美食
TASTE
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咖啡廳2017/04/24在沒有招牌的轉角選物店來杯咖啡!Untitled Workshop主張生活新態度
Untitled Workshop 忠實地實踐了他們的店名,沒有招牌,沒有名字。別以為,以「無名」為題命名,用色和裝潢就必須走清心寡慾的路線,純白外觀和鴨綠色大門,設計感十足的用色,搭配搶眼的跳色磁磚,已經代替店招讓人印象深刻。Untitled Workshop 是一家什麼店?擺脫名字的束縛,它既可以是追求健康純淨的「選物店」,也可以是三點一刻城市的咖啡角落。
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咖啡廳2017/04/21全台6家老宅咖啡廳!台北別所、新竹續日、台南被愛咖啡等老屋新生質感咖啡館
喜歡喝咖啡,再加上喜愛復古氛圍的人,這幾間咖啡店絕對要來過!從外觀看不怎麼起眼,走進裡面卻驚為天人,充滿濃烈的復古懷舊風,喝一口咖啡更是感到無比放鬆呀!
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咖啡廳2017/04/18世界首創「透明無色」咖啡!Clear Coffee讓你不再擔心牙齒變黃
許多人總愛在早晨來一杯香醇濃郁的咖啡提神醒腦,然而享受美味之餘,卻不免擔心牙齒可能會因此染黃,如今想要有著一口閃亮亮潔白皓齒的朋友,這款標榜世界首創,擁有同泉水般的透明咖啡-Clear Coffee,或許可望成為你全新的最佳選擇!
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風格美食2017/04/17
是咖啡廳也是酒館!台北東區「Santal 29」泰式咖啡館洋溢熱帶南洋風味
「Santal」,意表木質調的檀木味,「29」,則是刻劃店主充滿記憶的年歲數字;當「Santal 29」組合而成店名,形成一場想像力與執行力棋逢敵手的實踐。
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風格美食2017/04/16伴著櫻花雨吃飯!teamLab打造銀座「佐賀牛restaurant SAGAYA」夢幻用餐環境
身為世界首屈一指頂尖藝術團隊的teamLab,其出神入化的視覺數位技術,皆令曾參與其藝術裝置的人們過目難忘,如今受東京銀座「佐賀牛restaurant SAGAYA」餐廳之邀,將層出不窮的創意延伸至用餐環境上,將吃飯這件原本再單純不過的日常行為,變成一場味覺、嗅覺、視覺與聽覺四感交疊的「全方位感官用餐體驗」!
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美食2017/04/13假日買菜好去處!248農學市集成地方小農最佳舞台
248農學市集的創辦人楊儒門,是個關心台灣農業發展的熱血份子,一直希望讓台灣的小農能夠有個穩定的販售平台,後來在香港第一次看到農夫市集的運作,消費者和農夫面對面溝通,農夫可以向消費者介紹自己的商品,對楊儒門來說是個可行而且適合在台灣推行的模式,因緣際會之下朋友願意出借在東區的一小塊空地,讓他著手去實現這個想法。2008年,農學市集正式落腳東區。
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風格美食2017/04/12渡邊直美化身超商店長 開心談台灣「非常溫柔、友善的國家」
備受台灣粉絲喜愛,素有日本碧昂絲稱號的渡邊直美,繼去年來台辦演唱會後再度來台,發揮她爆棚舞台魅力,但這回她不在台上搞笑唱跳,而是化身超商大使,推廣她最愛的美食,現場她更放送諧星本色,大秀幽默電力!
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美食2017/04/10法式可頌飄香台北東區!Gontran Cherrier Bakery讓你品嚐純正巴黎美味
Gontran Cherrier,傳承家族歷年在烘焙業經營的血脈,除了是一名具代表性的法國麵包師,更在今年在台北東區開設烘焙訪,分享巴黎經典─可頌的美味。
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食譜2017/04/10為蛋糕施點春天的魔法!捨不得吃下肚的夢幻花蛋糕
就像是約好般,創作者們紛紛化身蛋糕雕塑藝術家,將春天裡百花齊放、嫣紅奼紫花朵盛開的繽紛場面,移轉至蛋糕製作上,經由自身精湛的手藝搭配奶油、糖粉和食用色素等材料,巧手打造出一個個澎拜繽紛,堪比藝術品的夢幻花漾蛋糕!
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風格美食2017/04/06與德國iF設計金獎料理碾一同探尋「台灣香」!驚豔的當代器皿設計
春日裡的JIA PLUS台中文心門市即日起至4月30日,週二至週日11:00-19:00,以「台灣香」為出發,經土生土長物產點題,搭配JIA Inc.當代設計器皿,邀請過客聞「香」下馬,一同探尋台灣這片土地的香氣之旅。