曼谷嵩越路一日散策:走進老街區的文藝復興,探索3家特色店家

曼谷嵩越路一日散策:老街區的文藝復興,走進3家特色店家

與昭披耶河相鄰平行的街道「Song Wat」是曼谷老城區的街道之一,隸屬在曼谷唐人街的區域,在泰語的意思是「御筆畫出來的道路」,而中文時常會寫成「嵩越路」。

嵩越路的歷史可追溯至1892年,當時曼谷唐人街發生一場大火,之後拉瑪五世國王重新在受災區規劃道路,並開闢了嵩越路,將其打造成連接昭披耶河岸不同碼頭的重要交通樞紐,逐漸成為貨運與貿易中心的集散地。

藝術家Roa在嵩越路停車場邊的大樓,留下的巨幅作品。(攝影:下港女子)
藝術家Roa在嵩越路停車場邊的大樓,留下的巨幅作品。(攝影:下港女子)

在嵩越路上漫步,我們時不時能看見中文字,感受華人移民文化與當地的融合;也能觀察到印度籍商人落地生根後,興建與伊斯蘭教元素相關的建築。偶爾也能在下一個轉角,撞見藝術家增添街頭趣味的塗鴉。嵩越路的產業發展大致分為幾個階段:最初因碼頭經濟繁盛,聚集乾貨、香料、藥草等批發店鋪,與臺灣大稻埕的發展相似。自2000年後,該區域開始聚集生產玩具和塑膠製品的製造商。

百年歷史的老社區近年開始推動街區改造,熱情的火苗燃出各種跨域的可能性。今日年輕人趨之若鶩的潮流新店,如咖啡廳、茶屋、甜點店、藝廊和設計旅店多在2016年之後陸續進駐,不僅吸引眾多觀光客慕名前來,同時也為老城區注入人潮活力。

嵩越路在2000年後,聚集許多生產玩具的製造商。(攝影:下港女子)
嵩越路在2000年後,聚集許多生產玩具的製造商。(攝影:下港女子)

鞋廠倉庫改建而成的藝廊:PLAY art house

藝廊空間 PLAY art house 不僅是嵩越路第一間藝廊,同時也是街區復興的推動者之一。當地的製鞋第三代將家族的鞋廠倉庫改建成藝文空間,提供各種媒材的新興藝術家展示作品,舉辦主題展覽。免費入場參觀,甚至能輕易遇到創作者與其進行交流。

當天正是藝術家Chanchai Boriboon的展覽,他的作品擅長結合幾何形狀和流動的線條,傳遞出歡笑與音樂交融的遊樂場意象。

鞋廠倉庫改建而成的藝廊 PLAY art house。(攝影:下港女子)
鞋廠倉庫改建而成的藝廊 PLAY art house。(攝影:下港女子)

PLAY art house

993 Song Wat Rd, Samphanthawong, Bangkok 

10:00-17:00,週五至週日延長至18:00,週一公休

結合傳統建築與當代設計的果汁店:F.V 福味

一家簡稱「F.V」的福味則結合了傳統建築與當代設計。這家店以泰式甜點和水果飲料為主,選用當地農產品製作,尤其店內現榨的山竹果汁深受顧客歡迎。

外觀簡樸的F.V福味,裡頭卻是屋中屋的設計。(攝影:下港女子)
外觀簡樸的F.V福味,裡頭卻是屋中屋的設計。(攝影:下港女子)

曼谷甜品店常見的甜點,大多都帶有花卉綻放的精緻視覺,並大量結合香料運用。F.V店內的泰式甜點一上桌就像是齊綻的視覺饗宴,尤其內含豬絞肉的玫瑰花餃,纖巧柔順的花苞線條加上蝶豆花天然染色,更是皇家泰式甜點中常被推薦的品項。

花朵外觀是皇家泰式甜點常見的造型。(攝影:下港女子)
花朵外觀是皇家泰式甜點常見的造型。(攝影:下港女子)

外表如一般質樸民宅的福味,可說是嵩越路上無心插柳的驚喜。只要穿越接待櫃檯,就會看到用餐區掛滿各種餘韻無窮的畫作,天花板的哈哈鏡設計讓空間看起來具備穿透能力,許多遊客會抬頭拍下鏡中扭曲身形的合照,製造不少聚會的樂趣。但令人驚詫萬分的是屋中屋的格局相拼,巧妙地將一棟傳統木造建築與磚頭建築合在一起,工法十分費心,店主表示希望營造出「房子裡有家的感覺」。

F.V福味 屋內將木造建築與磚頭建築合在一起。(攝影:下港女子)
F.V福味 屋內將木造建築與磚頭建築合在一起。(攝影:下港女子)

FV

827 Song Wat Rd, Samphanthawong, Bangkok

11:00-19:00,週三公休

來自曼谷平面設計師的調皮逗趣:Pieces Cafe & Bed

隱身巷弄裡的Pieces Cafe & Bed,一樓咖啡廳結合樓上兩層樓的民宿空間。該地的主理人是本業為平面設計師的Meow,他在這棟百年建築實踐離塵不離城的慢活節奏。

Pieces Cafe _ Bed主打外帶咖啡。(攝影:下港女子)
Pieces Cafe _ Bed主打外帶咖啡。(攝影:下港女子)

店名「Pieces」在英文中意為「碎片」,象徵著事物的結合點。意涵著店內每樣原物料、食材到選物都是精心揀選,把單件物品巧妙組合成完美的整體。而「Pi-ces」在泰文中也有「特別」的意思。

一樓的咖啡廳主打外帶,室內僅有兩個座位。店內咖啡杯是少見的方型體,麵包刻意塑成酥胸造型,詼諧搞怪的造型早已是社群受熱捧的打卡名店。但這裡要單純買杯咖啡走需要特別壓制採購的興致,畢竟小小的吧檯堆滿著五花八門的創意商品,T恤、杯具、手提袋和襪子等,充滿潮味!

Pieces Cafe _ Bed 的咖啡杯是方型體設計。(攝影:下港女子)
Pieces Cafe _ Bed 的咖啡杯是方型體設計。(攝影:下港女子)

Pieces Cafe & Bed

11:00-17:00

214 soi trok saphanyuan, songwat road Bangkok, Thailand

如果想更深入探索嵩越路,當地還推出了導覽小冊《Song Wat Guidebook》,內容收錄了50多家商店的故事,提供泰文和英文對照,也很適合觀光客入手。一起來看看年輕一代寫下哪些對街坊鄰里的情話,好讓這座沈穩百年的老城區,啟程迎向獨具一格的新篇章。

2023年最新推出的《Song Wat Guidebook》。(攝影:下港女子)
2023年最新推出的《Song Wat Guidebook》。(攝影:下港女子)

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獨旅者必訪!沉浸於藝術與建築的日本美術館三選
(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》) 

獨自一人時,五感會變得敏銳,常能察覺到平時容易忽略的美麗剎那。偶爾也試著忘卻時間,沉浸在能悄然填滿心靈的「絕景」中吧。本篇將介紹《獨旅真好》中的沉浸之旅,以藝術與建築為中心,帶大家認識三間各具特色的美術館!

花時間與「作品」面對面

剛開始獨自旅行時,我最常造訪的地方就是美術館。 

雖然在那之前我也曾獨自前往東京的美術館,但我發現在旅途中的美術館,能透過作品更強烈地感受到當地的氛圍與文化。例如,館藏作品中常有許多當地藝術家的創作,或是以當地為題材的作品。若是在逛完街道後前往,就好像在對答案一樣;若是在逛街前造訪,則能獲得之後漫步街頭的提示。正因為只有自己一個人,才能花時間悠閒地感受這座「城市」。大多數地方和東京比起來也相對清靜,可以安靜地沉浸其中,更能深入滲透心底。

此外,巡禮知名建築也是獨旅的一大樂趣。凝神觀賞每一處設計,陶醉於「專屬於我的絕景」之中。雖說常會忘記時間,有時候甚至回過神來才發現,原本只預計待30分鐘的地方,竟然待了2小時。能如此忘我地投入,正是獨自旅行才有的奢侈。

北海道知事公館/橫臥的雕刻「意心歸」安田侃(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》) 
北海道知事公館/橫臥的雕刻「意心歸」安田侃(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》) 

群馬縣立近代美術館

1974年於綠意盎然的群馬之森公園開館。館藏豐富,蒐羅了從雷諾瓦、莫內、畢卡索等海外近代美術,到日本近現代美術,以及與群馬有淵源的美術作品、染織作品等。建築由磯崎新設計,立方體的集合結構令人印象深刻。

群馬縣立近代美術館(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》) 
群馬縣立近代美術館(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》) 

可近看也可遠觀

除了企劃展,館藏展也相當精彩,讓人百來不厭。我最喜歡的是以再現了畢卡索代表作《格爾尼卡》的掛毯為首,以及其他染織作品,不愧是織物之鄉群馬啊。正因為只有自己一個人,可以仔細凝視纖維的細節,或是退後一步觀察整體。在集中精神仔細欣賞後,推薦到餐廳的露台喝杯咖啡歇息一下。

地址:群馬縣高崎市綿貫町992-1

圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》 
圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》 
圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》 
圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》 

北海道立近代美術館

1977年開館,是以北海道近現代美術為中心,收藏約6,000件以上作品的美術館。以北海道風土與歷史為題材的作品群非常充實,被翠綠樹木包圍的姿態也令人印象深刻。從2樓大廳的大片落地窗可以俯瞰前庭,散布庭中的雕刻作品也是亮點之一。

北海道立近代美術館,「天秘」安田侃(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
北海道立近代美術館,「天秘」安田侃(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)

「作品」就是要細細品味到最後

整個空間都是「作品」,是會讓人想要一人仔細品味的地方。其中,最吸引我的就是2樓的大廳。參觀結束後,坐在大片落地窗前的椅子上,獨佔如畫作般蔓延開的綠意,沉浸在展覽餘韻中的時間真是幸福極了。置於此處的安田侃作品「天秘」的美,簡直像要將整個人都吸進去了。我是在夏天時造訪的,但光想像它融入冬日雪景的樣子,就讓人陶醉不已。

地址:北海道札幌市中央區北1条西17丁目

美術館的代表性標誌:螺旋階梯(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
美術館的代表性標誌:螺旋階梯(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
雕刻「風暴中的母子像」本鄉新(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
雕刻「風暴中的母子像」本鄉新(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)

大分市美術館

位於上野丘兒童之森公園小丘上的美術館。由設計東京世田谷美術館的建築師內井昭藏所設計。其特色是活用了周遭的環境,自館內可眺望公園美麗的綠意,以及高崎山、由布岳等名山。常設展中展出了和大分有淵源的作家的作品,在這裡,能透過藝術鑑賞,感受大分之美。

右圖:雕像「Ashley」朝倉響子/2001年(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
右圖:雕像「Ashley」朝倉響子/2001年(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)

在舒適的空間中沉浸於作品的世界

下公車的瞬間,我就想:「啊,真是來對了。」氣氛非常舒服。即使在館內,也彷彿和戶外渾然一體一般,光待著就很療癒。也因為在這樣的環境下,才能仔細面對作品,自然而然地受到吸引,進入了作品的世界。在這裡,我邂逅了許多優秀的藝術家,像是日田市出身的西洋畫家宇治山哲平,他以圓形或三角形構成抽象畫,令人印象深刻。在這裡度過的時光,自始至終都讓人雀躍不已。

地址:大分縣大分市大字上野865番地

右圖:「No.309朝陽」宇治山哲平/1973年(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)
右圖:「No.309朝陽」宇治山哲平/1973年(圖片來源:《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》)

本文內容節錄自La Vie出版書籍《獨旅真好 : 探訪民藝、器皿、藝術與地方小鎮的日本之旅》

出版日期|2026/05/14

作者|Maro

本書結合散文書寫與實用資訊,從「一個人出發」的視角,帶你重新感受旅行的節奏與樂趣。作者實際走訪全日本 28 個地區,精選約 250 個值得一去的地方,從美食、博物館到特色店鋪與風景景點,搭配全彩照片,呈現各地真實而細緻的日常片刻。

書中以「正因為是一個人,才能完成的五種旅行」為主軸,整理出不同風格的一人旅行提案。無論是想慢慢散步、專心看展,或只是找個地方好好待著,都能在書中找到靈感。採主題式編排,從哪一頁開始都可以,依自己的節奏拼出一段剛剛好的旅行。

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平凡路燈變身市民聚所!曼谷市政廳廣場「High Line Bangkok」將城市基礎建設昇華為公共空間
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城市中數以萬計的路燈,除了照亮街道為行人引路,還能延伸出什麼樣的功能,進一步融入市民的日常生活?在曼谷市政廳廣場,泰國建築團隊HAS design and research從熱帶區域人們的生活習慣出發,以設計介入廣場上既有的路燈,利用如布幔般垂墜的線形結構,在路燈周圍延伸打造出一座半戶外空間「High Line Bangkok」,將城市基礎設施昇華為融入市民生活的公共場域。

平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)
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將城市基礎建設昇華為公共空間

High Line Bangkok」是HAS2026曼谷設計週呈獻的作品,創意概念源自領導該團隊的建築師洪建智與Kulthida Songkittipakdee對泰國常民生活的觀察。泰國街道上路燈遍佈,但它們鮮少真正融入城市生活,看似與市民的日常極其接近,實則關係疏離。為此,HAS盼能透過一項以設計美學驅動、且具社會參與性的策略,重新詮釋路燈這一曼谷無處不在的公共基礎設施,並進一步將其轉化為市民可享的社會與空間資產。

平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)

設計從熱帶城市的生活習慣出發

以泰國最具代表性的公共集會場域為基地,High Line Bangkok佔據了曼谷市政廳前的大型廣場。在前期調研過程中,HAS觀察到,熱帶氣候深刻影響了在地人與這座廣場的互動關係:白天豔陽高照時,人們習慣在大樹下乘涼聚會;入夜後天氣轉涼,人們的活動地點則轉移至路燈點亮的區域——這樣的日夜對比,揭示了「陰影與光」對熱帶城市生活的深刻影響。

平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)

回收布料形塑半戶外空間

回應調研觀察,HAS以路燈作為High Line Bangkok的主要結構框架,在不新增地基和永久性建築結構的前提下,將既有的城市基礎建設轉化公共場域。團隊回收大量泰國在地布料,將其重新整理為一系列布條,接著用這些布條串起路燈頂部、地面草叢2個端點,在路燈下形成一座舒適的半戶外空間,邀人們在此相聚。

平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)
平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)
平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)

白天,High Line Bangkok像是一道降落城市間的彩虹,隨著與光線互動,在廣場上投射出繽紛光影;夜晚路燈亮燈後,則化身燈塔般的存在,延展並放大路燈光源,為曼谷市政廳廣場賦予有別以往的樣貌。透過這件作品,HAS盼能讓市民親身感受到,設計真有改變城市日常生活的力量。

平凡路燈變身市民聚所!曼谷High Line Bangkok將城市基礎建設昇華為城市公共空間
(圖片提供:HAS design and research)
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