美食

• 食譜2017/12/21

  絕美裸蛋糕遇上花卉植物！台北東區「Cher Mouton姆桐花蛋糕」打造時尚粉色系甜點店

  就像店名Cher Moutona，法文為「親愛的羊」之意，服裝業出身的老闆希望姆桐，能如同布料中最柔軟的羊毛，透過蛋糕為忙碌的現代人注入療癒心靈的甜美能量。

• 美酒飲品2017/12/20

  一百年前的風味，一世紀後的品味！法國路易十三干邑以行動響應氣候問題

  我們享受現代生活所帶來的種種便利，同時也正面臨嚴肅的環保議題，路易十三以釀造一瓶干邑的時間，封存一首曲子，若地球沒有因氣候變遷、或海平面上升等毀滅性議題，下世紀的人們才有機會喝著路易十三聽著Pharrell Williams！

• 食譜2017/12/20

  麥當勞頂級升級！台灣在地鮮食+黑色高檔「極選BLT安格斯黑牛」漢堡限時登場

  忙碌了一整天，能夠大口吃肉大啖美食似乎成了現代人最佳的紓壓方式，看準台灣人愛吃牛肉的飲食喜好，台灣麥當勞讓招牌漢堡往上提升一個層次，推出全新「Signature極選系列」，讓饕客們在速食店也能享受高檔肉品的美味！

• 美食2017/12/16

  無光晚餐團隊出新招！台北最獨特的用餐風景 《table for ONE一人餐桌》推出「送禮服務」！

  繼2016年的黑暗快閃餐飲體驗《無光晚餐Dining In The Dark》，餐飲體驗策劃團隊驚喜製造Surprise Lab.，於今年秋天推出專為一個人設計的體驗空間《table for ONE 一人餐桌》。

• 美酒飲品2017/12/15

  13年獨特年份+100%雪莉桶熟成！超越經典的顛覆之作台灣限定

  THE GLENLIVET格蘭利威即將於2018年1月隆重推出格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌，首席釀酒師艾倫‧溫徹斯特精心挑選13年獨特年份，加上台灣人喜愛的雪莉桶酒液，匠心獨具推出「隱於經典，超於常軌」的顛覆之作！

• 風格美食2017/12/14

  台灣百年老牌新風貌！APUJAN詹朴用「小行星2067」時尚打造郭元益全新制服、空間、禮盒

  一個走過150年的老品牌，如何在時間洪流中站穩腳步，並與時俱進地推陳出新，十足考驗著企業看家本領，身為台灣糕餅老牌的郭元益，近年在第五代傳人郭建偉執掌下，讓這個百年老牌有了新風貌，繼去年邀來設計師聶永真跨界操刀150周年紀念禮盒後，今年郭元益則邀來時尚設計師詹朴APUJAN替老舖改頭換面，從制服、糕餅口味、包裝到空間等，由裡到外注入年輕世代的活力新氣象！

• 美酒飲品2017/12/13

  治癒深夜寂寞覺得冷的都市靈魂！寒夜裡的醉人熱飲

  熱熱喝，就能快快好。每杯熱調酒都是一帖良方，治癒深夜寂寞覺得冷的都市靈魂，萬不得隨意停藥，副作用是──當心上癮。

• 名廚2017/12/12

  現實與理想的華麗蛻變！侯布雄究極本味2017聖誕套餐獻上美好時光

  眾所期盼L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳年度聖誕套餐獻禮時刻登場，法籍現任主廚Olivier JEAN展現對食材的熟稔度及味覺的敏銳度，承續享譽盛名的星星光芒再次閃耀暖冬聖誕節。

• 美食2017/12/11

  買了雜誌還附贈一盒牡蠣？《食通信》不只是食物情報，而是吃得到的體驗式刊物！

  當食物取得越來越容易，消費者對於食材生產的面貌也就越來越陌生。為了讓大家了解生產者培育食材的哲學，更深入理解食材的生長輪廓，日本的「食通信」，以深入產地的報導刊物，以及附上食材的方式，將食材與風土故事原始呈現在讀者面前。

• 咖啡廳2017/12/11

  Monarch Methods ──手沖咖啡愛好者的夢幻逸品

  咖啡不僅早已是現代人忙碌生活的必備品、生活情調，對於喝咖啡的講究可以是一種生活態度，還常常化身為許多人創業的夢想，來自加拿大的 Chris Cheakan 便是其中一員。來自多倫多的Monarch Methods，是一只能輕易掌握的手沖咖啡壺。