美酒飲品
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美食2020/11/30
臺虎精釀9.99頂級版!BLACK LABEL「強島冰啤」遇上波本橡木桶熟成風味
臺虎精釀推出BLACK LABEL 2020年首發限量款「強島冰啤」,包裝突破過往的鮮豔色彩,使用黑白色調的木桶紋路展現沈穩的意象,並以9.99調啤系為主,發展成限量頂級系列,延續9.99%的高酒精濃度,首款「強島冰啤」將酒體注入從美國肯塔基州引進的波本桶中,藉由過桶工法釀出強烈豐富的風味,更加入在地產的柳丁汁及梅爾檸檬汁,為酒體賦予輕快的酸甜果香,多了烘烤過的橡木塊浸泡的釀製過程,增添濃烈的香草與堅果香,入口後圓潤的口感與細緻木質調的煙燻氣息,隨手就能輕鬆購入職人工藝酒款,11月28日起將於7-ELEVEN限量釋出,建議售價每罐新台幣99元。
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美食2020/11/26
交換禮物暖心首選!小草作2020聖誕限定禮組 為你打包濃濃心意!
今年聖誕佳節,小草作推出聖誕限定禮組,以象徵豐碩幸福的「聖誕彩球」為靈感,讓大家所熟悉的聖誕彩球,轉身化為小巧可愛的禮物吊飾。晶瑩透明的彩球中,手工置入微型花卉裝飾,點綴黑色緞面繫繩和手感棉質禮袋,一收到交換禮物,就能感受滿滿聖誕氛圍。
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美食2020/11/13
屏東AKAME新品牌MATHARIRI即將登場!山菜野寮菜色配美酒干邑
要形容勇氣為何?恐怕是離開最繁華的城市,回到家鄉屏東禮納里部落開一間沒有人懂的餐廳。五年多前的AKAME主廚彭天恩(Alex)就是這股勇氣的代名詞。身為馬爹利「敢為一刻,勇創傳奇」傳世饗宴系列活動的首位合作者,Alex即將攜手與摯友徐忠和(Master)於部落迎接新品牌MATHARIRI山菜野寮,他表示:「AKAME與MATHARIRI不僅是分享平台,希望藉由臺灣豐富資源創造共幸,未來有摯友Master相伴,共同以山林中最熟悉食材與多年肉類專精經驗引領老饕走進部落,體驗他心中的饗宴,傳承熱情與永恆。」
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美食2020/11/11
豪氣「干」雲!沉醉路易十三的藝術之旅
干邑如同是釀酒師的藝術結晶,代代相傳的調合工藝,用畢生追求未來百年的高品質陳釀,何嘗不是一種藝術的獨白,因此路易十三攜手三位藝術家,分別以攝影、紙雕、繪畫三種創作形式,帶出對路易十三的創作想像...
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美食2020/09/23
沾梅粉芭樂啤酒!酉鬼啤酒「芭樂鹽小麥」台灣土芭樂佐屏東後灣珊瑚礁鹽
創造力豐沛的台灣精釀品牌酉鬼啤酒再出新招,品牌第七支、也是首支加入水果釀造的「(免吐籽)芭樂鹽小麥」登場!在瓶身酒標設計上也別具巧思,邀來新生代網路創作者張藝出演芭樂攤姊妹花詮釋,跳脫常見設計框架,加上姊妹酸梅粉,可說是藝家人必買的收藏商品。
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美食2020/09/22
嘉義「山角鐵茶屋」! 阿里山享受樟樹湖雲霧山巒美景
位於嘉義梅山太和村樟樹湖上的風格茶屋「旅人茶濃 山角鐵茶屋 」就是如此,小巧簡約的深灰色鐵皮屋,夾藏在排列整齊畫一的茶園梯田之間。
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美食2020/09/16
中秋月餅啤酒提案!微熱山丘 X 臺虎精釀「熱虎旺旺來鳳梨酒」以土鳳梨汁打造微醺飲品
微熱山丘與臺虎精釀兩大台灣在地品牌中秋限定期間跨界合作,跳脫以往對月餅禮盒的印象,聯名限量推出「熱虎旺來月餅禮盒」,以微熱山丘節慶限定的樸實美點「鳳梨奶黃月餅」搭配清爽微醺、輕鬆開胃的水果酒「熱虎旺旺來鳳梨酒」,滿足中秋烤肉、聚餐最應景的甜點與飲品需求。「熱虎旺來月餅禮盒」9月17日起於微熱山丘實體門市限量販售,!
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美食2020/09/11
台中「兆兆茶苑」透明系老宅茶屋! 以現代陋室形塑自然光影的茶香空間
隱身台中審計新村旁的寧靜巷弄中,去年9月甫開幕的兆兆茶苑,它是茶二代Scott向年輕世代介紹台灣好茶的新起點。出身南投霧社的茶業世家,Scott從12歲開始,就在家中幫忙種茶、採茶、焙茶,在上一代過世後,也離開做得風生水起的房仲業,返鄉接掌家中茶園及茶廠。而在婚後,他則和妻子在台中科學博物館附近開了一家傳統茶行,希望把家裡的好茶推薦給更多人。
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美食2020/09/05
沐浴百年月色的傳世珍釀!路易十三百年佳釀美酒配清秋明月
皎潔美好的清秋明月,表述著與家人和親友之間的美好團圓,正如同所有干邑中歷史最悠久的路易十三,近150年的歷史當中,經歷了無數邂逅,其歷久彌新的煥發魅力,亦寄託了人們無數美好的祈盼和祝願...
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美食2020/09/01
Glenfarclas格蘭花格紅門窖藏原酒系列 2020年首批發行「專為台灣打造的雪莉桶年份原酒」
家族豐富的酒藏中篩選出最完美熟成的珍釀「Glenfarclas格蘭花格紅門窖藏原酒系列」,由格蘭花格第五代(John Grant)傳人特選,而命名靈感可追溯至酒廠創立至今的36座酒窖,皆是獨特的紅色大門,更彰顯此系列深遠意義,台灣市場限量發行,此為首發批次,而後將每年發表二至三批次,每批次僅生產約2,000瓶,帶給台灣雪莉桶單一麥芽威士忌愛好者更為豐富的威士忌原酒收藏。