美食
TASTE
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風格美食2015/07/15六感的食藝 FEAST OF THE SENSES
捧在手心裡的碗,溫度與色澤同樣潤人;廳上自由絢麗的花藝綻放大地生命力,正迎接胃口大開的饕客;料理,從來都不只是食材與廚師的活兒,更是場在入席之前就已上演的藝術盛宴。
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食譜2015/07/13西班牙廚神的創意開胃菜 ─ 櫻桃蕃茄血腥瑪麗
璜‧洛卡 (Joan Roca) 的「El Celler de Can Roca」餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013、2015年二度榮登「The World’s 50 Best Restaurants」世界第一。
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食譜2015/07/13西班牙廚神的無國界開胃菜 ─ 檸檬優格醬香料鹽醃鮭魚
璜‧洛卡 (Joan Roca) 的「El Celler de Can Roca」餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013、2015年二度榮登「The World’s 50 Best Restaurants」世界第一。
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食譜2015/07/13西班牙廚神的無國界創意料理 ─ 鮪魚鷹嘴豆泥佐醬油
璜‧洛卡 (Joan Roca) 的「El Celler de Can Roca」餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013、2015年二度榮登「The World’s 50 Best Restaurants」世界第一
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食譜2015/07/13西班牙廚神的經典料理 ─醬油美乃滋雞肉佐蘆筍
璜‧洛卡 (Joan Roca) 的「El Celler de Can Roca」餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013、2015年二度榮登「The World’s 50 Best Restaurants」世界第一。
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食譜2015/07/13西班牙廚神最受歡迎的冰品 ─ 鳳梨茴香
璜‧洛卡 (Joan Roca) 的「El Celler de Can Roca」餐廳,於2009年榮獲米其林三星,並於2013、2015年二度榮登「The World’s 50 Best Restaurants」世界第一。
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美酒飲品2015/07/09塵封歲月的隱者 解鎖典藏四分之一世紀的經典佳釀
「KININVIE 奇富23年單一麥芽威士忌第三批次」是 KININVIE 奇富酒廠推出的23年限量酒款最後一批次,產量稀少的經典絕響將如鳳毛麟角般珍貴。
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風格美食2015/07/08北緯25的巴黎時光 寒舍艾美展演夏日時尚甜點新作
源於法國品牌的台北寒舍艾美酒店,今年夏天想為賓客帶來時法國的時尚感受,於一樓酒吧「北緯25」推出【摩登時光∙艾巴黎雙人下午茶】,邀獨具品味的您於午後一同品味獨步全球的午茶風尚。
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食譜2015/07/08美女主廚Maggie輕鬆演繹Bosch蒸烤爐艷夏美味
Bosch邀請曾主持TLC美食節目的美女主廚Maggie教大家如何以低油蒸烤的料理方式,輕鬆在家就能料理美食,同時兼顧健康及體重管理的最佳烹調選擇。
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美酒飲品2015/07/07「私藏酒窖 - 格蘭菲迪店」盛大開幕 引領客製威士忌新概念
Glenfiddich 格蘭菲迪於2015年7月在桃園打造「私藏酒窖–格蘭菲迪店」,以摩登時尚的設計空間搭配品牌巧思,現場陳列展售多款格蘭父子旗下珍稀酒款,滿足威士忌鑑賞家們的需求。