美食

• 美食2023/10/03

  林明健與Benjamin Cross兩位明星主廚聯手客座！WILDWOOD X MASON 玩火盛典10月登場

  米其林一星主廚林明健的「WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳」，即將盛邀同樣以原木燒烤料理聞名、位於峇里島的超高人氣當代澳式料理餐廳 「MASON」來台客座，強強聯手，以八道式饗宴搭配四款酒精/無酒精特調，絢爛點燃今年秋冬最耀眼的料理花火。

• 美食2023/09/28

  高雄英迪格酒店×胡同集團限時聯名！高空露天烤肉趴、特製中秋調酒、A5和牛漢堡排套餐

  高雄英迪格酒店攜手「胡同燒肉」橘焱胡同集團，推出「胡同烤肉套餐」和「日本A5和牛漢堡排餐」每日限量供應，更於頂樓「Pier No.1 高空露天酒吧」打造適合搭配烤肉的兩款限定調酒，邀請饕客們到此享受不一樣的燒烤體驗。

• 美食2023/09/28

  日系風格美食「青春漢堡」：以日本洋食為靈感、堅持一菜一醬汁，6道經典菜色推薦

  「青春漢堡．Aoharu Burger」菜單以日本洋食為靈感，提出對漢堡、義大利麵、天婦羅⋯⋯等菜色的新詮釋；空間則呈現以木質、復古老件為主角的溫暖調性，頗有隱身於日本都市巷弄內的小店氛圍。

• 咖啡廳2023/09/28

  星巴克花蓮理想門市開幕！坐落花東縱谷間，猶如夢幻童話故事裡的咖啡莊園

  坐落於花東縱谷間、坐擁海岸山脈與中央山脈的星巴克花蓮理想門市，於今（2023）年9月28日正式開幕，其外觀猶如童話故事裡的夢幻小屋，融合美式人文自由與歐式文藝復興的浪漫風情，搭配落羽松四季變化與湖面倒影，宛如一幅出自大師之手的風景油畫。

• 美食2023/09/27

  「小小樹食」進駐新光三越Diamond Towers！全新果汁吧Little Tree Juice Club、宇宙生煎同步亮相

  小小樹食將於9/28進駐位於東區的「Diamond Towers台北之星」，攜手姊妹品牌「宇宙生煎」以及初次登場的冷壓果汁吧「Little Tree Juice Club」，並推出開幕特別菜單，期望以更多元的形式呈現並推廣健康永續飲食。

• 美食2023/09/23

  風靡倫敦的刈包「BAO」將快閃台北：進駐民生社區A STAND，攜手BEAMS推獨家聯名

  以倫敦為根據地，將台灣小吃刈包帶往歐洲的餐飲品牌「BAO」，成立十年首度來台快閃，即將進駐台北民生社區外帶店「A STAND」，帶來原汁原味、席捲倫敦的刈包滋味，更與日本生活風格選品店「BEAMS」推出獨家聯名，完整體現3位主理人對飲食、設計及時裝的跨域熱情。

• 美食2023/09/20

  美式牛肋排遇上台灣茶——勞瑞斯Lawry’s攜手有記名茶，演繹西餐與氣泡、氮氣茶的搭配可能

  以美式慢火烘烤牛肋排攻佔世界的「勞瑞斯Lawry’s」餐廳，攜手大稻埕百年名店「有記名茶」推出期間限定Tea Pairing套餐，嚴選碧螺春、貴妃烏龍⋯⋯等台灣名茶，結合冷熱泡、氣泡、茶湯等不同喝法，與勞瑞斯的西式料理風格碰撞出有趣的茶餐饗宴。

• 名廚2023/09/20

  專訪亞洲最佳女主廚陳嵐舒！料理是文化溯源，更是美學上的深度探索

  純正的法餐珍饈是什麼？也許是慢享光陰的流動，或精妙食材的純粹，也可能是循序鋪墊的巧思。受陳嵐舒主廚之邀走入她的凡常，我們前往幽謐的深山私宅，訝異於她同時經營餐廳及照顧家庭的繁瑣，卻又在新店山巒與霧靄之間，仍如藝術家般以挑剔品味與不懈熱忱，為身邊的人帶來獨具匠心的用餐體驗。

• 美食2023/09/18

  Gaggenau跨界餐飲攜手「MAD:MEN面麵酒屋」！打造內斂俐落的劇場式精緻饗宴

  德國頂級廚電品牌「Gaggenau」首度跨界，與話題新店「MAD:MEN 面麵酒屋」合作，在講求美感、藝術性的前提下，將簡約俐落的經典設計融入整體開放空間，由主理人易柏翔（Seven Yi）帶來劇場式的餐食體驗。

• 風格美食2023/09/18

  台北木柵「馥森 梧桐墅」秘境餐廳：在綠意之間，獻上當代料理、茶席、藝術展演結合的用餐體驗

  隱身台北近郊的「馥森 梧桐墅」，主打創意料理、茶席、藝術展演結合的用餐體驗，更坐擁城市難得的日式花園景致，還可遠眺信義區天際線，為雙北再添一間親近自然的秘境餐廳。