風格美食 - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

美食2017/03/27

九州冬季限定的野味！光想到就嘴饞不已的鴨肉料理

小郡位於福岡縣中部，地處於寶滿川（Houmangawa）兩岸肥沃的穀糧地帶，孕育出豐富的文化與歷史。長期流傳下來的綠頭鴨狩獵同樣也是如此。當地台地多、農業繁盛，且隨處建有水池，對鴨子而言，似乎是個相當舒適的環境。

美食2017/03/25

享受好味慢食，隱身於新竹福華飯店的HOVII Cafe

HOVII Cafe位於新竹福華飯店的一樓中庭，於2017年1月全新開幕，坐擁飯店內挑高中庭的氣派寬闊視野， HOVII 的命名取自台語「好味」的諧音,供應豐盛的新鮮健康餐點、假日早午餐、手做甜點，還有專業咖啡飲品，店內採用大量的花卉及植栽佈置，營造自然綠意的用餐環境，提供享受美好慢食的用餐時光。

美國設計師Ralph Lauren前進英倫開餐廳 Ralph’s Coffee & Bar成倫敦時尚人士的秘密基地

美食2017/03/24

Ralph Lauren美食版圖攻進英國！Ralph’s Coffee & Bar成倫敦時尚人士秘密基地

繼1999年芝加哥的RL餐廳、2010年巴黎的Ralph’s餐廳和2015年紐約的The Polo Bar之後，美國設計師Ralph Lauren將他的時尚美食事業版圖擴展到英國倫敦，在倫敦精品名店街攝政街（Regent Street）的Polo Ralph Lauren旗艦店隔壁，開了一間新的餐廳，繼續將品牌的美學與態度延伸到餐飲美食中。

威士忌與巧克力交織瘋狂交響曲！亞吉歐威士忌攜手Yu Chocolatier畬室推出限定法式威士忌夾心巧克力禮盒

美食2017/03/17

威士忌x巧克力共譜美食交響曲！亞吉歐威士忌攜手Yu Chocolatier畬室推限定法式巧克力

帝亞吉歐悉心集結旗下個性獨樹一幟單一麥芽威士忌品牌《Mortlach慕赫2.81》、《Talisker泰斯卡》、《Caol Ila卡爾里拉》、《Lagavulin樂加維林》，攜手Yu Chocolatier畬室，推出限定法式威士忌夾心巧克力禮盒。引領台灣消費者於品酩之外，更能以味蕾細細品味威士忌的多元風味與面貌。

美食2017/03/15

遺世仙境中的香甜美味！小合掌村咖啡廳Café Miran美卵翻閱美山町的寧靜！

位於美山町的小城鎮，少數保留鄉村風光的秘境。Cafe Mira其實取自於日文「美卵」的發音，代表的是美麗的雞蛋。除了本身式咖啡廳，也販售用當地野養雞場的雞蛋來製作各種料理。

美食2017/03/14

德國iF設計獎最高殊榮！「料理輾」成2017台灣設計唯一金獎得主！

全世界最領銜、設計高手雲集的獎項德國iF設計獎甫公布「iF Gold Design Award」得主，產品設計獎類別由來自台灣居家設計品牌「JIA. In品家家品」以「料理輾」一舉打敗59個國家，從5575件作品中脫穎而出，擠身75項iF金獎得主之一！而這也是台灣品牌打破歷史紀錄，首次、也是唯一得到設計金獎的產品！

美食2017/03/10

世界最美咖啡館進駐台北！義大利福里安花神咖啡館今起試營運！

「花神咖啡館提供的不止是咖啡，而是“ITALIAN LIFESTYLE”，原味重現Caffé Florian威尼斯本店打造文化新沙龍、時尚新地標。」。今年，Caffé Florian福里安花神將首度在台灣亮相，進駐時尚潮流人士聚集的台北信義區新光三越A9館，3/10(五)以台灣首店、全球第六家分店之姿對外試營運，還原最原汁原味的義大利百年咖啡，重溫297年的美好時光！