「CELLWINE大安酒藏」座落台北市大安森林公園旁，占地150坪地下空間、交通位置便利，搭載全天候高科技保全監控、雲端資料管理等服務，為佳釀藏家提供窖藏新選。此外，由設計師吳透操刀的空間也藏有許多巧思細節，曾打造名廚彭天恩餐廳「AKAME」、冠軍咖啡「Simple Kaffa」、Draft Land等知名空間的他，這次以中世紀歐陸銀行為靈感，為CELLWINE大安酒藏設計涵納聚會、藏酒、接待空間的百坪場域。

從葡萄酒收藏管理App延伸出的實體空間

CELLWINE大安酒藏創辦人方亮，從公關業退休之後，便深入鑽研葡萄酒，更曾至倫敦學習真偽辨識，成為台灣唯一的葡萄酒鑑定師。2017年，方亮投入開發CellWine App，以樂捐形式供藏家進行葡萄酒收藏與管理，不僅如此，使用者也可在App上做品酒筆記、紀錄分享，供其他人參考，簡單來說是個供葡萄酒愛好者管理酒藏、互相交流的平台，目前已累積約20萬名用戶。而近日展開試營運的CELLWINE大安酒藏，可視為線上至線下、雲端至實體的延伸。

空間設計以中世紀歐陸銀行為靈感

構思大安酒藏空間設計時，吳透從CellWine App的特質切入，他認為這款應用程式就像藏家們的「存摺」，以此延伸出「銀行」作為整體設計概念；再者，葡萄酒與歐洲文化密不可分，許多知名產區正位處歐陸，因此將主題更聚焦於中世紀歐陸風格。

吳透自「義大利錫耶納牧山銀行」汲取靈感，其歷史可追溯至1624年，是世界現存最古老的銀行，此處本是座莊園，園區內有處六角形中庭廣場，是銀行極具代表性的識別。因此，吳透擷取六角形視覺意象，以此貫串整體空間，從LOGO、接待櫃台、包廂隔間、窖藏空間門扉，再到藏酒空間號碼牌，都可見設計師埋下的視覺線索。

全區恆溫恆濕為葡萄酒保存提供最佳條件

方亮本身就是資深藏家，因此對窖藏環境的條件設定十分講究，特別選用日本HITACHI冷藏機，打造14～16℃、相對濕度50～70%的全區「恆溫恆濕」環境，更設置以柴油驅動的備援電力系統，確保外頭停電時，酒窖內的系統仍能運作，避免影響葡萄酒保存環境；此外，為了提升安全性，窖藏區採用指紋辨識門禁系統，避免散客、非租戶人士隨意出入。

租賃服務多元彈性

租賃服務方面，CELLWINE大安酒藏除提供原木酒櫃、房型酒窖之外，也發展出儲一瓶只需20元的「以瓶計費」模式，期盼透過多元且具彈性的服務，讓剛開始接觸葡萄酒的小資族、只想存放少量精選酒款的族群，能夠有更適切的選擇。

而無論選擇以上哪種租賃模式，若有需求，都可享有「智慧酒窖」服務，專人會為每瓶葡萄酒進行編列獨立QR Code、酒標拍照、貼標入窖等程序，藏家即可透過CellWine APP或官網瀏覽珍藏佳釀，並取得存放種類、瓶數、葡萄種類和國際均價等詳細資料。

CELLWINE大安酒藏

官網、Facebook

地址｜台北市新生南路二段2號B1

電話｜02-2322-2885

時間｜10：00～20：00（周日、一休）

資料、圖片｜CELLWINE大安酒藏

回望20世紀至今，哪些經典設計改變了世界？今年於紐約現代藝術博物館（MoMA）舉辦的展覽《Pirouette: Turning Points in Design》，網羅20世紀至今的全球經典設計，以超過100件家具、電子產品、符號圖標等作品，向觀眾展現設計作為推動社會變遷的重要力量。

20世紀至今的全球作品集

《Pirouette》由MoMA館內策展人Paola Antonelli與Maya Ellerkmann策劃。針對這場展覽，Paola Antonelli表示：「每一件物品都有自己的故事，而有些物品甚至改寫了歷史。設計能幫助我們意識到並修正負面行為，設計還能發明新的行為模式，承載嶄新的意義，如永續性與公平正義。這些都將於展覽中呈現。」

正如策展人所說，許多設計作品改變了人們的行為模式，它們打破既有分類與刻板印象，在材料、形式與功能上展現創新精神。有些設計對傳統問題提出非常規的解決方案，有些設計則提出了值得深化研究的建設性問題。《Pirouette》像是一本大型的全人類作品集，透過這些物件告訴觀眾，設計是如何不斷地推動社會進步與文化演變。

這些經典設計，改變了我們的生活

在《Pirouette》登場的作品，有些是全球廣為人知的經典，也有些僅受到領域專家關注，卻仍帶來深遠影響。你一定看過的像是Milton Glaser設計的《I ♥ NY》標誌（1976年）、Art Fry與Spencer Silver發明的Post-it便利貼（1977年）、Sony隨身聽（1979年）、Apple麥金塔128K機型（1983年）等，其中許多設計從革命性的實驗精神出發，如今大大改變了我們的生活。

除此之外，本展也包含一些從未進入商業化階段的概念性作品，如Tejo Remy的《You Can't Lay Down Your Memory》（1991年）、Don Pettit為太空人設計的咖啡杯（2008年）、以及Sabine Marcelis的《Candy Cube》（2014年）。它們展現了設計師如何運用想像力、嚴謹的研究參雜著遊戲精神，進而重新定義人類的行為與體驗。

展場中還能看到一些十分近期的作品，是策展團隊認為未來有望對社會產生同等影響力的潛力之作，例如氣候學家Ed Hawkins創作的全球氣溫螺旋圖（2016年），將複雜資料可視化，並以動態展示數十年來全球月平均溫度異常的上升趨勢；以及Gabriel Fontana的《Multiform》運動服（2019年），透過設計推廣包容與嶄新的團隊精神等。

《Pirouette: Turning Points in Design》展期至2025年10月18日。

總是覺得睡不夠、睡不好嗎？日本最新發明「ZZZN SLEEP APPAREL SYSTEM」概念服裝，透過數據監測、個人化睡眠環境等科技技術，為使用者打造穿著就能睡的攜帶式高品質睡眠。

數位化時代，人們幾乎無時無刻都暴露在大量資訊之下，而睡眠是我們唯一能夠與世界短暫隔絕的時光。「ZZZN」由NTT DX Partner、SOXAI團隊設計，Konel提供技術支援，以最貼近身體的「服裝」為媒介，提出未來的睡眠方式想像。

回應現代通病：睡眠不足

根據OECD的統計，日本人平均睡眠時間在全球已開發國家中落在倒數第一，睡眠不足、睡眠品質不佳似乎已成為當代人的通病，對身心造成嚴重影響。另一方面，隨著健康意識提升，越來越多人開始使用PHR（個人健康紀錄）來管理體重、血壓、血糖值及飲食、運動、睡眠等生理數據，在日本成為推動健康管理與預防醫療的關鍵角色。

「ZZZN」就是在這樣的背景之下誕生。「ZZZN」以「隨身攜帶的睡眠」為核心理念，搭載SOXAI RING 1智慧戒指使用，並運用PHR數據分析與各種環境設計，致力幫助使用者遠離嘈雜的資訊社會，享受純淨的休息時光。

設計靈感源自日本傳統睡袍

「ZZZN」以20分種的短時間睡眠（分眠）為主要機制，透過生理數據監測功能，結合聲音與光線調節系統，在最適合的時機引導使用者入睡並自然甦醒，獲得短暫、高品質的休息。其設計靈感源自於日本傳統的防寒睡袍「夜著」，重新演繹為更適合現代的睡眠環境、兼顧舒適性與便攜性的產品。穿上後，系統就會自動分析健康數據，為使用者規劃一日的睡眠。

在服裝設計上，「ZZZN」內層採用輕盈的遠紅外線光電子纖維，可促進血液循環、幫助保暖與放鬆。頭盔、袖口、衣擺皆可調節鬆緊，適應每個人的體型與使用習慣；帽子也內建充氣支撐結構，能夠支撐頸部、提升睡眠的穩定性。

個人化的睡眠環境

此外，「ZZZN」也為使用者客製化燈光與音樂，打造最舒適的睡眠環境。頭盔上裝有耳罩式耳機，有效隔絕外界噪音，並根據使用者的壓力變化，自動播放助於入眠的兩種特殊音頻，引導身體進入深層放鬆狀態；喚醒音樂則隨個人生理節律而改變，幫助減少晨間疲勞，讓起床變得更輕鬆。除了聲音變化，使用者還能感受到燈光的不同。模擬夕陽色調的紅光，有助於放鬆、營造理想睡眠環境；如清晨天空般的藍光，則能溫和地促進身體自然甦醒。

「ZZZN」將於2025大阪世博會展示並開放體驗，而設計團隊也正在積極尋找服裝品牌、織品製造商等合作夥伴，希望將「ZZZN」商業化，為更多人帶來升級的睡眠體驗。更多資訊請見ZZZN官網。