美食

• 美食2017/03/02

  台北「雨人麵包餐館」！獨樹一格的烘焙堅持

  不滿足於三星主廚餐廳的工作資歷，追求更自由的發揮空間及更多層次的味蕾挑戰；僅只專注自己手中的麵糰，唯有細心孕育每個初生的麵糰小生命，酵母才會有對的呼吸節奏，長大後出爐的麵包也才會有好的口感，能夠滿足每個難以取悅的好滋味。

• 咖啡廳2017/03/02

  獻給難以戒斷的咖啡癮：柏林百年老藥房裡的 CAFÉ ORA 咖啡館

  由百年建築物改建的咖啡館，保留前身「藥局」的局部裝潢，坐落在柏林街頭一角，保留「Apotheke」招牌，令人好奇地想一探究竟。

• 風格美食2017/02/28

  台灣老闆娘於北京南鑼鼓巷開設「繁體字咖啡館」！中外文青紛上門習練字！

  近年來複合式店面的風潮越來越興盛：販賣著設計服飾的風格品牌小店裡藏有私房料理餐廳、Live Band進駐的小酒館、咖啡館複合展覽空間、共同工作空間同時展售商品、大書店跨界餐飲……層出不窮的異業混搭已是全球最為盛行的趨勢，那麼如果說一家咖啡館也兼教學「寫字」，是否也會引起你的好奇心呢？

• 風格美食2017/02/27

  城中的秘境天堂！ 陽明山美軍老屋活化變成南方鄉村風空間！

  隱身在陽明山上的「Brick Yard 33 1/3美軍俱樂部」早在試營運時就引起熱烈討論，以老屋活化的現代空間，結合黑膠音樂的迷人溫度，呈現美式休閒的生活態度。

• 美食2017/02/24

  抹茶迷快做筆記！3家桃園天氣再冷也要朝聖的抹茶冰店！

  抹茶系列的甜食廣受大眾喜愛，有濃郁的綠茶味，跟其他口味比起來不甜不膩，抹茶口味的甜品人氣居高不下的原因。身為抹茶控的小編在這邊整理了 3 家在桃園的抹茶冰店，不管天氣冷不冷，都要殺去桃園朝聖

• 風格美食2017/02/24

  童年滋味變身！日本森永推出5款限量森永牛奶糖口味系列甜點！

  森永牛奶糖可謂是牛奶糖界的翹楚，既然在牛奶糖界有著如此崇高的地位，森永當然也就不斷求新求變，讓美好的滋味能夠以各種形式留存在我們的胃袋中啦～

• 咖啡廳2017/02/22

  雙腳踩動你的咖啡館！北歐綠能咖啡車Wheelys Café將襲捲台灣各地！

  台灣人愛喝咖啡的比例相當高，除了咖啡專賣店，超商也隨時提供各式各樣的咖啡飲品，但別以為這樣就能滿足所有人！來自北歐的Wheelys Café說， 來吧，有沒有看過集便利、實惠、環保 於一身的單車咖啡？重點是，每一輛都 主打老闆的私人特調，杯杯是驚喜！

• 風格美食2017/02/20

  日本10大拉麵名店你吃過幾家？風靡日本的拉麵祭典將來台！

  風靡日本的「日本拉麵祭」2月於台北舉辦，十家來自東京、北海道、福岡、神奈川的人氣拉麵店職人，將拉麵湯頭原汁原味空運來台，重現最道地的日本國民美味。

• 美酒飲品2017/02/20

  粉嫩的春櫻於瓶中翩翩起舞！4款連瓶身都值得收藏的春天融化系酒品！

  寒冷的冬季需要烈酒暖和身子，在夜裡淺嚐這透明的喉嚨灼辣感，不過一會兒，彷彿血液流進凍壞了的四肢，貪嘴多飲一杯，連性情及話題也開始溫熱了，燒酒、清酒是嚴冬裡的癮君子良伴，那麼屬於春季的酒是什麼呢？在百花齊放的四季之首，粉嫩的花朵也能入酒，在料峭的天氣裡，以輕輕甜甜的、淺淺溫溫的酒品陪伴這捉摸不定的溫度與心情吧！

• 美食2017/02/18

  共享甜點出爐的感動 日好甜廚bien day

  美食作家莊祖宜曾在2012年出版一本名為《其實，大家都想做菜》的書籍，第一眼瞥見書名的人，可能你會心生納悶，每天為工作忙碌，為生活擔憂的我們，哪還有閒情逸致站在爐火前烹調一道料理呢？位於台北東區的「日好甜廚」，或許可望破除你先前對生活的想像，因為它正是印證「其實，大家都想做菜」這句話的最佳例子。