美食
TASTE
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美食2018/05/14Perrier-Jouët皮耶爵香檳與珍寶海鮮攜手獻藝 歡慶母親節 即日起至5月底止 以美食佳釀感動媽咪的味蕾
新加坡旅遊局推薦10大海鮮餐廳之首的珍寶海鮮(Jumbo Seafood),自去年底入駐台北市信義區新光三越A8以來,旋即成為台灣美食饕客爭相朝聖的熱門餐館。為了歡慶一年一度的母親節,珍寶海鮮特別與歐洲皇室最愛的香檳品牌皮耶爵(Perrier-Jouët)攜手合作,即日起至五月底止,推出用餐加點香檳的三組優惠方案,佳評如潮的新加坡10大名菜,搭配滑順、圓潤,與氣泡形成完美平衡的皮耶爵特級香檳(Perrier-Jouët Grand Brut),藉此感動媽咪的味蕾,同時感謝她一年來的辛勞。
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風格美食2018/05/14宛如置身熱帶花園用餐!台北Thaï.J泰式餐酒館讓繽紛空間遇上創意泰北清邁料理
落腳ATT 4 FUN的Thaï.J餐酒館台北店,延續台中店的夢幻花漾庭園空間,白天是有著陽光灑落的浪漫空中花園,夜晚則化身為神秘熱帶雨林,通過店內的音樂、燈光和植栽鮮花構築的雨林風景,共同譜寫異國度假的酒館小夜曲。
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美酒飲品2018/05/14THE BALVENIE 百富2018手工感動之旅特展台北場接力展開!看見手工堅持的可貴職人精神!
THE BALVENIE百富2018手工感動之旅特展,自四月於台中起跑後,透過百富秉持的手工堅持精神,讓大眾更加了解手工職人背後創作耕耘的過程
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名廚2018/05/14法國名廚David Rathgeber 首次來台! 演繹精湛法式餐酒館的美味
David Rathgeber 將於6月8 - 9日(周五-週六)兩天客座S Hotel的S餐廳及酒吧,為台北的饕餮食客奉獻法式餐酒館美味體驗。此次是他首次蒞臨台灣,他將精心打造5道菜午餐及晚餐盛宴,傾情呈現精湛廚藝,以及對法式經典家常菜餚的完美詮釋。
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美食2018/05/09和牛怎麼吃最對味?樂軒松阪亭關西風壽喜燒讓你嚐見美味直球
在台灣吃牛,是非常幸福的事,不但能吃到美、澳的高檔牛肉,現在還有來自日本的珍貴和牛。但要如何將油脂豐腴的和牛轉化成不膩口的美味,則要探究料理方式與吃法。
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咖啡廳2018/05/09隱身行天宮巷弄!「夏野豆行」貼近里民日常生活的暖心木質咖啡吧
春日下過雨的午後,悶熱難耐的氣息總算得以增添些涼意,拐進行天宮附近巷弄內的街區,短短兩年內,這裡從原先的單純住宅區,漸漸成為新興美食咖啡戰區,在路上隨意走著晃著,總能在某處街角發現亮點,而夏野豆行正是一間這樣令人充滿驚喜的咖啡店。
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風格美食2018/05/08專屬夏季的甜蜜!星巴克三度攜手法國時尚品牌Paul & Joe 聯名商品俏皮登場
自2016年台灣星巴克全球獨家推出Paul & Joe聯名商品,創造出上市當日中午前搶購率即近8成的佳績,2017年星巴克將Paul & Joe跨界聯名商品拓展至亞太區各國,造成熱潮。2018年,星巴克與Paul & Joe三度攜手合作,於亞太區推出聯名獨賣商品,預計也將再創另一波聯名商品的熱門話題。
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風格美食2018/05/07「發現」叉子的英國人:17世紀前不存在英國餐桌的餐具故事!
1608年5月14日,年約30歲的湯瑪斯.科爾亞特終於厭倦了自己在倫敦的生活。他生於桑默塞特,父親是一名牧師。受過良好教育的他,平時總是和威爾斯親王亨利身邊的名人雅士聚在一起。然而,儘管他自認為是一名知識份子,與他同時代的人卻只將他看作是一個怪人;儘管他覺得倫敦的生活輕浮無趣,其他人卻認為他只是個鄉下的土包子。
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美食2018/05/03奇蹟的舒芙蕾鬆餅遇上台灣黑糖珍奶!東京甜點名店J.S. FOODIES TOKYO推夏季限量新風味
堅持日本職人精神的 J.S. FOODIES TOKYO 一直標榜對食材挑選的堅持,「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」更是以「the best dish」作為開發理念,講究到以 1g 為單位的精細計算。
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美酒飲品2018/04/30專訪 / 征服米其林評審的舌尖!台中孫紅茶行將台灣風情融入茶湯受封三星!
台中起家的孫紅茶行,為Steven父母輩的事業,就在這短短幾年內,便將孫紅茶行優質的台灣茶風味推向國際新高峰──受封ITQI國際風味品質評鑑三星等級,與米其林美食指南具有相同的權威程度,評審也多為米其林專家組成,征服專業美食家的舌尖味蕾,可說是孫紅茶行轉型後最大的禮物。