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TASTE
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美酒飲品2018/08/03信義誠品變身台式工地風酒吧!「來手啤酒吧」五大必逛亮點 集結30國800款特色啤酒
這裡除了飄書香外,也有讓你微醺的啤酒香!繼日前生鮮超市進駐信義誠品後,這個擁有無限可能的藝文場域,近期則在六樓展演廳打造充滿台式工地風情的「來手啤酒吧(Bar)」,提供上班族下班後的放鬆好去處!
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食譜2018/08/03當頂級干邑遇上創意料理!軒尼詩邀屏東AKAME、台中Hero Restaurant等6位主廚推「軒尼詩X.O無界饗宴」
Hennessy攜手Longtail、Town by Bryan Nagao、Hero Restaurant、Thomas Chien與AKAME五家新派料理餐廳推出美食+ 無界饗宴(GOURMET+),6位主廚以所嗅聞到的軒尼詩 X.O香氣為靈感,將食材、香料的辣、甜、酸、鮮等原味與各自擅長料理風格延伸、發想,突破傳統料理框架與酒食搭配想法,創作專屬於軒尼詩X.O佐餐料理。
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美酒飲品2018/08/01人頭馬首席釀酒大師傾心製作「梅爾班酒窖版」特優香檳干邑,享受肉桂與蜂蜜的獨特甘醇
人頭馬大師窖藏系列「梅爾班酒窖版」特優香檳干邑歷經27年以上時間沉澱,再一次成就了人頭馬特優香檳干邑無與倫比的混合調配魅力:「生命之水」於裝瓶時維持了桶內渾然天成的自然濃度,以保留這些珍藏瓊漿的原汁原味,口感醇厚,回味悠長;在淡淡的李子和薑餅香氣中,肉桂與蜂蜜完美結合而產生的獨特甘醇與沁香,鮮明而令人難以忘懷。
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風格美食2018/07/30基隆夜晚老屋酒吧「人參民謠小屋」!微醺之夜遇上人情味與美妙音樂
今晚到酒吧喝一杯吧!你買的是喜悅狂放,還是安撫傷痛短暫一時的快樂?無論是哪種情緒,基隆人參民謠小屋裡通通有,對小屋房東小北而言,每個來到小屋的客人都和此地有奇妙緣分,各自有各自的煩憂,就如同前方香火鼎盛的媽祖廟,求的是喜願還是解災化厄,想聆聽還是訴說那些故事,由你自己決定。
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咖啡廳2018/07/30基隆「圖們咖啡」港灣咖啡廳!飽覽正濱漁港海景的摩登咖啡香空間
在基隆正濱漁港一整排如彩虹般亮麗的樓房間,整幢牆面棲著亮黑色系的圖們咖啡tuman café,顯得內斂又有個性,這間坐落在漁港岬灣旁,依海景而生的靜謐咖啡館,無論你是從漁港的別門還是中正路上的正門進出,和海景相映襯的藍綠色牆面,頓時有讓被曬昏的頭達到某種鎮定效果。
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咖啡廳2018/07/30基隆【多好咖啡店】!到傳統仁愛市場裡喝杯咖啡
落腳基隆仁愛市場二樓,小巧玲瓏搭配著灰藍色的空間,多好咖啡店Anygood Coffee的誕生大概可謂天時地利人和,天時是老闆安安當時正巧結束前一份工作,地利是這手扶梯上來的中間黃金店面正巧閒置,而人和則是有各方親朋好友鼎力相助,這不可多得的緣分怎能放手讓它溜走,於是本來沒想過創業,但的確想為基隆做些什麼的她,就這麼踏上創業之路,在去年9月開設屬於自己的咖啡店。
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咖啡廳2018/07/30基隆【丸角咖啡】!平凡中挖掘自轉人生幸福
坐落川流不息的交通要道旁、隱身於各式委託行間,丸角咖啡默默扎根基隆七個年頭。不同於時下流行的輕工業設計與寬敞明亮的室內布置,丸角咖啡內部採沉穩的木質主調,搭配復古家具,形形色色的骨董裝飾品散佈在店中角落,進入店中就彷彿踏入時空旅行艙,與基隆充滿歷史痕跡的城市魅力相互呼應。
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風格美食2018/07/26肉大人肉舖火鍋歡慶三週年!POW! WOW!後街藝術為肉大人「換新裝」
肉大人肉舖火鍋為歡慶三週年,特別與由全球知名國際藝術家組織POW! WOW! 合作,邀請「後街藝術」台灣新銳塗鴉師SONG為餐廳重新設計外牆
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名廚2018/07/26越南小吃 Lunch Lady 唯一弟子香港Cô Thành餐廳快閃LONGTAIL與林明健主廚四手聯烹 呈現越式街邊美味
香港「Cô Thành」餐廳經營者Brian Woo是越南午餐夫人第一個、也是唯一的徒弟,耗時三年掌握Lunch Lady所有食譜。「Cô Thành」餐廳8月7~8日將快閃米其林一星餐廳酒吧LONGTAIL,與林明健主廚於仲夏夜四手共演迷人越式惹味。
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美酒飲品2018/07/24亞洲只有台灣買得到!全世界第一款過冰酒桶威士忌 格蘭菲迪掀起夏日的限量冰風暴
要說這幾年掀起威士忌業界熱烈討論的酒款,以一句「Why Not?」為最高指導方向的格蘭菲迪「實驗室系列」絕對是話題首選。自從喝過這系列首發的以精釀啤酒IPA桶過桶完成的「精釀啤酒IPA風味桶」,以及二號作品格蘭菲迪全球20位品牌大使攜手合作選桶的「20大師選」,到底接下來格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman又會玩出什麼新把戲,總是吊足威士忌迷的胃口。