美酒飲品

  • 臺虎精釀「沙瓦三兄弟」內含12%高果汁含量!屏東九如在地檸檬釀造
    美食2021/03/22

    臺虎精釀「沙瓦三兄弟」內含12%高果汁含量!屏東九如在地檸檬釀造

    臺虎精釀臺式沙瓦系列推出兩款新品,與「臺式檸檬沙瓦」組成「沙瓦三兄弟」正式出道,由8%的「臺式檸檬沙瓦」領軍,帶領兩款不同酒精濃度的沙瓦酒款進入大眾的視線,分別是酒精濃度 5%「梅爾檸檬沙瓦 MEYER LEMON FORMOSAWA 」及酒精濃度 12%「金柑檸檬沙瓦 KUMQUAT LEMON FORMOSAWA 」。

  • 重現十九世紀英倫黃金年代品酒風華
    美食2021/03/12

    重現十九世紀英倫黃金年代品酒風華

    在繁忙的都會生活裡,擁有專屬的小酌祕密基地,不僅是許多男人從小到大的夢想,也是愛酒人士深深迷戀的休閒活動,近期若是走進新光三越台北信義新天地 A9 百貨,矗立在廊道間的一抹貴族紅...

  • 走進設計人的家
    美食2021/03/11

    在地好酒!陳千浩將吉野米釀成滿載風土的「台灣清酒」復興之路

    食物與土地的連結,一直是近年飲食界的重要思潮。順應風土而食,食講在地、當令,隨著各地小農帶起的農業再生,我們驚艷於各種在地的好滋味。餐飲精緻化,好酒配好菜,挑嘴的食客也開始問「那台灣有什麼在地好酒呢?」

  • 聚會少不了這一味!冠軍侍酒師何信緯給初心者的居家餐酒搭配指南
    美食2021/02/08

    冠軍侍酒師何信緯分享!初心者的居家餐酒搭配指南

    一場完美家宴,除了美食與朋友,更需要美酒作為氣氛催化劑!然而,料理與酒飲該如何搭配,才能迸出一加一大於二的火花?作為東道主的我們,又該如何依據聚會的時間、賓客和料理,選出最適合的那支酒呢?儘管酒的世界博大精深,跟著冠軍侍酒師何信緯(Thomas)細細挑選,家宴初心者也能讓眾人高舉酒杯,笑喊一聲「Cheers!」

  • 酉鬼啤酒巧克力戚風波特
    美食2021/01/14

    藝術品般酒標設計!酉鬼啤酒「巧克力戚風波特」將蛋糕切面巧妙轉譯為酒標

    當啤酒與甜點融合在一起會是什麼樣的滋味?繼先前推出不少讓人印象深刻的酒款後,酉鬼啤酒此次以「甜點啤酒」為概念,攜手北投甜點名店「拾米屋」、巧克力專賣店九日風新品牌「TERRA」,共同打造冬季限定新品「巧克力戚風波特」;而酒標設計上,則將波特酒巧克力戚風切面透過鏡頭轉譯為影像,以巧克力鮮奶油淋面滑落的不規則線條做為裁形靈感,讓人能馬上將啤酒與甜點聯想在一起。

  • 秘境茶屋品茗!苗栗「憨人書院」凝聚生活藝術的斗笠茶屋
    美食2021/01/01

    秘境茶屋品茗!苗栗「憨人書院」凝聚生活藝術的斗笠茶屋

    在竹籬笆的引導下來到憨人書院,這棟由設計師林浚鎰打造的茶屋,全然使用自然材料構築,覆以台灣孟宗竹與細枝的外觀,看來宛如一頂巨大斗笠,質樸中展趣味。走入充滿戲劇張力的內部空間,除了外圍一圈水泥鋪面之外,中間場域只鋪上了碎石子。正如這個空間裡沒有任何家具,憨人書院的用途也不被定義,它以自然包容萬象,等待人們來創作一切。

  • 擁有設計大師的好品味,一口入魂黃金佳釀!
    美食2020/12/14

    歲末舉杯共飲,MORTLACH慕赫18年x Tom Dixon酩家間的絕對品味選擇

    #ad 2020也許讓世界的運轉減緩了,但仍有許多人在有限的資源中努力突破,在傳統中尋求創新的可能,跳脫舒適圈跨界合作,為下一年做足準備!在這歲末年終之際,我們都該為自己慶賀!

  • 臺虎聖誕蘋果酒禮盒組 雪白登場
冬日最暖心的聖誕節禮物
    美食2020/12/08

    臺虎聖誕蘋果酒禮盒組雪白登場!冬日最暖心的聖誕節禮物

    今年聖誕節交換禮物的必敗好物,正是臺虎精釀全新推出的「TIPSY聖誕蘋果酒禮盒」,禮盒內含「金蘋果樂園」、「莓納斯的誕生」、「最後的蘋果派」,三款不同風味的CIDER,搭配三款專屬玻璃杯,以雪白色調為主視覺,呈現濃濃聖誕節的氣息,禮盒包裝還藏有小彩蛋,依造盒內的指示拆下零件,組裝成一顆精美小巧的聖誕樹,有酒有杯又有聖誕樹的超值組合,誠意滿點讓人愛不釋手!

  • 由英國藝術家Allan Deas 創意設計
TWININGS唐寧茶獨家鉅獻2020聖誕節慶限量禮品
    美食2020/12/02

    唐寧茶TWININGS攜手英國藝術家推風格禮品!聖誕倒數禮盒、手工音樂盒限定登場

    今年聖誕節,英國皇室御用唐寧茶TWININGS首度呈獻全球限量且充滿驚喜的「唐寧絢麗冬遊聖誕倒數禮盒」與「唐寧璀璨英倫手工音樂盒」,融合品牌精緻工藝與英倫生活美學的概念,透過精心設計打造的風格禮品帶您體驗生活中的藝術之美,開啟整個冬季的美好時刻。

  • 臺虎精釀【BLACK LABEL】頂級系列 2020首發限量版「強島冰啤」
    美食2020/11/30

    臺虎精釀9.99頂級版!BLACK LABEL「強島冰啤」遇上波本橡木桶熟成風味

    臺虎精釀推出BLACK LABEL 2020年首發限量款「強島冰啤」,包裝突破過往的鮮豔色彩,使用黑白色調的木桶紋路展現沈穩的意象,並以9.99調啤系為主,發展成限量頂級系列,延續9.99%的高酒精濃度,首款「強島冰啤」將酒體注入從美國肯塔基州引進的波本桶中,藉由過桶工法釀出強烈豐富的風味,更加入在地產的柳丁汁及梅爾檸檬汁,為酒體賦予輕快的酸甜果香,多了烘烤過的橡木塊浸泡的釀製過程,增添濃烈的香草與堅果香,入口後圓潤的口感與細緻木質調的煙燻氣息,隨手就能輕鬆購入職人工藝酒款,11月28日起將於7-ELEVEN限量釋出,建議售價每罐新台幣99元。