美食

• 美食2018/08/17

  三步驟輕鬆品茶喝咖啡！The Brewer 特製立體包裝設計讓你簡單喝好茶

  在The Brewer Company創辦人Ulrik Skovgaard Rasmussen歷經十年的研究開發下先後推出The Coffeebrewer、The Teabrewer以及The Herbbrewer 等三種不同路線的產品，創造出只要三個步驟就能簡單又快速的享用好茶或是好咖啡的完美方法。第一步只要折斷壺嘴開口，打開包裝袋，第二步加入熱水並關閉拉鍊，第三步沖泡3-5分鐘即可倒出，輕鬆飲用來自丹麥堅持嚴選100% 有機茶葉、有機咖啡豆的The Brewer 家族飲品。

• 咖啡廳2018/08/17

  未裝修完工卻優雅的咖啡廳！神戶「Voice of Coffee」讓老宅理髮廳變身粗獷質感咖啡空間

  位在日本神戶市的 Voice of Coffee 便是設計師 Yusuke Seki 在 2018 年挾帶復古美感的未來主義新作品，「過去的人們想像未來，現在的人們則懷念過去人們的想像」，於是有了復古未來主義（Retro-futurism）的誕生。

• 風格美食2018/08/16

  絕美麥當勞門市！麥當勞芝加哥旗艦店打造通透玻璃窗、綠意植栽環保空間

  選址於芝加哥市中心River North，事實上，這間全新旗艦店和原先著名的Rock N’Roll”McDonald’s旗艦店地址相同，此次再度大改造，主要是為配合公司未來概念餐廳政策，將原有的樣貌於2017年拆除後重新整頓，經過短短一年改造，成為如今這幢有著70棵綠意樹木圍繞，標榜永續性的質感旗艦店門市。

• 咖啡廳2018/08/15

  台灣藝術家陳淑強槌敲膠囊紋理，手造晨曦微光的夢之城！用觸覺再生創作為Nespresso咖啡永續聚香

  每個人起床時都會有習慣的動作，那是一種喚醒全身感官的關鍵，決定一日的精神及元氣。當第一縷金黃晨光射穿薄霧，輕柔又溫暖地探照進心房喚醒，那麼你的晨起儀式是什麼？對藝術家陳淑強來說...

• 美食2018/08/13

  吃進夏日的冰涼與刺激！4種兼具超獨特口味與色彩的冰淇淋！

  無論如何炎熱，只要有沁心涼的冰淇淋，所有幸褔就瞬間匯聚舌尖。還在想怎麼體驗美好夏日？來一口冰淇淋，就是這個季節的滋味！

• 風格美食2018/08/10

  在老銀行金庫裡享受美酒！台北華山「叁四町」復古設計酒吧感受美好懷舊氣氛

  身為台北天成文旅華山町飯店所屬的品牌餐廳，「叁四町」名稱由來取自現有地址門號，與華山町相同，一樣以「貯藏華山1950」為發想主軸，由於華山在日據時代是座酒廠，而餐廳也取其製酒、藏酒的意涵，加上現代手法的詮釋，成了一處帶有摩登與復古味的設計餐酒館。

• 名廚2018/08/06

  米其林32顆星名廚侯布雄Joël Robuchon殞落！英國地獄廚神戈登也曾被他摔盤子！

  以榮獲米其林32顆星為著稱的法國世紀名廚侯布雄（Joël Robuchon），據報導於8月6日因胰臟癌於瑞士逝世，享壽73歲。

• 美酒飲品2018/08/03

  信義誠品變身台式工地風酒吧！「來手啤酒吧」五大必逛亮點 集結30國800款特色啤酒

  這裡除了飄書香外，也有讓你微醺的啤酒香！繼日前生鮮超市進駐信義誠品後，這個擁有無限可能的藝文場域，近期則在六樓展演廳打造充滿台式工地風情的「來手啤酒吧（Bar）」，提供上班族下班後的放鬆好去處！

• 食譜2018/08/03

  當頂級干邑遇上創意料理！軒尼詩邀屏東AKAME、台中Hero Restaurant等6位主廚推「軒尼詩X.O無界饗宴」

  Hennessy攜手Longtail、Town by Bryan Nagao、Hero Restaurant、Thomas Chien與AKAME五家新派料理餐廳推出美食+ 無界饗宴(GOURMET+)，6位主廚以所嗅聞到的軒尼詩 X.O香氣為靈感，將食材、香料的辣、甜、酸、鮮等原味與各自擅長料理風格延伸、發想，突破傳統料理框架與酒食搭配想法，創作專屬於軒尼詩X.O佐餐料理。

• 美酒飲品2018/08/01

  人頭馬首席釀酒大師傾心製作「梅爾班酒窖版」特優香檳干邑，享受肉桂與蜂蜜的獨特甘醇

  人頭馬大師窖藏系列「梅爾班酒窖版」特優香檳干邑歷經27年以上時間沉澱，再一次成就了人頭馬特優香檳干邑無與倫比的混合調配魅力：「生命之水」於裝瓶時維持了桶內渾然天成的自然濃度，以保留這些珍藏瓊漿的原汁原味，口感醇厚，回味悠長；在淡淡的李子和薑餅香氣中，肉桂與蜂蜜完美結合而產生的獨特甘醇與沁香，鮮明而令人難以忘懷。