最新文章

• 風格美食2022/11/28

  台北「AD ASTRA」新開幕！主廚Kevin Rose揉合北歐精神與日式美學，獻上富紐約風格的當代料理

  坐落於晶華酒店旁巷弄的「AD ASTRA」，由來自紐約的主廚Kevin Rose創立，他曾在傳奇名廚Daniel Boulud旗下餐廳「Restaurant Daniel」接受嚴格訓練，後轉戰米其林二星餐廳「Atera」擔任副主廚，與丹麥名廚Ronny Emborg一同研發菜單。經過多年淬鍊，Kevin選擇在台灣開設人生第一家餐廳，以北歐料理精神為經、日式料理美學為緯，藉由精準調味，淬煉出食材最純粹的美味，獻上富紐約風格的當代料理。

• 美食2022/11/27

  「虹夕諾雅 谷關」秋冬會席料理新登場！以「深山中溫暖的料理店」為設計概念

  星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，於2022年11月推出會席料理的秋冬新菜單。料理長加川 仁（Hitoshi Kagawa)藉著多年海外經驗培養出的深厚涵養及獨特的美感，將日式料理深邃而細膩的侘寂世界觀結合台灣的食材和文化，帶給旅客獨特的料理體驗。

• 時尚配件2022/11/27

  LV攜手LEGO打造2022聖誕櫥窗！樂高積木化身白雪皚皚的聖誕樹

  路易威登攜手樂高策劃品牌全球各地的聖誕季櫥窗布置和精品店展示活動，從 2022 年 10 月 29 日至 2023 年 1 月 1 日，由路易威登視覺形象工作室設計場景、樂高積木製造實現，一同打造出繽紛的立體場景，同時慶祝奔馳的想像力和自由創作的樂趣。

• 美食2022/11/26

  嘉義「Eureka Home」：一日限量10席的無菜單直火料理餐廳，享受用火與食材直球對決的饗宴

  隱身在嘉義市北榮街裡的Eureka Home，可說是近期嘉義餐飲圈裡的新氣象，主廚呂長榮雖非專班出身，但過去十年累積在臺灣各處連鎖餐飲到精緻餐酒館的實戰經驗，以及持續從網路各個名廚的料理影片自學實作，融會貫通不同飲食文化的技法與服務形式，憑藉對烹飪磨杵成針的毅力，終於在2022年秋季返鄉開業屬於自己的餐廳。

• 美食2022/11/25

  零酒精的微醺｜時髦選項｜星晨酒藏

  微醺不需要酒精，只需要品嚐，而把這股風潮首先帶回台灣的「星晨酒藏」將帶起現象級的食尚革命。

• 美酒飲品2022/11/25

  逆風飛翔的創業之路！跳脫傳統開創新局，新式訂製西服STYDER創辦人黃淯晨與父親的跨世代對談

  以創新突破的基因，將傳統工藝跳脫既有框架，跨越經典更顯精湛！訂製西服品牌STYDER創辦人黃淯晨以無畏挑戰的決心，翻轉父親黃翔鉦的傳統成衣廠，賦予了全新的樣貌。

• 美酒飲品2022/11/25

  延續傳統，艾德多爾酒廠秉匠人之心釀經典之味

  即使現代化製程的品質和功效，已然成為蘇格蘭威士忌的釀酒標配，然而走進蘇格蘭高地區南方山谷的艾德多爾酒廠，彷彿時光倒流般的風景，讓這座至今仍維持著19世紀農莊型樣貌的酒廠，簡直就是蘇格蘭「19世紀酒廠奇蹟」。

• 台灣城市2022/11/25

  探索島嶼邊際的藝術能量！從在地到國際，跟著三位策展藝術家揭開臺東的多元藝文風貌

  探索島嶼邊際的藝術能量！從在地到國際，跟著三位策展藝術家揭開臺東的多元藝文風貌

• 美食2022/11/25

  嵜本SAKImoto Bakery新品盤點！全家聯名玉米濃湯霜淇淋 、長崎蜂蜜蛋糕等必嚐品項

  2022年尾聲，嵜本SAKImoto Bakery推出多樣新商品以及與業界的強勢聯名，包含：取用日本進口原料製成「玉米濃湯奶油捲」、頂級法國兩大巧克力與雙藍帶主廚特製Chez Renée醇厚黑巧法式奶酥醬的「 迷你法芙娜巧克力奶酥生吐司」、「三眼怪造型爆米花桶」、攜手法國雙藍帶主廚Renée推出春節禮盒「長崎蜂蜜蛋糕禮盒」、與全家便利商店推出獨家多款聯名商品「玉米濃湯」 、「玉米濃湯霜淇淋」、「鹽之花焦糖奶茶」、「黑森林莓果聖代」。

• 美食2022/11/25

  高雄洲際酒店 × Diptyque聯名午茶饗宴！以Diptyque經典色調與香氣為靈感，優雅詮釋12款甜、鹹點

  高雄洲際酒店與法國巴黎香氛品牌 Diptyque跨界合作，推出期間限定（2022年12月1日至12月31日）的聯名午茶饗宴，每日限量20組，定價1,680元。