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江振誠攜手世界13位名廚推出「World Tour III」菜單！10月27日起於RAW上菜

疫情之下，餐廳還能用什麼方式撫慰人心？先前正式對外開放用餐的RAW，即將在10月27日推出為疫情而生的特別企劃「World Tour III」，邀請世界各地共13間頂級米其林與世界50大餐廳，一間餐廳

by 張芝維 - 16 Sep 2021

劉耕名江振誠 RAW

若以為米其林廚房都詩情畫意地像Netflix影集中，配著韋瓦第交響樂的畫面，那就太小看廚師的工作了。這個空間有各個想追求進步、被偶像肯定的靈魂，因為如此，廚房再怎麼高溫高壓，也嚇不跑有目標的人。

by 張芝維 - 31 Dec 2020

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