2020「萬華大鬧熱」嘉年華登場！文總首度跨界贊聲「艋舺大拜拜」

一年一度的「艋舺青山祭」已於日前敲鑼揭開序幕，今年文化總會首度結合此盛會，策劃一場「萬華大鬧熱 ROAR NOW! BANGKAH」宗教嘉年華會，今（19）日於青山宮前舉辦記者會，特地邀請艋舺青山宮醒獅團演出《祥獅獻瑞》，搭配喧鬧的鑼鼓聲熱鬧開場。文總副會長江春男致詞時表示，推廣、創新及深耕台灣在地文化、宗教活動是文總近幾年最重要的事，2017年就曾舉辦「Hello,Miss Lin跨界女神」展覽，「文總專門在做這個」，他說，今年很榮幸首度在艋舺青山王宮千秋聖誕祭典「參一咖」，為擴大艋舺在地文化能量盡一份心力。

「未有台北，先有第一街」青山宮執行長郭懿堅表示，艋舺歷史悠久，此刻大家坐在擁有三百年歷史的街道上，而靈安尊王一百多年來默默守護艋舺的百姓，有治瘟疫之神之稱，適逢現在武漢疫情肆虐，今年艋舺青山王誕辰繞境祈福活動，有著更重要的意義。「今年特別的是」，他強調，睽違85年北港媽將於將於11/29再度坐火車北上會青山王，在12/6一同參贊正日遶境，此外，粉紅天后白沙屯媽祖、四湖參天宮關聖帝君也來了，從未有過互動的淡水清水巖祖師，大甲聖母宮等眾神明也將共參盛會，他特別感謝文總會長總蔡英文大力支持，感謝中央、地方、宮廟共同傳承信仰。

文化部政務次長彭俊亨表示，文化部對無形文化資產一直相當重視，特別今年文總與青山宮的合作，將地方的宮廟文化跨域創新，碰撞出新的創意火花，希望透過這樣的跨界結合讓年輕人認識傳統在地的民間信仰。他說，在音樂祭中，文總邀請了很多「鑲金」團隊，包括金曲獎、金音獎，還有原創音樂獎，文化部不僅致力於保存無形文化，也積極扶植流行音樂團體，讓傳統文化、當代藝術或是大眾文化都能獲得支持。

客委會參事范雪景表示，台北市至少有50萬的客家人，萬華區約佔3萬多人，萬華具有傳統歷史也有現代的商圈，更是文化信仰匯集區，文總擴大青山祭典能量規畫這場「萬華大鬧熱」的文化盛會，「客家當然不能缺席」，她強調，這次特別邀請今年入圍金曲獎的生祥樂團以及客家妹黃宇寒一起來共襄盛舉。

交通部觀光局執行秘書蔡明玲表示，台北的歷史地位以及宮廟文化，還有國際知名的夜市美食，一直是觀光局的行銷重點，今年觀光產業因疫情受到前所未有的衝擊，觀光局一直努力期待透過國內旅遊動能，帶動觀光能量。他也宣布，今年過年觀光局將推廣孝親旅遊，讓南部長輩到北部過年，過去南部的國人都知道一府二鹿三艋舺，一府二鹿也許很熟，但三艋舺可能就不甚了解，他希望讓南部長輩看到不同的文化，回去能夠宣傳艋舺的美好，把超乎想像的回憶帶回家當伴手禮，透過國旅的能量，帶動觀光熱潮。

立法委員林昶佐致詞時表示，萬華在地的「艋舺大拜拜」不只是一般的廟會，大台北過去本來有很多大型廟會活動，但經過日本時代到戰後許多廟會都被取消，而青山王祭沿襲一百多年前的傳統，包括暗訪、正日大遶境，將這些重要的傳統科儀保留下來，真的很難得。他強調，這次文總規劃的萬華大鬧熱系列活動中，他邀請過去音樂界的朋友來助陣，而他也特別感謝市議員吳沛億協助處理市集、城市導覽以及展覽，最後他呼籲大家一起來萬華逗熱鬧！

受邀規畫「青山開趴」展覽的桔禾創意總監張漢寧表示，「青山開趴」結合傳統宮廟文化和現代時尚設計，打造充滿傳統宮廟文化的生日派對，而且要讓大家五分鐘內看門道，了解萬華大拜拜的傳統習俗，最後透過AR科技，以互動的方式選出來年的爐主頭家。

音樂祭統籌火氣音樂營運長KEN表示，這次規劃音樂祭主軸是「城市新聲響」，分別規劃龍山舞台、艋舺舞台的大、小舞台演出，集結能代表台灣不同的聲音，展現台灣音樂創造力。12/2開始為期5天在艋舺公園的音樂祭，將邀請到鄭宜農、美秀集團、血肉果汁機以及金曲原住民歌手桑布衣、巴賴，以及金曲客語歌手林生祥老師及其樂團，還有金音獎得主落差草原等歌手表團，希望帶給大家不一樣的城市聲響。

在萬華大鬧熱中規劃「Home party」市集的舒喜巷共同創辦人黃飛霖表示，希望透過市集讓萬華人找到回憶、回味與青春，因此舒喜巷特別推出「小客廳、大飯桌、蝦趴穿搭、城市手作」，以及一個市集的定目展演，期待讓大家看見有趣的市集。

包括文化總會副會長江春男、台灣前進文化發展協會理事長池國平、文化部政務次長彭俊亨、客委會參事范雪景、青山宮總幹事謝賴鎰、青山宮執行長郭懿堅、國發會副處長陳瓊華、經濟部工業局組長李佳峯、交通部觀光局執行秘書蔡明玲、司法院鄭昱仁法官、立法委員林昶佐、台北市議員吳沛憶、第一銀行副總經理蔡淑慧及台灣啤酒秘書李柴儇等貴賓皆親自出席，一起為「萬華大鬧熱」敲響序曲。

2020萬華大鬧熱

時間：2020/11/18～2020/12/20

Facebook：萬華大鬧熱 Roar Now Bangkah

資料提供｜文化總會

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則將品牌理念進一步轉化為居家情境。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，也讓居家品酒更具儀式感。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代廚居生活。

當演算法和權力操弄見聞，閱讀是否仍能保有自由思考的空間？由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕，以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏，邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同，也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代，為什麼還有人打造一座圖書館？

位於葡萄牙波多（Porto）的百年地標萊羅書店（Livraria Lello），近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library，作為國際書節BABELL——書城（City of Book）的一部份，永駐於書店之中，並於2026年6月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點，The Manifesto Library僅收錄100本書，更聚焦於那些曾遭禁、被審查，或挑戰主流敘事的作品，希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club，進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後，是Dua Lipa於2021年成立的Service95 Book Club。Service95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書，涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品，並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論，希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

過去幾年，書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品，議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜，Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

也正因如此，The Manifesto Library並非突然出現的新計畫，更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

以書架回應世界：四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館，書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而，The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開：Power（權力）、Control（控制）、Voice（聲音）與Memory（記憶）。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論，其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」，致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍，那些揭露社會真實面貌的勇氣，以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天，The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式，透過一本書、一段文字與一場對話，重新建立人與世界的連結。

超越書籍收藏：一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時，Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品，如今被重新擺上書架；那些曾被壓抑的聲音，也透過閱讀再次被聽見。

即使當今資訊已在無意識中快速駛過，The Manifesto Library依然相信，放慢腳步翻開一本書，或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時，邀請讀者來決定書架上該陳列什麼，一同談論交流，捍衛閱讀的自由。

地址：Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間：09:00-19:30

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資料來源｜Service95、Livraria Lello