Izzie Pang

• 世界建築2025/05/28

  巴黎大皇宮將全面開放！新動線串連塞納河，「Le Grand Café」咖啡館致敬法國美好年代

  歷時近四年修復，巴黎大皇宮（Grand Palais）預計於2025年6月重新對外開放。重生的巴黎大皇宮，將不再是紀念碑般大眾難以觸及的場域，法國建築設計事務所Chatillon Architectes打開昔日封閉的格局，透過綠意景觀串連場館及城市，讓大皇宮變得更加可親。此外，新進空間如重現法國美好年代風華的「Le Grand Café」咖啡館、巴黎龐畢度中心藝術展廳等，也將打開探索大皇宮的全新路徑。

• 風格美食2025/05/27

  台北高空餐廳新選！「boon現代韓式餐酒館」進駐微風南山，融美式風格演繹時髦韓式餐桌

  boon由韓裔美籍趙韓淞主廚（Hansang Cho）主理的菜單，不走傳統韓式路線，而混融美式風格端出「當代韓式料理」，餐點可見義式麵疙瘩與辣炒年糕的巧妙融合、韓式生牛肉用Grana Padano起司豐富滋味，保留韓菜精髓也翻玩出更時髦、富食趣的美味。

• 視覺設計2025/05/26

  字體設計權威「蒙納」6點預測未來趨勢！不只AI，氣候變遷、高齡社會也正影響字體美學？

  字體與人類生活密不可分，社會的脈動亦影響著字體的呈現，而字體設計師是這段互動關係中的「協調者」——全球知名字體設計公司「Monotype 蒙納」即透過2025年度字體趨勢報告《Re:Vision》，從文化面向出發，著眼於未來，預測全球社會的發展將如何形塑字體的表現，過程中字體設計又如何快速回應文化變遷，並形塑時下視覺美學？從AI人工智慧、地緣衝突、高齡社會、氣候變遷，再到多感官體驗的盛行，《Re:Vision》透過6大主題梳理全球議題對字體的深切影響。

• 藝文展覽2025/05/22

  鯡魚罐頭、活蛆乳酪⋯⋯你敢試嗎？「噁の食物博物館」6月登陸台北，集結世界各地80種怪奇「美食」

  納豆、皮蛋、鯡魚罐頭、活蛆乳酪……全球最具爭議的食物都在這！來自瑞典的「噁の食物博物館（Disgusting Food Museum）」將在6月28日登台，於台北松菸展出，展覽集結來自35個國家、共85道怪奇食物，從味覺、嗅覺到視覺挑戰人們對食物的想像、對「美食」的定義。這些食物，對某些人來說入口即地獄，卻可能是另一群人心中的美味佳餚。

• 台灣城市2025/05/21

  「誠品生活台南」5/28試營運！綠建築致敬傳統埕文化、繪本公寓、挑高十米雙層書店等5大亮點

  「誠品生活台南」將於5/28試營運！這間廣達6,000坪的四層樓獨棟大店，設計融入台灣傳統於厝屋、公共廣場聚會的「埕Tiânn」文化，打造讓人們歡聚交流的生活據點。館內又以集結全球特色繪本的「誠品繪本公寓」為最大亮點，雙層書店藏書量、兒童館規模都居南台灣第一，另有主題餐廳、台灣設計選物、潮流品牌專賣店、誠品酒窖等進駐。

• 世界建築2025/05/21

  「Opera Aperta」打開千年建築修復現場！展覽、公共餐桌、工作坊在此發生，邀大眾共譜社區未來

  2025威尼斯建築雙年展的「教廷／梵蒂岡館（Holy See Pavilion）」，即以文化資產修復為核心，將一座12世紀宗教建築改造為社區交流空間。特別的是，這場修復並非關起門來進行，而是對外開放，邀請人們在雙年展期間一起來場「集體修復」，親身介入歷史建築的重生過程！

• 台灣城市2025/05/20

  台南古城門成藝術畫布！府城城垣節《城城點點》集光影秀、AI及大眾共創，書寫城市記憶

  臺南為慶祝城門及城垣啟建300週年，即日起至6月1日舉辦「府城城垣節」，其中由「艸非火工作室」策劃的《城城點點》系列展演，集結3組城門裝置作品，結合光影秀、遶境歡迎門等元素，講述府城城牆故事。

• 風格旅宿2025/05/20

  安納塔拉酒店插旗印度「粉紅之城」齋浦爾！入住華麗宮殿夢回古印度王朝

  「齋浦爾珍寶花園安納塔拉酒店（Anantara Jewel Bagh Jaipur）」壯麗外觀猶如宮殿，融合古時皇家風範與現代風格，透過古典空間及沈浸式文化體驗，打開一扇串連過去與現在的窗口，引領旅人重返古印度王朝時代。

• 工業設計2025/05/16

  用威尼斯運河水做咖啡！Canal Café以「最道地的義式濃縮」對答水資源短缺議題，想像城市未來生活

  要找最「道地」的義式濃縮，威尼斯這家實驗咖啡館絕對夠格——2025威尼斯建築雙年展限定的「運河咖啡館（Canal Café）」，直接從威尼斯潟湖取水，透過獨家研發的生物過濾系統淨化水質，用運河水為客人做咖啡！幕後主腦Diller Scofidio + Renfro建築事務所以破格的概念與實踐，回應氣候變遷、水資源短缺等議題，也為這座與水共生的城市打開未來生活新想像，憑藉此作獲頒威雙最高殊榮「金獅獎」。

• 藝術創作2025/05/15

  以光影映現海洋律動！何理互動《海境》藝術裝置前進威尼斯，將環境數據即時轉化為光

  台灣跨領域藝術團隊「何理互動 WHYIXD」燈光裝置作品《海境：海洋氣候保存行動》，透過數據可視化技術，將即時環境數據轉化為光影韻律，映現海洋的動態與記憶，也讓人們身臨其境感受海洋脈動。