美食 - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

老闆：「很少有觀光客會來。」宮古島當地人往來休憩的酒吧Pisara

位在宮古島平良市區內小徑旁的「Pisara」不要因為路途昏暗就卻步，務必走進去看看，將會擁有一段有如在宮古島生活的怡然自得的時光。

咖啡廳2016/07/12

LOCOBUS是一間行動咖啡屋，沒有漂亮的裝潢，沒有精緻的料理，但它提供了咖啡廳這個「場所」，讓人們聚集在一起，產生交流，傳遞訊息。這種對人的吸引力與散播資訊的功能，正是一間咖啡廳的魅力所在!

說到食器，絕不能忽略日本人在這方便的創意以及想法，不管是融合百年木藝的秋田杉飯盒，文青熱愛的野田琺瑯，或者各種可愛的造型餐具，從材質、外觀到特殊訴求，分類相當明確而詳細。

國外風靡已久的黑暗體驗餐廳《無光晚餐》（Dining In The Dark），由快閃體驗製造團隊驚喜製造 Surprise Lab. 於七月快閃推出，落腳台北街頭，為期四個月，每兩週開放一次訂位將於十月底正式收攤。

食譜2016/07/06

「廚師要學的不只有怎麼複製，還有如何創新。」來看看不到一小時就賣完，風靡台中的甜點大師!

人們熟知的貝果，Bagel，其由來眾說紛紜，那中空形狀的麵團在美國成為了知名且重要的食品，而你想過這個歐美的食品，竟能成為日本一處小漁村展現新樣貌的重要功臣嗎？

豪邁的夏日就是要享受美味多汁的肉排，從西班牙國寶級炭烤肉排、米其林星級和牛饗宴、到紐約當紅BBQ，豐厚濃郁的頂級肉品，無論是佐上紅酒或生啤暢飲，都是夏季誘惑度最高的享受。

一碗清湯，幾支竹串美味，微風拂起時再配一口沁涼的醇酒，最愜意的下班人生也不過如此！

名廚2016/06/30

在最能夠反映香港中西薈萃特色的中環蘭桂坊，地獄廚神戈登帶來打動人心的英式comfort food 與高質感的casual dining，在此可以少掉拘謹，盡興享用星級美味料理。

咖啡廳2016/06/23

每日一杯外帶咖啡，每月支出數千元壓力大？外帶咖啡雖方便，卻總少了自己喜歡的味道？台灣被稱為「亞洲國家的咖啡聖地」每年喝掉21億杯咖啡，以有意義的創新帶給消費者健康優質生活的飛利浦，發現外帶咖啡族群面臨著2高2少現象－每月支出高、咖啡紙杯消耗量高、少了自己的味道、咖啡豆來源不明對健康少了信心。