美食

• 美食2020/08/24

  2020台北台中米其林指南名單！台北星級餐廳26間揭曉 頤宮蟬連三星餐廳殊榮

  《臺北臺中米其林指南 2020》名單正式揭曉！本次2020台北米其林共奪得33顆星，有25間餐廳上榜。一星餐廳共18間，並包含A CUT牛排屋、明壽司兩間新餐廳上榜。二星餐廳方面，共有6間上榜，其中logy從一星晉升為二星餐廳。至於最高榮譽三星餐廳，依舊由君品酒店的Le Palais頤宮餐廳獨得。

• 美食2020/08/24

  中秋到來 中秋禮盒供您盡情挑選

  中秋將至，要贈送什麼東西給親朋好友定讓許多人頭疼不已，若想跳脫傳統月餅路線，又要送出有趣與簡潔集於一身的禮盒，不妨參考CAFE!N硬咖啡與CJSJ法式甜點創意店聯手打造的中秋玉禮。若想與家人一同月下共飲話家常，百年茶莊王德傳以傳遞幸福的青鳥作為主題的茶禮不容錯過。

• 美食2020/08/22

  新竹「東厚食Cafe」樹下咖啡廳！閒置貨櫃化身城中綠意咖啡空間

   位在新竹竹北，以客家話「好吃」（ˋhoˋsiid）命名的厚食聚落，就有非常多風格小店，而坐落於此的「東厚食Cafe」樹下洞穴咖啡廳便是最佳例子！

• 美食2020/08/21

  永心鳳茶貓下去夏季巡迴快閃台中！結合美食、音樂和調酒的夏日派對

  貓下去負責人陳陸寬與永心鳳茶執行長薛舜迪，一同舉辦「永心鳳茶貓下去」夏季巡迴2020計畫，本次舉行地點為台中永心鳳茶勤美誠品店，展開一連兩晚的餐廳巡演派對。

• 美酒飲品2020/08/20

  台北風格茶屋「清山寶珠」！設計師返鄉打造結合茶香、選物質感空間

  正如茶有千百種風味，茶空間也有各種不同氛圍，有的摩登俐落、有的充滿儀式感，而隱身台北富陽街巷弄間的「清山寶珠．人味誠茶 Honestea」，卻給人一種回家般的自在與歸屬。

• 美食2020/08/19

  令人耳目一新的風土湯料理！台北「The One中山」全新空間與菜單亮點

  The One食藝．中山概念店2003年春天成立於臺北，座落於中山北路二段的精華地帶，但他們不走奢華風，而是強調職人、設計與人文的生活感，價格也超乎想像地親民。在這裡，食材最有話語權，邀請台法料理名廚簡天才指導廚藝，與食材文化研究者徐仲合作，集結了全台各地優秀的食材生產者，打造了「三濃、三清、三甜」9款湯料理、3款蔬果蛋糕與3款東方草本飲。

• 美食2020/08/14

  法式甜點遇上冠軍咖啡！LA ONE X SIMPLE KAFFA法式甜點咖啡禮盒登場

  簡天才師傅與世界冠軍咖啡師吳則霖，兩位頂尖職人此次品牌跨界聯名合作，除了面對今年突來的一場疫情，也對於餐飲產業於後疫情時代各自對品牌未來的展望與藍圖，尋找新的可能性。

• 美食2020/08/13

  台北當代海岸料理餐廳「Coast」！台灣海鮮遇上泰式風味的無國界美食

  台北米其林一星餐廳MUME主廚林泉Richie Lin與泰國廚神伊恩・基第差Ian Kittichai合作開設的餐廳「Coast」於7月16日晶華酒店地下二樓開幕。Coast 以當代海岸料理Modern Coastal Cuisine為核心，精選台灣在地時令海鮮，運用法式料理烹調技巧，融合泰菜經典香料組合與風味，創造詮釋海岸線食材的全新角度。

• 美食2020/08/12

  夢幻七夕巧克力！屏東「福灣巧克力」讓甜美荔枝玫瑰 遇上清新東方茶香

  今年七夕情人節，特別將這一款西方經典甜點風味，遇上東方典雅茶香的「玫瑰荔枝東方美人巧克力」，換上新包裝，限量1000 片快閃上市，售價台幣420元，即日起於台北、屏東門市、官網同步販售。

• 美酒飲品2020/08/12

  日系琴酒Okinawa Gin！台北東西區潮流酒吧16杯獨門調酒登場

  昌廣沖繩琴酒Okinawa Gin結合東西方概念，將沖繩當地芳香素材運用百年酒廠的技術，將沖繩南國風情濃縮於瓶中，整體酒感層次豐富，純飲或調酒皆各有酒饕追捧。