最新文章 - La Vie | 設計美學、生活藝術、創意風格

美食2023/11/03

「秋蟹」季節來到！盤點台北中式、台式及日式蟹蟳盛宴：頤宮、山海樓、壽司芳等7家餐廳

本篇帶看7家餐廳端出什麼樣的秋蟹料理，滿足涼爽秋季竄動的食慾，包含獨霸台灣米其林三星多年的頤宮，米其林一星壽司芳、山海樓，以及紫艷、上海醉月樓、香宮、栩栩OMAKASE等。

名廚2023/11/03

Intro Kitchen推出「主廚快閃餐會計畫」，首波攜手來自德國柏林的藝術食堂「Baldon」，由主廚Caecilia Baldszus掌勺，她從台灣環島之旅汲取靈感，結合在地食材及自身擅長的歐陸料理技法、對酸味和香料的喜愛，呈現7道限定菜色，11月3日至11月5日週末限定。

生活2023/11/03

座落於台北大安區的「逐日Labo Journalier」由具有20年經驗的藝術品獵手團隊創立，以收藏藝術品的態度，挑選台灣少見的質感品牌與物件，目前開幕首波商品以香氛最為豐富，更跨國與設計工作室「Saint-Lazare」合作帶來獨家系列。

傳奇球星大谷翔平首部紀錄片《大谷翔平：超越夢想》將在11月17日於Disney+正式上線，而Disney+ 也公開首支預告，透露將在這部紀錄片中登場的超大咖嘉賓，以及那些大谷翔平輝煌戰績背後，從未公開示人的故事與心路歷程。

咖啡廳2023/11/02

哥本哈根咖啡名所「April Coffee Roaster」即將來台快閃，攜手民生社區家具選物店「VG Living 臣爵傢俱」打造限時4天的「April Store」，邀請人們落座丹麥設計巨匠Finn Juhl的經典設計椅，細品April招牌淺焙咖啡，在冬日午後沈浸於丹麥生活況味。

你以為廚師只要專心做菜嗎？事實上，廚師在廚房裡專注於做菜的時間，大概只有20％不到，大部分都在處理打掃、清潔、整理、備料等雜事，廚房表面上是團隊合作，實際上是極權專制。

時尚2023/11/01

台灣指標性選品店onefifteen初衣食午，今年迎接品牌創立十週年以「繁花似錦」為主題，結合時裝、藝術、自然綠植與美酒佳餚推出眾多十週年限定，將onefifteen初衣食午大安旗艦店打造為時尚人文藝術展示空間，值得一探究竟、細細品味。

為韓劇《雖然是精神病但沒關係》繪製劇中繪本故事的新銳藝術家JAMSAN，即將首次登台舉辦個人畫展《From Rose》，帶來一系列以女孩為主角的溫暖畫作，以他獨有的創作風格洞察人性中的孤獨與脆弱。JAMSAN《From Rose》台北個展將於「美寓藝術文旅」展出，並且開放免費入場參觀。

酉鬼啤酒即將過四歲生日，向各路好友們發出邀請，前來五股酒廠盡情派對，屆時八十八顆芭樂籽、怡岑、DJ Dr. Corti將接連開演，現場還備有10款酉鬼人氣啤酒，其中4款更是首次開桶的新酒，詹記、TNT牛排屋、指有雞飯⋯⋯等多家人氣美食也將出攤共歡！

每天早餐吐司上抹的花生醬，竟然有不同的口味，甚至開了一間專賣店？在荷蘭，這間只賣花生醬的品牌「De Pindakaaswinkel」，以店內一罐罐琳瑯滿目的花生醬，和椰子、辣椒、洋蔥等創意口味，引起大眾的興趣。