」

這次,Marimekko和室內設計雜誌Apartamento攜手合作,將米蘭當地一間傳統義式咖啡廳改裝成佈滿繽紛罌粟花圖案的「Bar Unikko」,於設計週期間限定登場。首次亮相於2008年米蘭設計週的Apartamento,每半年出版一次,主要收錄世界各地人們的家園,以及他們在這些地方所過的生活。

Marimekko期間限定咖啡廳開張!在「Bar Unikko」品味復刻罌粟印花咖啡杯
Marimekko將米蘭當地一間傳統義式咖啡廳改裝成佈滿繽紛罌粟花圖案的Bar Unikko。(圖片來源:Marimekko)
Marimekko期間限定咖啡廳開張!在「Bar Unikko」品味復刻罌粟印花咖啡杯
Bar Unikko內部實景。(圖片來源:Marimekko)

在「Bar Unikko」用限量版罌粟花濃縮杯喝咖啡

一週限定的「Bar Unikko」營業時間很長,從早餐咖啡到晚餐開胃酒都有提供。除了以「Unikko」印花系列的杯盤食器供應餐點外,這裡也展示以1960年代Maija Isola原創配色為靈感的限量版「Unikko」六十週年紀念收藏品,還特別訂製限量版的「Oiva Unikko」濃縮咖啡杯在店中使用。「Bar Unikko」帶點懷舊色彩,又同時具有當代精神的概念,將Marimekko品牌的生活風格傳遞給大眾。

Marimekko期間限定咖啡廳開張!在「Bar Unikko」品味復刻罌粟印花咖啡杯
Bar Unikko帶點懷舊色彩,又同時具有當代精神。(圖片來源:Marimekko)
Marimekko期間限定咖啡廳開張!在「Bar Unikko」品味復刻罌粟印花咖啡杯
Bar Unikko以「Unikko」印花系列的杯盤食器供應餐點。(圖片來源:Marimekko)

米蘭家具展期間,「Bar Unikko」也與當地的品牌好友合作,如「L'altro Tramezzino」、「Spacedelicious」、「Sugo Milano」等餐廳,共同設計全日菜色,此外還舉行其他對外開放的特色活動,更多資訊可見Marimekko官方Instagram

【 Bar Unikko 】

日期|2024/4/15-4/21
時間|08:00-21:00
地址|Via Antonio Stoppani 15, 20129 Milan, Italy

延伸閱讀

RECOMMEND