鳴日廚房設計亮點!鳴日號再升級、柏成設計打造低調奢華餐廳列車

鳴日廚房設計亮點11

台鐵「鳴日廚房」將於2022年3月30日正式上路,其為鳴日號的升級版,打造兩節用餐車廂,並各設有26、28個座位,以及備餐車廂;而鳴日廚房首發由雄獅旅遊與晶華國際酒店合作,讓遊客邊欣賞美景、邊品嚐佳餚。另外,鳴日廚房7~9月行程將於3月15日早上10點開放訂購。

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將於3月底正式啟航的鳴日廚房,為鳴日號的升級版,設有兩節餐廳車廂。(攝影|Adela Cheng)

 

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鳴日廚房讓乘客能邊大啖美食,邊欣賞窗外山海美景。(攝影|Adela Cheng)

柏成設計JC Architecture操刀鳴日廚房

曾獲日本2020 Good Design Award大獎的鳴日號,讓人看見台鐵美學的可能性,而升級版的鳴日廚房再度由柏成設計操刀設計,打造低調奢華且頗具質感的餐廳列車,其中包含一節備餐廚房、一節26席與一節28席的餐廳車廂,前者有吧台高腳椅區及圓弧沙發區,後者為雙人座與4人座區,而用餐空間中,融入了大量竹編、木紋、石頭等代表台灣的元素,搭配圓弧線條設計以及腳下的編織地毯,營造出迷人的優雅風采。

▶台鐵觀光列車「鳴日號」啟動!柏成設計以「秋天的風」結合台灣意象、黑橘色彩

小檔12鳴日廚房-用餐包廂_圖片提供/柏成設計 攝影_李國民
餐廳車廂中,包含圓弧沙發區、吧台高腳椅區與座位區,而基於法規,火車座位必須固定住,因此柏成設計也重新打造家具,以及採用創新固定方式。(圖片提供|柏成設計 攝影:李國民)

小檔04柏成設計特別將台灣傳統竹編、木頭等元素放入設計,打造獨特的國際級台灣列車;圖片提供/柏成設計 攝影_李國民
以黑色調輔以金色的餐廳車廂,搭配大量木質、石頭與竹編元素,交織出低調奢華感。(圖片提供|柏成設計 攝影:李國民) 

鳴日廚房設計亮點11
鳴日廚房內的竹編椅也請也請師傅手工打造,且仔細看也會發現,座椅呈現「R」Logo的形狀。(圖片提供|柏成設計 攝影:李國民)

窗外山海美景收進車廂內

而鳴日廚房不對稱的天花設計同樣別有巧思,根據列車行使沿線,在面山側、延伸出自然美景,在面海測、則放大窗框的邊界,模糊了車內外界線,將窗外景色引入「移動的五星餐廳」中,甚至是當火車進入隧道中,黑色牆面與窗戶所映照出的車廂內景,更是交織出現代高級感。值得一提的是,柏成設計也重新設計了列車燈光,以暖色燈塑造用餐氛圍,加上白色餐桌的設計,也讓餐點本身能被凸顯出來。

小檔13邱柏文設計了一款燈具,其特殊材質可以任意揉塑,使每盞燈都成一件藝術 品藝術品般的造型燈,每一盞都有自己的獨特風格,值得細心品味;圖片提供/柏成設計 攝影_李國民
柏成設計邱柏文還特別設計了一款燈具,其特殊材質可以任意揉塑,使每盞燈都成一件藝術品。(圖片提供|柏成設計 攝影:李國民)
 

 

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鳴日廚房特別使用白色的餐桌,讓料理被凸顯出來,也使廚師不會受限於桌子的顏色、可以盡情發揮。桌上杯墊也精心挑選過,以防杯子在行駛過程中滑落。(攝影|Adela Cheng)

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列車進入隧道時,窗面所反射出的車內景與低調奢華的車廂內部相映成趣。(攝影|Adela Cheng)

打造新LOGO貫穿餐廳列車

鳴日廚房車廂外觀除延續鳴日號的黑、橘色設計,更融入由柏成設計打造、象徵著Restauran,Railway的「R」LOGO,同時也可見「R」元素貫穿餐廳列車,比如酒櫃把手、竹編椅、餐墊、菜單,以及精緻的票卡等,細節感十足。而就連火車內的洗手間也有了全新姿態,以黑色調為主軸的空間,再搭配上竹編、石頭與木材質元素,創造簡約洗鍊感,當然也一再帶領乘客體會到,這輛餐廳列車的設計魅力何在。

小檔06鳴日廚房外觀延續鳴日號黑橘高雅配色,並設計Logo R 象徵餐廳列車;圖片提供/柏成設計 攝影_李國民
柏成設計也重新打造了R LOGO,鳴日廚房內也可見到許多R元素的設計。(圖片提供|柏成設計 攝影:李國民)

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鳴日廚房的車票卡也相當精緻(圖左下與圖上處),正面以黑色、背面以橘色呈現,與鳴日號外觀相互應,同時票卡上還會印上搭乘者的姓名,創造專屬感。(攝影|Adela Cheng)

小檔08鳴日廚房-備餐車廚房_圖片提供/柏成設計 攝影_李國民
鳴日廚房備餐廚房(圖片提供|柏成設計 攝影:李國民)

小檔14鳴日廚房洗手間_圖片提供/柏成設計 攝影_李國民
鳴日廚房洗手間(圖片提供|柏成設計 攝影:李國民)

文字、部分攝影|Adela Cheng    

圖片提供|柏成設計(攝影:李國民)

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在 JOMO 浪漫離線時光裡, 透過書寫與收納,采集下一段 旅程的靈光乍現

近年在城市角落悄悄興起的 JOMO(Joy of Missing Out),正是一種相對於 FOMO(Fear of Missing Out)的生活態度,也象徵對數位喧囂按下暫停鍵的嚮往。關掉通知,放下手機,帶一本書或筆記本出門,讓旅途中偶然遇見的一草一木、桌上的一杯西西里咖啡,甚至窗外一閃而過的景緻,都化為滋養心靈的記憶與靈感,讓 JOMO 成為浪漫離線生活的代名詞。

而這樣的情境,彷彿回到19世紀,梵谷遠行法國南部亞爾(Arles),帶著被稱為 Moleskine 的筆記本,在紙頁之間勾勒出《向日葵》最初的草稿。短短15個月的時間,梵谷在亞爾留下了高達300幅創作,包含舉世知名的《夜間咖啡館》、《亞爾的房間》、《隆河星夜》......,據傳,梵谷的一生中,就用掉了七本這種經典的筆記本;美好年代的巴黎沙龍裡,畢卡索也總是將這類外形小巧、呈長方形、採圓角設計並附彈性束帶的筆記本揣在口袋裡,任由靈感在微醺的空氣中迸發,和野獸派藝術家馬蒂斯,一起以 Moleskine 隨手捕捉轉瞬即逝的思緒。

 

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帶著 MOLESKINE 20 吋行李箱,收納旅途所需,輕裝出發,讓每一次遠行都成為探索生活的美好體驗。

乘著文人雅士的精神遠行

百年來,這一傳奇筆記本承載了藝術家與文人的創作、旅行與所聞所感,也因此讓「當下」有機會成為跨時代的藝文鉅作。旅遊作家 Bruce Chatwin 曾寫道:「人的真正居所不是房子,而是道路;而生命本身,就是一段必須徒步走完的旅程。」對這些走過無垠大地的文人墨客而言,好用的筆記本不只是工具,更是承載思想漫遊的容器,然而,1986 年,隨著位於法國圖爾的最後一家傳統製造商歇業,這類筆記本一度停產。直到 1997 年,這一經典筆記本以「MOLESKINE」之名重新問世,同名品牌也由此誕生,將曾流行於歐洲的書寫傳統重新帶回當代生活。它那經典黑色硬殼封面、溫潤厚實的象牙色無酸紙、便於收納票卡的書尾口袋,以及隨時間流轉而越發有故事的手感,讓每一次的書寫與翻頁,都像是在透過采集生活中的靈感,同百年來的文人雅士一樣感受生活的浪漫。

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以簡約俐落的設計,陪伴旅人穿梭城市與異地。MOLESKINE 多用途行李背包,讓旅行收納兼具實用機能與生活品味。

化身離線浪漫生活的品味象徵

循著大師記錄生活的足跡,當代旅人也能找到實踐 JOMO 的靈感。這份跨越世紀的美學品味,如今有了更全方位的陪伴方式。萬家福、樂家康特別攜手 MOLESKINE,推出 「采集漫旅」會員限量換購活動,將那份屬於遊牧者的詩意,從藝術文學記憶裡帶進日常的步伐之間。從經典筆記本到日常的包袋,MOLESKINE 彷彿化身世界各地的當代離線生活靈魂。

想像帶著質感托特包或多用途行李背包穿梭於機場與街角,在經典筆記本上寫下異國清晨的第一行字,離線生活便有了具象的浪漫輪廓。這些旅行配件不只能收納隨身物品,更為 JOMO 的離線生活增添儀式感。無論是 20 吋行李箱裝載的異地驚喜與未知風景,抑或是能從容收納進立體萬用袋的隨身所需,都在無形中訴說著一個渴望暫時離線、重新對焦自我的念想。

 

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以簡約設計與沉穩色調,為日常增添質感。MOLESKINE 托特包,讓隨身物品的收納也成為生活美學的一部分。

生活是一場漫長的出走,而 MOLESKINE 始終靜靜等待著下一頁靈光的降臨。這個季節,不妨讓自己跟隨這份百年經典的指引,在萬家福與樂家康的集點換購中,為自己預約一場無須向世界報備的浪漫漫旅。

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將筆記本與日常隨身物品妥善收納,MOLESKINE 多用途包款陪伴旅人從容出發,在每一段旅程中,留下屬於自己的生活記憶。

萬家福 Moleskine「采集漫旅」會員限量換購活動,即日起至 11 月 24 日止,單筆消費滿 500 元即可獲贈 1 點,趕緊將大師的精神與質感漫旅配件帶回家。

文| Diane Tang

攝影|蔡耀徵

日本無印良品新燈具登場!6款設計為日常生活換上不同光線,點亮閱讀、放鬆與夜晚時光
日本無印良品新燈具登場!6款設計為日常生活換上不同光線,點亮閱讀、放鬆與夜晚時光

日本無印良品推出6款各具特色的新燈具,包含共5款的「可調光室內燈」系列,以及1款「迷你人體感應立燈」,讓人們可以依照需求挑選適合的照明產品。這些新燈具將於9月16日於日本全國無印良品門市及網路商店販售。

近年隨著居家時間增加及生活型態日益多元,人們也開始隨著閱讀、放鬆等不同生活情境,選擇適合的燈光,而日本良品計畫株式會社始終以自然融入生活為理念,提供日常所需的基本用品;在照明產品上,其也著眼於生活中的不同需求,為各種使用情境提供舒適光線,讓燈光融入每一段日常時光。

這次無印良品推出6款特色燈具,包含共5款的「可調光室內燈」系列,其透過不同的材質與造型特色,對應到閱讀、休憩、床邊等各種日常使用需求,讓照明產品陪伴你的各種生活場景。另外一款的「迷你人體感應立燈」,則帶有小巧可愛的外觀,適合使用於玄關、走廊、臥室等生活空間。

無印良品推出6款新燈具,讓燈光也跟著生活情境自由切換。(圖片來源:株式会社良品計画)
無印良品推出6款新燈具,讓燈光也跟著生活情境自由切換。(圖片來源:株式会社良品計画)

6款特色燈具亮點帶你看!

調光機能付 インテリアライト 紙風船(可調光室內燈  紙風船)

這款燈具以紙風船(紙氣球)造型為燈罩,將紙材特有的透光質感與竹製支柱結合,打造出能散發出溫暖光線,同時能自然融入空間的設計。本產品附有大小兩種尺寸的紙風船燈罩,可依照喜好選擇使用;亮度則可分為兩段調整,並採用 USB Type-A 充電。

(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
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調光機能付 インテリアライト コーン(可調光室內燈  圓錐)

當輕壓圓錐形燈罩頂端,燈具便會輕輕搖曳,且每次按壓可依序切換「暗、中、亮」3段亮度,讓點燈本身也成為一種使用樂趣;以木材打造的燈具本體,搭配簡約的燈罩設計,整體造型簡潔俐落,尺寸適中,方便放置於層架或邊桌上,即使不點燈,也能自然融入空間。另外,燈具可從充電底座取下,以無線方式使用。

(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)

調光機能付 インテリアライト ガラス(可調光室內燈  玻璃)

這款燈具的光線透過玻璃燈座向四周柔和地擴散,營造出彷彿玻璃本身發光般的效果,適合餐桌、床邊等日常空間。燈具本體可從玻璃燈座拆下單獨使用,並可透過頂部觸控在「暗、中、亮」3段亮度間調整。採充電式設計,可無線使用。

(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)

調光機能付 インテリアライト ディスク(可調光室內燈 圓盤)

這款燈採用圓盤形燈罩,能將光線向下集中,適合作為閱讀、書寫時的桌面照明。燈光提供「燈泡色(暗)」、「燈泡色(亮)」及「日光色」3種模式,可依照使用情境調整亮度與色溫。點燈後可透過電源按鈕切換燈光模式,採充電式設計,也能無線使用,白天可放在書桌上,夜晚則能移至沙發或臥室,隨著不同生活情境,將燈光帶到需要的地方。

(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)

調光機能付 インテリアライト 台形(可調光室內燈 梯形)

這款以梯形燈罩搭配纖細支柱打造的簡約立燈,底座頂部搭載觸控感應器,只需輕觸即可開關燈具並調整亮度,操作直覺便利,即使坐在沙發或床邊也能輕鬆操作。亮度提供「暗、中、亮」3段調整,採充電式設計,可無線使用。

(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)

スタンドライト ミニ 人感センサー付(迷你人體感應立燈)

這款小巧且搭配人體感應功能的立燈,當在昏暗環境中感應到人體移動時,燈具便會自動亮起,最後一次感應到動作後約30秒便會熄滅。使用者也可透過觸控操作,在「暗、中、亮」3段亮度間調整。這款照明工具適合放置於玄關、走廊、床邊等空間有限的場所,加上採無線設計,擺放位置也更加彈性。

(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
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資料來源|株式会社良品計画

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