美食
TASTE
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美食2022/11/25嵜本SAKImoto Bakery新品盤點!全家聯名玉米濃湯霜淇淋 、長崎蜂蜜蛋糕等必嚐品項
2022年尾聲,嵜本SAKImoto Bakery推出多樣新商品以及與業界的強勢聯名,包含:取用日本進口原料製成「玉米濃湯奶油捲」、頂級法國兩大巧克力與雙藍帶主廚特製Chez Renée醇厚黑巧法式奶酥醬的「 迷你法芙娜巧克力奶酥生吐司」、「三眼怪造型爆米花桶」、攜手法國雙藍帶主廚Renée推出春節禮盒「長崎蜂蜜蛋糕禮盒」、與全家便利商店推出獨家多款聯名商品「玉米濃湯」 、「玉米濃湯霜淇淋」、「鹽之花焦糖奶茶」、「黑森林莓果聖代」。
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美食2022/11/25高雄洲際酒店 × Diptyque聯名午茶饗宴!以Diptyque經典色調與香氣為靈感,優雅詮釋12款甜、鹹點
高雄洲際酒店與法國巴黎香氛品牌 Diptyque跨界合作,推出期間限定(2022年12月1日至12月31日)的聯名午茶饗宴,每日限量20組,定價1,680元。
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美酒飲品2022/11/25逆風飛翔的創業之路!跳脫傳統開創新局,新式訂製西服STYDER創辦人黃淯晨與父親的跨世代對談
以創新突破的基因,將傳統工藝跳脫既有框架,跨越經典更顯精湛!訂製西服品牌STYDER創辦人黃淯晨以無畏挑戰的決心,翻轉父親黃翔鉦的傳統成衣廠,賦予了全新的樣貌。
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美酒飲品2022/11/25延續傳統,艾德多爾酒廠秉匠人之心釀經典之味
即使現代化製程的品質和功效,已然成為蘇格蘭威士忌的釀酒標配,然而走進蘇格蘭高地區南方山谷的艾德多爾酒廠,彷彿時光倒流般的風景,讓這座至今仍維持著19世紀農莊型樣貌的酒廠,簡直就是蘇格蘭「19世紀酒廠奇蹟」。
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美食2022/11/24最美保存食品牌LOUU首間概念店Neighbour開幕!陳小曼攜手朋丁、L’épicerie Croix打造質感雜貨店
保存食品牌LOUU(露物)在迎向品牌成立一週年之際,於忠孝東路開設第一間實體概念店Neighbour,主理人陳小曼以編輯的角度,廣納飲食、選物、閱讀等豐富面向,攜手朋丁Ponding、L’épicerie Croix、私處my place、A Plastic Project等夥伴跨界打造最具質感的雜貨店。
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美食2022/11/23台北「聲色」黑膠咖啡廳一週年!「相遇的機率」特展活動、好初早餐聯名餐點限時登場
座落台北捷運東門站一帶的音樂咖啡廳「聲色Soundsgood」,即將於11月底迎來一週年,為感謝過去一年所有在此相遇的音樂同好,聲色以「相遇的機率」為題,帶來回顧特展活動、好初早餐聯名幽默餐點、週年限定商品等系列企劃,將回憶化作店內最美的妝點。
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咖啡廳2022/11/23九份咖啡館「CHLIV」新店進駐台北華山!將純黑美學帶入紅磚建築
CHLIV宣布將在台北華山開設分店,以黑色極簡風格融入華山充滿故事感的紅磚六合院建築,預計於2022年12月正式開幕。
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風格美食2022/11/22跟著The Tavernist透過味蕾遊墨西哥!牛豬與海鮮Taco三吃、現烤玉米餅皮、吉拿棒五吃等7大亮點
坐落於金普頓大安酒店12樓的「The Tavernist」餐廳,以廚藝總監James Sharman多年來持續進行的「One Star House Party」世界美食之旅為主軸,將周遊各國所獲得的料理靈感,結合台灣在地食材,設計出一道道富當地文化底蘊的特色菜。這次,主廚要帶食客透過味蕾遊訪墨西哥猶加敦半島,藉炙燒石頭湯、玉米雙吃、塔可(Taco)三吃、吉拿棒(Churros)五吃與搭餐特色調酒,向墨西哥飲食文化致敬。
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風格美食2022/11/21台中「柳梢青」延續老字號「沁園春」手藝再創新!米其林必比登認證的江浙菜結合臺式、南洋料理
攤開米其林必比登推介名單,台中中餐廳「沁園春」憑藉著傳承70餘年的江浙菜手藝,自2020年起連續三年上榜。2022年深秋,沁園春團隊進一步打造全新品牌「柳梢青」,揉合自家招牌江浙菜系,以及數十年來所吸收的多元飲食文化,在鄰近台中火車站的舊城區,建構一座打破傳統中餐廳印象的新興食藝空間。