從西元794年起到1868年明治天皇遷都東京止，京都一直都是日本的首都，擁有悠久的日本歷史傳統文化。由於歷史文化遺址如：清水寺、平等苑、東寺等寺廟保存良好，也讓京都成為日本重要的文化教育城市之一，光是2017年就有353萬人次到訪京都，可見京都的觀光熱度有多高。

到京都旅遊，最常規劃的景點莫過於佛寺遊覽、神社拜拜，不抽個幾支籤彷彿就等於沒去過京都。你知道其實佛寺與神社也有逗趣的冷知識嗎？原來「大吉」以上還有「大大吉」？原來除了金閣寺、銀閣寺之外還有銅閣寺？以下整理了11個神社、佛寺的逗趣冷知識，學起來下回到京都旅遊時，別忘拿出來當聊天話題成為旅伴中最厲害的知識小天王。

逗趣冷知識1. 佛像也有分等級！最高級的是頂著釋迦頭的如來

最高等的佛像是如來像。如來意指「開悟者」，特色是一顆一顆的螺髮搭配簡單的衣著。東大寺的大佛就是如來像。次一等的是菩薩像。這指的是「即將開悟的修行者」，例如耳熟能詳的觀音菩薩。相對於如來像代表開悟的釋迦牟尼，菩薩像代表的則是皇子時代的釋迦牟尼，因此菩薩像比較金碧輝煌。再往下是對不遵從教義者現出憤怒相教化的明王像，以及佛的守護神天部像。

逗趣冷知識2. 不只有金閣與銀閣，還有銅閣

興建銅閣的，是以設立帝國飯店而聞名的大倉財團創辦人大倉喜八郎。他認為「京都有金閣、銀閣，怎麼會沒有銅閣呢？」便在一九二七年，於京都別墅的建地內，蓋了三層樓高、青銅色銅片屋瓦的銅閣。之後，為弔唁織田信長、信忠父子而建的佛寺「大雲院」，遷到了這棟別墅的舊址。如今，銅閣隸屬於大雲院，人稱銅閣寺，但平常並未開放給一般民眾參觀，因此知名度不高。

逗趣冷知識3. 千手觀音連眼睛都有千個

千手觀音以「觀音大士」的名號為人所知。顧名思義，千手觀音擁有千隻手，代表將手伸向所有人的無限慈悲。但祂並不只有千隻手。仔細觀察，會發現其實那千隻手掌上，各刻了一隻眼睛，象徵著遍觀世間、教化眾生的智慧。奈良的唐招提寺、大阪的葛井寺以及京都的壽寶寺，都有供奉真的刻了一千隻手的千手觀音菩薩像。

  你相信嗎？千手觀音連眼睛都有1千個 

逗趣冷知識4. 祭壇與仁王像透過郵購就買得到！？

線香、蠟燭就算了，「難道還有人用郵購買仁王像？」應該有人會這麼納悶吧！其實這是佛具製造商發給寺院專用的郵購型錄。這種郵購型錄介紹了寺院必要的所有佛具，從牌位、木魚等小道具，到超過數千萬元的豪華祭壇與仁王像，售價與尺寸皆有詳細刊登。最近也有越來越多佛具商改用網路銷售了。

逗趣冷知識5. 鳥居漆成紅色是為了不讓木頭腐朽

你知道為什麼神社的鳥居許多都漆成紅色嗎？原因之一是人們自古將紅色視為驅魔避邪的顏色，另一個更實用的理由是因為紅色原料「丹」裡含水銀，具有防蟲、防腐的功效。但紅色是從佛教傳入的色彩，因此在神佛分離派的神社，也有不少鳥居呈現的是樹木和水泥原本的白色或黑色。 

  鳥居漆成紅色是為了不讓木頭腐朽 (photo /Tianshu Liu，from Unsplash) 

逗趣冷知識6. 神輿相撞能討神明歡心？

你看過祭典時，神輿用力搖晃、相撞的景象嗎？「那不是神明坐的轎子嗎？為什麼要這麼做呢？」應該有人覺得很不可思議吧。當然這是有正當理由的。因為神明坐上神輿會亢奮，搖晃代表神明的威力更上一層樓。原本祭典就是為了增加坐在神輿上神明的威力所舉辦的。人們相信抬轎的人越是讓神輿相撞，神明越歡喜，會庇佑老百姓幸福。

逗趣冷知識7. 奈良法隆寺有小雞雞的塗鴉！

法隆寺是傳說中由聖德太子興建的奈良縣佛寺。它是世界上最古老的木造建築，是日本的國寶。如此歷史悠久、高貴的佛寺，天花板上竟然有一千三百年前留下的塗鴉。畫塗鴉的應該是當時興建法隆寺的工匠。裡頭有人臉、天狗等各式各樣的圖案，甚至還有小雞雞。其實除了天花板以外也有其它地方被畫，例如擺放阿彌陀如來像的臺座下方，便有無數的塗鴉呢。

逗趣冷知識8. 神明也有性別？看神社的屋頂就知道

神社屋頂上交叉矗立的「千木」，是神社建築的象徵。而看千木頂端的形狀，就能知道神社祭祀的是男神或女神。雖然也有例外，但一般都是與屋頂垂直的外削是男神，與屋頂平行的內削是女神。

  原來神明也有性別？看神社的屋頂就知道 

逗趣冷知識9. 抽到「大吉」沒什麼，上面還有「大大吉」？

神社及寺院所抽的籤，大致分為七階或十二階。七階由上至下為「大吉、中級、小吉、吉、末吉、凶、大凶」，十二階由上至下為「大吉、中吉、小吉、吉、半吉、末吉、末小吉、凶、小凶、半凶、末凶、大凶」。但其中也有比較特別的籤，像是大吉再上去的「大大吉」。不過「大大吉」在全國只有少數幾間神社有，例如東京的靖國神社、京都的伏見稻荷大社等，是非常罕見的。

逗趣冷知識10. 兩頭狛犬中有一頭是獅子！

狛犬是神社、寺院用來鎮邪的石像。閉嘴的「吽像」與張口「阿像」會成對擺在一塊兒。雖然兩隻都叫「狛犬」，但其實只有吽像才是「狛犬」。阿像是獅子，正確名稱為「獅子狛犬」。狛犬是日本特有的文化，在印度及中國，守護獸一般都是兩頭獅子。為何守護獸在中國原本是獅子，到了日本卻變成狛犬，理由眾說紛紜，但有一說認為，是日本人將這種奇形怪狀的生物誤認成狗所導致的。

  寺廟內的兩頭狛犬中，其實有一頭是獅子！ 

逗趣冷知識11. 和尚剃光頭代表對清心寡慾的決心

提到和尚，應該許多人都會先想到光頭吧。可是為什麼要剃光頭呢？因為不論如何剪、剃都會留長的頭髮與體毛，象徵無法抹滅的欲望──煩惱，因此剃髮含有斬斷煩惱絲的含意。不過也有宗派像親鸞帶領的淨土真宗一樣，認為「擁有欲望才是人原本的模樣」而不主張剃髮，因此並非所有和尚都會剃光頭唷。

編輯、圖片提供 / La Vie 圖書編輯部

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電影《宮﨑駿的奇幻世界》（Miyazaki, Spirit of Nature）串聯「宮﨑駿宇宙」11部經典動畫電影浩瀚世界觀，是首部聚焦於日本動畫大師宮﨑駿生平、作品與自然環境深厚連結的紀錄片。《宮﨑駿的奇幻世界》將於5月9日在台上映。

《宮﨑駿的奇幻世界》為法國紀錄片導演里奧法維耶致敬這位奧斯卡終身成就獎得主之作，去年該片入選第81屆威尼斯影展官方單元「威尼斯經典」最佳紀錄片，就有許多吉卜力迷敲碗期待。

慶幸「趕上手繪的最後時代」

片中引用宮﨑駿11年前獲頒奧斯卡榮譽獎項「主席獎」表揚終身成就時，曾說：「我太太說我很幸運，因為我趕上手繪的最後時代，50年來，我的電影還能只用紙和筆。」宮﨑駿不忘初衷、一生懸命對手繪動畫的堅持，對照近來「AI模仿藝術風格」盛行的現象，在此時推出這部紀錄片格外有意義。

串聯11部經典動畫世界觀

宮﨑駿是日本動畫界史上第一個擁有兩座以上奧斯卡最佳動畫片獎紀錄的動畫導演，最新紀錄片《宮﨑駿的奇幻世界》獲得宮崎駿所有電影的珍貴片段授權，透過串聯「宮﨑駿宇宙」11部經典動畫電影浩瀚世界觀，並集結吉卜力工作室三巨頭之一鈴木敏夫、宮﨑駿之子宮崎吾朗及提摩西莫頓等多位國際重量級思想家的深度見解，揭示宮崎駿如何透過作品探討人類與自然及萬物之間的關係，展現他深遠的生態思考，讓觀眾得以從全新的宏觀角度，重新認識並更加親近這位將一生奉獻給手繪動畫的藝術家。

宮﨑駿、鈴木敏夫共同打造海報

值得一提的是，電影海報由宮﨑駿、鈴木敏夫共同創作打造，鈴木敏夫親筆題字，呈現獨一無二手繪質感。相識合作半百人生的兩人親繪11部動畫要角，海報中間占比最大的就是經常被認為是宮﨑駿本人化身的《紅豬》主角波魯克，周圍圍繞著眾多吉卜力動畫經典角色，包括鈴木敏夫的投射——《蒼鷺與少年》中的蒼鷺，還有《風之谷》乘著滑翔翼的娜烏西卡、《天空之城》亦敵亦友的空中海賊朵拉、《魔女宅急便》魔女琪琪和黑貓吉吉、《魔法公主》中居住在森林的木靈、《神隱少女》無臉男和湯婆婆隨從變身而成的小烏鴉、《霍爾的移動城堡》伸長雞腳前行的移動城堡、《崖上的波妞》中的波妞和水母、《風起》經典的零式戰鬥機，以及《龍貓》中形影不離的龍貓、中龍貓、小龍貓及貓巴士、灰塵精靈登場。

_{資料提供｜甲上娛樂、文字整理｜Adela Cheng}

由木村拓哉領銜主演，遠赴巴黎取景，透過大銀幕打造道地美食饗宴的日本話題電影《型男主廚三星夢：巴黎篇》，於3/28在台灣正式上映。

日劇《型男主廚三星夢》電影化

2019年開播的話題日劇《型男主廚三星夢》，由曾榮獲日劇學院獎最佳導演肯定的知名導演塚原亞紀子，與打造出《王者天下》系列的王牌編劇黑岩勉攜手合作，並請到木村拓哉領銜主演。

故事描述在巴黎米其林二星餐廳工作的主廚尾花夏樹（木村拓哉飾演），在一次重大事件當中，為了維護夥伴名譽，與法國官員起了爭執，最終不但讓餐廳倒閉，更讓他因此被蒙上「日本之恥」罵名，讓自己的人生一落千丈，也沒有餐廳想要雇用他。隨著時間過去，他與擁有「絕對味覺」的早見倫子（鈴木京香飾演）在巴黎偶遇，兩人因此結為事業夥伴，一同返回日本開立餐廳「Grand Maison東京」，立志取得米其林最高榮譽「三星」肯定。

作品當中，充滿各式特色與廚藝的主角群們，共同為了摘下三星，歷經資金障礙、負面流言，甚至剛開業就面臨差點倒閉等危機，卻仍滿腔熱血地挺過一次又一次困境，讓觀眾感受到料理人們的熱情，並隨著團隊挫折與成長共同起伏。尤其劇中一道道精緻料理，也透過導演的慢動作畫面捕捉，緊抓住觀眾目光與食慾。從劇情、畫面直到人物，各方面都完美兼顧，也讓本劇播出後收視率節節攀升，並獲得觀眾滿載好評。

劇集播畢之後，劇組更在時隔五年之後，於2024年底推出「特別篇」回歸。特別篇以疫情對餐飲業帶來的衝擊為背景，在重啟本劇時，劇組認為即使劇情是虛構的，卻仍與料理息息相關，因此不應該假裝從來沒有發生，最終便以此為主題，描述「Grand Maison東京」受到新冠疫情影響，決定與大企業資本結盟，靠推出冷凍食品與食譜網站維生；主廚早見倫子也因為一心想維持餐廳運營，遺忘對料理的熱情，導致餐廳的米其林星級一顆顆流失。看似忘卻初衷的她，某日與失聯已久的尾花夏樹重逢，並在他的刺激下，再度專注於料理，更決心將餐廳交棒給後輩，跟隨尾花的腳步前往巴黎。

目標在巴黎取得米其林三星

劇組不僅以特別篇回歸，之後更給觀眾又一驚喜，就是推出電影版《型男主廚三星夢：巴黎篇》。本片延續系列作品的世界觀與時間線，尤其要在法國巴黎取得米其林三星，本身就不是一件容易的事情，對亞洲人來說更是難上加難，但在劇組的取材下，得知法式料理誕生於自由發想，而巴黎是一座包容多元文化的城市，因此希望能描繪在巴黎挑戰三星時，所會面臨的困難與樂趣，並期望能細膩刻劃主廚對料理的執著、熱情與料理的豐富性。因此透過這次的電影版，描繪尾花重返巴黎之後，立志在法式料理之都攀上米其林三星巔峰，目標成為首位在法國奪得米其林三星肯定的亞洲主廚。

有趣的是，木村拓哉思考著角色在這段時間的變化，並表示：「當時我就在想『尾花這傢伙現在應該是什麼樣子呢？』以尾花夏樹這個人來說，他絕對不會是一個被形容為『還是跟以前一模一樣呢！』的人吧。作為在巴黎生活的日本人，我想說『是不是該放開手腳試試？』於是就鼓起勇氣，人生第一次把整頭給漂金了！」

亞洲首位米其林三星主廚擔任料理總監

值得一提的是，片中一道道滿足視覺與味蕾的佳餚，更請到有「亞洲首位米其林三星主廚」稱號的小林圭擔任料理總監。另外，包括澤村一樹、及川光博、富永愛等日劇原班人馬與幕後人員，都將在這次的電影版中全數回歸。不僅如此，還加入星達拓娛樂（原為傑尼斯事務所）旗下男團「Ae! group」成員正門良規，以及南韓男團「2PM」成員玉澤演等陣容。主題曲則再度請來曾為日劇版獻唱的知名創作歌手山下達郎，為本片打造主題曲〈Sante〉，以法語「乾杯」之意，傳遞對廚師們烹飪時絕不妥協的敬意。

_{資料提供｜采昌國際、文字整理｜Adela Cheng}