美食

• 美食2023/03/15

  Aunt Stella詩特莉首間形象店落腳台北東區！硬是設計操刀溫暖木質空間、全新禮盒等4大亮點

  來自東京的手工餅乾品牌「Aunt Stella詩特莉」，在全台已有20間門市，在品牌創立逾40年之際，首間街邊形象店終於誕生，並插旗台北東區，店舖以經典木質元素及柔和配色，提供來訪者賓至如歸的消費體驗。「Aunt Stella詩特莉形象店Cookie Concierge」將於2023年3月18日正式開幕。

• 風格美食2023/03/14

  台中「枯山円敷」餐廳、茶屋隱身幽謐山間！置身日式枯山水庭園，品味世界茶韻與精緻輕食

  「枯山円敷」坐落於台中大坑山腰，場域揉合日式侘寂與自然山水之美，邀請人們到訪市郊品味世界茶韻、來份異國輕食！

• 美食2023/03/13

  陳耀訓・麵包埠遷址新面貌亮相！復古紅磚醞釀溫潤日常，季節新品、改良人氣麵包同步登場

  自2019年開幕便掀起一股新台式麵包風潮的陳耀訓・麵包埠，已遷址並重新開幕，新址擁有寬敞的空間，不僅整合了後場工作區域、補足更完善的設備，更使門市從原本的6坪擴大為18坪，融入鹿港紅磚意象，提供顧客更舒適的採買體驗。

• 美食2023/03/11

  蔬食fine dining餐廳「curious」春季菜單登場！餐桌上的五感藝術饗宴致敬職人精神

  全球蔬食浪潮下，蔬食的餐飲選擇也出現了比以往更加精緻、昇華的面貌，去年正式插旗晶華酒店 B2、頗受好評的蔬食fine dining餐廳「curious」近日推出2023年第一季菜單，以各業百態與職人精神、土地為靈感，將新鮮蔬食與香料化為充滿創意與故事性的餐飲體驗，彷彿餐桌上「可以吃的藝術」！

• 風格美食2023/03/10

  大直「FRASSI」義式餐廳！料理滿載托斯卡尼生活況味，羅馬競技場、比薩斜塔等建築元素妝點空間

  大直迎來全新義式fine dining餐廳——「FRASSI」，其由義大利托斯卡尼出身的主廚Iacopo Frassi掌勺，從空間的擘劃、食材的選擇，再到餐點的料理手法以及風味表現，無不體現托斯卡尼的生活況味。

• 風格美食2023/03/09

  淡水「閤豐割烹」日式料理！檜木飄香的靜謐空間，嚴選日本生鮮、精準調味呈現食材鮮美原味

  淡水「閤豐割烹」日式料理新開幕！餐廳主理人經營台日現流魚貨貿易20年，嚐遍日本在地海鮮，說是海鮮職人也不為過，因此店內延續他對海鮮選物的執著，搭配體現食材原味的料理手法，首季推出3款主打割烹創意套餐；空間則全以日本檜木打造，氛圍寧謐、溫馨，落座板前或隱密包廂各有用餐意趣。

• 風格美食2023/03/08

  台式炸雞配當代調酒！週末炸雞俱樂部「CHICKEN BAR」新開幕，珍奶、森永牛奶糖等台味入酒

  週末炸雞俱樂部推出全新概念「雞吧 CHICKEN BAR」，將台式炸雞結合現代調酒，為深夜台北地圖再添一個宵夜好去處。

• 美酒飲品2023/03/07

  米其林一星餐廳Impromptu by Paul Lee打造全新酒吧品牌「Bar Impromptu」！必喝全台唯一魚子醬、生蠔調酒

  酒吧林立的中山區又有新酒吧可以踩點了！連4年榮獲米其林一星榮耀的「Impromptu by Paul Lee」攜手首席調酒師Daniel Lin打造於晶華酒店中的全新品牌「Bar Impromptu」，隱密而精巧的空間僅規劃提供11個座位，結合經典調酒及私房下酒料理，彷彿城市中最獨特、溫暖而放鬆的私密微醺空間。

• 美食2023/03/06

  虹夕諾雅 谷關「秋冬日式會席料理」亮點解析！以溫度為引，9道菜餚演繹深山中溫暖的料理店

  「虹夕諾雅 谷關」2022秋冬會席料理由料理長加川仁掌勺，以「深山中溫暖的料理店」為題，透過9道揉合日本飲食文化與谷關在地食材的日式料理與甜品，為台灣旅人獻上只有這裡嚐得到的日式風味！

• 美食2023/03/01

  新竹竹東星巴克開幕！大片長型窗景與木質格柵交織，打造愜意咖啡空間

  新竹縣竹東鎮的第一間星巴克「竹東杞林門市」，於2023年3月正式開幕，其在店外種植了翠綠杞林與新竹縣花茶花，並在建築外觀設計上，融入大片長型窗景與交織的木質格柵，讓人們可以在窗邊邊優閒品嚐咖啡、邊欣賞眼前的綠意，同時營造出獨具氛圍的咖啡空間。