Google Maps找不到的「南迴解憂大飯店」!帶旅人親近台東土地、探索在地文化的旅行實驗計畫

Google Maps找不到的「南迴解憂大飯店」!串連台東南迴四鄉,帶旅人親近土地、探索在地文化的旅行實驗計畫

西起屏東楓港、東至台東達仁的南迴,依山傍海,海天一色的景致令人驚艷;沿線的四個鄉鎮——太麻里、金峰、大武、達仁,更蘊藏著風貌多元的部落文化。不過,南迴雖擁有「台灣最美公路」的讚譽,卻鮮少是人們旅行的目的地,多半只是窗外稍縱即逝的風景。為了讓更多人真正走入這片風景,風尚旅行社以南迴公路台9線為基地,串連沿線原住民部落、在地店家打造「南迴解憂大飯店」,這座Google Maps搜尋不到大飯店,要帶旅人親近土地,成為地方風景的一部分。

1. 專注於客製化旅行服務的風尚旅行社,在今年推出深度旅遊企劃「南迴解憂大飯店」—— 一座位在南迴公路台 9 線、由土地智慧和自然萬物形塑而成的渡假飯店jpg
南迴有「台灣最美公路」之稱

3. 風尚旅行社以深入了解部落文化的細緻方式,帶領旅客親近當地並與其相互理解學習jpg
「南迴解憂大飯店」串連南迴沿線的鄉村與部落,推出客製化的文化體驗遊程

 

南迴解憂大飯店:山海與田野就是渾然天成的度假村

有別於傳統旅行社密集、踩點式的行程安排,風尚旅行社聚焦於客製化遊程,帶領旅人深入了解地方文化,真正「走入」每趟旅行的目的地,2022年新推出的深度旅遊企劃——「南迴解憂大飯店」,也是如此。

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南迴解憂大飯店

雖名為飯店,但「南迴解憂大飯店」跟你想像的可能不太一樣,它串連了繞行南迴的鄉村與部落,形成一座聚焦於永續發展的「概念旅館」——在這裡,無邊際的山林溪谷就像鍛鍊體魄的健身房與泳池、野溪溫泉是暖心舒壓的天然SPA、田裡現摘的野菜是豐盛佳餚、星空下的純淨夜色與遼闊草地是旅人們的交誼廳。前期無須進行大規模公路建設,山海與田野就是渾然天成的度假村,需要的是深度投入地方踏查的用心。

8. 無須進行大規模公路建設,豐富的自然資源便是渾然天成的渡假村jpg
南迴在地野菜

串連南迴四鄉:太麻里、金峰、大武、達仁

專門企劃「南迴解憂大飯店」的團隊,是風尚旅行社旗下以永續發展為核心概念的「大魚思維」,他們將旅行據點設定為「南迴四鄉」,景致與風俗文化各具特色:擁有「日昇之鄉」美稱的太麻里,地形南北狹長,坐擁綿延35公里的太平洋海岸線,遠眺似壯闊無邊,每年夏季更有金黃金針花海盛開於山野間;坐落於大武山腳下的金峰鄉,既有得天獨厚的山林資源,亦得汩汩溫泉潺流,而每逢冬季,洛神花綻放於田野之間,如散落一地的紅寶石;南迴線進入台東後的第一塊平地——大武鄉,外海為太平洋親潮與黑潮交會之處,更有全球少見的湧升流,大量深海魚種如油帶魚、鬼頭刀皆洄游棲息於此;位在南迴線最南端的達仁鄉,是背靠中央山脈、面向太平洋的排灣族聚落,健行勝地阿朗壹古道的入口正位於此,兼具豐厚的自然與文化價值。

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「南迴解憂大飯店」串連之地

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「南迴解憂大飯店」達仁鄉

「南迴解憂大飯店」多良村

從工藝到有機食材,攜手在地店家規劃部落文化體驗

選定目的地後,大魚思維與當地旅宿展開合作,再透過地方團隊「邸台東」長達半年的探查和協力,串連周圍的職人工藝、有機食材、山林田野⋯⋯等不同類型的在地店家,規劃一系列蘊含部落文化的體驗活動:金鋒鄉「羅沙工作室」的古物收藏,傳承與山林共存的獵人文化;大武鄉「達興山號」的部落無菜單料理,還原山與海的味道;紮根於太麻里,以工藝創作為特色的「角琉璃」,則在燒製琉璃珠的體驗課程中融入排灣族故事,展現獨特人文風貌。

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「南迴解憂大飯店」工藝體驗

5. 在客製的遊程企劃中,將旅行據點設定為太麻里鄉、金峰鄉、大武鄉、達仁鄉等四鄉部落的旅宿jpg
「南迴解憂大飯店」特色餐食

「解憂」蘊含的期許

東台灣的自然美景與慢活氛圍,讓這裡成為人們欲跳脫喧囂生活、忘卻煩憂的第一聯想。不過,大魚思維創辦人游智維分享,「南迴解憂大飯店」之所以取名為「解憂」而非「忘憂」,是將「解」字作為解答、解決之意,期望旅人不僅是暫時遺忘日常中的煩惱,而是來到南迴在地體驗和探索不同生活方式後,以過程中的情感、體感與經驗為養分,梳理出一套克服問題的觀點,成為日後應對煩憂的解方。

2. 「南迴解憂大飯店」的名稱取作「解憂」而非「忘憂」,是將「解」字作解答、解決之意,期望旅人不僅是暫時遺忘日常中的煩惱,而是於南迴在地體驗和探索不同生活方式後,梳
「南迴解憂大飯店」山林踏查

 

將土地之美歸還於自然

大魚思維共同創辦人王時思,也從過去擔任過台南市觀旅局長推動各旅行觀光活動的經驗裡反思,希望透過長時間的在地參與實踐計畫,改善傳統企圖快速解決地方就業與旅客需求,取代大規模開發硬體建設,及沒有在地文化連結的一次性活動的習慣,重新將土地之美歸還於自然,讓旅人感受深度文化連結、讓在地發展與產業彼此串連、也讓土地擁有足夠的呼吸空間。

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「南迴解憂大飯店」客房改造計畫——土坂金宿

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「南迴解憂大飯店」客房改造計畫——東方雲民宿

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「南迴解憂大飯店」客房改造計畫——線織屋名宿

 

南迴解憂大飯店

遊程即將上線,若想了解更多相關活動資訊,請至南迴解憂大飯店臉書粉專及風尚旅行社官網。

資料、圖片|南迴解憂大飯店

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隱身台北老巷弄的藝術書店PATROL開張!結合視覺文化選書、服裝、生活選物、展覽的全新聚落
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坐落台北市大同區的藝術書店「PATROL」,由 ALONE bookshop、Phyllshin books、little nook 與 ORBI.TV這4個品牌組成,分別提供絕版書與藝術書、視覺文化選書、服裝與生活選物,以及獨立影像的展覽與講座企劃。而這裡,不只是一間書店,更期待透過與不同領域的合作,讓藝術書這個文化,滲透進你我的日常生活之中。

藏身台北「鈕釦街」的藝術書店

由團隊集體決定的「PATROL」名稱,取自「巡邏」的意象,帶有「我們在網際網路,也在現實世界巡邏。」的含義,也可以視為PATROL的行動綱領。因為他們認為,網路世界的資訊唾手可得,演算法一次餵養出大量相似的內容,能在短時間內堆疊出龐大的資料庫,卻也容易讓人停留在被投餵的片段與表層;PATROL想做的,是把這份對內容的好奇心帶回現實世界,重新練習觀察與挖掘的能力。

一條專做鈕釦、拉鍊與服飾材料的老巷子,在今年8月迎來一間藝術書店「PATROL」。(圖片提供:PATROL)
一條專做鈕釦、拉鍊與服飾材料的老巷子,在今年8月迎來一間藝術書店「PATROL」。(圖片提供:PATROL)

在書頁裡找到靈感與創意

而為什麼選擇落腳老台北人熟知的「鈕釦街」?也是因這條巷子長期以來都是服裝設計科系學生與服飾相關從業人員專程前來尋覓材料的地方。PATROL希望為循著鈕釦與拉鍊而來的人們,多開一條巡邏路徑,店內選書橫跨時尚、平面設計、室內設計、攝影等視覺美學領域,也收藏了不少在美學洪流裡具有指標性的絕版書籍,讓原本為了材料而來的人,也能在書頁裡找到靈感與創意。

(圖片提供:PATROL)
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(圖片提供:PATROL)

4個品牌 X 4種視角

在PATROL的選書系統裡,ALONE bookshopPhyllshin books各自帶來不同的巡邏路徑。ALONE專注引進絕版書、藝術書與獨立出版品,選書標準幾乎全憑一張封面、一次裝幀設計帶來的直覺觸動;書櫃裝置以手電筒為概念,呼應著在主流視野之外游移、於無人留意的角落尋找作品的選書性格。Phyllshin books則橫跨攝影、設計、時尚與生活風格,選書邏輯建立在視覺文化彼此串連的特質上;書櫃以眼睛為裝置概念,邀請每位讀者用各自的成長背景與觀看方式,與這些內容建立屬於自己的連結。

ALONE bookshop書櫃裝置以手電筒為概念;Phyllshin books則以眼睛為裝置概念。(圖片提供:PATROL)
ALONE bookshop書櫃裝置以手電筒為概念;Phyllshin books則以眼睛為裝置概念。(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
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(圖片提供:PATROL)

little nook將服裝與生活選物帶進這個以書為核心的空間,讓創作從紙本延伸到穿著與觸感。有別於書籍與展覽多半仰賴視覺欣賞,服飾與生活用品能透過穿著與使用,留下更貼近日常的體會。讓大家在逛書、看展之餘,也能在空間轉角遇見心儀的物件。

(圖片提供:PATROL)
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(圖片提供:PATROL)

ORBI.TV則是這次陣容裡,首次從線上走入實體的獨立媒體。未來將透過影像與專題走訪國際文化現場的ORBI.TV,將在PATROL展開展覽、講座與訪談等企劃,讓那些尚未被大眾發掘的藝術家與創作者,也能在實體空間中被真實觸摸與感受。

(圖片提供:PATROL)
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(圖片提供:PATROL)

書籍、服裝、影像疊合出的空間

值得一提的是,PATROL的空間規劃並未交由單一設計團隊統籌,而是讓4個品牌各自打理所屬的區塊。這樣的安排,讓南京西路155巷這處空間疊合出4種不同的視角與節奏,書籍、服裝、影像在同一個屋簷下並置,構成一種不刻意統一風格,卻又彼此呼應的空間表情。

(圖片提供:PATROL)
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(圖片提供:PATROL)
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PATROL.TPE
地址:臺北市大同區南京西路155 巷30 號
營業時間:星期二至日,12:00~19:00,星期一公休

資料提供|PATROL、文字整理|Adela Cheng

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隨亞洲新灣區成型,高雄港區有了與十數年前截然不同的風貌。除流行音樂中心、港埠中心、大港倉等大型建設逐漸到位,供市民日常休憩的公共場域也迎來重整。

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(圖片提供:台灣設計研究院)

台灣「城市美學計畫」新作

2023年,經濟部產發署啟動「城市美學計畫」,由台灣設計研究院(設研院)協助導入設計思維、媒合設計團隊,改善全台公共服務與空間,目前已累積數十件改造案例,場域涵蓋臺鐵車站、衛生所、城市公園等多元類型。

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此次鹽埕之心改造,由「一起設計」與「德司丹聖 x 居夏設計」整合規劃,聯手各方團隊,從結構、照明、景觀等方面著手,將城市沒落一隅改造為充滿生機的「綠島」。

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(圖片提供:台灣設計研究院)

鹽埕之心:從繁忙圓環、沒落廣場到城市綠島

鹽埕之心所在之處,曾是高雄鹽埕區最繁忙的交通圓環(位於中正四路、大勇路口),承載著老城的繁華記憶。然而,鹽埕圓環作為昔日高雄重要的政治、經濟與交通樞紐,長期以車行為主,缺乏供在地居民停留和使用的空間。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
鹽埕之心歷史照片。(圖片提供:台灣設計研究院)

隨著城市發展,圓環歷經多次改建,雖轉型為開放廣場,仍存在動線破碎、空間封閉等問題;如今也因設施老化、空間配置零散等,難以回應當代的公共使用需求。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
鹽埕之心改造前。(圖片提供:台灣設計研究院)
高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
鹽埕之心改造前。(圖片提供:台灣設計研究院)

設計團隊進場後,重新盤點鹽埕之心的需求與使用行為,發展出「城市綠島」的核心改造概念,企圖將原本如「孤島」般的圓環,重新縫入被道路切割的空間,並銜接周邊街區與生活網絡,使其重返城市日常,新生為市民願意停留的公共空間。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)

水霧、綠蔭與地景共織舒適微氣候

整體設計則以「飛濺的綠水滴」為意象主軸,並將其延伸至圓環地景系統的生成邏輯。設計團隊透過地形起伏、透水鋪面與雨水滲透設計,使降雨得以被吸納與暫存,中央草坪則成為調節水分與環境的重要介面,強化基地面對氣候變化的調適能力。

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(圖片提供:台灣設計研究院)

環繞草坪外圍的「鹽埕酷環」,依據風向整合水霧噴灑、植栽配置與既有老樹,形成可感知的微氣候島嶼。透過自然風力擴大水霧覆蓋範圍,在高溫城市中為行人提供更舒適的戶外環境,也呼應南台灣多雨且強降雨的在地氣候條件。

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(圖片提供:台灣設計研究院)

以「地景起伏」取代遊憩設施

圓環中心是一處訪客可坐、可臥、可恣意奔跑的草坪,使空間具備高度彈性與包容性。動線設計同步整合無障礙系統,回應不同年齡與行動需求。在此,設計團隊透過「地景」取代傳統遊憩設施,支持多元且開放的生活情境。

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(圖片提供:台灣設計研究院)

更完善的步行、自行車遊逛體驗

原本被道路切割的圓環,被悉心整合為連續性的公共空間,行人路徑也被重新梳理。設計團隊除改善步行體驗,也重整自行車系統讓動線更加順暢,並串聯周邊街區的重點節點,讓「移動」本身成為一種城市經驗。

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老樹融入新景觀,映現季節流轉

景觀方面,既有老樹被完整保留並整合於整體植栽配置之中,雞蛋花、鳳凰木、苦楝隨花季輪替綻放,延伸既有環境紋理,使季節變化與自然感知融入市民日常生活。

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改造後的鹽埕之心,不僅是空間更新,也重塑了地方的公共生活樣貌。這座曾經繁忙的圓環、後又沒落的廣場,如今轉化為城市中與河岸共生、再次跳動發光的綠色心臟,在水的滋養下,映照出老鹽埕在當代的生活風景。

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地點|高雄市鹽埕區中正四路與大勇路口(二二八和平紀念公園旁)

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