高雄「旗福2號」打造航運新美學！波浪造型椅背、白色船體，結合科技體驗

經濟部技術處與高雄市政府共同合作，並由台灣設計研究院（設研院）透過導入設計美學，將「旗福2號」改造為兼具美感與科技體驗的觀光渡輪。而轉型後的觀光渡輪將化身為2022台灣設計展唯一的海上展館，並以「未來巡航」為題，從科技體驗出發，聚焦亞洲新灣區的產業發展脈絡與港灣建設發展，讓多元的科技應用，透過策展的視角，拉近科技與民眾互動的距離。

高雄旗福2號改造變身

引水人是引船入港的重要角色，而設計同樣扮演引動渡輪航向未來的關鍵。經濟部技術處與高雄市政府共同合作，由台灣設計研究院以設計加值科技體驗出發，率先改造亞洲新灣區旗鼓航線的交通運具「旗福2號」，轉型為具科技體驗的觀光渡輪。設研院透過設計美學的導入，將未來科技融入情境體驗的營造、公共環境與船艙家具再設計及空間視覺整合，重新打造出一艘述說高雄港灣、產業與文化發展故事的觀光渡輪。

營造美感與機能兼具的科技體驗

設研院在經濟部技術處的計畫下打造共創平台，邀請技術法人與場域業者打造未來情境，並與日目247Visualart及彡苗空間實驗攜手改造科技體驗情境，並聚焦未來觀光的智慧城市港灣生活，為年底航行新航線的交通渡輪啟動改造規劃。而日目247Visualart負責統籌設計規劃並執行智慧導覽的數位內容設計，成果預計於年底正式亮相。同時，為配合年底亮相的智慧導覽數位內容，彡苗空間實驗提前進場改善公共環境，首要任務就是與工研院電光所合作，以透明顯示技術實際操作的使用者經驗出發規劃科技體驗艙區。

打造美感升級的乘船體驗

設計單位在既有空間限制條件下設置輔具，以簡潔的線條處理可攙扶的扶手輔具，並透過扶手的定位與工研院來回驗證及劃設最適宜的互動觀賞距離，同時為滿足不同年齡層的互動體驗，規劃不同高度的階梯以滿足不同年齡層的民眾。另外，為兼顧船艙視覺感受的整體性，在階梯與欄杆的材料選擇與色彩計畫上，選擇呼應既有的鋪面材質及白色船體，並擴大體驗區改造延伸至船艙空間的調整與氛圍營造，從全齡體驗特色切入，企圖打造美感升級兼具公共性的乘船體驗。

模矩化船艙座椅的航運新美學

「可複製性」一直是設研院進入公共服務設計的核心價值。2樓船艙的座椅佔據最大的視覺焦點，然而，原採用的規格品僅滿足「坐」的需求，加上為考量乘船過程中，須提供足量且易取得的救生衣收納，及全齡旅遊舒適的乘坐體驗，彡苗空間實驗便依據上述問題，經既有的空間分析後，提出一組合宜的模組化尺寸，作為座椅設計的基準，並以連貫的長椅取代單獨的座椅形式，椅背設計則運用海面波浪的造型，將座椅的造型融入場域特色，其最大亮點是，考量全齡設計特別拿捏椅背的高度，降低視覺壓迫又兼具乘坐的舒適性。另外，為了強化座椅在戶外氣候使用的耐久性，材料以FRP作為椅面搭配不鏽鋼烤漆的金屬椅腳，並選用配合船艙氛圍與環境的低彩度色彩計劃，為整體船艙視覺減壓。

創造視覺輕盈感

這樣的方案除有效地控制整體座椅在船艙的視覺壓力外，也與船體兩側矮牆形成一致的水平視線，讓民眾乘坐時與海面的距離感更為貼近，再加上設計單位重新思考海上與陸上乘坐感受的差異，使得在座位排列方式不變的情況下，走廊空間相對更為寬敞及舒適，視覺也更為輕盈，同時符合「可複製性」的目標，為海上運具提供另一種未來的選擇。

觀光渡輪駛入2022台灣設計展

而轉型後的觀光渡輪，將化身為2022台灣設計展唯一的海上展館，並於A5展區以「未來巡航」為題，從以科技體驗出發聚焦亞洲新灣區的產業發展脈絡與港灣建設發展，讓多元的科技應用透過策展的視角拉近科技與民眾互動的距離。「設計」與「科技」的共創為台灣「軟實力」與「硬實力」的結合，也是台灣城市與產業發展的新方向。

導入設研院開源使用的消防設備

經濟部技術處開啟設研院與技術研發法人合作的契機，除了前述硬體情境的改造外，也首度將設計加值應用於船舶的智慧導覽系統，計畫成果將配合年底啟航的新觀光航線一同正式亮相。同時，本艘觀光渡輪也導入設研院開源使用的消防設備、北花線公運美學指標再應用，以及船艙資訊露出的再設計，從生活環境細節的改變開始，再造公共性美學與科技應用共創的新模式。

資料提供｜台灣設計研究院

文字整理｜Adela Cheng

今年9月，德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心，成為繼上海、北京與雪梨之後，亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前，La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸（The Gallery）」，從這座1930年代的老洋房出發，一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊，結合建築、科技與包浩斯美學，重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路，很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道，還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築，以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店，城市的節奏依舊快速，卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸，德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面，並融入上海海派文化與Art Deco語彙，讓近百年的歷史建築延續昔日風貌，也多了幾分當代設計的俐落。

推開厚重的大門，城市的喧囂彷彿被留在身後，映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍，耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲，空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯，引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡，走進Gaggenau的工藝世界。

340年的工藝進化：Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年，從一間鍛鐵工坊起家，歷經340多年發展，逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電，更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能（Form Follows Function）」理念影響，Gaggenau始終相信，好的設計應回應使用需求，而非流於裝飾；俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質，以及對細節與手感的講究，都延續著這樣的設計思維。

二樓的展示空間，則進一步勾勒品牌對奢華廚居生活的想像。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃，也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃，並採用模組化設計，每件設備既能獨立配置，也能依不同空間需求自由組合。

延續品牌的建築思維，Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分，在材質、比例與光影之間，營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次，暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化；即使放滿各式食材，水平一致的層架設計，也讓內外視覺維持高度整齊。

除了外觀設計，Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App，使用者可即時查看冰箱內的食材存量，不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性，分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一，莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式，可依不同酒款自動調整至適飲溫度；搭配客製化層架配置與展示燈光，讓酒櫃兼具保存與陳列功能，打造更完整的奢華品飲體驗。

兩種設計語言，一套工藝思維：Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點，則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神，卻展現截然不同的設計語言：Expressive系列以「兩框一圓」（界定櫃體邊界的外框＋環繞煙燻玻璃的內襯框）勾勒鮮明輪廓，透過手工打磨的不鏽鋼材質，以及依循黃金比例（1：1.618）打造的懸浮式控制環，讓家電宛如空間中的雕塑；Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡，捨去框體設計，提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇，幾乎與櫥櫃立面融為一體，在低調之中襯托建築與空間本身。

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環，將隱藏於玻璃面板後方的數位介面，與保留實體旋鈕手感的操作方式結合，在科技與工藝之間取得平衡，也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

把「嘉邸」體驗搬進台北：Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕！

此次實際走訪上海嘉邸後，除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度，更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置，甚至控制環旋轉時的手感，都經過反覆推敲與上百次測試；就連烤箱內部的焊接處，也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節，共同成就了更直覺而舒適的操作感受，也讓工藝自然融入日常生活與空間。

繼上海、北京與雪梨之後，Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心，並同樣由1zu33規劃設計，完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時，消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節，感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累，重新詮釋當代頂級廚居生活。

當演算法和權力操弄見聞，閱讀是否仍能保有自由思考的空間？由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕，以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏，邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同，也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代，為什麼還有人打造一座圖書館？

位於葡萄牙波多（Porto）的百年地標萊羅書店（Livraria Lello），近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library，作為國際書節BABELL——書城（City of Book）的一部份，永駐於書店之中，並於2026年6月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點，The Manifesto Library僅收錄100本書，更聚焦於那些曾遭禁、被審查，或挑戰主流敘事的作品，希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club，進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後，是Dua Lipa於2021年成立的Service95 Book Club。Service95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書，涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品，並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論，希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

過去幾年，書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品，議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜，Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

也正因如此，The Manifesto Library並非突然出現的新計畫，更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

以書架回應世界：四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館，書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而，The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開：Power（權力）、Control（控制）、Voice（聲音）與Memory（記憶）。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論，其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」，致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍，那些揭露社會真實面貌的勇氣，以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天，The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式，透過一本書、一段文字與一場對話，重新建立人與世界的連結。

超越書籍收藏：一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時，Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品，如今被重新擺上書架；那些曾被壓抑的聲音，也透過閱讀再次被聽見。

即使當今資訊已在無意識中快速駛過，The Manifesto Library依然相信，放慢腳步翻開一本書，或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時，邀請讀者來決定書架上該陳列什麼，一同談論交流，捍衛閱讀的自由。

地址：Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間：09:00-19:30

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資料來源｜Service95、Livraria Lello