「2023浪漫台三線藝術祭」橫跨5縣市的展場怎麼玩？藝術作品與展場、文化遊程和接駁資訊整理

以客家文化為主軸的「2023浪漫台三線藝術祭」將於6月24日登場，本屆以「Falabidbog花啦嗶啵」為題，透過橫跨北桃竹苗中5縣市共17個鄉鎮、蔓延長達150公里的大地展場，串連「藝術策展」、「設計導入」以及「飲食實驗計畫」，邀請人們走入客家真實生活場域，探索台三線客庄多年來揉合客、閩、原住民、日等多種文化所發展出的面貌——不只有刻板印象中的質樸、保守，而是多元且繽紛的！

什麼是「Falabidbog花啦嗶啵」？

浪漫台三線本屆策展主題「花啦嗶啵」源自傳統客家語詞「Falabidbog」，常用來形容多彩繽紛。早期，客家族群為開墾拓荒，培養出刻苦耐勞的硬頸精神，生活多以勤儉、實用為考量，習慣避免非必要的華麗裝飾；隨著時代變遷，看似低調的台三線客庄早已因多元文化的融合，發展出豐富的生活面貌。因此，今年的浪漫台三線不只是一場文化嘉年華，更是客家文藝復興運動的重要觸媒，期待透過藝術、設計、飲食相關計畫的介入，活絡傳統價值、提升小鎮美學、創新在地產業，同時傳承傳統客家文化，讓年輕一代也能認同並為客家文化感到自豪。

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藝術策展｜無論你我從何而來，我們都在同一路上

在歷史長流中，浪漫台三線位居原、客、閩、日族群衝突與交融的浪裂線，給予藝術創作豐富且多元的養分，更拉開了浪漫台三線藝術季與眾不同的文化廣涵與縱深。

擅長處理多元族群文化今昔、公眾參與的總策展人林怡華Eva，偕同港千尋、馮馨、鄒婷三位策展人，聯手來自台灣、日本、美國、澳洲、阿根廷、菲律賓、烏克蘭的50位藝術家，以海拔800公尺以下並由多種自然、半自然與人工棲地鑲嵌而成的「淺山」，作為浪漫台三線藝術策展的主題概念，透過「淺山生態」、「族群交織」、「流動記憶」、「世界細路」等多項子題，闡述「我們都在同一路上」的內涵，開展台三線不為人知的多重敘事線。

比如烏克蘭藝術家Zhanna Kadyrova利用撿拾的石頭做成麵包形狀，描繪因烏俄戰爭砲火不停而必須從家鄉基輔避難到山村的過程，作品中不僅蘊藏回歸正常生活的渴望，也對應到今日台灣社會面對戰爭的焦慮、對和平的期盼，更遙遙呼應著台灣原、客、閩三大族群曾經的衝突歷史。

設計導入｜重現客庄歷史故事脈絡，建構新想像

藝術季場域橫跨150公里，策展團隊也在展場呈現中埋入諸多巧思，呈現客庄生活場域的不同樣貌。由土地取材及滋養的藝術季，本就同時具有回頭來擾動及質變地方的能量，本計畫由帶著第1屆浪漫台三線藝術季策展經驗的策展人林長叡Ryan，邀請21組設計團隊，深入地方溝通、採集、發掘在地的生活記憶，從環境、歷史、文化、信仰及生活等綜合面向切入，將台三線上具指標性的多個生活場域，作為對內示範、對外展現的文化生活演繹櫥窗。

其中，有不少以歷史地景重塑的展覽現場，比如亞洲第一口油井——位於苗栗的「出礦坑」，由藝術進駐，搖身一變為戶外美術館；坐落於竹東的百年古蹟——曉江亭、洗衫坑，在當地學生團隊「逐步東行」的規劃下，結合了田調展覽與設計改造，為洗衣阿婆們的生活場域打開新面貌。

當地常民場域也融入藝術、策展等概念，成為與觀眾互動的展場，比如在在苗栗公館穿龍水圳，創意單位「ROSO機器人建造實驗室」應用3D列印技術製作了親水亭台，表現客家水路、人與地方的關係；位於竹東鎮的信仰中心——惠昌宮，則透過供桌展示、影像、奉飯體驗、空間導讀等方式，帶觀眾輕鬆了解經典的客家廟宇；而在以仙草聞名的新竹關西，出現了一間藝術季限定仙草店，由好食光Keya Jam創辦人柯亞將關西仙草重新調製，推出全台獨家的牛汶水新吃法、仙草凍創意甜品等產品，並由社區長者擔任店員，深化客人與在地之間的聯繫。

註：「飲食實驗計畫」將以另一報導介紹。

展場跨度這麼大，該怎麼逛？

➊ 現場找資訊

策展團隊分別在3大展區設置服務中心：桃竹「北埔或者洋樓」、苗栗「公館客家文學花園」以及台中「東勢林業文化園區」，每週一至週日早上9點到下午5點，都有專人提供文化導覽、吃喝玩樂等等資訊。假日期間，還有「關西太和宮」、「竹東台鐵車站」與「獅潭中油加油站」資訊站開張，為前來共享盛舉的人們導航。

➋ 線上排行程

想要事先線上規劃行程也沒問題，只要加入浪漫台三線藝術季LINE官方帳號，就可自選想參與的展覽或體驗，還能串連Google地圖，輕鬆規劃專屬行程，無論是自駕或搭乘大眾運輸都不怕迷航。

➌ 深度遊程

策展團隊推出體驗行程，從桃園、新竹、苗栗或台中高鐵站出發，帶逛三大展區的經典作品；其中新竹線更提供完整8小時的單日體驗，從北埔、公館、出磺坑，一路帶逛到東勢。另外，雄獅旅遊也推出團體旅遊16條、自由行遊程9條，以及針對國際旅客設計的12條遊程，每條遊程都包含至少1個展區及展品，帶人們飽覽浪漫台三線迷人的風土景緻。

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則將品牌理念進一步轉化為居家情境。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，也讓居家品酒更具儀式感。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代廚居生活。

當演算法和權力操弄見聞，閱讀是否仍能保有自由思考的空間？由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕，以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏，邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同，也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代，為什麼還有人打造一座圖書館？

位於葡萄牙波多（Porto）的百年地標萊羅書店（Livraria Lello），近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library，作為國際書節BABELL——書城（City of Book）的一部份，永駐於書店之中，並於2026年6月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點，The Manifesto Library僅收錄100本書，更聚焦於那些曾遭禁、被審查，或挑戰主流敘事的作品，希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club，進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後，是Dua Lipa於2021年成立的Service95 Book Club。Service95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書，涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品，並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論，希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

過去幾年，書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品，議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜，Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

也正因如此，The Manifesto Library並非突然出現的新計畫，更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

以書架回應世界：四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館，書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而，The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開：Power（權力）、Control（控制）、Voice（聲音）與Memory（記憶）。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論，其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」，致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍，那些揭露社會真實面貌的勇氣，以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天，The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式，透過一本書、一段文字與一場對話，重新建立人與世界的連結。

超越書籍收藏：一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時，Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品，如今被重新擺上書架；那些曾被壓抑的聲音，也透過閱讀再次被聽見。

即使當今資訊已在無意識中快速駛過，The Manifesto Library依然相信，放慢腳步翻開一本書，或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時，邀請讀者來決定書架上該陳列什麼，一同談論交流，捍衛閱讀的自由。

地址：Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間：09:00-19:30

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資料來源｜Service95、Livraria Lello