以 100% 純錫製造的精美生活工藝器物品牌能作(NOUSAKU),海外第一家品牌概念店就選在台灣,落腳百貨、飯店林立的台北大直地區,以內斂的姿態透過高超工藝與產品體驗,向台灣人介紹富含職人精神的錫工藝器物。在品牌概念店成立滿 5 個月後,盛大迎來「錫禮展」,邀請 5 位台灣職人以日本酒、甜點、茶藝、選品與剪紙藝術等不同面向演譯錫器應用於生活的美學。為此,百年品牌能作的社長能作克治也特地從日本飛來台灣,為眾人揭幕錫禮展,也向大家展示錫器的美麗與魅力。
「台灣人經常到日本旅行,或多或少曾經購買能作的錫器作為伴手禮,但其實並不一定能夠深入了解能作的錫器產品,藉由這次的錫禮展,希望可以讓大家感受到能作的錫器對於自己的生活是有所幫助的。」社長一語道破舉辦錫禮展背後最根本的原因與價值。
確實,錫器有著獨具一格的特性:百分百的錫其實相當柔軟,能夠徒手彎折,也有著抗菌、帶有光觸媒改變液體性質的效果,都是台灣人所不熟悉的,這也正是社長為何在百忙之中也要親自揭幕的原因。「經歷過能作品牌轉型,我希望來到台灣更近一步向消費者傳遞品牌的原始核心以及初衷。」店內的錫製魔術置物籃就是最好的示範,社長總是親手觸摸、彎折,為消費者示範調整成所需的形狀。「我希望這家品牌概念店不僅是讓大家認識能作、販售品牌的產品而已,也希望為能作的故鄉富山縣高岡市做國民外交,作為台灣與日本富山縣之間交流的場所。」
問及為什麼有這樣的目標,能作克治社長表示,促進地區的文化交流,也是能作品牌的內涵之一。「富山縣高岡市有著 400 年的鑄造工藝歷史,能作就是這個環境下發跡、成長與茁壯。因此一直以來,能作品牌非常重視培養出品牌的地區、職人與技術,因此我們希望來到台灣之後,也要延續這一個傳統。」也因此,能作在店舖空間、產品設計、品牌活動規劃無一不講究,卻也懂得因地制宜,就如錫禮展透過台灣在地的職人,展現能作的工藝職人精神與錫器在生活的應用方式。
造訪過台灣已有 6、7 次的能作克治社長,由於深刻地感受到台灣人與日本民族性的相似,都有著熱誠的服務的精神以及對人的關懷和同理心,因此想以這項共通點開始,讓能作能夠延伸至日本的海外市場。儘管本質上相近,在準備能作台灣品牌概念店時仍發現了許多文化民情的相異之處,「這讓我們更加謙卑,了解到我們不能夠輕率地從日本的角度出發。」所以在錫禮展中,社長特別推薦大家也親手觸摸、體驗看看三種針對台灣所設計的錫製品,感受錫的柔軟與韌性。
「在家時,我喜歡用錫杯啜飲威士忌,錫帶有的光觸媒能讓威士忌酒的味道更加醇厚,也獨家推薦品嚐年份較短的紅酒時,能夠試試搭配使用錫杯或錫攪拌棒,可以發現風味更加分喔!」社長大方分享自己使用錫器的小撇步,最後攝影時也打趣地將魔術置物籃比擬作為帽子,雙眼笑盈盈地歡迎各方朋友的到來,參觀能作錫禮展之餘,也探索錫器在生活中的美好。
展覽資訊|錫禮展
時間|即日起至 2023/1/15
活動地點|能作台灣品牌概念店(台北市中山區樂群二路271號)
錫禮展期間將不定期舉辦試飲活動,來賓可透過純錫杯、玻璃杯品嚐清酒或果汁,體驗純錫酒器品飲的柔順口感。
*酒類僅提供給18歲以上來賓。
能作NOUSAKU X La Vie-錫禮展職人工作坊
工藝,即實用之美。由日本職人手工打造的能作錫器有著溫潤手感、高柔軟度與可塑性,從飲食到居家擺飾都是充滿詩意的風格器物。「能作NOUSAKU X La Vie-錫禮展職人工作坊」首次邀請日本酒、甜點、茶藝、選品與剪紙藝術等五個領域的台灣職人開課,帶領大家深入體驗錫器的獨特魅力。
文字|Diane Tang
攝影|林祐任
圖片提供|能作 NOUSAKU