Hunter Goods & co.原本與好友弓箭手咖啡共享營運空間，隨著兩方各自茁壯，如今的Hunter Goods & co.從隱身在北榮街老宅的二樓小店，拓展為兩層樓的獨立選物店，主理人正是夫妻檔Louis和蕭蕭。Hunter Goods & co.的存在，對他們而言是人生走到十字路口時的順其自然，而非刻意追求的事情。

選物這件事，從辦市集發跡

若要追溯一切的原點，可以從蕭蕭和Louis的大學生活談起。「我們在班上都是邊緣人個性，但幸運擁有幾個志同道合的朋友，一起在校外生活找一點有趣的事情做。」蕭蕭回想當年臺灣市集文化剛萌芽，各式各樣的風格終於有被詮釋的舞台，今日嘉義古著店荒屋的老闆當年便邀請蕭蕭和Louis湊組一同籌辦市集。萬丈高樓平地起，找場地、攤商溝通和宣傳事宜都是教科書外的真槍實彈，雖然辛苦摸索，卻也讓還是學生的蕭蕭和Louis大開眼界，他們大量接觸不同的手作品牌與小店，沈溺於眾人的喜好，每一場市集宛如日子的處方箋，投入快樂的劑量。

那時候的啟蒙讓他們確信自己喜歡老東西，歲月越長越具個性，開始收集華納兄弟的美式玩具、二手衣物和古董老件。但再多的投入，都要回學校面對畢業門檻，畢業製作中斷了他們的市集之路。「很喜歡Leo王的一首歌《長大十八歲》，裡頭哼唱著你未來是個刺青大師，幹嘛念經濟？不同人說著不同的道理。不是說學業不重要，而是在不同階段知道自己喜歡什麼，學會為喜愛的事而抉擇是很寶貴的一課。每次回想都認為大學生活沒有虛度，那時候的歷練也隱晦地影響後來的選擇。」蕭蕭肯定地說。

最剛好的決定，從回嘉義開始

畢業後的他們跟大部分社會新鮮人一樣，Louis先去當兵，蕭蕭投入職場，先照顧好生活中的柴米油鹽醬醋茶。退伍後的Louis也去了趟澳洲，試圖體驗與臺灣不同的生活與社會氛圍，兩個人都各自去追尋可能的機會，灌溉生命的養分。那時，蕭蕭在臺中的工作很穩定，完全沒有想過要回嘉義的念頭。直到有天接到朋友的電話詢問：「要不要一起回嘉義租房子？」骨牌般的連鎖效應，隔天蕭蕭又恰巧收到臺中的房東要把房子賣掉的消息，告知他得另尋落腳處，命運的號誌全都指引他回家的方向。

一行人回嘉義後，輾轉找到北榮街上的老房子，四層樓的獨棟建築前身是嘉義人都知道的裁縫店雙榮繡學號，空間很大，弓箭手咖啡便邀請蕭蕭和Louis共同接手，打造複合式的營運空間。兩者互相扶持茁壯，三年多後雙方都擴大店面，弓箭手咖啡移去永安街，Hunter Goods & co.的觸角從二樓蔓延到一樓，讓更有經驗的他們，都能為品牌再嘗試新的可能。回想創業初期，蕭蕭表示：「每天都在幫房子修補坑坑洞洞、刷油漆和處理殘膠。」但也是在整理樓面的過程，蕭蕭發現Gorilla省力棘輪起子對女生在使用上很友善，讓今日的Hunter Goods & co.持續推廣這個臺灣設計與本地製作的手工具品牌。

開店本來起起伏伏，存活下來的重要小事

疫情之前，蕭蕭和Louis會出國帶貨，他們去過曼谷，到訪澳洲，走跳各國的舊貨市集，每場挑貨旅程都是截然不同的文化洗禮。蕭蕭興奮地說：「每個國家生活習慣不一樣，市場賣的可能也不是我們熟悉的東西，無奇不有！」他們特別喜歡老軍包和老物件，透過細節可以考究歷史和經典元素，也讓他們找到許多利用講究材質致敬Old School的復刻品。同質相吸，Hunter Goods & co.的沈穩與瀟灑，其他品牌開始毛遂自薦，也讓蕭蕭和Louis發現原來臺灣很多工藝品牌曖曖內含光，無數潛力新星等待被挖掘魅力。走入北榮街店面，手工織品、服裝、香氛、飾品、海報、五金工具、器皿到安全帽，不論材質，任憑新舊，全是守備範圍。

一路走來，蕭蕭認為開店從來沒有絕對的成功，或是一定的失敗：「開小眾的店本來就不容易，很多起伏都是開店前就得預見的事，但疫情還是超出了設想範圍，我們努力讓危機成為轉機。到了現在，不論是外地客還是本地客，我都很感恩，只要大家願意推開門進來，都是一種肯定。」心情搭雲霄飛車的時候，好險還有Louis的陪伴，從學生時代的市集籌劃到選物店的生意打理，十一年的感情基礎擁有夠深的默契，足以拉著彼此實踐願景。現在的他們，生活過得簡單。休假日去瑜伽歸零心境、到阿里山喝杯咖啡、隨意寫生或看點書；該找朋友的時候，就去朋友店裡自在喝一杯。「城市很小，大家都知道去哪裡找到彼此。」再難過的關卡，一起在嘉義迅速得到勉勵，元氣面對。

新舊共榮的 Hunter Goods & co.，讓小眾市場也能昂然挺立。

Hunter Goods & co.  

地址：嘉義市西區北榮街191號

時間：13:00–20:00，二、三公休

文字、攝影｜下港女子

深耕雲林在地的地瓜糕點名店「虎珍堂」，於虎尾交流道旁打造第3間門市「虎珍堂森之院」。店鋪改建自一座三合院老厝，保留其原始格局並加以修復，搭配孔雀磁磚、木窗框、陶甕牆等元素，再現三合院古樸氛圍；庭院則滿佈台灣原生種植物，點綴水景，創造「森」之意象，邀人們沈浸在古香與綠意之中，品味糕點滋味和舊日情懷，也為南來北往的駕駛與旅人，添了個行經虎尾時值得停留的理由。

將雲林優質地瓜轉化為美味糕點

創立於雲林虎尾，虎珍堂以「放慢腳步、感受風土」為初衷，將雲林優質地瓜轉化為體現風土滋味的糕點。品牌名3字即是品牌精神的體現：「虎」代表從虎尾出發；「珍」象徵珍饈與品質；「堂」則融入堂號概念，期許品牌能長久傳承。

虎珍堂森之院：交織古香和綠意，老三合院裡的伴手禮店

繼「虎珍堂本舖」及「虎珍堂菓寮店」2處實體據點後，品牌再於虎尾打造「虎珍堂森之院」，店鋪鄰近虎尾交流道，下交流道行駛約2分鐘就能抵達，距離高鐵雲林站僅有5分鐘路程，地理位置絕佳，為行返南北的旅人添了處甜蜜補給站。

「森之院」整體園區設計如其名，是一處交流道旁鬧中取靜的綠意之境。園區前身為一座荒廢的三合院，虎珍堂保留其原始格局展開修復，並四處尋覓絕版孔雀磁磚、檜木榫接窗框，更訂製80個陶甕堆砌甕牆，搭配多位台灣工藝師之作，為老厝注入新生。

庭院中可見苦楝、茄冬、墨水樹、鳳凰木、落羽松等台灣原生種植物，營造「森」之意象，蓊鬱綠意、小池水波與紅磚建築交織，像是一幅復古田園畫。來到這裡，無論是坐在戶外水池畔，或落座紅磚豬圈改造而成的座位區，都能暫離塵囂，沈浸於農村懷舊氛圍。

2款招牌地瓜糕點：「虎尾巴」地瓜蛋塔、地瓜豆腐冰

秉持「一店一特色」理念，虎珍堂旗下每間店皆有特色地瓜糕點，森之院當然也不例外。在此嚐得到2款限定地瓜甜品，其中被視為鎮店之寶「虎尾巴」以長達60公分的「地瓜蛋塔」呈現，從外觀就令人驚艷；食材則選用台農57號黃金地瓜泥，淋上蛋塔液烤出如虎斑般的焦糖花紋，織就外酥內嫩的迷人口感。

另一款「誠興號地瓜豆腐冰」則以虎珍堂獨家研發的地瓜鮮奶酪為基底，其口感如豆腐般細緻；搭配手作地瓜圓、大甲芋頭、養生蓮子，再淋上加入天然香草籽的金黃地瓜醬，口感和風味層次皆豐富。

虎珍堂伴手禮推薦！

來到虎珍堂森之院，除能現場品飲地瓜糕點，也可選購伴手禮，打包雲林風土滋味。店內匯集虎珍堂10年來的人氣商品，從「憨吉濃濃乳酪」、「紫薯流心餅」、「地瓜牛軋糖」到「虎丸御皇吉」皆可在此選購。

迎接2026農曆新年，虎珍堂也推出3款限定新春禮盒，以創意包裝裝盛源自雲林的甜蜜滋味，如「福氣滿袋」以紅色麻布袋裝載手工地瓜牛軋糖，藉福袋意象傳遞祝福；「就愛番薯」則以仿生地瓜造型禮盒呈現，一盒集齊地瓜牛軋糖、米薯球、紫薯巧口酥等虎珍堂招牌美味。

虎珍堂森之院｜雲林地瓜糕點專賣

地址｜雲林縣虎尾鎮埒內里31號（近國道1號虎尾交流道、雲林高鐵站）

營業時間｜週一至週日 10:00－18:00（除夕、大年初一公休）

入園方式｜入園費$150（$100可折抵消費）

電話｜05-622-0633

坐落台南古樸的安平古堡街區，台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面，於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店，更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括，內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊，主打自製「Bon Bon夾心巧克力」，以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味，連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中！從Logo、包裝到空間設計，更邀集日本BEAMS CREATIVE、台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中，除了瀰漫巧克力香氣，亦有麵包、茶與咖啡飄香，由台南名店蜷尾家パン、陳遠號、St.1 一街咖啡助陣。

二代新創，延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立，兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商，家族已深耕可可產業將近60年，在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時，便投入可可原物料的製作與研究，從進口原料、加工處理，到研磨、精煉與調溫等製作工序，皆投注長期努力，持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響，兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識，能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節，這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料，Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作，善用台灣在地食材，並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」，每一顆皆由職人手工製作，小巧造型中藏有多層次的風味驚喜，首波口味聚焦5大主題：季節水果、茶香、酒香、堅果、特調，詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶，口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比，創造品嚐時的趣味。

安平老宅新生！JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區，場域改建自一幢2層樓老宅，空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀，以「巧克力聖代」為結構靈感，保留原屋結構，結合暖白牆面、木窗、綠意前院，混搭胡桃木、石材、皮革等材質，交織現代感與懷舊氣息，如巧克力醬覆於霜淇淋之上，藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

步入Kakaw Bon店面，可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區，可在此選購巧克力和伴手禮，禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆，邀請台北獨立書店Boven合作，透過精選書籍與刊物，傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊，將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席，是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃，將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感，轉化為柔和的視覺符號。

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味，初次品嚐該怎麼選？以下推薦5種口味：「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞，以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香；「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力，創造深邃滋味；「南城高粱」以73%黑巧克力為基底，揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香；「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力，風味柔和溫潤。特調系列尤為特別，「昭和甘味」與「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏，重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店，延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普，推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話；「St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品，飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中，為咖啡揉入可可風味層次；「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項，其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食，為來客創造不同食趣。

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址｜台南市安平區平生路72號

營業時間｜週一至週日 10:30－18:30（每週二公休）