台南豐沛的飲食文化、古都風情以及人文特色，讓眾多旅人為之傾倒，然而，在市區與熱門景點之外，尚有一片鮮為人知的風景等待人們探索，那便是百花齊放的社區創生軌跡。於是，《起行khí- kiânn台南：社區生活進行式》社區營造指南手冊應運而生。

《起行khí- kiânn台南：社區生活進行式》社區營造指南手冊與海報由臺南市政府發行、資深編輯黃銘彰主持的「平凡製作studio ordinary」團隊負責內容企劃、設計師田修銓「一步工作室」操刀視覺設計，期待以6組社區代表人物的深度訪談、集結40處據點的插畫海報，以及系列線下響應活動，鼓勵在地人進一步探索地方，並引領旅人發現台南更多元的文化風土。

以溫潤設計語彙傳遞故事的溫度

本次刊物及海報由平凡製作進行企劃統籌、在地資深撰稿人黃怜穎主筆，視覺設計則為一步工作室擔綱，結合攝影師Rafael Wu深入社區的攝影創作，將沿途風景織進受訪者的故事中，閱讀時彷彿漫步於當地街區，親臨最有溫度的現場。值得留意的是，於外封底下印有台南金曲歌王謝銘祐最佳作詞人獎獲獎歌曲《路》歌詞：「有路 / 咱沿路唱歌 / 無路 / 咱蹽溪過嶺」，為刊物再添一筆詩意。

除了手冊外，由一步工作室設計師胡祐銘精心繪製的插畫地圖海報亦值得一看，上頭蒐羅了40處社區營造據點，將細節轉化為親切十足的圖像語彙，讓讀者得以更直接地認識這些點亮社區的文化場域。

展現「裏台南」的另一種風景

除了市區本身滿載的觀光吸引力，台南近年也不乏各式展會活動與創生據點，如「月津港燈節」、龍崎「空山祭」、「台南麻豆Mattauw大地藝術季」，或是「大崎村落創藝基地」、「新化長泰西藥房」、「左鎮街區老屋」等地方活化的重點區域。許多年輕人選擇返鄉或落腳當地，挖掘在地特色，並輔導老化區域建構新的商業模式，嘗試改善區域面臨的種種問題。

而在公私部門多年的推行下，台南全市37區逐漸長出各自特有的文化，《起行khí- kiânn台南：社區生活進行式》刊物的誕生，便是提供這些默默耕耘的人們一個被看見的機會。跳脫一般旅行手冊以景點為主的介紹方式，刊物選擇讓最了解地方的社區人物成為最佳引路人，經由他們深耕地方的經歷與故事，引領讀者感受社區風土的實際樣貌。

遍地綻放的社區活化推手

本期刊物共收錄6組代表人物的深度採訪，透過文字梳理，讀者得以看見他們是如何透過滿腔熱血、創意以及過人的毅力，在疫情侵襲下仍不畏艱難，帶動當地居民共創社區的經濟發展與觀光潛力。此外，6位受訪者亦獨家披露各自的私房景點，讀者可以藉此一窺在地人才知曉的「裏台南」魅力。

01. 官田區｜大崎村落創藝基地｜創辦人林建叡、羅婉慈

以美學專業背景，於大崎村社區打造村落創意基地，透過「村是遊戲小島」的核心創意企劃，打造結合農業與遊玩的實境體驗遊程，達到活化老碾米廠、陪伴經濟弱勢孩童、行銷農產等諸多效益。

02. 中西區｜錦源興｜主理人楊子興

以自身設計專業，傳承百年布莊精神，將三坪小店化作在地生活美學品牌，並透過podcast頻道《小南生》，用聲音為街區故事留下走過的軌跡。

03. 大內區｜石子瀨社區｜社區發展協會理事長曾博揚

身處全台酪梨產量之冠的曾文溪畔，石之瀨社區在酪梨與甜根子草身上展現了何謂「物盡其用」，在「利他」精神的驅使下，創造生於土地的循環經濟。

04. 左鎮區｜公舘社區｜總幹事陳柳足

在公舘落地駐留，帶領著長輩與青年開發社區自主營運，從「月世界」化石寶庫到「葛鬱金」、「紅薑黃」與「萬壽菊」等農作寶物，探索當地超越四百年的文化豐富度。

05. 將軍區｜地利小食｜創辦人徐麗敏

以「展現文化的平台」為經營角度，召募當地青年與媽媽大廚一起工作，把農漁業風土收納在餐食，並以在地小旅行打破社區與土地的界線。

06. 學甲區｜巧婦織布工藝工作室｜陳怡君

返鄉青年陳怡君匯聚志同道合的婦女夥伴，以回收材料編織成環保產品，既喚醒學甲區過去與紡織的產業淵源，更藉此讓媽媽們找到自信以及喘息的空間。

索取方式 & 活動方法

▸ 《起行khí- kiânn台南：社區生活進行式》發行後將供民眾自由索取，各索取點與下述活動細節可見「臺南市・社區事」臉書專頁公告。

▸ 為鼓勵人們走訪各個社區，指南手冊中特別設置了集章活動，於其中12處集滿6 、10、12點，即可兌換限量產品。

▸ 臺南市政府提供「精選據點回饋方案」，凡於 2023年12月31日前至特定店家出示《起行khí- kiânn台南：社區生活進行式》，即可享有優惠。

文｜Carol Chien

攝影｜PJ Wang

資料、圖片｜平凡製作

編輯1997年生在高雄，十幾年前常跟著愛音樂的媽媽到「藍色狂想」——霓虹點亮粗獷空間，聽眾圍著小圓桌隨台上歌手的歌聲擺動——那是少女時期對「酷酷的大人生活」最深刻的印象。長大後，每到有歌手駐唱的餐廳或酒吧，總能感受一股難以言說的熟悉感，心中情懷悄悄鼓動。

最近偶然在IG上滑到一支影片——台上歌手唱著孫盛希的〈恆溫〉，夕陽般的燈光映上紅酒杯，畫面像南洋島嶼的微醺夜——忍不住點進主頁看，原來這是台北新開幕不久的「Local Local Park」，一座結合餐飲、音樂和社交的「城市客廳」。

Local Local：值得設計迷留意的新銳餐飲品牌

「Local Local」創立於2022年，以新銳設計團隊Local Remote為創意核心，設「社交Ｘ餐食Ｘ調飲 X 音樂」為主要概念，透過形式多元的餐飲空間，探索商業與美感的邊界。位於新店大坪林的品牌首店「Local Local 咖啡再地」，以咖啡為主軸，從餐飲、訂製家具到充滿設計感的形象照及周邊，傳達時髦、真摯、熱烈的都市生活風格。二店「Local Local 中山」落腳文青聚集的南西商圈，以半戶外空間串連店鋪與街區，結合咖啡、健康飲食及Live DJ表演，將歐美「白日咖啡派對」風潮帶入台北街頭。

Local Local Park：以公園為題，結合餐飲、音樂與社交的全日聚場

坐落信義安和的「Local Local Park」，是Local Local旗下第3座實體據點，以店面周邊的綠蔭大道景觀延伸出「公園」概念，交織綠意、鴿子、紅磚、壁畫等公園常見的元素，與公園鼓勵交流、卻不強迫互動，公開與私密共存的場域特質，將氛圍親暱的用餐席、開放而流動的戶外區、客廳般溫馨的舞台區，3者串連成面，搭配以南洋風格料理為主軸的餐桌、全日提供的咖啡與酒飲，打造一座讓訪客願意停留、且能自然社交互動的「全日聚場」——人們可以此相遇，也能各自存在，在共享空間的同時，仍保有me time。

延續「公園」概念，Local Local Park以橄欖綠發展主視覺，象徵城市裡難得的綠蔭；Logo融入鴿子意象，牠們不僅是公園裡的常客，也暗示著自由來去、和平共存的生活節奏。

走進店鋪，覆蓋整面牆的手繪壁畫吸引視線，其創作靈感取自法國畫家秀拉（Georges Pierre Seurat）的《大傑特島的星期日午後》，描繪在日夜切換之間，人們停留、相遇和各自存在的狀態；一系列取景於城市綠地、樹蔭的影像，以全綠色系呈現，與壁畫共同交織出專屬Local Local Park的公園場景。

每個人都能找到自己的角落，3類「聚場」順應不同社交節奏

為順應不同社交節奏，Local Local Park規劃了3種不同的「聚場」空間：首先是綠色卡座組成的用餐區，這裡強調親暱尺度和包覆感，讓人自在用餐、交流，角落的紅色包廂則適合更私密的交流時刻；再來是店中切換日夜氛圍的樞紐——酒飲區，這裡整合咖啡與出酒吧台，全日提供咖啡與酒水，拋開「日咖夜酒」的束縛，讓人們隨心選擇。

另外還有以「客廳」為概念設計的Live House舞台區，藉溫馨的居家氛圍拉近表演者和觀眾的距離，另透過大面窗戶連接戶外區，消弭室內與城市的界線。此區是Local Local Park的靈魂所在，每週五、六晚間由不同音樂人登台演出。表演者選擇不以名氣和話題性為首要，Local Local團隊回歸「聲音」本身，尋找適合空間特質的音樂人，以他們的才華為引，邀人們相聚互動。

以南洋風格為軸的全日微醺菜單

在菜單設計上，Local Local Park緊扣公園「包容」的特質，選擇以南洋料理作為風味基礎。團隊認為南洋料理是多樣、共享、包容的飲食文化，在酸、辣、甜、鹹之間取得平衡，是餐桌上眾人口味的最大公約數。供應菜色隨每日時序輪轉：白天是清爽輕食；午後轉為口味豐富的主食；夜晚再加上適合多人共享的料理，和酒水、現場音樂是絕配。

從公園般的空間狀態、為聚而存在的音樂舞台，到包容差異的餐桌文化，Local Local Park嘗試回應一個簡單卻重要的問題：在城市裡，是否還能有一個地方，讓人不為目的而來，只是自然地聚在一起？而關於這道提問的答案是否應驗，不妨前往Local Local Park親身感受。

Local Local Park 再地聚場

公園式開放空間 × Live House 音樂舞台 × 泰式共享餐飲

地址｜台北市大安區信義路四段156號 （捷運信義安和站2號出口）

電話｜02-2708-9577

營業時間｜週一 10:00－17:00／週二至四 10:00－23:00／週五、六 10:00－01:00

音樂表演｜每週五、六晚間現場演出

誠品生活2/24宣布，將進駐臺北自來水事業處位於公館商圈、全新打造的3大棟「公館多目標綜合大樓」，打造近3,000坪的誠品生活公館新店點。

臺北自來水事業處（北水處）官網提到，預計2026年啟用的公館大樓，將有新商場、餐廳、國際會議廳、辦公空間及臺北好水故事館，以及規劃籌備中的「臺北文學館」、「公館運動館」進駐；未來將延續自來水歷史發展與節慶季節活動，並串聯自來水園區、公館水岸河濱的各項活動，該區域完工啟用後將成為「水園區新天地」。

誠品生活將進駐公館「水園區新天地」

而誠品生活以大小並行的策略，持續開展實體文化生活場域。繼北中南獨棟大店陸續開業後，新店點位於台北市公館商圈全新規劃的「水園區新天地」，其距離捷運公館站1號出口步行僅3分鐘，並結合2公頃景觀綠地與新店溪水岸景觀，未來將是台北市內結合閱讀、親子藝文體驗、綠地野餐、家庭休憩共遊的生活新天地。

可望活絡公館商圈

北水處提到，將持續與公館商圈合作，並整合北水處企業總部、臺北文學館、公館運動館，以及商場、餐廳與各專業服務機構。未來預計每日約有2,500人常駐於大樓群，並可望帶動每日超過1萬人進到公館水岸及溫羅汀區域，進一步促進公館周邊商圈繁榮。

至於誠品生活公館店將呈現什麼樣的樣貌與策劃方向，也令人期待。誠品生活表示，開業日程等相關訊息將擇期公布。

_{資料來源｜北水處、文字整理｜Adela Cheng}