美食 - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

風格美食2017/06/06

夏季涼意十足！S HOTEL北歐美饌餐廳HYG推出季節新菜色

時序進入仲夏，S HOTEL北歐美饌HYG餐廳即日起推出全新菜單，及一系列夏日當季佳餚。

名廚2017/06/06

法國鬼才名廚皮耶．加尼葉的夏季套餐主菜—自然醞釀的夏日刺激

經歷50年的掌廚生涯，法國鬼才名廚皮耶‧佳尼葉，將人生心得譜出最天然溫柔的家庭料理食譜。一道道溫和、饒富風味、輕盈且擺飾簡單的料理，邀你共享美好、充滿自然風采的餐桌時光。

名廚2017/06/06

法國鬼才名廚皮耶．加尼葉的夏季套餐甜點—無法抗拒的杏桃甜美

長久以來親友們便央求我寫一本家庭料理書。在我掌廚生涯50週年慶的前幾個月，他們終於如願以償。這本書的概念是「從簡」；簡單，當然是指成品，但也特別是指實踐。重點不在湯料、不在醬汁、不在烹調、不在精緻的組合；不必為了備餐而使用繁複的原料。

食譜2017/06/06

法國鬼才名廚皮耶．加尼葉的夏季套餐前菜—喚醒感官的清爽鐘聲

為什麼將食譜書分為五個季節？第五個季節，是介於冬季與真正春季的空檔。每年都會有那麼一道日光的照耀，一陣不同的微風吹拂，一枝探頭的新芽，一股萬物復甦的感觸，這些跡象，都顯示出寒冬已近尾聲；但大自然尚未到生產的季節

美食2017/06/05

薯條控必訪！東京人氣薯條專賣店AND THE FRIET台北東區登場

AND THE FRIET，來自美食俯拾即是的東京，由知名插畫家平林奈穗美、設計師菅野慶太領軍，鴨藍色的門框與俐落白牆，描繪出活潑線條構成的插畫家族，牆上妝點乾燥花束，看似簡單，綴飾與留白之間，卻是幾經思量。

咖啡廳2017/06/05

星冰樂的由來原來如此！「茶&茶星冰樂」、「愛爾蘭布丁咖啡」、「抹茶蜜柚」3大新口味推出！

6月7日起，星巴克推出新口味「茶&茶星冰樂」及「愛爾蘭布丁咖啡星冰樂」，強烈風味且具有嚼感的元素，擁有視覺及味覺雙重享受，屢屢創新風味的星冰樂帶來不同的飲料體驗，在炎炎夏日，給全世界咖啡迷一個解答！

風格美食2017/06/04

IG打卡新熱點！「VCE to-go」貨櫃屋讓你加州健康餐飲隨時帶著走！

美國加州衝浪品牌VAST推出嶄新餐飲平台「VCE (Vast Cali Eatery)」以「It's time TO-GO！」為訴求，推出新據點「VCE to-go華山期間限定店」，特別針對忙碌通勤族設計用餐方式，主打「加州健康to-go罐」讓大家輕鬆攜帶也方便食用，可以用便利的方式吃得健康，同時也因無毒有機的食材幫助環境維護。