2023桃園文博《桃園超有種》登場!7大展區從生態、飲食、族群文化探在地,綠意草溝區必訪

2023桃園文博會《桃園超有種》登場!7大展區從生態、飲食、族群文化探在地,綠意草溝區必訪

2023桃園文創博覽會《桃園超有種 TAOYUAN SUPER SPECIES》,即日起至12月10日於中原文創園區開展。現場集結7大主題展區、園區景觀與市集,表現桃園在藝術文化、多元族群、自然環境、農產飲食、科技藝術等塊面的能量與內涵。每逢週末,多場「超體驗」在地生活工作坊、「超尬聊」城市文化議題論壇輪番發生,入夜則有舞蹈、音樂表演登場。

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〈藝形種|給桃園的柔軟訊息〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

從生命觀點展開的策展主題——「超有種」

美國學者Adrian Bejan認為,除了生物譜系,無論是森林、河流或一座城市,只要具有獨特的發展規律,會隨著時間不停演化、發展,都能稱之「生命」。以此概念延伸,城市不僅是人類聚落,在人文地理的歷史脈絡、城市建設的進程中,「地方」會不斷成長,逐漸發展一套專屬在地的「演化規律」。

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〈水系種|讀水走溪,內陸水文大探勘〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

以上關於生命的定義,正是《桃園超有種》策展的出發點。桃園具備森林、水文等豐富生態地理,境內有多元族群、宗教信仰的文化交融,在產業亦有工、農、交通運輸等多方發展的特徵。整座城市從「繁衍」過程和「迭代累積」的生態節奏中,孕育出多面獨特的城市姿態,就像一座「超有種」的生態圈。

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2023桃園文創博覽會《桃園超有種》主視覺。(圖片提供:格式設計展策)

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中原文創園區空拍/綠意草溝區。(攝影:陳敏佳/汪德範;圖片提供:格式設計展策)

  

「桃園的多重性格反映在族群上、文化上、產業上、地理上,我們從溪流到山林的地理地貌、藝術與科技的加乘應用、產業與品牌的能力優勢、聲音與語言的族群特色等切角,採集到諸多有形及無形的寶藏。」——《桃園超有種》總策展人王耀邦


7個各述劇本、各抒情懷的主題展區

總策展人王耀邦(格子)聯手分區策展人黃偉倫、柯智豪、吳孝儒、徐景亭、邱子軒、王宗欣,融合生物學演化的角度,為桃園的7個塊面:藝術文化、多元族群、自然環境、農業技術、科技藝術、青年發展、兒童教育,找出呼應演化概念的4大元素:「遺傳」、「個體差異」、「重組」及「突變」,藉此引導觀者一探桃園的城市面貌。

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〈科藝種|飛向桃園新宇宙〉展區|黑川互動媒體藝術〈沙盒再造計畫〉。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

展區設計呼應在地議題,將高中淘汰的課桌椅、訓練孩童肢體開發的攀岩牆、桃園的聲響印象和藝術裝置等置入庫房,開展出一個個具有鮮明識別感的「有種桃園」。

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〈未來種|一分鐘的高校青春〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

01. 以藝術呈現溝通、交流意象

〈藝形種|給桃園的柔軟訊息〉作為展覽敘事的第一館,以藝術形式轉譯博覽會「溝通、交流」的初衷,作品〈迴路——信號〉使用了供應能源、通訊的電纜電線為主材質,創造出一座大型光裝置的「溝通橋樑」;展間以光點、銅線和截面的遞進,指向在地產業和生態景觀的和諧並存,於光影閃爍間等待訊息解讀。

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〈藝形種|給桃園的柔軟訊息〉展間全景。(圖片提供:格式設計展策)

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〈迴路—信號〉(Circuit—Whispers)。(攝影:Studio Millspace;圖片提供:messagingleaving, 雜波)

02. 「聽見」在地多元文化風景

棲居於桃園的族群多元,從閩南族群、客家族群、海外移工、原住民族、新住民到眷村居民,共同孵化城市的獨特文化風景。〈聲紋種|多元之聲的交響曲〉以各族群生活場域、節慶飲食等既有聲景為主調,與創作歌手合作,用族群各自的母語發聲,重新詮釋傳統歌曲,演繹桃園文化的交響樂。

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〈聲紋種|多元之聲的交響曲〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

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〈聲紋種|多元之聲的交響曲〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

03. 品一杯桃園風味!

〈新生種|外帶一杯在地桃搖〉回溯桃園的農糧發展,除了展現桃園從物產力、技術力到品牌力的豐沛能量,更將在地農產:龍眼蜜、水蜜桃、仙草等,結合多樣的地方特色茗茶,攜手桃園在地手搖飲專賣店「林三茶研所」共同研發,創作出專屬桃園的手搖飲,邀請觀者品飲舌尖上的桃園風味。

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〈新生種|外帶一杯在地桃搖〉。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

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領取一張桃搖杯套,進行測驗後點一杯專屬於你的手搖飲口味吧!(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

04. 順著溪流,一窺桃園水域之美

〈水系種|讀水走溪,內陸水文大探勘〉追溯至桃園的母親河——大漢溪,引領觀者沿著一條河流走向一片溪谷,藉展場上高低錯落的3座小丘模擬攀登,賦予觀者自高處向下俯視的展閱角度。展場細緻地還原了丘壑中的秀麗風光,將桃園水文所蘊藏的文化與生態,及其之下沈積的美麗與哀愁,映入觀者的眼和心中。

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〈水系種|讀水走溪,內陸水文大探勘〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

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〈水系種|讀水走溪,內陸水文大探勘〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

05. 以航空城為起點,飛向數位新宇宙

這些年在桃園舉辦的「科技藝術節」,帶觀者飛越桃園,穿梭於歷史與文化之中,在城市之間旅行、地域之間交流。〈科藝種|飛向桃園新宇宙〉從科藝節發展的演進開始,帶領觀者思考科技藝術的過去與未來,並走入作品沈浸於數位想像中,將想像開到最大,飛向數位世界的新宇宙。

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〈科藝種|飛向桃園新宇宙〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

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〈科藝種|飛向桃園新宇宙〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

06. 桃園年輕世代的自由無畏

〈未來種|一分鐘的高校青春〉和〈迷你種|兒童遊樂指南〉下探較低年齡層,無論是高中生在教育體制內所碰撞出的青春火花,或通過場域設計對兒童遊戲權進行重新詮釋,都象徵著桃園對夢想與自由的無畏擁抱。

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〈未來種|一分鐘的高校青春〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

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〈迷你種|兒童遊樂指南〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

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〈迷你種|兒童遊樂指南〉展區。(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

不能錯過的視覺焦點

來到現場,別錯過位於園區中央的草溝,日夜各有迷人風貌!草溝區在博覽會期間化作園區內的「第11棟建築」,以浮島平台、88米長的隧道形穿透性棚架構成,是這回《桃園超有種》的視線中軸。

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(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

棚架設計頗富巧思,結構使用了可回收的農用錏管,並透過陸橋串連10棟展覽庫房、半戶外活動空間,成為訪客休憩、假日市集「桃園超有市」所在的戶外展演場。入夜後,與錏管結構相嵌合的燈管亮起,為草溝區帶來充滿戲劇性的視覺張力;其斜向的棚架型態,更與周圍庫房形成有趣的虛實對比。

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(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

草溝區的綠植印象也藏有匠心,策展團隊「格式設計展策」特別邀請景觀設計師吳書原擘劃,以桃園陂塘、大漢溪河濱的長草植物為發想,設計出「溪畔的長草演化風景」。

長草植物長年在自然生態、臺灣農試所人工變異配種研究下,開展出如家族譜系般的特質,從自然叢生、景觀栽植到農用牧草,隨著時間推演,悄悄融入臺灣植物的大家庭,成為這片土地上的一份子,呼應著移居桃園的人們,從適應到共融的演變過程。

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(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

週末限定!在地生活工作坊、城市主題論壇

現場還有工作坊、表演、交流論壇輪番發生!每週末登場的「超體驗」主題工作坊,共計12場,帶人們體驗桃園在地特色與族群文化,如品醬油、銅線編織、溪谷繩索、果凍花、家將臉譜繪畫、客家八音樂器、嘻哈創作、兒童街道遊戲等,涵蓋主題非常之廣,大人小孩都能找到樂子。

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(攝影:汪德範;圖片提供:格式設計展策)

5場「超尬聊」交流論壇,探討了城市演化、文化再創議題,包含《桃園超有種》分區策展人王耀邦、王宗欣談新世代青年的創造力,及長期耕耘地方策展的宜東文化執行長羅健毓、策展人馮馨,以藝術與策展的角度微觀城市基因。入夜後,則有Live DJ、舞蹈等多元形式的聽覺與視覺饗宴開演。

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中原文創園區空拍夜景。(攝影:陳敏佳;圖片提供:格式設計展策)

2023桃園文創博覽會|桃園超有種

展覽時間|2023年11月25日-12月10日 10:00-19:00

展覽地點|中原文創園區 (桃園市中壢區忠仁路33號)

門票資訊|免費入場

資料提供及來源|格式設計展策、王耀邦(格子)Facebook

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台南「Kakaw Bon」老宅裡的巧克力專賣店!夾心巧克力包裹台灣風土,日本BEAMS團隊跨海參與設計

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計

坐落台南古樸的安平古堡街區,台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面,於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店,更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括,內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊,主打自製Bon Bon夾心巧克力」,以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味,連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中!從Logo、包裝到空間設計,更邀集日本BEAMS CREATIVE台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中,除了瀰漫巧克力香氣,亦有麵包、茶與咖啡飄香,由台南名店蜷尾家パン陳遠號St.1 一街咖啡助陣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

二代新創,延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立,兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商,家族已深耕可可產業將近60年,在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時,便投入可可原物料的製作與研究,從進口原料、加工處理,到研磨、精煉與調溫等製作工序,皆投注長期努力,持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響,兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識,能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節,這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料,Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作,善用台灣在地食材,並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」,每一顆皆由職人手工製作,小巧造型中藏有多層次的風味驚喜,首波口味聚焦5大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果、特調,詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶,口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比,創造品嚐時的趣味。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

安平老宅新生!JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區,場域改建自一幢2層樓老宅,空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀,以「巧克力聖代」為結構靈感,保留原屋結構,結合暖白牆面、木窗、綠意前院,混搭胡桃木、石材、皮革等材質,交織現代感與懷舊氣息,如巧克力醬覆於霜淇淋之上,藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

步入Kakaw Bon店面,可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區,可在此選購巧克力和伴手禮,禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆,邀請台北獨立書店Boven合作,透過精選書籍與刊物,傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊,將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席,是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃,將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感,轉化為柔和的視覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味,初次品嚐該怎麼選?以下推薦5種口味:「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞,以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香;「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力,創造深邃滋味;「南城高粱」73%黑巧克力為基底,揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香;「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力,風味柔和溫潤。特調系列尤為特別,「昭和甘味」「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏,重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店,延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普,推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話;St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品,飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中,為咖啡揉入可可風味層次;「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項,其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食,為來客創造不同食趣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址|台南市安平區平生路72

營業時間|週一至週日 10:3018:30(每週二公休) 

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去「新莊廟街」找藝術!廟宇、戲台、鹹光餅化身裝置閃爍,集章地圖串連全新一日散步路線

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新北市政府文化局攜手藝術策展團隊「草字頭」,策劃「新莊微型藝術街區計畫」,打造「一日新莊老街散步地圖」。3件藝術作品進駐「新莊廟街」街區,同時推出「電子版藝術地圖」,以插畫與文字呈現新莊老街15處重要景點,涵蓋巷弄、廟宇、地標與藝術據點,並結合集章活動,為走廟增添嶄新線索與趣味。

從清代開墾、港市繁盛、族群匯聚,到鐵道興建、戰後工業轉型與文化再生,新莊見證了台灣北部都市變遷的脈動。

曾經,各地移民懷抱各自信仰來此討生活,世代安居,逐漸形成新北眾多老街中,百年廟宇最密集的街道「新莊廟街」,如今已有300多年歷史。約1公里長的老街上,匯集10逾間百年古廟,慈祐宮香火繚繞、潮江寺的鑼鼓聲、武聖廟前的攤販叫賣,構築出「新莊廟街」的節奏與日常。

新莊廣福宮。(圖片提供:草字頭)
新莊廣福宮。(圖片提供:草字頭)
新莊廟街。(圖片提供:草字頭)
新莊廟街。(圖片提供:草字頭)
新莊福德祠。(圖片提供:草字頭)
新莊福德祠。(圖片提供:草字頭)
新莊百年餅舖「老順香餅店」的鹹光餅。一年一度的「新莊地藏庵文武大眾爺祭典」(又稱新莊大拜拜)時,廟方會沿途發送予民眾。(圖片提供:草字頭)
新莊百年餅舖「老順香餅店」的鹹光餅。一年一度的「新莊地藏庵文武大眾爺祭典」(又稱新莊大拜拜)時,廟方會沿途發送予民眾。(圖片提供:草字頭)

📍戲館巷|光影交織的街角劇場

廟街中彎繞的米市巷、戲館巷、挑水巷,則透露著曾以稻米、布袋戲與廟埕信仰聞名的生活節奏。

藝術家吳芊頤以燈箱裝置《廟街光景》回應「戲館巷」街區的精神。靈感取自慈祐宮、潮江寺與布袋戲臺,透過膠帶拼貼、燈箱與框景的手法,將廟宇的符號、窗花紋樣與戲臺結構解構重組,讓視覺符號在光線與材質間形成新的敘事。

吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)

3件燈箱裝置分布於巷弄轉角,如同3個述說廟宇故事與布袋戲歷史的微型劇場。白日,這些作品靜靜地潛藏在巷弄立面;夜晚亮燈時,如揭開戲幕,映照出信仰與人們生活軌跡的疊影。

吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)

📍新莊慈祐宮 像素之間閃爍的記憶

來到新莊現存最早的媽祖廟「慈祐宮」旁、新莊路214巷的綠地,這片平日供信眾休憩、孩童遊玩的場域上,藝術家陳肇彤的作品《窗形像素》現在草地上錯落並置。取慈祐宮花窗造型為結構,將中心以馬賽克般的像素燈光色塊構成,一面可以看見夔龍、石獅子、麒麟等廟宇神獸,走向另一面,又呈現鹹光餅、鎮火池與製鼓工藝等街區象徵,呈現新莊的人文地景。

陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)

作品靈感來自廟宇建築上那些被時間磨蝕、斑駁剝落的磁磚,藝術家陳肇彤將其與閃爍的數位像素連結,探索新莊的空間、材質及物件所釋放出的視覺特徵,用現代的數位媒材呈現後出現的誤差。討喜的視覺既呼應了廟街慶典的繽紛燈景,也象徵城市記憶在數位時代裡的再生成。

陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)

走讀街區!散步蒐集在地故事

為了讓更多人深入認識新莊老街的歷史與藝術樣貌,計畫特別邀請藝術家蔡浚勝繪製「電子版藝術地圖」,以細膩的線條與版畫語彙描繪街區景點,將巷弄紋理、廟宇建築與河岸地景轉化為具在地韻味的視覺圖像。

地圖內容涵蓋米市巷、戲館巷、挑水巷等特色巷弄,潮江寺、慈祐宮、武聖廟等文化資產,以及新月橋與藝術作品據點,串連成一條可遊可賞、可讀可走的文化散步路線。

(圖片提供:草字頭)
(圖片提供:草字頭)
(圖片提供:草字頭)
(圖片提供:草字頭)

電子版地圖已於新北市政府文化局官網上架,並將於廟宇與店家設置QR Code供掃描下載。為鼓勵實地走訪,即日起至2026年1月31日將舉辦「藝術地圖集章活動」,讓民眾可以依照地圖邊走邊集章!

當藝術走入街區、與信仰共存、與生活並行,新莊的故事不再只能懷舊回望,「新莊微型藝術街區計畫」正試圖用藝術讓更多人走入街區、讓新莊廟街的故事續寫下去。

陳肇彤《窗形像素》與新莊慈祐宮。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》與新莊慈祐宮。(圖片提供:草字頭)

▌關於新莊微型藝術街區計畫

「微型藝術街區地圖」以及「微型藝術街區集章地圖」皆可點此下載。集章活動預計將於即日起至明年1月31日舉辦,民眾可於新北市政府文化局官網下載,並持地圖於新莊廟街街區蓋章。

▘《廟街光景》、《窗形像素》作品展期從即日起至2026年8月31日止。作品亮燈時間約為17:30至23:00。第三件裝置預計將於2026年5月於廟街設置完成。

資料提供|草字頭、文字整理|李尤

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