曾擔任央行總裁的徐柏園是1950年代整頓台灣經濟、奠定貨幣制度的重要人物，他位在晴光商圈、新生北路三段巷中的官邸已是座70歲的木造建築，美軍顧問團副團長蔡斯、飛虎隊將軍陳納德、陳香梅夫婦、山西省主席陸軍一級上將閻錫山、李榦與陳季恆、周閒重等八棟故宅都在這條街上，現今舊宅建物幾乎頹圮沒落，在台北市老房子文化運動下， 只有央行總裁徐柏園的自宅完整重生成「CEO 1950 總裁藝文空間」 ！

方形的窗框到圓形的老虎窗、防空洞，可窺見當年和洋交融的建築文化。當初荒廢在這裡的老宅，被「話雨人文生活」主理人吳其峯夫婦重新看見，透過台北市的「老房子文化運動2.0」，妻子Jenny不但特地拜訪徐柏園的兒子徐小波，從老先生口中找回當年的樣貌；規畫上更復刻了家屋精神，「徐老先生也回到這裡和我們訴說當年房子的景象。我們將自己想像成這個家的男主人和女主人，像回到那個年代，邀請朋友到家裡坐坐一樣重新打造這個空間。在安排空間用途時會考量到當年總裁在這邊做什麼，如宴客廳、書房、收藏室。但因為之前隔間都被打掉了，我們便以他提供的舊照片，用情境模擬的方式設計。」

宅邸建物由企業家丁武始興建，於1949年落成，1951年賣給中央銀行，供徐柏園居住，2001年歸還給中央銀行。丁武始在該區一共有八棟，本棟是唯一保留至今的歷史建物。此次修復，團隊特定邀請知名古蹟修復建築師許伯元與結構技師將原先將頹傾的老屋翻新，年輕室內設計師龐甄嬉打造室內空間，維持原本的動線與結構，並花了大量的心力去修繕房子本身的結構與機能。像是一入門就是總裁宴會廳，如今也用做餐廳的配置，木結構的部分也以銅材來補強，天花板上的張懸樑，是非常特殊的設計，也可以讓二樓的人走動時，可以更安全平穩。

銜接後面陽光屋的防空洞，他是連接以前八個住戶的設計，據說當年總裁宴客的食物，還可以互通到其他人家一起享用，像是祕密通道般有趣。現在則用作為廚房，出餐檯還設計了一個老虎窗形狀的logo。主廚張億興曾任職於米其林餐廳ALLIANCE、L’Atelier de Joël Robuchon Taipei、RAW、C’est la vie bistro，如今創作形式也超脫了傳統法國菜，帶入台灣元素轉換成當代感的形式，茴香｜西瓜、柚子｜白乳酪｜蝦的組合以小點的形式讓人藉由酸味打開味蕾；百香果｜青木瓜｜鯖魚正適合夏季將至的味覺；以豆豉與蔥製作蔭豉蚵再搭配著鴨肝，鹹香與內臟的濃郁比例恰到好處；精選的姬鯛經過熟稔的火侯處理，佐以發酵茴香和蒜頭則非常順口美味；胭脂蝦的蝦膏加入天使細麵中，捲成美麗的模樣讓人進入澱粉的飽足後，澳洲M5等級和牛是最好的尾聲，最後兩道甜點更是讓人驚豔，非常值得來此好好品嘗一番。

而這裡的藝術品收藏也值得玩味，許多都是吳其峯夫婦的私人收藏，像是Lounge內的女子肖像，出自馬尼拉藝術家Ronald Ventura，他將當前的社會現象融入一眾風格各異的圖像和表現手法當中，無論是歐洲古典油畫、流行文化還是誇張漫畫，都能完美結合。「我是在今年初的當代藝術展看見這幅作品，由白石畫廊引進，通常一個人的眼神會告訴你很多故事，但當他把眼睛遮起來時，那就會變成你的故事，成為你和藝術家的交談，當時一看到就覺得對我而言是個很強大的內在提醒：一個女人要一直維持外在的美好，私底下或許是很受傷的，內在並不覺得自己是完整的，可是他又有一種堅持，對很多有信仰的人而言，這是個禱告的姿勢，但對我們來講，他更像是對某種東西的堅持、信念，無論他手是否完整，他的信念依然屹立不搖，我覺得他給我很大的激勵。」Jenny當時決定買下，並很大方地擺在這樣的空間中。

這裡也邀請青鳥文化制作擔任藝文顧問，承攬未來一年內美學系列講座規劃，你可以在用餐的空間中看見許多與美食文化相關的書籍，另外也有台灣近代史、建築史與生活美學類近千本書籍，扣合老房子所傳遞的氛圍。在這裡彷彿一個可以讓人暫時回到老時光的感覺，在這裡待上一個下午，無論雨晴都像首詩。

CEO 1950 總裁藝文空間

地址：104台北市中山區新生北路三段62巷24號

營業時間：每週三至週日（午餐 12:00~14:30，晚餐 18:00~22:00）

電話：02-2592-6692

https://www.facebook.com/pg/CEO1950

文：張芝維

攝影：張藝霖、CEO 1950 總裁藝文空間

1766年於英國創立的佳士得（Christie’s），在迎來260週年之際，做出全新創舉，決定更換曾見證無數全球重要拍賣時刻的拍賣台（rostrum）；全新拍賣台設計找來設計師Jony Ive與LoveFrom工作室操刀，用純手工與橡木材質，重新詮釋這個承載佳士得悠久歷史的品牌象徵！

擁有260年歷史的佳士得，過去拍賣台是由18世紀設計師Thomas Chippendale所設計，自1776年佳士得成立以來便一路使用，儘管在1941年第二次世界大戰期間曾因轟炸而被摧毀，然而設計樣式一直沒有更動過。

260年拍賣台設計升級

由於拍賣台是拍賣官所站立的高台，在視覺上除了是整個拍賣場最醒目的象徵，還得同時彰顯權威與專業感，因此本次要一改已使用260年的經典拍賣台設計，壓力自然不小。

為此，扛下全新拍賣台設計大任的Jony Ive表示，希望透過新設計回應佳士得悠久的歷史，「團隊在研究上非常嚴謹，我認為我們對未來的理解，以及設計的方法，都是建立在對過去理解得有多深之上。」他坦言要接續並取代Thomas Chippendale的設計，頗具壓力之餘也伴隨著敬畏之情，「原始的拍賣台設計精妙，令人嘆為觀止，整體而言確實令人感到相當有壓力。」

「無論從實際還是象徵意義而言，拍賣台都令拍賣官於高處縱觀全場，擔當權威和專業角色，更因此自豪承載佳士得的恆久印記。」 Jony Ive說。為了延續這份悠久的專業，再加上考量到現今拍賣不僅現場進行，也同時透過直播被全球觀眾觀看，因此團隊希望打造一個能從各個角度都清晰可見的拍賣台。

全新拍賣台設計：英國木工藝、精巧細節亮點

對於全新拍賣台，Jony Ive將其形容為一件低調優雅，卻能彰顯工藝與材質之美的作品。整體設計採用了圓潤造型，並由英國工藝品牌Benchmark以樹齡超過200年，取自同一片曾為巴黎聖母院修復工程提供珍貴木材林區、符合永續發展的橡木木材，搭配不鏽鋼元素純手工打造，「能夠將像橡木這樣看似樸素的材料，透過設計與工匠的專業轉化為具有價值的作品，真的是一件非常美妙的事。」

除了外觀造型上，細節處自然也不放過，像是拍賣官實際使用講台的方式，以及樓梯採用觸控式機制，可在無聲情況下展開；而與橡木搭配的不鏽鋼門扣，也經過細緻設計，以確保其運作時不會產生突兀的聲響。

Jony Ive表示：「很多設計的失敗很常發生在材料的交界處，當兩種特性截然不同的材料相接時，很容易顯得不自然。因此我們花了很多時間處理那些非常顯眼的細節，例如門上的鎖扣，希望它看起來自然、必然，而不是刻意隱藏。要創造出那種『理所當然』的感覺，其實非常困難。」

這種對於細節的極致講究，是Jony Ive長年以來貫徹的設計信念。過去在 Apple 與賈伯斯（Steve Jobs）共事的經驗，讓他深信真正的設計不只存在於被看見的表面，更體現在那些往往被忽略的部分。「史蒂夫曾提到，優秀的木匠會盡善盡美打造每件作品，抽屜背面也不例外。」對他來說，這種對不可見細節的堅持，正是定義設計品質的關鍵。

全新佳士得拍賣台已搶先在3月5日登場的倫敦拍賣現場亮相，未來也將陸續於佳士得全球各地拍賣場使用。 

資料來源｜佳士得

自 1949 年以來，由法蘭克福展覽集團舉辦的「法蘭克福國際春季消費品展覽會」(Ambiente)，便在這座擁有 800 年商貿展會歷史的城市舉辦，如今已是全球最為悠久且盛大的日用消費品展會。La Vie 實地參訪 2026 Ambiente，捕捉回新年度市場趨勢與設計亮點！

趁著每個春季到來之前，全球的百貨、零售、進口批發、建築設計、房地產開發、飯店餐廳等各領域的從業者們，有一大重要行程：齊聚法蘭克福展覽中心，探索跨足奢侈到平價的當季產品，建立人脈並進行採購下單，規劃定調新一年的銷售風景。

2026 Ambiente 於 2 月 6～10 日在法蘭克福展覽中心舉辦。繼 2025 年，Ambiente 首度與旗下另兩檔消費品展——法蘭克福國際聖誕禮品世界展覽會（Christmasworld）、法蘭克福 DIY 手工製作及創意文具展覽會（Creativeworld） 聯合展出，今年與會人數維持往年的熱絡，5 天內匯聚 4,636 家參展商、約 140,000 名來自 170 國的參觀者。

本年度 Ambiente，台灣亦有共約 141 家品牌參與（加上另 2 檔展會則共約 170 家），多為代工生產（OEM&ODM）品牌，也包括自代工服務出發到累積數百項設計專利，成功建立自有品牌的竹材家飾品牌 Gudee。

從策展專區一窺年度趨勢

作為世界數一數二齊全的 B2B 商展，展場坐擁 343,000 平方公尺的偌大空間，涵蓋 Living（居家）、Giving（禮品）、Dining（餐廚）、Global Sourcing（全球採購）4 大展區，以及自 2025 年起新增的 Interior Looks 高端家飾品牌專區。穿梭每條廊道，當下及未來 2～3 年中，生活產品將流行的色彩、線條、功能及精神都鋪展眼前。

在此基礎上，歐洲趨勢預測機構Stilbüro bora.herke. palmisano，更基於對全球時下設計、時尚、藝術與生活風格潮流的爬梳，針對 2026 年提出了 3 大設計關鍵字：BRAVE（大膽）、LIGHT（輕盈）、SOLID（穩健）。 在策展趨勢展區「Trends 26+」中，可見從800份品牌投件裡，精選出的 30 家產品陳列，讓趨勢化身具象的視覺體驗。

「BRAVE」強調不同材質及工藝的激盪，可見傳統工藝和現代科技、復古和數位的碰撞，如善將金屬材料運用得柔軟百變的波蘭 Zieta Studio，該區亦有許多產品以鮮明色彩及圖樣敘事，且背後蘊藏創作故事。

轉向 「LIGHT」區，氛圍瞬間輕盈，展品似皎潔月光，材質飄逸剔透，色調多銀質與光澤感，如葡萄牙陶瓷品牌 Perpétua, Pereira & Almeida 借鑑律動音符形態的花器，營造舒適的空間氛圍。

而「SOLID」則回應當代人對耐用且多功能生活空間的需求，選材較為冷硬，以簡潔線條、幾何結構及再生資源注入現代感，丹麥 F&H Group 的器皿便是代表，外型沉穩厚實，拿在手中卻意外輕巧，精準拿捏機能與美感的平衡。

Ambiente 室內設計銷售經理 Cornelia Dahlke 分享籌辦幕後， 在溝通階段，展方亦會同步即時分享此 3 大趨勢給所有參展商，以便他們納入作為挑選展售產品時的依據，讓現場的參觀體驗更具有指標及統一性，也可以帶出不同品類、品牌、材質對於同一概念的回應。

來到 Living 展區，一片由大尺度沙發、燈具及連綿的地毯構成的純米白色空間，是本屆另一大策展專區，由來自烏拉圭、定居巴塞隆納的室內設計師Katty Schiebeck策劃。她善以簡潔線條，及木材、大理石等天然材質，為空間注入溫度與雅致，其工作室承接的高端飯店與餐飲度假案遍及全球，包含卡達王室新王宮的室內設計。

初次挑戰展場設計，她分享對接獲的任務概念「款待」（Hospitality）的理解：「對一家室內設計工作室而言， 款待的核心是一種體驗，我們想創造能喚醒情感、觸動人心並留存在記憶中的空間。因此在熱鬧的展會氛圍中，打造一處寧靜的綠洲，讓參觀者得以停下腳步、深呼吸、重新連結自我並補充能量。」在現場，可見該展區成功成為吸引大量人潮，停駐喘息與感受的驛站。

今年還有什麼新鮮事？

此外，Ambiente 不同以往的新氣象，當數迎來 25 週年的 Talents 專區。這一每年與國際設計新銳能量相遇的重要展區，氛圍與往年顯著不同，展區面積擴大並以 25,000 顆白色紙團裝飾，更可見 15 位歷年自此嶄露頭角、如今已聞名業界的設計師回歸：包括 2008 年以檯燈作品「Nan16」亮相的德國設計師 Sebastian Herkner，發表為 Decor Walther 設計的全新 OF.LINE 系列，帶來大膽混搭鋁材的手工瓷器；法國設計師 Marlene Huissoud 在2015年，設計一系列以天然蜂膠為原料製成的前衛容器，多年來她持續關注生物多樣性，本屆展出作品「繭櫃 Cocoon Cabinet #1」，在數千枚蠶繭表面覆上一層天然有機蜂樹脂。

走逛 10 位當年度新銳展位，則可驚喜與以石門水庫淤泥為材的台灣手作陶瓷工藝品牌 sheepcraft 相遇。還有德國工業設計師 Adrian Grabow 的情緒療癒掛件 CHARMS，以及日本設計師 Ryoji Takahashi 的冥想裝置，都不約而同提出尋得內在平靜與專注的新解方，以設計關懷不分地域的人心需求。

另一頭的 Dining 區，則首度以「現場烹飪秀」的形式，上演最鮮活的互動。如此透過實際料理，呈現產品設計與烹飪創意之間的連結，也呼應了本屆策展概念 「聚焦後廚」，展示平時在餐飲世界中鮮少有機會被擺在檯面、為大眾所見的廚房設備及生態。餐廚展區總監 Thomas Kastl 分享，飯店零售業務持續下滑，目前仍然尚未扭轉，嘗試各種方式增加和 HoReCa（飯店、餐廳、咖啡廳）領域專業從業者的溝通，仍會是展方未來幾年的著力重點。

值得注意的是，包含 Giving 區首度迎來的德國文具品牌輝柏（Faber castell），及 Dining 區睽違10年再度回歸的德國雙人（Zwilling），本屆Ambiente 可見知名品牌牌積極參與，後者更捨棄部分展售空間，與展間打造可把現場動態即時轉播至社群媒體的攝影棚。Thomas Kastl 分析，可見資深品牌將 Ambiente 視為提升在世界的合作網路，建立知名度和影響力的舞台。

面對面的靈感及交流平台

2026 年，3 大展會之間的聚集效益達到新高：有 6～8 成以上的觀眾同時參觀另外兩展。

其中，身處主打季節與節慶裝飾領域的 Christmasworld，可體會節日與歐洲消費品文化的緊密關聯，從大型園藝造景，到丹麥手工玻璃品牌 Birk Glass 充滿靈巧溫度的聖誕樹挂飾，匯集了所有人類對歡慶的嚮往，走逛一圈，也如同預先體驗一趟四季時歲的熱鬧喜悅。

本年度特展區主題為「熱帶豐景」（Tropical Bounty），大型布景旨在激發零售端的陳列靈感與購買動機。德國園藝中心協會會長 Martina Mensing-Meckelburg 如此形容 Christmasworld 的價值：「對於家族式經營的園藝中心而言，這裡提供趨勢指引、靈感來源，以及對未來發展的清晰視角。」 

根據官方統計，2026 年 3 大展會共達到超過 71% 的國際參與度，訪客身分以義大利、中國、荷蘭、美國與法國為大宗，其中涵蓋從國際零售企業到連鎖通路的眾多知名買家，包括家樂福、 萬豪國際集團、IKEA、OTTO、 Zara 等。

法蘭克福展覽集團消費品展副總裁 Philipp Ferger 表示:「當前世界的供應鏈格局、消費者行為與市場環境正快速演變，面對面交流磋商、構築產業韌性愈發重要。」隨著本屆順利落幕，數日內，年度消費品市場輪廓及合作網絡已漸清晰，2027 年 3 檔展會的檔期也同步公布， 將於 2027 年 1 月 29 日至 2 月 2 日 在法蘭克福展覽中心舉辦，有待全球共同描摹又一年的設計能量和生活想像。

現場捕捉6亮眼設計品牌！

sheepcraft ｜楊子萱｜🇹🇼台灣

利用陶瓷降溫的特性，以及 Muscatese 蒸發系統的靈感，蒐集石門水庫淤泥與工廠陶瓷廢料，以 3D 列印技術打造被動式冷卻裝置，同時可以是適合歐洲等乾燥地帶的加濕器。以相同材料及技術發展出的 RECER 系列，也已接續發展出壁掛式加濕器、吊燈、 蠟燭。 

VITRO｜Ryoji Takahashi｜日本🇯🇵

標榜「可以隨身攜帶的自然禪意」，燈光作品「露珠」（DEW）融合光、水與動態元 素，隨著循環水滴如線香花火般滴落，目光只需追隨滴答的光芒，便能獲得如冥想般的心境和體感，為日益忙碌的世界帶來片刻真空般的寧靜。（把房間光源完全調暗效果會更好！）

Minjung KIM｜比利時🇧🇪

現居比利時的韓裔設計師，以身為國際學生的居住經驗，創作了「MUES」這系列無縫織造技術編織的口袋， 用以無痛且自由地改造租屋公寓附設的室內軟裝，讓空間能更有一分 「家」的柔軟。3 款布袋可包覆不同尺寸的物件，建立起擁有者與物件之間的情感連結。

Amy Lewis｜🇳🇱荷蘭

多元文化背景的出身，令「在歐洲視角中融入日本的感性」成為設計師的設計關懷。「The Light Charmer」運用日本古老的組紐 （Kumihimo）編織技法重新想像日式燈籠，在彩色紙鍊綁束的木製籠架之中，可見 LED 光源似一縷發光的紗線，如被捕捉般流轉舞動。

BằNG ｜Thomas Vincent｜越南🇻🇳

這間 2021 年成立的家具與燈具品牌，最新款燈具系列 Lớp，圍繞1顆漂浮於層層結構之間的球體：點亮時，球體倒影在壓克力層板上，彷彿正在移動，多重反射營造出動態感，加上 4  種尺寸與 8 種色版及不鏽鋼款的多元組合，為生活空間增添奇幻層次與能量。

Stapelstein®｜Stephan Schenk｜德國🇩🇪

最初，出身於教育世家的創辦人兼設計師，只是想設計一個可靈活調節的趣味椅凳，很快發現孩子們的創意遠遠超出設想。 經年發展，如今不論是搭建高塔、設置障礙賽道、投擲、作為沐浴玩具，甚至成人的瑜伽及平衡練習，這些尺寸、圖樣及組合多元的模組化椅凳兼遊具都能招架！

_{文｜李尤　
圖｜Messe Frankfurt Exhibition GmbH 、各單位}

更多精彩內容，請見 La Vie 2026／3月號《平衡的設計哲思》