美食

• 美食2022/04/22

  EATMI X 5家台北風格餐廳推限定料理！100%台灣蓬萊米製成的無麩質米包、米福堡入菜

  近年無麩質飲食（Gluten Free）蔚為風潮，新米食品牌「EATMI」看準這項商機，推出100%台灣蓬萊米製成的「米包」和「米福堡」，近日更攜手台北5間風格餐廳M One Cafe、TOASTERiA CAFE、TAMED FOX、BRUN不然與Numéro Quatre，將EATMI產品融入餐點，結合在地食材與多元烹調手法，獻上各具特色的米食料理！

• 美酒飲品2022/04/18

  Draft Land X ​​Acqua di Parma限定特調！以香水為創作靈感，帶柑橘、辛香與木質香的特色調酒

  義大利百年高級香氛Acqua di Parma，攜手知名酒吧Draft Land，推出限定獨家特調「C.L.U.B」，香氛香調與調酒風味相呼應，透過香氣演繹以俱樂部為題的故事。

• 美食2022/04/16

  「curious」蔬食Fine Dining餐廳！小小樹食全新品牌，以花為靈感的菜單

  蔬食fine dining品牌「curious」由「小小樹食」團隊「一週二次蔬食」打造，於2022年2月在台北晶華酒店開幕，設置了酒吧與餐廳兩個空間，主打以食材的原型料理，依季節變換菜色，呼應台灣豐饒的蔬果資源。

• 美食2022/04/16

  「和牛研究室Wagyu Lab」春大直開幕！32部位分切、近江牛下午茶等更多亮點

  亞洲第一家「全時段和牛」選品店「和牛研究室 Wagyu Lab」於4月13日進駐「春大直主廚市場」，內部設置多達32種部位可選的肉舖分切室、販售醬料及調理包的小超市、供應午晚套餐及和牛下午茶「近江牛珠寶盒」的Fine Dining Bar等。

• 美食2022/04/15

  「抹茶色票學」日本傳統色命名的甜點！板橋「點點甜甜」打造12款濃淡層次

  板橋甜點店「點點甜甜」推出「抹茶色票學」計畫，特選京都小山園抹茶製作成12個破框顛覆的抹茶創意小點，從抹茶的清淡到濃烈打造深淺不一的各種綠色，並以日本傳統色命名，無論內用或購買禮盒，皆會附上相對色的抹茶色票。

• 風格美食2022/04/15

  「Re 森³」回歸重啟！老木山屋空間、爵士喫茶、山林系菜單、海拔咖啡等7大亮點

  隱身台北中山區巷弄內的「森³ sunsunmuseum」，不只是咖啡廳，也不僅是展覽空間，而是融入策展概念的風格場域，這座由格式設計展策、卵形與WISDOM®三方共同打造的都市森林，凝聚自2019年開幕以來的空間實驗基礎，重新梳理後以「Re 森³」全新姿態回歸。

• 風格美食2022/04/14

  首爾老屋咖啡廳「Cafe Bidam」！在傳統韓屋、戶外庭院中品味音樂與咖啡香

  老屋新生的風潮，在世界各地流動，於亞洲許多國家更是行之有年，累積厚實基礎，諸如日本有眾多古民家融入地方創生概念再生的案例、台灣有官方推動的老屋改造計畫，韓國則可見不少由韓屋改建而成的旅宿、咖啡廳，位於首爾鍾路區的「Cafe Bidam」（비담）就是值得一訪的特色空間。

• 美食2022/04/08

  春大直主廚市場CHEF MARKET！十大品牌全新食尚選物空間

  位於大直商圈的春大直，結合零售特選食材與異國精饌美食，推出全新食尚選物空間「主廚市場CHEF MARKET」，首波集結十間特色餐飲品牌，於3月31日至4月12日試營運，並於4月13日正式開幕。

• 美酒飲品2022/04/06

  全球極限量兩百套特別款品飲璀璨奢華

  在全球，頂級俱樂部不僅是一種生活方式，也是身份的象徵，要能成為會員，不只是需要財力， 還要有點「關係」，更誘發讓人想要窺視的神秘感，而路易十三推出全球最頂級限量夜店獨賣的超珍稀紅色水晶瓶煥夜 N13(N°XIII)，開啟這場稀世體驗。

• 美食2022/04/04

  星巴克攜手EMBERS推一夜星巴克餐廳！美味料理搭配創意咖啡飲品的全新饗宴

  星巴克首度與極致深究在地食材變化的餐廳EMBERS合作，以走過24年星巴克旅程為主題，運用在地食材推出的道道美味，搭配由星巴克開發出的創意咖啡飲料，探索咖啡香氣氤氳24年的在地故事，與美食變化碰撞出的各種味蕾體驗。