美食
TASTE
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![《Le Chocolat Alain Ducasse》頂級巧克力工藝廠]()
風格美食2013/07/11《Le Chocolat Alain Ducasse》頂級巧克力工藝廠
法國最著名的米奇林多星大廚Alain Ducasse終於在與他的餐廳集團甜點主廚Nicolas Berger經過五年的籌劃之後，於巴黎市中心開設了巧克力工廠兼專賣店Le Chocolat Alain Ducasse。
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![Philippe Starck鄭重推薦「可小姐」]()
風格美食2013/07/11Philippe Starck鄭重推薦「可小姐」
由Philippe Starck設計的新餐廳，位於巴黎最繁華的香榭大道區，冶豔的氣氛馬上為這裡注入新氣象，成為時尚男女談論的話題。
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![KiGiVE冷泡茶]()
美酒飲品2013/07/05KiGiVE冷泡祭 涼夏新概念 ！
在現今提倡無添加的時代，「茶」不再是爺爺爸爸的專利，我們也開始愛上喝茶，愛茶的回甘─不只回口中的甘，也回身體的甘。KiGiVE將為大家帶來今年夏天，最不一樣的冷泡茶！
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![GODIVA X Angelababy 漫步甜蜜之都 產品系列平面專輯]()
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![《Rivet廚藝展》體驗普吉島創意烹飪]()
風格美食2013/06/22《Rivet廚藝展》體驗普吉島創意烹飪
位於旅人心目中最嚮往的渡假天堂之一，普吉島內，渡假酒店Indigo Pearl將在其高級餐廳－Rivet推出互動式廚藝展，為旅人們提供泰國道地的生活方式及創意烹飪，同時為Rivet餐廳翻新後再次開張而慶祝。
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![『Semeur』×日本烘焙大師志賀勝榮 重現志賀流麵包工藝]()
風格美食2013/06/20『Semeur』×日本烘焙大師志賀勝榮 重現志賀流麵包工藝
天然酵母、手感烘焙熱潮成台灣烘焙主流，由日本大師級麵包師傅志賀勝榮擔任顧問技術指導，全新烘焙品牌『Semeur』法式烘焙正式進駐台北信義區市府轉運站一樓，為我們帶來全新型態的麵包體驗！Semeur源自於法文，原意為播種者，日文音同『甚麼』，如同人們在初嚐美味食物時所發出的由衷驚嘆，其主要融入日本、歐洲飲食文化，強調麵包與各式料理結合的新好感麵包，以『啤酒種酵母』、『低溫長時間發酵』、『高保水量』3大特色，重現志賀流麵包工藝！
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![STAYREAL CAFÉ BY GABEE 一中店 正式開幕]()
風格美食2013/06/18STAYREAL CAFÉ BY GABEE 一中店 正式開幕
「STAYREAL CAFÉ BY GABEE. 一中店」於6月15日正式開幕，座落於原STAYREAL一中服飾店址二樓，打造結合服飾＋咖啡兼備的複合式空間。
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![搶先獨家！簡天才重現Alain Passard蔬果與花神廚料理]()
名廚2013/06/14搶先獨家！簡天才重現Alain Passard蔬果與花神廚料理
在法國米其林三星Alain Passard將來高雄Thomas Chien客座的前一刻，La Vie搶先專訪曾與AlainPassard交流廚技的簡天才，看他如何用蔬果與花，指出當代廚藝的明日之路。
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![ICED TEA PARTY× 海洋餐具 發掘初夏餐桌樂事]()
美酒飲品2013/06/05ICED TEA PARTY× 海洋餐具 發掘初夏餐桌樂事
端午還沒過，氣溫卻早已不聽話地節節飆高，初夏抗暑就從餐桌開始！Afternoon Tea結合餐飲、生活雜貨類別提出『初夏餐桌樂事』主題；訴求運用海洋色彩的餐具，搭配透明感的玻璃材質餐盤來提昇食慾，此外，TEAROOM同步以「ICED TEA PARTY」主題推出夏朵內葡萄大吉嶺、香橙伯爵、柑橘檸檬、白桃綠茶等4款冷泡茶新口味，體驗初夏生活樂趣。
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![Thelma's Treats手工烘焙餅乾 烤爐包裝暖呼呼~]()
風格美食2013/05/31Thelma's Treats手工烘焙餅乾 烤爐包裝暖呼呼~
當台灣籠罩在一波接一波的食物風暴下，塑化劑、毒澱粉相繼打擊著我們對於「食」的信心與期待，今天我們不論健康、不談營養，只單純回歸對食物的情感，如同作家米果她喜歡吃有記憶的食物，而我也相信大多數人都有自己難以忘懷的味道，無關乎食材的高檔、精緻、或華麗，美味應該像一種珍藏的回憶、療癒的儀式，透過食物本身帶給我們難以言喻的溫暖。
