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美酒飲品2023/06/03軒尼詩「共覓和諧之境」干邑品鑑體驗!LV珠寶藝術總監設計、百樂廷NBA水晶典藏版首度來台
干邑品牌軒尼詩即將於2023年5月23日起,於台北文華東方酒店舉行為期28天的「軒尼詩『共覓和諧之境』奢華干邑品鑑體驗」,現場除了收藏家熟悉的「軒尼詩李察」與「軒尼詩百樂廷」之外,更包含首次登台展示、由知名珠寶設計師同時也是Louis Vuitton珠寶藝術總監的Lorenz Bäumer設計的全球限量75組跨界藝術收藏品——百樂廷NBA水晶典藏限量版,及軒尼詩史上最獨特的非凡干邑「THE DAME JEANNE」。
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生活2023/06/03台北植物園「植光步道」亮相!夜間光環境改造,以「減光」與自然達到平衡
由中強光電文化藝術基金會與農委會林業試驗所攜手合作的「台北植物園植光計畫」,於2023年5月底正式啟用,本計畫旨在優化植物園和平西路口至博愛路出入口總長約 435m 的步道光環境,在兼顧生態友善概念下,提供遊客一段安全舒適的夜間通行步道。
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La Vie叢書2023/06/02南投草屯「旅物・SHOP」:集結台灣原創工藝品牌、在地咖啡店的工藝選物店
由土地孕育而生的工藝選物店「旅物・SHOP」在今年三月正式開幕,坐落於南投草屯、國立臺灣工藝研究發展中心的園區。前有寬闊草原,後有工藝植物園,假日時園區常舉辦綠工藝市集,植物園的蓊鬱,讓這隅明亮穿透的選物店彷彿置身樹林之間,充盈自然。
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珠寶腕錶2023/06/02Cartier Grain de Café 點豆成金 品味日常非凡美
17世紀,時髦的巴黎人飲啜咖啡優雅;1940年代Cartier點豆成金,體現日常的非凡品味,半世紀之後,靈感烈火重燃創意熱情,工藝深焙金豆珠寶全感官魅力,玩賞風格配戴妙趣。
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生活2023/06/02伊東豊雄操刀「台南李科永紀念圖書館」!融入安南區地景規劃,預計2026年完工
由李科永文教基金會捐贈予台南市之「台南李科永紀念圖書館」,將由日本建築大師伊東豊雄操刀,並計畫於2026年完工。為此,大師也於5月底親自訪台,除正式簽署合作意向書外,也特別拜訪了台南市立圖書館新總館、台江國家公園等地,期待能將當地風土,轉化爲建築設計的繆思。
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風格美食2023/06/02台北東區「民生輝牛肉鍋」!每日新鮮直送溫體牛、米其林主廚私房滷牛三寶等4大亮點
「民生輝牛肉鍋」以溫體牛肉鍋為主打,每日提供產地新鮮直送溫體牛,搭配牛腩、鮮蔬慢火熬煮的湯底,還原台南在地鮮甜滋味;店內另有熱炒、滷味、冷盤可選擇,其中牛三寶更是由米其林一星餐廳「富錦樹台菜香檳」行政主廚的私房滷汁製成,值得一嚐。
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展覽活動2023/06/02黃色小鴨攜伴再現香港維多利亞港!限時兩週展出,港鐵站響應、主題紀念品同步登場
還記得那隻巡遊世界、掀起熱烈風潮的「黃色小鴨」嗎?這只曾於10年前來訪的巨型藝術裝置,如今將攜伴再度亮相香港維多利亞港。由創意工作室AllRightsReserved策劃,《橡皮鴨二重暢》將於6月10日向公眾開放,展期約兩週,將視實際天候而定。
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風格美食2023/06/02「肉大人」精緻涮涮鍋回歸!主打酸白菜、泡椒等「自然發酵湯頭」,發酵醬料、自然酒搭鍋更對味
「肉大人火鍋」睽違兩年回歸!新店主打略帶酸度的「自然發酵湯頭」,昔日備受熟客喜愛的酸白菜、蒜頭釀、泡椒湯底等都嚐得到,主食選項則有澎湃的肉類、海鮮各10種,從雲林究好豬、伊比利豬到澳洲與日本和牛應有盡有,更特別策劃「自然酒搭鍋」,每日推薦多樣酒選,讓自然派葡萄酒與發酵湯底相互交織成更上一層的風味享受。
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美食2023/06/01台北東區「肉旨房」新登場!坐進日系簡約空間一嚐美味漢堡排
坐落台北市東區的「肉旨房」,為復興空廚旗下最新餐飲品牌,其以日本流行的直火炭烤漢堡排定食為題,除提供經典的日本和牛漢堡排、美牛漢堡排,另開發月見雞、煙燻豬等「台灣胃」無法抗拒的漢堡排,更有鐵板牛雜、東港炭烤小捲和豆腐野菇漢堡排等選擇,提供大家美味肉食料理。
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食譜2023/06/01馬修嚴選攜手法朋推「北海道雪藏乳酪」!以優格取代酸奶油,創造帶細緻乳香的清甜滋味
馬修嚴選攜手甜點名店Le Ruban Pâtisserie法朋,研發出以優格取代酸奶油、減糖20%的「北海道雪藏乳酪」,少了乳酪蛋糕常見的鮮明酸感,風味是更加純粹的清甜,即將於夏季開賣。