La Vie 叢書部

共有333篇文章

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  • La Vie編輯

La Vie叢書帶領讀者優游於生活美學、藝術設計、飲食文化、風格旅行、創意經營、文史知識等六大領域之間,給予生命更寬廣的視野,尋找出實踐自我風格的種種方式。

  • 台灣旅行2025/12/23

    走進生活的工藝風景——從宜蘭白米木屐到漢方藥材的文化體驗之旅

    工藝,不只是技術的展現,更是生活記憶與地方文化的累積。在宜蘭,一雙木屐的刨削聲,與一帖漢方藥材的清香,共同編織出屬於土地的人文風景。從白米社區以木屐工藝為核心,透過社區營造找回產業榮光;到登義參藥行以漢方文化為橋梁,讓人們以五感親近傳統智慧,這些看似逐漸遠離日常的工藝,其實正以嶄新的形式回到我們身邊。透過親手參與與深入體驗,工藝不再只是被觀看的歷史,而是能被感受、被理解、也被延續的生活文化。

  • Photo by Annie Spratt on Unsplash
    品味新訊2025/12/23

    為什麼後勤部門總是提不起勁?從行為經濟學看「回饋」如何改變工作動機

    在組織中,創意部門與業務部門往往站在聚光燈下,成果清楚可見、掌聲也來得直接;相較之下,總務、管理等後勤部門雖然不可或缺,卻常被視為「只要不出錯就好」的存在。長期缺乏掌聲、工作內容高度例行,使得這些部門即使再努力,也很難累積成就感與工作動力。本文將從行為經濟學的角度出發,解析後勤部門動機難以提升的三個結構性原因,並透過具體案例說明,只要稍微改變「回饋的設計」,就能讓原本枯燥的工作重新變得有意義。

  • 圖片來源:《世紀廚神法式料理大全:保羅・博古斯料理藝術與150道代表作》
    食譜2025/12/19

    世紀廚神保羅・博古斯的魚料理哲學:從法式經典到日式靈感的餐桌風景

    這篇文章收錄的三道魚料理,展現了博古斯料理中最迷人的地方:從溫柔樸實的家常鮮鱈,到帶著日本風味靈感的清爽鮭魚,再到經典不敗的嫩煎鰨魚,每一道都做法單純、風味清楚,卻耐吃又雋永。即使不是專業廚師,也能在家感受到這位世紀廚神對「好好煮一條魚」的理解與熱愛。

  • Photo by Campaign Creators on Unsplash
    品味新訊2025/12/19

    如何讓會議變得有意義?用助推思維重新設計高效會議

    會議原本是為了促進溝通與決策而存在,但在實務上,卻經常淪為冗長說明、情緒化發言與無疾而終的討論。與會者疲於應付,組織的時間與專注力也因此被大量消耗。事實上,多數「沒有效率的會議」並非出自參與者不夠努力,而是流程設計忽略了人類在認知與心理上的限制。本文將從常見的會議痛點出發,結合助推(Nudge)與認知偏誤的觀點,說明如何透過簡單但有意識的設計,讓會議變得更聚焦、更理性,也更有結論。

  • Photo by charlesdeluvio on Unsplash
    品味新訊2025/12/16

    如何避免忘記重要的待辦事項?從行為經濟學與助推策略打造可靠的工作習慣

    我們往往以為「記得住」是一種能力,但其實,真正成熟的工作方式,是懂得什麼事情不該交給大腦記憶。遺忘本身並不是敵人,錯把重要事項交給不可靠的記憶力,才是問題的根源。本文將從行為經濟學與助推策略的角度,介紹幾種簡單卻有效的方法,幫助你避免忘記重要的待辦事項,把有限的專注力用在真正值得的地方。

  • Photo by Thought Catalog on Unsplash
    品味新訊2025/12/04

    閱讀與書寫如何重塑語言與大腦:從口語到識字的發展之路

    閱讀和書寫讓人類能把想法留下來,不再只靠口耳相傳。但這兩項能力不是自然就會,需要有人教、需要長時間練習。孩子在學會看字、拼音、理解故事的過程中,大腦也跟著調整,逐漸建立出專門用來閱讀的新路徑。這些變化不只影響書寫,還會讓我們的口語變得更有層次、詞彙更豐富。這篇文章將帶大家看看:從孩子第一次接觸書本,到能夠順利閱讀文字,大腦、語言和學習方式到底經歷了哪些轉變。

  • (圖片來源:《生活工藝誌》第十二期)
    台灣旅行2025/11/26

    到宜蘭來場手作工藝之旅!原民編織 × 陶藝植物染的雙重體驗指南

    想讓宜蘭行程更有深度與溫度嗎?「SINRAMAT・醒來吧」帶你認識珍貴的泰雅羊角勾編織,而「野孩子創藝空間」則能讓大人小孩一起玩陶、拓印、植物染,帶走自己的小小藝術品。不論是親子旅行、好友出遊或想獨自放鬆,這裡都能找到最適合你的手作體驗,讓旅程不只看風景,更能親手留下美好回憶。

  • 圖片提供:國立臺灣工藝研究發展中心
    藝文展覽2025/11/25

    「工藝遶境」巡遊臺灣六縣市,揭開多元工藝的島嶼風貌

    「2024-2025 年工藝遶境展」經過一年的時間,巡迴臺灣六個縣市,透過展出典藏品、在地工藝家的作品,並舉辦多元體驗活動,讓工藝走入日常,且展現文化的生命力!

  • (圖片來源:《生活工藝誌》第十二期)
    藝文展覽2025/11/24

    生活推動工藝前行,工藝映照時代美學:專訪策展人王俠軍 × 陳俊良

    王俠軍是從琉璃吹製中體會手工之實的藝術家,陳俊良是自稱「怕工具」的設計人,兩位大師看似路線迥異,卻都以自身實踐深耕工藝、轉譯工藝,也以各自風格與策展語彙詮釋「當代」與「工藝」的關係。站在巨人的肩膀上,我們也將近一步了解今年「臺灣工藝季」背後的展覽視角。

  • 圖片來源:《生活工藝誌》第十二期
    工藝作品2025/11/22

    從鹹風到紙花:陳治旭用一把90歲的剪刀,剪回馬祖的文化記憶

    海島馬祖,疾風鹹霧纏繞之地。1999年,24歲的陳治旭回到故鄉,來到南竿牛角村(現已改名復興村)打工,偶然來到一棟老屋。屋主阿婆捧出一疊略顯斑駁的剪紙,邊角翻翹,卻仍能看見花鳥魚蟲在剪影裡舞動。那一刻,他才明白故鄉原來在指尖流光裡保存着另一部歷史。陳銀銀阿婆把她剪了一輩子的剪刀送給了他,淡淡說:「我孫兒不懂這些,留也沒用。你有興趣的話,就給你吧。」在那一刻,這把90幾歲的剪刀,成為陳治旭鑽研剪紙工藝的契機。