曼谷嵩越路一日散策:走進老街區的文藝復興,探索3家特色店家

曼谷嵩越路一日散策:老街區的文藝復興,走進3家特色店家

與昭披耶河相鄰平行的街道「Song Wat」是曼谷老城區的街道之一,隸屬在曼谷唐人街的區域,在泰語的意思是「御筆畫出來的道路」,而中文時常會寫成「嵩越路」。

嵩越路的歷史可追溯至1892年,當時曼谷唐人街發生一場大火,之後拉瑪五世國王重新在受災區規劃道路,並開闢了嵩越路,將其打造成連接昭披耶河岸不同碼頭的重要交通樞紐,逐漸成為貨運與貿易中心的集散地。

藝術家Roa在嵩越路停車場邊的大樓,留下的巨幅作品。(攝影:下港女子)
藝術家Roa在嵩越路停車場邊的大樓,留下的巨幅作品。(攝影:下港女子)

在嵩越路上漫步,我們時不時能看見中文字,感受華人移民文化與當地的融合;也能觀察到印度籍商人落地生根後,興建與伊斯蘭教元素相關的建築。偶爾也能在下一個轉角,撞見藝術家增添街頭趣味的塗鴉。嵩越路的產業發展大致分為幾個階段:最初因碼頭經濟繁盛,聚集乾貨、香料、藥草等批發店鋪,與臺灣大稻埕的發展相似。自2000年後,該區域開始聚集生產玩具和塑膠製品的製造商。

百年歷史的老社區近年開始推動街區改造,熱情的火苗燃出各種跨域的可能性。今日年輕人趨之若鶩的潮流新店,如咖啡廳、茶屋、甜點店、藝廊和設計旅店多在2016年之後陸續進駐,不僅吸引眾多觀光客慕名前來,同時也為老城區注入人潮活力。

嵩越路在2000年後,聚集許多生產玩具的製造商。(攝影:下港女子)
嵩越路在2000年後,聚集許多生產玩具的製造商。(攝影:下港女子)

鞋廠倉庫改建而成的藝廊:PLAY art house

藝廊空間 PLAY art house 不僅是嵩越路第一間藝廊,同時也是街區復興的推動者之一。當地的製鞋第三代將家族的鞋廠倉庫改建成藝文空間,提供各種媒材的新興藝術家展示作品,舉辦主題展覽。免費入場參觀,甚至能輕易遇到創作者與其進行交流。

當天正是藝術家Chanchai Boriboon的展覽,他的作品擅長結合幾何形狀和流動的線條,傳遞出歡笑與音樂交融的遊樂場意象。

鞋廠倉庫改建而成的藝廊 PLAY art house。(攝影:下港女子)
鞋廠倉庫改建而成的藝廊 PLAY art house。(攝影:下港女子)

PLAY art house

993 Song Wat Rd, Samphanthawong, Bangkok 

10:00-17:00,週五至週日延長至18:00,週一公休

結合傳統建築與當代設計的果汁店:F.V 福味

一家簡稱「F.V」的福味則結合了傳統建築與當代設計。這家店以泰式甜點和水果飲料為主,選用當地農產品製作,尤其店內現榨的山竹果汁深受顧客歡迎。

外觀簡樸的F.V福味,裡頭卻是屋中屋的設計。(攝影:下港女子)
外觀簡樸的F.V福味,裡頭卻是屋中屋的設計。(攝影:下港女子)

曼谷甜品店常見的甜點,大多都帶有花卉綻放的精緻視覺,並大量結合香料運用。F.V店內的泰式甜點一上桌就像是齊綻的視覺饗宴,尤其內含豬絞肉的玫瑰花餃,纖巧柔順的花苞線條加上蝶豆花天然染色,更是皇家泰式甜點中常被推薦的品項。

花朵外觀是皇家泰式甜點常見的造型。(攝影:下港女子)
花朵外觀是皇家泰式甜點常見的造型。(攝影:下港女子)

外表如一般質樸民宅的福味,可說是嵩越路上無心插柳的驚喜。只要穿越接待櫃檯,就會看到用餐區掛滿各種餘韻無窮的畫作,天花板的哈哈鏡設計讓空間看起來具備穿透能力,許多遊客會抬頭拍下鏡中扭曲身形的合照,製造不少聚會的樂趣。但令人驚詫萬分的是屋中屋的格局相拼,巧妙地將一棟傳統木造建築與磚頭建築合在一起,工法十分費心,店主表示希望營造出「房子裡有家的感覺」。

F.V福味 屋內將木造建築與磚頭建築合在一起。(攝影:下港女子)
F.V福味 屋內將木造建築與磚頭建築合在一起。(攝影:下港女子)

FV

827 Song Wat Rd, Samphanthawong, Bangkok

11:00-19:00,週三公休

來自曼谷平面設計師的調皮逗趣:Pieces Cafe & Bed

隱身巷弄裡的Pieces Cafe & Bed,一樓咖啡廳結合樓上兩層樓的民宿空間。該地的主理人是本業為平面設計師的Meow,他在這棟百年建築實踐離塵不離城的慢活節奏。

Pieces Cafe _ Bed主打外帶咖啡。(攝影:下港女子)
Pieces Cafe _ Bed主打外帶咖啡。(攝影:下港女子)

店名「Pieces」在英文中意為「碎片」,象徵著事物的結合點。意涵著店內每樣原物料、食材到選物都是精心揀選,把單件物品巧妙組合成完美的整體。而「Pi-ces」在泰文中也有「特別」的意思。

一樓的咖啡廳主打外帶,室內僅有兩個座位。店內咖啡杯是少見的方型體,麵包刻意塑成酥胸造型,詼諧搞怪的造型早已是社群受熱捧的打卡名店。但這裡要單純買杯咖啡走需要特別壓制採購的興致,畢竟小小的吧檯堆滿著五花八門的創意商品,T恤、杯具、手提袋和襪子等,充滿潮味!

Pieces Cafe _ Bed 的咖啡杯是方型體設計。(攝影:下港女子)
Pieces Cafe _ Bed 的咖啡杯是方型體設計。(攝影:下港女子)

Pieces Cafe & Bed

11:00-17:00

214 soi trok saphanyuan, songwat road Bangkok, Thailand

如果想更深入探索嵩越路,當地還推出了導覽小冊《Song Wat Guidebook》,內容收錄了50多家商店的故事,提供泰文和英文對照,也很適合觀光客入手。一起來看看年輕一代寫下哪些對街坊鄰里的情話,好讓這座沈穩百年的老城區,啟程迎向獨具一格的新篇章。

2023年最新推出的《Song Wat Guidebook》。(攝影:下港女子)
2023年最新推出的《Song Wat Guidebook》。(攝影:下港女子)

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芬蘭向全球招募「幸福體驗員」!免費暢遊赫爾辛基,探索「最幸福國家」簡單純粹的慢活之道

芬蘭向全球招募「幸福體驗員」!免費暢遊赫爾辛基,探索「最幸福國家」簡單純粹的慢活之道

茂密的森林、平靜的湖泊、迷人的島嶼、獨特的桑拿文化,是芬蘭予人的經典印象。如果你曾嚮往造訪這個千湖之國,現在或許是你的好機會!

由芬蘭官方旅遊推廣單位Visit Finland推出的「Helsinki Happiness Hacks」近期開放報名,邀請來自世界各地的參加者到首都赫爾辛基居住5日,期間交通、住宿全由官方支付,深入這個蟬聯七年冠軍的「最幸福國家」,感受居民們與自然密切連結、享受單純美好事物的日常生活。

芬蘭向全球招募「幸福體驗員」!免費暢遊赫爾辛基,探索「最幸福國家」簡單純粹的慢活之道
芬蘭擁有舉世聞名的獨特桑拿文化。(圖片來源:Visit Finland)
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「Helsinki Happiness Hacks」近期開放報名,邀請世界各地的參加者來到首都赫爾辛基。(圖片來源:Visit Finland)

這是什麼計畫?

「Helsinki Happiness Hacks」自2023年起舉辦,今年來到第二屆,獲選的參加者將於夏天前往芬蘭,並在五個在地嚮導「The Happiness Hackers」的陪伴下,掌握城市生活的幸福訣竅,認識芬蘭人的快樂四元素——自然與生活風格、健康與平衡、設計和日常、食物和心靈福祉。Visit Finland表示,「Helsinki Happiness Hacks」是世界上第一個專門學習「幸福」的大師課,希望藉由一系列的活動,幫助更多人了解這座世界最幸福的國家,找到「內心的芬蘭人」,帶回自己的生活中。

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自然與生活風格、健康與平衡、設計和日常、食物和心靈福祉,是芬蘭人的快樂四元素。(圖片來源:Visit Finland)
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芬蘭官方希望「Helsinki Happiness Hacks」幫助大家找到「內心的芬蘭人」。(圖片來源:Visit Finland)

在這5天內,你會做什麼?

赫爾辛基融合了令人感到平靜的大自然,以及充滿活力的城市氛圍,「Helsinki Happiness Hacks」的參加者將入住赫爾辛基市區的Hotel St. George,並將體驗以下幾項活動以及更多:

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Hotel St. George。(圖片來源:Visit Finland)

⬭ 在大自然的泳池玩耍

年屆70歲的滑板愛好者Lena Salmi是前任游泳運動員,也是「The Happiness Hackers」之一,將在這個體驗營中帶領大家走向郊區的大自然,感受在戶外游泳的樂趣。

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參加者將走向郊區的大自然,感受在戶外游泳的樂趣。(圖片來源:Visit Finland)
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年屆70歲的滑板愛好者Lena Salmi是前任游泳運動員,也是該活動的嚮導之一。(圖片來源:Visit Finland)

⬭ 和陌生人開一場烤肉派對

在芬蘭,幾乎每棟公寓都配備了供居民共用的烤爐,和家人、朋友聚在一起烤肉,是芬蘭人不可或缺的社交活動。「Helsinki Happiness Hacks」體驗者們將在赫爾辛基的公共場域,與在地居民一起舉行烤肉派對。

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「Helsinki Happiness Hacks」體驗者們將在公共場域與在地居民一起舉行烤肉派對。(圖片來源:Visit Finland)
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和家人、朋友聚在一起烤肉,是芬蘭人不可或缺的社交活動。(圖片來源:Visit Finland)

⬭ 漫步維他命森林

待在樹林裡,對一個人的健康和頭腦非常有益,即使只有很短的時間,也能降低壓力程度和血壓,芬蘭的醫生以「到森林散步」作為治療方法之一。生物學家Adela Pajunen便將帶領體驗者們穿過赫爾辛基的森林,回到大自然。

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芬蘭的醫生以「到森林散步」作為治療方法之一。(圖片來源:Visit Finland)
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生物學家Adela Pajunen便將帶領體驗者們穿過赫爾辛基的森林,回到大自然。(圖片來源:Visit Finland)

參加條件與辦法

「Helsinki Happiness Hacks」報名將於2024年4月4日截止,之後官方會陸續通知入選者,並在5月2日對外公開名單。芬蘭官方將支付入選者的機票與住宿,活動過程將有拍攝記錄,影像可能用於官方或合作夥伴的宣傳中。

申請者必須年滿18歲,可以單獨報名,也可以跟家人、好友、伴侶,甚至鄰居一起報名(最多兩人)。報名步驟很簡單,只要以英文錄製影片,介紹自己並說明為什麼想參加「Helsinki Happiness Hacks」,並上傳到Instagram、TikTok等社群平台上即可。芬蘭官方表示,評選標準將看重影片的創意與真實性,也將盡量挑選不同個性、跨年齡層、多元背景的人來參加。

芬蘭向全球招募「幸福體驗員」!免費暢遊赫爾辛基,探索「最幸福國家」簡單純粹的慢活之道
「Helsinki Happiness Hacks」報名將於2024年4月4日截止。(圖片來源:Visit Finland)
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只要以英文錄製影片,介紹自己並說明為什麼想參加,並上傳到Instagram、TikTok等社群平台上即可報名。(圖片來源:Visit Finland)

更多資訊請見Visit Finland活動官網Instagram

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京都百年釀酒廠變身LE LABO旗艦店!古樸空間集結香水、咖啡館與工藝坊,還有限定「書法」標籤

LE LABO京都町屋旗艦店KYOTO MACHIYA

在快節奏的都市生活中,片刻的「慢」是奢侈的。總是維持從容步調,不求快、不追隨流行、不靠名人流量的手工慢香水LE LABO,在同樣擁抱靜謐、緩慢的日本京都,開了間集結香水、咖啡館、工藝坊的旗艦店「LE LABO KYOTO MACHIYA 京都町屋」,引領人們在百年歷史的老屋中,品著各異其趣的香,領會時間淬煉的美。

LE LABO京都町屋旗艦店KYOTO MACHIYA
LE LABO京都旗艦店「LE LABO KYOTO MACHIYA 京都町屋」。(圖片來源:LE LABO)

日本唯一LE LABO Café在京都,改建自百年町屋

LE LABO在日本設有多間店鋪,旗下「城市系列」更曾以東京為題推出「GAIAC 10」木質調香水;不過,帶有咖啡館的旗艦店是首次嘗試,這裡也是繼紐約、上海之後,全球第三間LE LABO Café。

LE LABO京都町屋旗艦店KYOTO MACHIYA
(圖片來源:LE LABO)

坐落於京都中京區的「LE LABO  京都町屋」,改建自一幢1879年落成的老建築,其前身為清酒釀酒廠,外觀的灰瓦屋頂、木質門面、竹編窗簾,交織出日本傳統建築的古樸雅緻風格。

LE LABO京都町屋旗艦店KYOTO MACHIYA
旗艦店改建自前身為釀酒廠的百年建築。(圖片來源:LE LABO)

擁抱不完美:保留建築原始樣貌,沿用釀酒廠復古水槽

秉持著工藝精神,LE LABO與京都在地工匠合作修復這座老釀酒廠,延續擁抱不完美的侘寂哲學,承襲全球門店復古、做舊的視覺調性,盡可能保留建築原始的框架、牆壁、地板,並採用日本製造的再生木材、而非鋼材增強結構。

LE LABO京都町屋旗艦店KYOTO MACHIYA
(圖片來源:LE LABO)

LE LABO店中必不可少的靈魂元素——水槽,在「京都町屋」中如何呈現?設計團隊沿用了釀酒廠既有的石砌、白瓷磚拼接水槽,保留其原始的質樸風貌,配以蒐羅自世界各地的古典傢具,為空間賦予濃烈的古典氣息,略帶拙趣。

LE LABO京都町屋旗艦店KYOTO MACHIYA
水槽沿用昔日釀酒廠的設施。(圖片來源:LE LABO)

穿過庭院,咖啡館藏在老倉庫裡

穿過以香水體驗為核心的主樓,越過庭院,就會來到日本唯一的Le Labo Café。這裡原是座倉庫,如今新生為提供咖啡、茶、純素糕點的咖啡館,目前只做外帶。雖然無法入席久坐,不過,邊等待餐點、邊欣賞寧謐花園景色的短暫片刻,也不失為一種享受。

LE LABO京都町屋旗艦店KYOTO MACHIYA
(圖片來源:LE LABO)

在老屋賞工藝,二樓的香水實驗室、工藝坊

拾階而上,二樓也藏有驚喜,這裡的兩間榻榻米房呈現「工藝」的不同樣貌,其中「調香の間」重現了LE LABO調香師的工作現場,展示上百種精油及職人的調香筆記;一旁「工匠の間」則是向日本傳統工藝致敬的所在,每季LE LABO將邀請不同的工藝家在此展出,或為訪客帶來限定體驗。

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「工匠の間」開幕期間展出書法家加茂学作品。(圖片來源:LE LABO)

開幕限定!書法家親書客製標籤

開店第一季,「工匠の間」由書法家加茂学(Manabu Kamo)做主角,其書法特色在於選用日本「黑谷和紙」,讓水墨書成的字、繪成的風景,在職人親手浣抄而成的強韌纖維上,留下不失流動感的英挺結構。

LE LABO京都町屋旗艦店KYOTO MACHIYA
(圖片來源:LE LABO)

開幕期間(2024年3月至4月)造訪「LE LABO  京都町屋」,不僅能親賞加茂学的書法作品,參觀書法家小型創作現場;若有購入蠟燭、50ml或100ml香水,還能請加茂学在LE LABO客製化標籤上留下文字(平假名、片假名、漢字),將匠人工藝帶回日常,也為旅行留下永恆的紀念。

LE LABO京都町屋旗艦店KYOTO MACHIYA
(圖片來源:LE LABO)

LE LABO KYOTO MACHIYA

地址|京都市中京区木屋町通四条上る2丁目下樵木町206番地

營業時間|10:00-19:00

聯絡電話|香水實驗室 +81 75 708 3905/咖啡館 +81 75 708 5182

 

註:書法家加茂学不定期到店,若欲客製書法標籤,請提前與店內工作人員聯繫。