穿過入口罩著紅色紗幕的城門廊道，原先歐風的空間頓時飄散超道地的台南味，2019臺灣文博會「台南館」濃縮了府城最具代表性的文化意象，在舊有記憶中玩出新時空創意。在台語歌王謝銘祐帶有故事感的嗓音溫柔包圍下，如同策展主題「文文仔火」般，要用溫火慢慢熬出台南400多年經過淬煉的美好文化。

充滿喜氣的紅色佔據系整個空間視覺，以鳳凰樹為靈感的剪紙牆、傳統辦桌文化以及傳承百年的美好技藝，各式各樣的紅堆砌出空間層次感，完美呼應「文文仔火」代表的「溫火熬煮」之意，體現台南人觀看時間的方式和處事態度，也映襯著台南這座城市獨有的敦厚與自在。

空間規劃上，汲取台南公會堂的圓拱窗為靈感，以圓拱構架鋪陳展開，同時呼應著展場建築本身的圓拱屋頂，藉此新舊圓拱的並置，表達台南館並不是要把台南再現或遷移至華山，而是轉化出台南新舊共榮的精神。

展覽以火的概念延伸出「連結、烹調、淬鍊、指引」四種面向，並疊放在過去到未來的時間軸線上。透過「物件、聲音、影像、裝置」四種不同載體來梳理城市與個人之間的情感關係，讓置身其中的你我，在此找尋埋藏在台南時光皺褶裡的文化重量。

淬煉之火｜用手的技藝存放城的記憶

府城深厚且蓬勃的廟宇文化，催生出多樣化的工藝面貌。職人們承襲自古流傳下來的技藝，敲鑄淬煉，將巨大而無以名狀的時間與精力，封存進一件又一件的作品中。展覽邀請「光彩繡莊」、「左藤紙藝薪傳」、「葉明吉」剪黏工藝和「老神堂木雕」四間傳承歷史的工藝職人，帶來製作階段中四種不同元素——材料、工具、未完成品到完成品——的排列呈現，來連結中間所不得見的時間累積，匠人們的精采作品不僅體現人在完美上的堅持，亦保留住一座城市的文化記憶。

策展人游智維表示，當我們到日本旅行，總是被當地的傳統工藝與民藝所震撼、感動，而抱持著崇拜、敬畏的心情，是由於他們的社會願意等待時間慢慢地沈澱累積成文化；而我們對於台灣自己本地的傳統與文化，有時候為求速效，少了同樣的耐心和包容。負責台南館空間規劃的王士芳建築師事務所團隊，特地客製了四米高的金屬薄片展架，讓觀展者抬頭仰望，表達傳統工藝與職人們的崇敬之情。

連結之火｜物件書寫一部城市編年史

城市作為龐大的人物集合體，收存了無數依循生活脈絡所誕生出的物件，這些物件在人類的記憶中，擔任召喚往昔時光的重要媒介，每一個物件，即是每一段故事。藉由引介三位於在地深耕數載的臺南人——金曲歌王謝銘祐、「奉茶」茶館創始人葉東泰，和「莉莉冰果店」老闆李文雄，從他們手中珍藏的物件出發，一疊歌詞手稿、一只茶罐、一系列鄉土果菜誌，敘述他們與這座城市的日常對話，以及在無形中累積的強烈情感連結，觀看個人、物件、城市這三者之間無可割分的關係。

謝銘祐希望為安平創造專屬且常態性的國際音樂祭典，讓人認識家鄉的文化故事。由居民自發成立籌辦小組，以《台灣詩乘》的南吼典故為名，催生「南吼音樂季」，全靠暖身的小南吼演唱打賞及「風獅爺復育計畫」籌措經費。風獅爺復育計畫由藝術家帶領志工創作捏製，在舉辦「安平故事展」期間無償提供居民挑選合適的風獅爺裝上自家屋頂，其後則供人購買；試圖重現過去因金門人移民來此，家家戶戶都設有傳統風獅爺的景象，至今共有29隻新穎的風獅爺出現在安平各處的屋頂供人尋覓。

堪稱早期斜槓青年代表的莉莉水果店老闆李文雄，不僅親自編寫水果誌，將內心暗藏的編輯魂發揮到淋漓盡致外，更肩負介紹台南在地河域與歷史建築故事的使命。 

指引之火｜鳳凰獻給未來的美好祝福

來到展場最末段，一幅如屏風般的巨型剪紙創作甚視搶眼。400年來，時間溫火不斷砥煉台南人對於天地的虔敬信念，這份對信仰的堅定，透過剪紙藝術家楊士毅的作品 《鳳凰的祝福》呈現，其引台南古傳說，以鳳凰比作土地，將人與鳳凰彼此珍惜，喜悅共存的景象，隱喻人需善待土地，好好生活。這份精神讓台南得以成為一座連接著過去，新舊事物互相理解包容的城市，此刻傳承和創新持續發生，引領眾人向未來緩緩前行。

烹調之火｜刁口府城人細聽時間況味

想像牛肉湯在爐鍋裡微微沸滾，菜粽在裊裊的蒸煙中緩緩炊熟，食物在文火的慢煮催化下，質地逐漸放軟，滋味越趨豐盈。如同臺南人不疾不徐，憑藉著世代傳統所賦予他們的自信，成就出在對待食物上一種關於緩慢、等待與耐性的時間觀。

團隊採集各式在料理場域產生的聲音素材，並且請飲食作家王浩一、和文史工作者謝仕淵來討論臺南的小吃和隱含的風土民情，剪輯成六本有聲書，讓聽者馳騁在聽覺的想像內，汲取食物口中濃郁的人情味，以及潛藏在每一道料理背後，深遠的時間況味。而若想品嘗到台南最夯神明伴手禮—天后豌豆酥、成功啤酒、至聖點心麵，則不妨好好聽故事，因為現場將會有限量好禮等你拿。

Info│2019臺灣文博會 臺南館｜文文仔火

展覽日期｜2019/4/24（三）-2019/5/5（日）

展覽時間｜10:00-20:00

展覽地點｜華山1914文創園區。中4A（八德路一段1號）

策展人 游智維

創辦「風尚旅行」與「蚯蚓文化」，連續四年規劃「台南紅椅頭觀光俱樂部」並於大阪展出，是積極推動台灣在地深度旅行的先驅者。在旅行中埋入改變觀念的體驗，使得旅人開始對於公共議題產生興趣與認同。致力於整合各領域的專業資源，傳達台灣土地的美好，期望透過旅行遍路中的點滴去改變世界。

文字整理：Ian Liu

via 蚯蚓文化

一年兩度，島嶼西部會變成天上聖母（媽祖）的主場：「大甲媽祖遶境進香」路程9天8夜、逾300公里，自大甲鎮瀾宮起駕，行經台中、彰化、雲林至嘉義新港奉天宮；「白沙屯媽祖徒步進香」則是苗栗白沙屯拱天宮媽祖前往雲林北港朝天宮刈火，最大特色為路線不定，會在神轎行進中時時擲筊決定。代代相傳200逾年，兩場盛典淵源各異，但同樣凝聚數十萬人浩蕩相隨，也同樣透過漫長路途，引人走出各自領悟。

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重新感受生命的姿態

Hally Chen（資歷3年）

2022年，因為參加一場走讀活動而走進台南祀典大天后宮，可能是年紀剛好到了一個關卡，那天，第一次懂得欣賞傳統信仰空間，也對媽祖心生興趣。隔年春天，初次走進大甲媽祖遶境的隊伍，跟數萬名陌生人一起走在馬路上，一樣的帽子在公路上望不到盡頭，路邊的各行各業乃至住家都放下身段，把最好的食物和空間無償提供／開放給陌生人，這在我成長的台北市從來沒有看過，衝擊很大。那天走了2萬步，肉體上很辛苦，但過程令人著迷。

從此，每年的「大甲」和「白沙屯」我都會參加——兩間媽祖廟各自有支持的信徒，少有人兩場都走，但信仰之外，我的寫作長年圍繞觀察社會和人的生活，所以很珍惜這一年兩度的田野。

白沙屯媽祖徒步進香至今沒有網路報名管道，雖可派人代表，但我都會親自前往苗栗通香鎮的白沙屯拱天宮報到，領取衣帽和臂章。而因為體力已經無法走完全程，我通常會「取頭尾」：出發那日，下午4點到七堵車站（因為車開到台北車站就已經擠不上來），午夜從拱天宮出發（詳細時間會擲筊決定），和幾萬人一直走到天亮。等隊伍到北港朝天宮「刈火」（取香火）的那天，我會再次到場，數十萬人擠滿小鎮，像摩西分海一樣劈開一條路，一起呼喊「進喔！進喔！」，待媽祖「三進三退」入廟。

透過一次次肉體的步行、幾萬人的大移動，我體會到媽祖遶境的意義其實不是一年一次的朝聖，它是人類活著的一種生命姿態：提醒自己，我們非常渺小，要時時保持謙卑、善意，以及跟士地的連結。不過這一點都不能勉強，跟著走一次，便知道這一切對你來說有沒有魅力。

Hally Chen

出生台北，長年專事於美術設計，作品曾入圍「台灣金曲獎」以及「美國 IMA 獨立音樂獎」，2008 年開始撰寫雜誌專欄。熱衷左手做設計執畫筆、右手拿相機寫文章，同時以兩種眼光看待生活日常。著有：《遙遠的冰果室》、《人情咖啡店》、《喫茶萬歲》、《我熱愛的東京喫茶店》。  FB：Hally Chen

看見隊列中的人世變遷

馮國瑄（資歷18年）

媽媽很早就過世，我從小寄住在親戚家，不一定等得到爸爸和外公來探望，唯有大甲媽祖遶境的隊伍，無論風雨，年年都會走上西螺大橋，敲鑼打鼓經過小鎮。沒有安全感，又因為氣質陰柔被嘲笑的我，總覺得祂在無形間保護我。

大一起，我也加入從小覺得好帥氣的遶境隊伍，睡在路邊，長途跋涉。轎班、繡旗隊、神將團，大多由大甲在地人世襲傳承，但路途中會開放信徒幫忙扛轎。在鑼鼓聲暫停的夜空下，安靜行進的隊伍中，扛著神轎，要學著不抵抗它的重量，順著其韻律晃動前進，慢慢與鑾轎合而為一。那一刻，人與神之間非常親密。

後來熱鬧看夠了，我不再緊追著神轎，有時落單，但走在黑暗的鄉間小路卻從來不會害怕，夜涼中，綁在每個人進香旗上的鈴鐺隱約作響，叮鈴鈴，前後不認識的隨香客不需交談，已經有一條隱形的脈絡把彼此牽繫住。時代和科技的變化，也都會反映在遶境隊伍中：多元成家法案通過後，好多同志情侶手牽手往前走；現在神轎有裝即時定位，媽祖變成超級網紅，不用出門在家也可以追直播。

這幾年，我的信仰其實有所轉愛，經歷「短期出家」成為佛教徒，跟媽祖的關係一度變得尷尬，甚至拜得很心虛。我回到內心重整，發現是自己童年的匱乏，讓我對媽祖投射了很大的情感。如今，媽祖依然是我永恆的「家人」，而佛陀是「老師」，祂們在我心裡和諧共存。

現在我仍然年年走，比起神，也更是因為沿途有「人」的善和慷慨彼此共振，每當遶境結束，陌生人的熱情、善意、人情味會一直綿延，提醒我也要記得對別人好。直到又一年的遶境到來。

馮國瑄

先拜媽祖，後來出家。曾剃度落髮，於法鼓山與佛光山短期出家。散文著作《黑霧微光》，獲博客來、誠品、金石堂3大通路「當月選書」。入圍梁實秋文學大師獎，入圍誠品閱讀職人大賞「年度新人」。FB：Alan Feng

採訪整理｜李尤、圖片提供｜Hally Chen、馮國瑄

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生活大小事讓人好頭大，求神拜佛是永不過時的方法（？）不同疑難雜症該叨擾哪位神明？針對5大日常情境，La Vie 各部門同事獻出親身拜拜心得，以下言論代表本台立場，真心供參考。

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▻ 竹山紫南宮、金山財神廟

衝業績、談合作 ✕ 福德正神、五路財神

行銷企劃｜之昍：廣告部每年固定的開工開運儀式，是走訪台灣3大土地公廟之一南投竹山紫南宮，與主祀五路財神的新北金山財神廟。備妥香油錢與供品後，記得在上頭壓 1 張自己的名片，抱著誠摯的心報上姓名、住址、公司、工作內容、祈求的願望等（說得越清楚越好），之後就可以開始擲筊求發財金，借神明之力「錢生錢」（笑）。每間廟的求金規則不同，紫南宮以擲聖筊決定金額，第1次即擲得可借600元，第2次則是500元，依此類推；金山財神廟則是1次擲3對筊，擲出3聖筊可向財神爺借300元發財金，2個200元，1個100元。求得後要過爐3圈，向神明道謝。年復一年，確實讓合作溝通變得更順，案子推進少了卡關，業績也如期達標！我們會在1年內回來還願還金，並再次祈求新的一年財源廣進。

▻ 台北霞海城隍廟

追星求票 ✕ 月下老人

數位副主編｜Adela：之前剛迷上韓團，就遇到他們要在日本辦演唱會。信心滿滿地填好抽票資訊，心想這麼大的場地一定會有我的位子吧，沒想到第1輪公布結果後，收到好幾封落選信⋯⋯。經歷了悲傷五階段，看到社群上很多人分享「追星的盡頭是玄學」，決定去拜很神的月老。在拜霞海城隍廟月老前，買好雙數的供品、將演唱會抽票紀錄或座位圖印出來、準備愛豆的小卡或娃娃，再將這些物品放在供桌上，就可以開始拜拜流程。先在心中默念自己的姓名、住址、生日，跟神明自我介紹，再祈求門票（演唱會名稱、舉辦日期、售票平台、想要的座位等資訊，都要說得很清楚），除了月老之外，廟裡的其他神明我也會一起拜，同時也跟眾神明說會買國外伴手禮回來還願（吃素或捐錢做善事也可以）。很幸運地，公布第2輪結果後，就收到當選信！從此，只要遇到日本演唱會抽票或韓場搶票，我都會去拜月老。目前中過3次アリーナ席（1樓搖滾區），甚至是抽中某區域的第1排，還有每個成員的臉都看得很清楚的「花車位」。至此後只要有人問怎麼抽中票，我絕對大推去拜月老！

▻ 大龍峒保安宮

身體有恙 ✕ 保生大帝

廣告部經理｜Carrie：前陣子身體突發不適，除了看醫生也需要心靈的寄託。連續7、8個月，每月都去供奉「醫神」保生大帝的大龍峒保安宮報到。最有名的是其藥籤：燃3柱香訴說病痛，把香輕點在脈搏「把脈」，擲筊請示後再抽取保管在廟方辦公室的藥籤桶，搭配藥籤本（經過北京中醫藥大學和台灣中國醫藥大學審訂）查詢對應的藥材及食補、養生建議，再自行到鄰近的中藥房取藥。我不敢吃中藥所以不曾嘗試，但保安宮作為百年古蹟，氛圍很舒適，不會太觀光、商業化，每次都會待上1小時感受心靈的平靜，也是支撐身體好轉很大的力量。

▻ 永和永德宮

租屋 ✕ 福德正神

執行編輯｜尤：在591得照3餐刷的台北租屋戰場，絕對是需要「神界里長伯」的助攻。當年看房前，特地先查了房源最鄰近的土地公廟永和永德宮，提著甜點和成為鄰居的誠心請（執）願（念），衝去和祂自報家門。好運是連帶且即刻的：因為拜完後時間還有提早，意外比原訂的第1組看房者更先抵達，就這麼簽下住了4年依然熱戀中的讚房。此後每當散步經過廟宇，也都會再次鄭重和土地公爺爺說聲謝謝照料！（圖為冬至時熱鬧的供桌）

▻ 台北行天宮

轉職 ✕ 關聖帝君

採訪編輯｜哲夫：那是在某一年年末，職涯未來難斷。我不是有強烈宗教信仰的人，還是去了一趟行天宮。其實，很怕傳說中鐵口直斷的關聖帝君會給出不好的籤，最後具體抽到哪支籤已經忘了，只大概記得，說我可以放心地轉換職場，如今仍覺得是正確的決定。翻了又翻，當時的心情下竟沒有讓我留下任何照片證據，真是令我意外。

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